Quy mô thị trường hương vị thực phẩm chất tăng cường thực phẩm Đức
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.80 % |
| Tập Trung Thị Trường | Cao |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường hương vị thực phẩm chất tăng cường hương vị thực phẩm Đức
Thị trường chất tăng cường và hương vị thực phẩm của Đức dự kiến sẽ ghi nhận tốc độ CAGR là 3,8% trong giai đoạn dự báo.
- Nhu cầu về hương vị thực phẩm tự nhiên ngày càng tăng và người tiêu dùng tránh xa các màu sắc và hương vị nhân tạo được kết hợp vào các loại thực phẩm khác nhau, do mối nguy hiểm ngày càng tăng đối với sức khỏe xảy ra khi tiêu thụ hương vị tổng hợp/nhân tạo, dẫn đến nhu cầu về thực phẩm tự nhiên tăng lên. hương vị.
- Tuy nhiên, bất chấp nhu cầu dựa vào các loại thực phẩm tiện lợi, người tiêu dùng vẫn không muốn thỏa hiệp về hương vị. Nói chính xác, các nhóm tuổi trẻ hơn là đối tượng người tiêu dùng chính luôn sẵn sàng khám phá các truyền thống ẩm thực đa dạng, vì lợi ích vị giác của họ.
- Do dân số già ở Đức tiêu thụ nhiều sản phẩm dinh dưỡng hơn do mối lo ngại về sức khỏe ngày càng tăng và nhu cầu về các thành phần đặc biệt cũng như hương vị thực phẩm tự nhiên trong đồ uống chức năng và tăng cường không ngừng tăng lên.
Xu hướng thị trường hương vị chất tăng cường thực phẩm Đức
Hương vị tự nhiên thúc đẩy thị trường
Mối lo ngại ngày càng tăng về tác dụng phụ của hương vị nhân tạo và luật pháp nghiêm ngặt của chính phủ chống lại hương vị tự nhiên quá mức do nhiều lợi ích sức khỏe và đặc tính thân thiện với môi trường của hương vị thành phần tự nhiên được dự đoán sẽ thúc đẩy thị trường hương vị tự nhiên trong giai đoạn dự báo. Chiết xuất từ trái cây và rau quả tự nhiên sẽ vẫn là chất tạo hương vị tự nhiên lớn nhất trong giai đoạn dự báo. Hơn nữa, nhu cầu ngày càng tăng đối với các loại thực phẩm có hương vị lạ hoặc dân tộc đang thúc đẩy nhu cầu về hỗn hợp hương vị tự nhiên. Ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống của đất nước mang đến cơ hội lớn cho các nhà sản xuất hương vị vì hương vị là thành phần không thể thiếu trong thực phẩm và đồ uống, giúp mang lại cảm giác ngon miệng cũng như định vị sản phẩm hoặc nhắm đến một nhóm người tiêu dùng cụ thể. Tại Đức, nhu cầu ngày càng tăng về hương vị tự nhiên từ các công ty hàng đầu như Nestlé, Dr. Oetker, Vion Food Group, Tchibo, Coca-Cola và Mondelēz International, đang hỗ trợ sự tăng trưởng của thị trường.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Nhu cầu về Thành phần Nhãn Sạch Tăng lên
Với nhận thức về sức khỏe ngày càng tăng, hầu hết người dân đều kiểm tra kỹ nhãn mác sản phẩm trước khi mua, đặc biệt ở các nền kinh tế phát triển như Mỹ, Anh, Đức... Nhận thức này của người tiêu dùng đã thúc đẩy các nhà sản xuất tiến hành thay thế hương vị tổng hợp với hương vị tự nhiên. Nhu cầu của người tiêu dùng đối với thực phẩm chế biến ngày càng tăng và kỳ vọng về các thành phần an toàn hơn và tốt cho sức khỏe hơn đã làm tăng nhu cầu giới thiệu các thành phần có nhãn sạch trên nhiều ứng dụng khác nhau. Người ta quan tâm đến việc phát triển các chất tạo hương vị tự nhiên mới để sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm, do nhu cầu tiêu dùng mạnh mẽ đối với các sản phẩm tự nhiên hơn. Đặc tính tăng cường sức khỏe của hương vị tự nhiên, kết hợp với đặc tính hữu cơ trong các sản phẩm tự nhiên, cũng đang ngày càng được nhiều người ưa chuộng.
