Quy mô thị trường đậu Fava
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
CAGR | 4.00 % |
Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất | Bắc Mỹ |
Thị Trường Lớn Nhất | Châu á Thái Bình Dương |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường đậu Fava
Thị trường đậu fava toàn cầu dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 4,0% trong giai đoạn dự báo.
- Thị trường đang được thúc đẩy bởi mức tiêu thụ đậu fava ngày càng tăng do mối quan tâm ngày càng tăng trong việc áp dụng lối sống lành mạnh và chế độ ăn uống bổ dưỡng. Đậu Fava là nguồn cung cấp protein, chất xơ và carbohydrate tốt. Về hàm lượng khoáng chất, đậu fava rất giàu canxi, sắt và magiê, cùng nhiều chất khác. Động lực duy trì lối sống lành mạnh thông qua xu hướng ăn uống lành mạnh và nâng cao nhận thức về lợi ích liên quan đến đậu fava đã thúc đẩy tăng trưởng thị trường.
- Đậu Fava ngày càng được sử dụng nhiều trong các công thức nấu ăn khác nhau ở các món ăn Trung Đông và Châu Á vì chúng là một sự bổ sung tuyệt vời và linh hoạt cho chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh. Ngoài ra, xu hướng ăn chay ngày càng tăng cũng được dự đoán sẽ thúc đẩy việc tiêu thụ đậu fava trong những năm tới. Đậu Fava được coi là có hiệu quả trong việc duy trì huyết áp, tăng cường hệ thống miễn dịch và cải thiện sức khỏe xương trong cơ thể con người. Bột đậu fava cũng được sử dụng trong sản xuất bánh mì và mì ống, điều này thúc đẩy thị trường đậu fava toàn cầu. Sự biến động liên tục của giá đậu fava cản trở sự tăng trưởng của thị trường đậu fava toàn cầu.
- Trong vài năm qua, xu hướng ăn chay ngày càng gia tăng ở Châu Âu và Hoa Kỳ, lan rộng ra toàn thế giới. Hơn nữa, mọi người đang tập trung vào chế độ ăn dựa trên thực vật, đó là lý do khiến việc tiêu thụ đậu fava cao hơn. Việc hấp thụ protein động vật, có liên quan đến mức cholesterol, chất béo và calo cao, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim, lượng đường trong máu cao và béo phì. Do đó, mọi người đang có xu hướng thiên về các nguồn protein thuần chay.
Xu hướng thị trường đậu Fava
Nhu cầu ngày càng tăng về thực phẩm dinh dưỡng
- Lợi ích dinh dưỡng cao và sự sẵn có ngày càng tăng của đậu răng ngựa thông qua hệ thống bán lẻ có tổ chức là một trong những động lực chính của thị trường đậu răng ngựa toàn cầu. Xu hướng ăn uống lành mạnh trên khắp thế giới đang thúc đẩy việc tiêu thụ các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Do đó, nhu cầu về đậu fava ngày càng tăng đối với những người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe, từ đó thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường đậu fava toàn cầu.
- Dân số thuần chay đang tăng nhanh trên phạm vi toàn cầu do mối lo ngại ngày càng tăng về các rối loạn tim mạch liên quan đến thịt đỏ được dự đoán sẽ vẫn là yếu tố thuận lợi cho thị trường. Những loại đậu này được coi là nguồn protein phong phú, dẫn đến nhu cầu ngày càng tăng từ những người tiêu dùng quan tâm đến thể chất.
- Ngoài việc giảm tiêu thụ thịt, con người ngày càng có ý thức về sức khỏe và chuyển đổi nguồn protein từ động vật sang thực vật, vì ngày càng có nhiều lo ngại về thực phẩm hữu cơ trên toàn thế giới. Do đó, Liên minh Châu Âu đã phát triển một chiến lược dài hạn nhằm giảm phát thải khí nhà kính. Liên minh Ăn chay Châu Âu (EVU) khuyến khích Ủy ban EU hạn chế sản xuất các sản phẩm động vật trong chính sách khí hậu của mình. Liên minh Châu Âu cũng khuyến khích những người ra quyết định thực hiện các chiến lược hỗ trợ quá trình chuyển đổi chế độ ăn uống xã hội.
Châu Á-Thái Bình Dương thống trị thị trường
- Trên toàn cầu, Châu Á-Thái Bình Dương là nơi sản xuất đậu fava chính. Ở châu Á-Thái Bình Dương, đậu fava khô và xanh chiếm 2,7 triệu tấn vào năm 2021, chiếm 35,3% sản lượng đậu fava toàn cầu. Tổng sản lượng đậu fava ở Châu Á - Thái Bình Dương là 2,5 triệu tấn vào năm 2019 và tăng lên 2,7 triệu tấn vào năm 2021. Sản lượng tăng lên gắn liền với nhu cầu tiêu dùng ngày càng tăng và tiềm năng xuất khẩu cao do giá trị dinh dưỡng của nó.
- Trung Quốc là nước sản xuất lớn trong khu vực. Sản lượng đậu fava ở Trung Quốc là 1,9 triệu tấn vào năm 2021. Trung Quốc chiếm 69,1% sản lượng đậu fava của khu vực vào năm 2021. Đậu fava được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Tứ Xuyên và được gọi là đậu Tứ Xuyên trong tiếng Trung. Nó được sử dụng như một loại rau và cũng như một loại gia vị. Việc tiêu thụ hạt rang như món ăn nhẹ ít béo ngày càng tăng ở Ấn Độ và các nước lân cận là một trong những yếu tố thúc đẩy nhu cầu trong khu vực.
