Quy mô thị trường chuỗi lạnh thực phẩm
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| CAGR | 8.79 % |
| Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất | Châu á Thái Bình Dương |
| Thị Trường Lớn Nhất | Bắc Mỹ |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường chuỗi lạnh thực phẩm
Thị trường chuỗi lạnh thực phẩm dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 8,79% trong 5 năm tới.
- Khả năng dễ hư hỏng của thực phẩm đang là mối lo ngại ngày càng tăng, từ việc thu mua nguyên liệu thô đến việc trưng bày các sản phẩm cuối cùng trên kệ bán lẻ. Với những thay đổi về nhiệt độ môi trường do biến đổi khí hậu, cơ sở hạ tầng chuỗi lạnh trở nên dễ bị tổn thương hơn và các giải pháp chuỗi lạnh linh hoạt ngày càng cần thiết.
- Chương trình Môi trường Liên Hợp Quốc (UNEP) và WRAP đã công bố Báo cáo Chỉ số Chất thải Thực phẩm năm 2021 và nhấn mạnh rằng Ước tính chất thải thực phẩm trong các hộ gia đình ở Hoa Kỳ là 59 kg bình quân đầu người mỗi năm, tương đương 19.359.951 tấn mỗi năm. Điều này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tìm cách ngăn chặn lãng phí thực phẩm. Dây chuyền lạnh có thể tăng thời hạn sử dụng của các sản phẩm dễ hỏng bằng cách cung cấp nhiệt độ, độ ẩm và điều kiện khí quyển được kiểm soát. Ví dụ, làm lạnh có thể tăng thời hạn sử dụng của trái cây và rau quả tươi theo ngày hoặc thậm chí vài tháng.
- Trong kịch bản hiện tại, các cơ quan liên quan đến chính sách thương mại và xúc tiến xuất khẩu đang tập trung phát triển các quy trình chuỗi lạnh quốc tế thông qua cải thiện môi trường pháp lý, nâng cao kỹ năng lực lượng lao động và đầu tư cơ sở hạ tầng. Điều này thúc đẩy lợi ích từ dịch vụ của một quốc gia hoặc công ty và tạo môi trường thuận lợi cho thị trường chuỗi lạnh thực phẩm.
- Những người tham gia thị trường đang phát minh ra các công nghệ mới cho vận chuyển và lưu trữ chuỗi lạnh, đồng thời hình thành các hoạt động mua bán và sáp nhập để tạo ra các phương pháp tiếp cận sáng tạo đối với lưu trữ và vận chuyển chuỗi lạnh. Ví dụ vào tháng 8 năm 2022, Lineage Logistics đã mua lại VersaCold Logistics để mở rộng dịch vụ tại Canada và điều tiết chuỗi cung ứng thực phẩm trên toàn quốc.
Xu hướng thị trường chuỗi lạnh thực phẩm
Đầu tư ngày càng tăng vào cơ sở hạ tầng chuỗi lạnh
- Nhu cầu sử dụng thực phẩm, sản phẩm đông lạnh ngày càng tăng nhờ sự tiện lợi và khả năng bảo quản lâu hơn. Do đó, nhu cầu về kho lạnh và vận chuyển kho lạnh ngày càng tăng trên toàn cầu. Việc vận chuyển các mặt hàng thực phẩm đông lạnh nhạy cảm, chẳng hạn như kem, cà ri đông lạnh và các sản phẩm đóng hộp đông lạnh, cần có cơ sở vật chất được kiểm soát nhiệt độ thích hợp để ngăn ngừa hư hỏng vật lý hoặc môi trường.
- Ngoài ra, các sản phẩm dễ hư hỏng như thịt, cá/hải sản, trái cây, rau và các sản phẩm từ sữa được buôn bán với số lượng lớn so với các sản phẩm chế biến sẵn. Thời hạn sử dụng của thịt/cá chỉ là vài giờ, điều này dẫn đến nhu cầu về các thiết bị bảo quản được kiểm soát nhiệt độ thích hợp ngày càng tăng. Những người tham gia thị trường đang mở rộng khả năng lưu trữ lạnh của họ để giảm lãng phí thực phẩm.
- Ví dụ vào tháng 5 năm 2022, Lineage Logistics đã hoàn thành việc mở rộng kho mới hoàn toàn tự động với thêm 45.000 vị trí pallet cho khách hàng bán lẻ và dịch vụ thực phẩm. Việc mở rộng này không chỉ giúp giảm lãng phí thực phẩm mà còn cung cấp cho khách hàng các giải pháp bảo quản lạnh hiệu quả và đáng tin cậy hơn.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Bắc Mỹ chiếm thị phần lớn nhất
- Tính thời vụ, sự thay đổi nhiệt độ theo thời gian và khả năng tiếp cận đường bộ trong suốt cả năm thúc đẩy nhu cầu về dây chuyền lạnh thực phẩm ở thị trường Bắc Mỹ. Ngoài ra, người tiêu dùng trên thị trường đang ngày càng chuyển hướng từ thực phẩm chế biến sẵn, không tốt cho sức khỏe, có thời hạn sử dụng lâu sang các sản phẩm thực phẩm nhạy cảm với nhiệt độ và dễ hư hỏng, tạo động lực cho chuỗi cung ứng lạnh với công nghệ tiên tiến.
