Quy mô thị trường quán ăn nhẹ ở Đức
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| Quy Mô Thị Trường (2024) | USD 336.04 triệu |
| Quy Mô Thị Trường (2029) | USD 434.85 triệu |
| CAGR(2024 - 2029) | 5.29 % |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường quán ăn nhẹ ở Đức
Quy mô Thị trường Snack Bar ở Đức ước tính đạt 336,04 triệu USD vào năm 2024 và dự kiến sẽ đạt 434,85 triệu USD vào năm 2029, tăng trưởng với tốc độ CAGR là 5,29% trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Xã hội Đức có nhịp độ phát triển nhanh và số lượng hộ gia đình độc thân ngày càng tăng thúc đẩy nhu cầu về các sản phẩm thực phẩm tiện lợi cao, bao gồm các bữa ăn sẵn và quán ăn nhanh. Các cửa hàng tràn ngập các thanh đồ ăn nhẹ khác nhau, chẳng hạn như các thanh giàu protein, bổ dưỡng, không chứa gluten và sữa, thu hút những người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe. Nhu cầu ngày càng tăng đối với các thanh ngũ cốc với các siêu thực phẩm, như hạt chia và quinoa, vì chúng đồng thời cung cấp dinh dưỡng một cách tiện lợi. Đổi mới sản phẩm là động lực chính hỗ trợ khả năng hiển thị và sự quan tâm của người tiêu dùng, đồng thời giúp thu hút khách hàng mới.
Sự ưa thích ngày càng tăng của khách hàng Đức đối với các bữa ăn và đồ ăn nhẹ tiện lợi, mang theo khi di chuyển, chủ yếu là do lối sống bận rộn của họ, đã thúc đẩy thị trường Đức. Nhu cầu về thanh năng lượng hữu cơ tăng lên khi khách hàng nhận thức rõ hơn về tác động tiêu cực tiềm ẩn đến sức khỏe của các chất phụ gia nhân tạo như màu sắc, hương vị, chất làm ngọt và chất bảo quản. Ngành bán lẻ đang phát triển được đánh dấu bằng sự xuất hiện của nhiều cửa hàng trong phân khúc đại siêu thị, siêu thị và cửa hàng tiện lợi. Theo dữ liệu được công bố bởi Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), tổ chức chính dành cho nông dân, nhà chế biến và thương nhân thực phẩm hữu cơ trên khắp nước Đức, doanh số bán thực phẩm hữu cơ đã tăng trong 10 năm qua, từ 6,64 tỷ EUR năm 2011 lên 15,3 tỷ EUR vào năm 2022. Xu hướng này dự kiến sẽ kéo dài trong thời gian dài do sự quan tâm ngày càng tăng của khách hàng đối với quy trình sản xuất thực phẩm và sự quan tâm đến lối sống lành mạnh. Xu hướng này dự kiến sẽ thúc đẩy nhu cầu về các thanh đồ ăn nhẹ hữu cơ trên toàn khu vực trong giai đoạn dự báo.
Xu hướng thị trường quán ăn nhẹ ở Đức
Nhu cầu về thanh năng lượng tăng vọt
Thanh năng lượng đã tăng lên đáng kể do những lợi ích đáng kể cho sức khỏe và sự tiện lợi khi mang theo và tiêu thụ. Các sản phẩm thanh đồ ăn nhẹ năng lượng thường được tiếp thị là lý tưởng cho người tiêu dùng tham gia thể thao và tập luyện, nhờ đặc tính phục hồi cơ bắp và công thức ít chất béo/ít chất xơ, giúp chúng dễ tiêu hóa, do đó, hoạt động như đồ ăn nhẹ lý tưởng khi tập luyện. Do sự chấp nhận ngày càng tăng của các hoạt động thể dục khác nhau trên khắp nước Đức, các sản phẩm ăn liền và uống liền như nước tăng lực, sữa lắc protein và thanh năng lượng đang chứng kiến sự gia tăng nhu cầu. Theo Deutscher Alpenverein, vào năm 2021, có 535 phòng tập leo núi trên khắp nước Đức. Trong bối cảnh này, leo núi đề cập đến việc sử dụng tường leo núi với các tiện ích trong nhà và ngoài trời để giải trí.