- Với lợi nhuận giảm từ cây họ đậu làm thực phẩm, diện tích và sản lượng của chúng đã giảm ở Trung Quốc. Đồng thời, nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với các loại đậu thực vật như một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe đã dẫn đến giá thị trường hấp dẫn và sản lượng trong nước tăng mạnh. Với lợi thế về thời gian sinh trưởng ngắn và khả năng cố định đạm sinh học (BNF), cây họ đậu đang đóng một vai trò quan trọng trong hệ thống cây trồng trong khu vực. Là cây trồng xen canh lý tưởng, nó có thể làm tăng năng suất cây trồng và lợi ích kinh tế của hệ thống trồng xen để đáp ứng nhu cầu lương thực ngày càng tăng.
Tin tức thị trường đậu Fava
- Tháng 1 năm 2023 Tesco PLC, một tập đoàn tạp hóa đa quốc gia của Anh, hợp tác với nhà chế biến đậu fava AB Mauri và các nhà cung cấp mang thương hiệu riêng của họ, bao gồm nhà sản xuất bữa ăn sẵn Samworth Brothers, để thử nghiệm đậu fava trên nhiều dòng sản phẩm và thành phần khác nhau. Điều này sẽ làm tăng nhu cầu ở Vương quốc Anh.
- Tháng 9 năm 2021 Đại học Sydney đã phát hành một giống đậu fava mới có tên là FBA Ayla, cung cấp đậu fava cải tiến cho người trồng ở vùng phía bắc New South Wales và phía nam Queensland của Úc.
- Tháng 1 năm 2021 Học viện Khoa học Nông nghiệp Trùng Khánh, Đại học Thanh Hải và Trạm Khuyến nông Công nghệ Nông nghiệp Trùng Khánh đã phát triển giống đậu fava Doumei 1 với cả chức năng làm vườn và thực phẩm.
Báo cáo thị trường đậu Fava - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Tổng quan thị trường
4.2 Trình điều khiển thị trường
4.3 Hạn chế thị trường
4.4 Phân tích chuỗi giá trị
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
5.1 Địa lý (Phân tích sản xuất, Phân tích tiêu thụ theo Giá trị & Khối lượng, Phân tích Nhập khẩu theo Giá trị & Khối lượng, Phân tích Xuất khẩu theo Giá trị & Khối lượng và Phân tích Xu hướng Giá cả)
5.1.1 Bắc Mỹ
5.1.1.1 Hoa Kỳ
5.1.1.2 Canada
5.1.1.3 México
5.1.2 Châu Âu
5.1.2.1 nước Đức
5.1.2.2 Vương quốc Anh
5.1.2.3 Pháp
5.1.2.4 Nga
5.1.2.5 Tây ban nha
5.1.2.6 Thụy Điển
5.1.2.7 Nước Ý
5.1.3 Châu á Thái Bình Dương
5.1.3.1 Trung Quốc
5.1.3.2 Nhật Bản
5.1.3.3 Châu Úc
5.1.3.4 Iran
5.1.4 Nam Mỹ
5.1.4.1 Argentina
5.1.4.2 Peru
5.1.4.3 Brazil
5.1.5 Châu phi
5.1.5.1 Ethiopia
5.1.5.2 Ai Cập
5.1.5.3 Sudan
5.1.5.4 Ma-rốc
6. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành đậu Fava
Đậu fava là hạt ăn được của cây họ đậu Vicia faba, còn được gọi là đậu faba, đậu ngựa hoặc đậu tằm. Hạt dài khoảng 2 đến 3 cm và có nhiều màu sắc khác nhau, bao gồm vàng, xanh lá cây, nâu, đen và thậm chí cả tím. Nó được trồng rộng rãi như một loại cây trồng cho con người và làm cây che phủ.
Thị trường đậu fava bao gồm phân tích sản xuất (khối lượng), phân tích tiêu thụ (giá trị và khối lượng), phân tích xuất khẩu (giá trị và khối lượng), phân tích nhập khẩu (giá trị và khối lượng) và phân tích xu hướng giá trên toàn cầu. Thị trường được phân chia theo địa lý thành Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ và Châu Phi.
Báo cáo đưa ra quy mô thị trường và dự báo về khối lượng tính bằng tấn và giá trị tính bằng nghìn USD cho tất cả các phân khúc trên.
Địa lý (Phân tích sản xuất, Phân tích tiêu thụ theo Giá trị & Khối lượng, Phân tích Nhập khẩu theo Giá trị & Khối lượng, Phân tích Xuất khẩu theo Giá trị & Khối lượng và Phân tích Xu hướng Giá cả) | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường đậu Fava
Quy mô thị trường Fava Bean hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường Fava Bean dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 4% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Khu vực nào phát triển nhanh nhất ở Chợ Fava Bean?
Bắc Mỹ được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong thị trường Fava Bean?
Năm 2024, Châu Á - Thái Bình Dương chiếm thị phần lớn nhất trong Thị trường Đậu Fava.
Chợ Fava Bean này diễn ra vào những năm nào?
Báo cáo bao gồm quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Fava Bean trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Fava Bean trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành đậu Fava
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Fava Bean năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích của Fava Bean bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.