Quy mô thị trường hương vị thực phẩm chất tăng cường thực phẩm Pháp
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.14 % |
| Tập Trung Thị Trường | Cao |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường hương vị thực phẩm chất tăng cường thực phẩm Pháp
Thị trường chất tăng cường và hương vị thực phẩm Pháp ước tính trị giá 946,87 triệu USD vào năm 2020 và dự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 4,14% trong giai đoạn dự báo (2021-2026).
- Pháp là một trong những nước nhập khẩu nguyên liệu thực phẩm hàng đầu. Đất nước này có ngành chế biến thực phẩm lớn và là nước tái xuất khẩu quan trọng các nguyên liệu tự nhiên sang các nước châu Âu khác. Hơn nữa, nhu cầu về các sản phẩm hữu cơ và tự nhiên trong nước rất cao, tạo điều kiện cho các nhà sản xuất thực phẩm có nhiều cơ hội để nhắm đến người tiêu dùng bằng những nhãn hiệu như vậy. Nhu cầu ngày càng tăng đối với thực phẩm chức năng có thể chứng kiến những dấu hiệu rút lui về hương vị thực phẩm tổng hợp và sự thích nghi với hương vị tự nhiên.
- Sự quan tâm ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với các sản phẩm giàu dinh dưỡng và thực phẩm hoàn toàn tự nhiên đang thúc đẩy nhu cầu về các chất phụ gia tự nhiên và cao cấp có giá trị cao, mở rộng nhu cầu về hương vị tự nhiên trong nước. Xu hướng này cũng biện minh cho xu hướng mới nổi về hương vị thực vật trong nước, vốn chủ yếu được người tiêu dùng trong nước coi là tốt cho sức khỏe.
- Tại Pháp, xuất khẩu trái cây và rau quả giảm đáng kể sau khi lệnh phong tỏa được áp dụng vào cuối tháng 3 năm 2020, phần lớn là do phí vận chuyển hàng không cao. Do đó, các hạn chế xuất khẩu có tác động trực tiếp đến giá của các mặt hàng nông sản bao gồm trái cây và rau quả, điều này sẽ tự động có tác động tiêu cực về giá đối với các sản phẩm chế biến như hương liệu thực phẩm (chủ yếu là hương vị thực phẩm tự nhiên).
Xu hướng thị trường hương vị thực phẩm chất tăng cường thực phẩm Pháp
Nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm thực phẩm chế biến
Do lối sống nhanh chóng của thế hệ này, người tiêu dùng Pháp ngày càng có xu hướng ưa chuộng các sản phẩm thực phẩm tiện lợi, bao gồm súp ăn liền, nước sốt, mì, đồ nướng và các món ăn chế biến sẵn khác, do tính chất ăn liền, tức là ít thời gian chuẩn bị và tiết kiệm thời gian hơn. dễ dàng xử lý.
Hơn nữa, các sản phẩm RTE, chẳng hạn như mì ăn liền, kem, các sản phẩm thịt chế biến sẵn và súp, là một số trong số những món ăn dễ bị tổn thương nhất được thử nghiệm dựa trên hương vị. Người tiêu dùng trong nước liên tục tìm kiếm các hương vị khác nhau để thử khi mua mì ăn liền, chẳng hạn như vị cay nóng và vị gà. Do đó, những yếu tố như vậy đang thúc đẩy thị trường hương vị thực phẩm và chất tăng cường ở Pháp.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Ứng dụng ngày càng tăng của hương vị trong tiệm bánh
Với sự phát triển của thị trường bánh mì, các lựa chọn lành mạnh hơn đáp ứng các hạn chế về chế độ ăn uống với hương vị thực phẩm linh hoạt hơn như các loại hạt, trái cây và hương vị có nguồn gốc từ thực vật cũng là xu hướng mạnh mẽ của người tiêu dùng Pháp, đây là một trong những yếu tố chính thúc đẩy ứng dụng thị trường hương vị thực phẩm và chất tăng cường trong phân khúc bánh mì và bánh kẹo trong nước.
Hơn nữa, Synergy đã xác định hoa oải hương, quả yuzu và mật đường là những hương vị sẽ truyền cảm hứng cho sự đổi mới. Đặc biệt đối với các loại bánh mì, nhu cầu liên tục về hương vị màu nâu ngọt ngào để tăng thêm cảm giác say mê và ngọt ngào là rất cao. Ngoài ra, hương vị Synergy đã tạo ra bánh quy sandwich chứa đầy mật đường, thể hiện hương vị mật đường chân thực.
Tổng quan về ngành hương liệu thực phẩm và chất tăng cường hương vị thực phẩm Pháp
Những công ty dẫn đầu trên thị trường có sự hiện diện thống trị trên toàn khu vực. Thị trường chất tăng cường và hương vị thực phẩm Pháp có tính cạnh tranh đáng kể, với sự hiện diện của các công ty lớn như Givaudan, Corbion, ADM, International Flavors and Fragrances Inc., và Kerry PLC.