Ngoài ra, thanh năng lượng được cho là có hàm lượng protein thô cao hơn so với các thanh protein khác, do đó khuyến khích người tiêu dùng yêu cầu hàm lượng protein bổ sung trong chế độ ăn uống của họ. Những thanh này tăng cường năng lượng thể chất, nuôi dưỡng và cung cấp protein cùng sự kết hợp của chất béo, carbohydrate, khoáng chất và vitamin.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Thương mại điện tử chứng kiến sự tăng trưởng mạnh mẽ
Với những tiến bộ trong lĩnh vực bán lẻ, thị trường đang có doanh thu đáng kể từ các kênh trực tuyến. Người tiêu dùng thích mua hàng tạp hóa thông qua các nhà phân phối trực tuyến vì có thể được giảm giá tốt khi mua hàng như vậy. Sự tập trung ngày càng tăng của người tiêu dùng vào mua sắm trực tuyến đã dẫn đến doanh số bán hàng trực tuyến chiếm một thị phần đáng kể trong thị trường được nghiên cứu. Sự chấp nhận của người tiêu dùng đối với các sản phẩm trực tuyến, cùng với sự hiện diện của danh mục sản phẩm đa dạng, dự kiến sẽ thúc đẩy nhu cầu thị trường trong giai đoạn dự báo.
Sự phát triển mạnh mẽ của bối cảnh thương mại điện tử đã mang đến những cơ hội chưa từng có cho các nhà sản xuất đồ ăn nhẹ trong khu vực. Yếu tố di chuyển của các sản phẩm ăn nhẹ đã tăng cường hơn nữa sự dễ dàng vận chuyển. Như vậy, phân khúc bánh kẹo và thanh năng lượng là một trong những phân khúc thực phẩm chế biến lớn nhất của thị trường thương mại điện tử. Do đó, doanh số bán đồ ăn nhanh đang tăng lên với tốc độ tăng trưởng tối đa thông qua các kênh thương mại điện tử như Amazon, Flaschenpost, Borost, Bringmeister và các nhà bán lẻ trực tuyến khác trong khu vực.
Tổng quan về ngành công nghiệp quán ăn nhẹ ở Đức
Thị trường quầy bar bán đồ ăn nhanh của Đức về bản chất rất phân tán, với sự hiện diện của một số lượng lớn các công ty trong nước và quốc tế trên thị trường. Mondelēz International Inc., Nestlé SA, General Mills Inc., Hero Group và Mars Incorporated là những công ty lớn trên thị trường. Ra mắt sản phẩm mới, mở rộng thị trường, hợp tác và mua lại là những phương pháp tiếp cận chiến lược ưa thích được các công ty tham gia kinh doanh quán ăn nhanh ở Đức áp dụng. Các công ty đang tăng cường đầu tư vào RD, tiếp thị và mở rộng kênh phân phối để duy trì vị thế của mình trên thị trường. Họ đang áp dụng chiến lược cạnh tranh bằng cách đầu tư nhiều hơn để phát triển các sản phẩm độc đáo với hương vị thú vị và bao bì thân thiện với môi trường. Sự gia nhập của các nhãn hiệu riêng vào nhóm nhỏ này là đáng chú ý và đã bổ sung thêm yếu tố cạnh tranh mới, làm phân mảnh thêm sự cạnh tranh trên thị trường được nghiên cứu.
Dẫn đầu thị trường quán ăn nhẹ ở Đức
-
Mondelēz International, Inc.
-
Nestlé S.A.
-
General Mills, Inc.
-
Mars Incorporated
-
Hero Group
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tin tức thị trường quán ăn nhẹ Đức
- Tháng 3 năm 2023 Nestlé SA đầu tư vào công ty thay thế bữa ăn YFood của Đức có trụ sở tại Munich. YFood là công ty khởi nghiệp cung cấp nhiều loại sản phẩm thay thế bữa ăn, bao gồm thanh ăn nhẹ, đồ uống dinh dưỡng hoàn chỉnh và bột uống.
- Tháng 8 năm 2022 Mondelēz International Inc. thông báo hoàn tất việc mua lại công ty kinh doanh đồ ăn nhanh Clif Bar Company, công ty cũng cung cấp các quán ăn nhanh ở Đức.
