Quy mô thị trường enzyme thực phẩm của Đức
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.20 % |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường enzyme thực phẩm của Đức
Thị trường enzyme thực phẩm của Đức dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 5,2% trong giai đoạn dự báo (2020-2025).
- Chế độ ăn uống của người Đức rất đa dạng và quốc gia này là một trong những thị trường thực phẩm và đồ uống lớn nhất Châu Âu. Nhận thức về sức khỏe ngày càng tăng, dân số già đi và nhu cầu về các sản phẩm chăm sóc sức khỏe và thể chất đang thúc đẩy thị trường enzyme thực phẩm ở Đức.
- Nhu cầu về thực phẩm chế biến và đóng gói ngày càng tăng cùng với nhu cầu đảm bảo an ninh, an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, do sự phức tạp trong chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu nên cần phải bổ sung thêm phụ gia thực phẩm để giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng và duy trì thời hạn sử dụng. Enzyme thực phẩm là chất phụ gia thực phẩm chính giúp chuyển đổi các phân tử phức tạp thành các phân tử đơn giản hơn trong chế độ ăn.
Xu hướng thị trường enzyme thực phẩm của Đức
Tăng cường ứng dụng trong lĩnh vực làm bánh
Sự phổ biến ngày càng tăng của chế độ ăn ít carbohydrate là một trong những yếu tố chính thúc đẩy mức tiêu thụ bình quân đầu người ngày càng tăng đối với đồ nướng cũng như đồ nướng đông lạnh của người tiêu dùng, thuộc các nhóm nhân khẩu học khác nhau trong nước. Khi mức tiêu thụ bánh mì bình quân đầu người ngày càng tăng, nó đang tích cực thúc đẩy nhu cầu về các loại enzyme thực phẩm khác nhau, chủ yếu là amylase, protease, lipase và các loại khác. Các nhà sản xuất, chẳng hạn như DuPont, cung cấp nhiều loại enzyme thực phẩm có ứng dụng trong các sản phẩm nướng khác nhau, chẳng hạn như bánh mì, bánh bao, bánh cuộn và đồ ngọt, bánh ngô, bánh ngọt và các loại bánh ngọt khác. Sự hiện diện của nhiều loại enzyme thực phẩm, đặc biệt dành cho các sản phẩm bánh mì và doanh số bán các sản phẩm nướng ngày càng tăng là hai yếu tố chính dẫn đến việc ứng dụng enzyme thực phẩm vào phân khúc này ngày càng tăng.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tăng nhu cầu về enzyme thực phẩm không biến đổi gen
Xu hướng đang diễn ra của các sản phẩm thực phẩm được dán nhãn sạch, trong đó không biến đổi gen là một trong những tuyên bố tăng trưởng nhanh nhất trong nước, là một trong những yếu tố chính thúc đẩy nhu cầu về nguyên liệu thực phẩm không biến đổi gen, bao gồm cả phụ gia thực phẩm như thực phẩm. enzym trên thị trường. Doanh số bán các sản phẩm thực phẩm và đồ uống hữu cơ tăng đáng kể, đây là một phân khúc khác thúc đẩy nhu cầu về enzyme thực phẩm không biến đổi gen trên toàn quốc. Nhu cầu mạnh mẽ về thực phẩm và đồ uống hữu cơ và được dán nhãn sạch của người tiêu dùng Đức chủ yếu là do nhận thức ngày càng tăng về những tác động tiêu cực liên quan đến việc tiêu thụ các thành phần thực phẩm biến đổi gen. Điều này cung cấp một nền tảng tuyệt vời cho các nhà sản xuất enzym thực phẩm để mở rộng việc cung cấp các sản phẩm không biến đổi gen và khai thác thị trường đầy tiềm năng này.
Tổng quan về ngành công nghiệp enzyme thực phẩm của Đức
Một số công ty lớn trên thị trường là DuPont, BASF, Chr. Hansen AS, Associated British Foods PLC (AB Enzymes), Công ty Archer Daniels Midland và các công ty khác. Cần có những sửa đổi để xây dựng một bộ hướng dẫn điều tiết thị trường. Một số công ty lớn đang mở rộng sự hiện diện của họ ở nước này bằng cách mua lại các nhà sản xuất trong nước. Các công ty, chẳng hạn như DuPont, đang đầu tư vào tiếp thị và xây dựng thương hiệu để tăng cường quảng bá sản phẩm và đạt được doanh số bán hàng mạnh mẽ.
Dẫn đầu thị trường enzyme thực phẩm Đức
-
BASF SE
-
Associated British Foods plc (AB Enzymes)
-
DuPont
-
Archer Daniels Midland Company
-
Chr. Hansen A/S
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Báo cáo thị trường enzyme thực phẩm của Đức - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Sản phẩm nghiên cứu
-
1.2 Giả định nghiên cứu
-
1.3 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Theo ứng dụng
-
5.1.1 Cửa hàng bánh mì
-
5.1.2 Bánh kẹo
-
5.1.3 Món tráng miệng từ sữa và đông lạnh
-
5.1.4 Sản phẩm Thịt, Gia cầm và Hải sản
-
5.1.5 Đồ uống
-
5.1.6 Ứng dụng khác
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
-
6.2 Phân tích vị thế thị trường
-
6.3 Hồ sơ công ty
-
6.3.1 BASF SE
-
6.3.2 DuPont
-
6.3.3 Associated British Foods PLC (AB Enzymes)
-
6.3.4 Archer Daniels Midland Company
-
6.3.5 Chr. Hansen AS
-
6.3.6 Enzymicals AG
-
6.3.7 Koninklijke DSM NV
-
6.3.8 SternEnzym GmbH & Co. KG
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành công nghiệp enzyme thực phẩm của Đức
Báo cáo về thị trường enzyme thực phẩm của Đức (sau đây gọi là thị trường được nghiên cứu) cung cấp những hiểu biết quan trọng về những diễn biến mới nhất của thị trường. Nó phân tích các xu hướng, động lực và thách thức gần đây ảnh hưởng đến thị trường enzyme thực phẩm trong nước. Thị trường enzyme thực phẩm của Đức được phân chia theo ứng dụng vào bánh mì, sữa và món tráng miệng đông lạnh, bánh kẹo, thịt, gia cầm và hải sản, đồ uống và các ứng dụng khác. Báo cáo bao gồm doanh thu hàng đầu và phân tích định tính chi tiết của những người chơi chính, nêu bật các chiến lược được áp dụng nhiều nhất của các công ty trên thị trường được nghiên cứu.
| Theo ứng dụng | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường enzyme thực phẩm của Đức
Quy mô thị trường Enzyme thực phẩm Đức hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường Enzyme thực phẩm Đức dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 5,20% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người đóng vai trò chủ chốt trong Thị trường Enzyme Thực phẩm Đức?
BASF SE, Associated British Foods plc (AB Enzymes), DuPont, Archer Daniels Midland Company, Chr. Hansen A/S là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Enzyme Thực phẩm Đức.
Thị trường Enzyme Thực phẩm Đức này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô lịch sử thị trường Thị trường Enzyme Thực phẩm Đức trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Enzyme Thực phẩm Đức trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành công nghiệp enzyme thực phẩm của Đức
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Enzyme thực phẩm Đức năm 2024, được tạo bởi Báo cáo Công nghiệp Mordor Intelligence™. Phân tích Enzyme thực phẩm của Đức bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