- Hơn nữa, lãng phí thực phẩm đã trở thành một vấn đề nghiêm trọng ở khu vực Bắc Mỹ. Theo báo cáo của Chương trình Môi trường Liên hợp quốc, năm 2021, mức lãng phí thực phẩm trong hộ gia đình Canada lên tới 79 kg bình quân đầu người. Với nhu cầu ngày càng tăng về lưu trữ và vận chuyển chuỗi lạnh, các bên tham gia thị trường đang tung ra các cơ sở vận chuyển mới trong khu vực.
- Ví dụ vào tháng 10 năm 2022, AP Moller-Maersk đã đặt mua 8 xe tải điện từ Volvo ở Nam California để phân phối thực phẩm và các sản phẩm khác. Động thái này thể hiện nỗ lực của ngành trong việc áp dụng các biện pháp bền vững và thân thiện với môi trường đồng thời đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về vận chuyển và lưu trữ trong dây chuyền lạnh.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tổng quan về ngành chuỗi lạnh thực phẩm
Thị trường chuỗi lạnh thực phẩm toàn cầu rất phân tán, với sự kết hợp của các công ty toàn cầu và khu vực thống trị ngành. Một số công ty chủ chốt trên thị trường là Americold Logistics, Lineage Logistics (Dịch vụ tủ đông ưu tiên), Nichirei Corporation, Kloosterboer Group BV và VersaCold Logistics Services.
Thị trường chuỗi lạnh cung cấp nhiều cơ hội cho cả những người khởi nghiệp và những người chơi đã thành danh thâm nhập vào các khu vực có tiềm năng xuất khẩu cao, cũng như những người có nhu cầu thực phẩm đông lạnh ngày càng tăng ở thị trường nội địa. Các công ty này đang ngày càng áp dụng việc mở rộng, sáp nhập và mua lại như những chiến lược ưa thích để thiết lập chỗ đứng vững chắc trên thị trường toàn cầu.
Dẫn đầu thị trường chuỗi lạnh thực phẩm
-
Americold Logistics
-
Lineage Logistics (Preferred Freezer Services)
-
Nichirei Corporation
-
Kloosterboer Group B.V.
-
VersaCold Logistics Services
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tin tức thị trường chuỗi lạnh thực phẩm
- Tháng 9 năm 2022 Celcius Logistics, công ty khởi nghiệp về thị trường chuỗi lạnh phát triển nhanh nhất Ấn Độ, đã ra mắt nền tảng giao hàng chặng cuối thông minh nhằm giải quyết và khắc phục những điểm yếu thích hợp nhất trong chuỗi cung ứng lạnh mong manh của Ấn Độ. Thương hiệu này cũng đã hợp tác với các chủ sở hữu phương tiện và nhà sản xuất ô tô để tạo ra một mạng lưới phương tiện lạnh trên mặt đất mạnh mẽ sẽ được tích hợp với nền tảng thông minh được tạo ra bằng Hệ thống quản lý hàng tồn kho (IMS) độc đáo.
- Tháng 9 năm 2022 Lineage Logistics LLC mua lại Grupo Fuentes, nhà điều hành các cơ sở vận tải và kho lạnh nổi tiếng ở Tây Ban Nha. Grupo Fuentes là một công ty quan trọng trên thị trường, với đội xe gồm 500 xe và rơ moóc, sáu trung tâm hậu cần, kho lạnh và các dịch vụ giá trị gia tăng hỗ trợ các cơ sở đó. Việc mua lại này dự kiến sẽ mở rộng đáng kể dấu ấn của Lineage Logistics ở châu Âu và củng cố vị thế của công ty này như một công ty dẫn đầu toàn cầu về hậu cần kiểm soát nhiệt độ. Với mạng lưới cơ sở vật chất và kiến thức chuyên môn rộng khắp của Grupo Fuentes tại thị trường Tây Ban Nha, Lineage Logistics hiện được trang bị tốt hơn để phục vụ khách hàng trên khắp Châu Âu và hơn thế nữa.