- Tháng 10 năm 2021 Mondelez International thử nghiệm các lựa chọn đồ ăn nhẹ tập trung vào tương lai do Trung tâm đổi mới SnackFutures tạo ra tại các siêu thị ở Đức. Các sản phẩm mới được cho là có chứa các viên snack được sản xuất từ nguyên liệu thô được trồng hữu cơ và các thanh đồ ăn nhẹ thuần chay.
Báo cáo thị trường quán ăn nhẹ ở Đức - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Trình điều khiển thị trường
4.2 Hạn chế thị trường
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
5.1 Loại sản phẩm
5.1.1 Thanh ngũ cốc
5.1.1.1 Thanh Granola/Muesli
5.1.1.2 Thanh ngũ cốc khác
5.1.2 Thanh năng lượng
5.1.3 Các quán ăn nhẹ khác
5.2 Kênh phân phối
5.2.1 Đại siêu thị/Siêu thị
5.2.2 Cửa hang tiện lợi
5.2.3 Cửa hàng bán lẻ trực tuyến
5.2.4 Cửa hàng đặc sản
5.2.5 Các kênh phân phối khác
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
6.1 Các chiến lược được áp dụng bởi những người chơi hàng đầu
6.2 Phân tích thị phần
6.3 Hồ sơ công ty
6.3.1 Bauli SpA (Max Sport)
6.3.2 Mondelēz International Inc.
6.3.3 General Mills Inc.
6.3.4 Hero Group
6.3.5 Nestlé SA
6.3.6 Mars Incorporated
6.3.7 Natural Balance Foods
6.3.8 The Kellogg Company
6.3.9 THG PLC
6.3.10 Dr. Schär
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành công nghiệp quán ăn nhẹ ở Đức
Thanh ăn nhẹ là những lựa chọn sản phẩm đa năng có thể chứa ngũ cốc, trái cây và các loại hạt để cung cấp cho người tiêu dùng các chất dinh dưỡng lành mạnh, hợp chất hoạt tính sinh học và chất xơ.
Thị trường quầy bar bán đồ ăn nhanh ở Đức được phân chia theo loại sản phẩm và kênh phân phối. Dựa trên loại sản phẩm, thị trường được chia thành các thanh ngũ cốc, thanh năng lượng và các thanh ăn nhẹ khác. Các thanh ngũ cốc được chia thành các thanh granola/muesli và các thanh ngũ cốc khác. Thị trường cũng được phân chia theo các kênh phân phối, bao gồm đại siêu thị/siêu thị, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng bán lẻ trực tuyến, cửa hàng đặc sản và các kênh phân phối khác. Đối với mỗi phân khúc, quy mô và dự báo thị trường được thực hiện trên cơ sở giá trị (tính bằng triệu USD).
| Loại sản phẩm | ||||||
| ||||||
| ||||||
|
| Kênh phân phối | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường quán ăn nhẹ ở Đức
Thị trường quán ăn nhẹ ở Đức lớn đến mức nào?
Quy mô Thị trường Snack Bar ở Đức dự kiến sẽ đạt 336,04 triệu USD vào năm 2024 và tăng trưởng với tốc độ CAGR là 5,29% để đạt 434,85 triệu USD vào năm 2029.
Quy mô thị trường quán ăn nhẹ ở Đức hiện tại là bao nhiêu?
Vào năm 2024, quy mô Thị trường Snack Bar ở Đức dự kiến sẽ đạt 336,04 triệu USD.
Ai là người chơi chính trong thị trường quán ăn nhẹ ở Đức?
Mondelēz International, Inc., Nestlé S.A., General Mills, Inc., Mars Incorporated, Hero Group là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Snack Bar Đức.
Thị trường quán ăn nhẹ ở Đức này diễn ra trong những năm nào và quy mô thị trường vào năm 2023 là bao nhiêu?
Vào năm 2023, quy mô Thị trường Quầy bar Đồ ăn nhẹ ở Đức ước tính đạt 319,16 triệu USD. Báo cáo đề cập đến quy mô lịch sử thị trường Thị trường quán ăn nhẹ Đức trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường quán ăn nhẹ Đức trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành công nghiệp quán ăn nhẹ ở Đức
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu tại Đức năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Report tạo ra. Phân tích về Snack Bar của Đức bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