Tổng quan về ngành hương liệu thực phẩm và chất tăng cường hương vị thực phẩm của Đức
Thị trường chất tăng cường và hương vị thực phẩm của Đức được hợp nhất với các công ty lớn nắm giữ thị phần tối đa trên thị trường. Các chiến lược quan trọng được các công ty áp dụng là đổi mới sản phẩm mới, sáp nhập và mua lại, hợp tác và mở rộng. Các công ty lớn là Givaudan, Firmenich, Kerry Group, và International Flavors and Fragrances Inc.
Dẫn đầu thị trường hương vị thực phẩm chất tăng cường hương vị thực phẩm Đức
-
Givaudan
-
Firmenich
-
Kerry Group
-
International Flavors and Fragrances Inc.
-
Archer Daniels Midland Company
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Báo cáo thị trường hương vị thực phẩm chất tăng cường thực phẩm Đức - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
-
1.2 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
3.1 Tổng quan thị trường
-
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Kiểu
-
5.1.1 Hương vị
-
5.1.1.1 Hương vị tự nhiên
-
5.1.1.2 Hương vị tổng hợp
-
5.1.1.3 Hương vị giống hệt tự nhiên
-
-
5.1.2 Chất tăng cường hương vị
-
-
5.2 Ứng dụng
-
5.2.1 Cửa hàng bánh mì
-
5.2.2 Bánh kẹo
-
5.2.3 Sản phẩm bơ sữa
-
5.2.4 Đồ uống
-
5.2.5 Thức ăn đã qua chế biến
-
5.2.6 Ứng dụng khác
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
-
6.2 Phân tích thị phần
-
6.3 Hồ sơ công ty
-
6.3.1 Givaudan
-
6.3.2 Firmenich
-
6.3.3 Kerry Group
-
6.3.4 International Flavors and Fragrances Inc.
-
6.3.5 DuPont
-
6.3.6 Flavorchem Corp.
-
6.3.7 Symrise AG
-
6.3.8 Archer Daniels Midland Company
-
6.3.9 Takasago International Corporation
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành công nghiệp hương vị và chất tăng cường thực phẩm của Đức
Thị trường hương vị và chất tăng cường thực phẩm của Đức được phân chia theo loại thành hương vị và chất tăng cường hương vị. Phân khúc hương vị được chia nhỏ thành hương vị tự nhiên, hương vị tổng hợp và hương vị giống hệt tự nhiên. Dựa trên ứng dụng, thị trường được phân thành bánh, bánh kẹo, sữa, đồ uống, thực phẩm chế biến và các ứng dụng khác.
| Kiểu | ||||||||
| ||||||||
|
| Ứng dụng | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường hương vị thực phẩm chất tăng cường hương vị thực phẩm Đức
Quy mô Thị trường Hương vị và Chất tăng cường Thực phẩm Đức hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường Hương vị và Chất tăng cường Thực phẩm Đức dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 3,80% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người đóng vai trò chủ chốt trong Thị trường Hương liệu Thực phẩm và Chất tăng cường Hương vị Thực phẩm Đức?
Givaudan, Firmenich, Kerry Group, International Flavors and Fragrances Inc., Archer Daniels Midland Company là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Chất tăng cường và Hương vị Thực phẩm Đức.
Thị trường Hương vị và Chất tăng cường Thực phẩm Đức này hoạt động trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô lịch sử của Thị trường Hương vị Thực phẩm và Chất tăng cường của Đức trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Hương vị Thực phẩm và Chất tăng cường của Đức trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành hương vị thực phẩm và chất tăng cường hương vị thực phẩm của Đức
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu, hương vị thực phẩm và Hương vị thực phẩm Đức năm 2024, do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích Hương vị Thực phẩm và Chất tăng cường của Đức bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