- Tháng 8 năm 2021 GeoTab, một công ty toàn cầu hàng đầu về IoT và các phương tiện kết nối, ra mắt sản phẩm mới nhất của mình - xe tải xích lạnh với khả năng làm lạnh tiên tiến. Những chiếc xe tải này được thiết kế đặc biệt để vận chuyển hàng hóa nhạy cảm với nhiệt độ, chẳng hạn như thực phẩm và dược phẩm trong khi vẫn duy trì phạm vi nhiệt độ mong muốn. Xe tải được trang bị hệ thống làm lạnh tiên tiến có thể dễ dàng kiểm soát và giám sát theo thời gian thực. Điều này cho phép quản lý nhiệt độ chính xác trong quá trình vận chuyển, đảm bảo hàng hóa vẫn tươi và an toàn khi tiêu thụ hoặc sử dụng.
Báo cáo thị trường chuỗi lạnh thực phẩm - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Kết quả nghiên cứu và giả định nghiên cứu
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Trình điều khiển thị trường
4.2 Hạn chế thị trường
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
5.1 Kiểu
5.1.1 Kho lạnh chuỗi
5.1.2 Vận chuyển dây chuyền lạnh
5.2 Ứng dụng
5.2.1 Hoa quả và rau
5.2.2 Thịt và hải sản
5.2.3 Món tráng miệng sữa và đông lạnh
5.2.4 Tiệm bánh và bánh kẹo
5.2.5 Bữa ăn sẵn sàng để ăn
5.2.6 Ứng dụng khác
5.3 Địa lý
5.3.1 Bắc Mỹ
5.3.1.1 Hoa Kỳ
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 México
5.3.1.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ
5.3.2 Châu Âu
5.3.2.1 nước Đức
5.3.2.2 Vương quốc Anh
5.3.2.3 Tây ban nha
5.3.2.4 Pháp
5.3.2.5 Nước Ý
5.3.2.6 Phần còn lại của châu Âu
5.3.3 Châu á Thái Bình Dương
5.3.3.1 Trung Quốc
5.3.3.2 Nhật Bản
5.3.3.3 Ấn Độ
5.3.3.4 Châu Úc
5.3.3.5 Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương
5.3.4 Nam Mỹ
5.3.4.1 Brazil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Phần còn lại của Nam Mỹ
5.3.5 Trung Đông và Châu Phi
5.3.5.1 Nam Phi
5.3.5.2 Ả Rập Saudi
5.3.5.3 Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
6.2 Phân tích thị phần
6.3 Hồ sơ công ty
6.3.1 AmeriCold Logistics LLC
6.3.2 VersaCold Logistics Services
6.3.3 Lineage Logistics Holding LLC
6.3.4 Nichirei Corporation
6.3.5 AGRO Merchants Group
6.3.6 DSV A/S
6.3.7 Kloosterboer Group BV
6.3.8 Gruppo Marconi Logistica
6.3.9 Henningsen Cold Storage Co.
6.3.10 Celsius Logistics
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành chuỗi lạnh thực phẩm
Chuỗi lạnh thực phẩm là cơ sở được cung cấp để lưu trữ và vận chuyển các sản phẩm thực phẩm đông lạnh.
Thị trường chuỗi lạnh thực phẩm được phân chia theo loại, ứng dụng và địa lý. Theo loại, thị trường được phân thành lưu trữ chuỗi lạnh và vận chuyển chuỗi lạnh. Theo ứng dụng, thị trường được phân chia thành trái cây và rau quả, thịt và hải sản, món tráng miệng từ sữa và đông lạnh, bánh mì và bánh kẹo, bữa ăn sẵn và các ứng dụng khác. Theo địa lý, thị trường được phân chia thành Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ và Trung Đông và Châu Phi.
Đối với mỗi phân khúc, quy mô và dự báo thị trường đã được thực hiện dựa trên giá trị (tính bằng triệu USD).
| Kiểu | ||
| ||
|
| Ứng dụng | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| Địa lý | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường chuỗi lạnh thực phẩm
Quy mô Thị trường Chuỗi Lạnh Thực phẩm hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường Chuỗi lạnh Thực phẩm dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 8,79% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong Thị trường Chuỗi lạnh Thực phẩm?
Americold Logistics, Lineage Logistics (Preferred Freezer Services), Nichirei Corporation, Kloosterboer Group B.V., VersaCold Logistics Services là những công ty lớn hoạt động trong Thị trường Chuỗi Lạnh Thực phẩm.
Khu vực nào phát triển nhanh nhất trong Thị trường Chuỗi Lạnh Thực phẩm?
Châu Á Thái Bình Dương được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong Thị trường Chuỗi Lạnh Thực phẩm?
Năm 2024, Bắc Mỹ chiếm thị phần lớn nhất trong Thị trường Chuỗi lạnh Thực phẩm.
Thị trường chuỗi lạnh thực phẩm này bao gồm những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Chuỗi lạnh Thực phẩm trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Chuỗi Lạnh Thực phẩm trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành chuỗi lạnh thực phẩm
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Chuỗi cung ứng lạnh thực phẩm năm 2024, do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích Chuỗi cung ứng lạnh thực phẩm bao gồm triển vọng dự báo thị trường từ năm 2024 đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