Những người chơi chính đang có kế hoạch tận dụng các cơ hội do các phân khúc mới nổi tạo ra để mở rộng danh mục sản phẩm của họ, để họ có thể đáp ứng yêu cầu cho các danh mục sản phẩm theo xu hướng khác nhau, như tự nhiên, hữu cơ, có nguồn gốc thực vật và không biến đổi gen. Để duy trì bản thân trong những thị trường cạnh tranh như vậy, những người chơi chính phải tuân theo những hướng dẫn nghiêm ngặt về mặt sản xuất. Ngoài ra, họ còn tham gia các thỏa thuận hợp tác lâu dài với khách hàng của mình.
Dẫn đầu thị trường hương vị thực phẩm và chất tăng cường hương vị thực phẩm Pháp
-
Firmenich SA
-
Kerry Group PLC
-
International Flavors & Fragrances Inc.
-
Sensient Technologies Corporation
-
Symrise AG
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Báo cáo thị trường hương vị thực phẩm chất tăng cường thực phẩm Pháp - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
-
1.2 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Theo loại sản phẩm
-
5.1.1 Hương vị thực phẩm
-
5.1.1.1 Hương vị tự nhiên
-
5.1.1.2 Hương vị tổng hợp
-
5.1.1.3 Hương vị giống hệt tự nhiên
-
-
5.1.2 chất tăng cường
-
-
5.2 Theo ứng dụng
-
5.2.1 Sản phẩm bánh
-
5.2.2 Nước sốt, Súp và Gia vị
-
5.2.3 Sản phẩm từ sữa
-
5.2.4 Đồ ăn nhẹ mặn
-
5.2.5 Thịt và các sản phẩm từ thịt
-
5.2.6 Đồ uống
-
5.2.6.1 Đồ uống có cồn
-
5.2.6.2 Đồ uống không cồn
-
5.2.6.2.1 Đồ uống có ga
-
5.2.6.2.2 Nước ép trái cây và rau quả
-
5.2.6.2.3 Đồ uống thể thao và năng lượng
-
5.2.6.2.4 Đồ uống không cồn khác
-
-
-
5.2.7 Người khác
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Các công ty năng động nhất
-
6.2 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
-
6.3 Phân tích thị phần
-
6.4 Hồ sơ công ty
-
6.4.1 Givaudan SA
-
6.4.2 Firmenich SA_
-
6.4.3 Kerry Group PLC_
-
6.4.4 International Flavors and Fragrances Inc.
-
6.4.5 Sensient Technologies Corporation_
-
6.4.6 Symrise AG
-
6.4.7 Glanbia PLC
-
6.4.8 Archer Daniels Midland Company
-
6.4.9 Corbion NV
-
6.4.10 BASF SE
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
-
8. TÁC ĐỘNG CỦA Covid-19 TRÊN THỊ TRƯỜNG
Phân khúc ngành hương liệu thực phẩm và chất tăng cường hương vị thực phẩm của Pháp
Thị trường hương liệu thực phẩm và chất tăng cường ở Pháp được phân chia theo loại sản phẩm, bao gồm hương vị và chất tăng cường. Theo hương vị, thị trường được phân chia thành hương vị tự nhiên, hương vị tổng hợp và hương vị giống hệt tự nhiên.
Theo ứng dụng, phạm vi của nghiên cứu bao gồm các sản phẩm bánh, nước sốt, súp, gia vị, sản phẩm từ sữa, đồ uống, đồ ăn nhẹ có vị mặn, thịt và các sản phẩm từ thịt cũng như các ứng dụng khác.
Phân khúc đồ uống đã được chia thành hai loại đồ uống có cồn và không cồn. Đồ uống không cồn được chia thành đồ uống có ga, nước ép trái cây và rau quả, đồ uống thể thao và năng lượng cũng như đồ uống không cồn khác.
| Theo loại sản phẩm | ||||||||
| ||||||||
|
| Theo ứng dụng | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường hương vị thực phẩm chất tăng cường hương vị thực phẩm Pháp
Quy mô Thị trường Hương liệu Thực phẩm và Hương vị Thực phẩm Pháp hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường Hương vị và Chất tăng cường Thực phẩm Pháp dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 4,14% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người đóng vai trò chủ chốt trong Thị trường Hương vị Thực phẩm và Chất tăng cường ở Pháp?
Firmenich SA, Kerry Group PLC, International Flavors & Fragrances Inc., Sensient Technologies Corporation, Symrise AG là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Hương liệu Thực phẩm và Chất tăng cường hương vị Pháp.
Thị trường Hương vị và Chất tăng cường Thực phẩm Pháp này hoạt động trong những năm nào?
Báo cáo bao gồm quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Hương vị Thực phẩm và Chất tăng cường Pháp trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Hương vị Thực phẩm và Chất tăng cường Pháp trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành hương liệu thực phẩm và chất tăng cường hương vị thực phẩm của Pháp
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu tại Pháp năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Report tạo ra. Phân tích Hương vị Thực phẩm và Chất tăng cường của Pháp bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
