Quy mô thị trường chất béo và dầu
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| CAGR | 5.30 % |
| Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất | Châu á Thái Bình Dương |
| Thị Trường Lớn Nhất | Châu á Thái Bình Dương |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường chất béo và dầu
Thị trường dầu mỡ dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 5,3% trong giai đoạn dự báo.
- Chất béo và dầu được sử dụng rộng rãi trong các ứng dụng thực phẩm như bánh kẹo để sản xuất kẹo và đánh bóng các sản phẩm bánh kẹo. Dầu ô liu tinh luyện và dầu dừa ngày càng được sử dụng nhiều cho các ứng dụng làm bánh khác nhau vì chúng có vị nhạt, cho phép thực phẩm duy trì hương vị ban đầu. Chúng cũng không có bất kỳ vị cay nào, không giống như dầu mù tạt.
- Theo chỉ số giá của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp (FAO), giá dầu mỡ đã tăng 40% trong khoảng thời gian từ năm 2020 đến năm 2021. Vào tháng 12 năm 2021, những mức giá này đã quay trở lại mức trước đại dịch COVID-19. Năm 2021 so với năm 2020, nhiều ngành công nghiệp sử dụng dầu mỡ làm chất bôi trơn hơn. Chất béo và dầu đã trở nên phổ biến như các sản phẩm thức ăn chăn nuôi do chúng mang lại lợi ích sức khỏe cho gia cầm và gia súc.
- Chất béo và dầu cũng nổi tiếng với các thành phần thực phẩm giàu năng lượng, cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể cần. Hơn nữa, do lo ngại về sức khỏe, người tiêu dùng đang dần thay thế chất béo chuyển hóa bằng chất thay thế lành mạnh hơn, cụ thể là dầu thực vật dạng lỏng không bão hòa, như ô liu, cải dầu, ngô hoặc đậu nành. Điều này dự kiến sẽ thúc đẩy nhu cầu về các sản phẩm như vậy trên toàn cầu trong các ứng dụng khác nhau. Ngoài ra, ngày nay, nhiều thành phần chất béo và dầu có sẵn với hương vị và kết cấu tuyệt vời, đồng thời hướng đến các tuyên bố hấp dẫn trên nhãn về hàm lượng dinh dưỡng.
- Nhu cầu về các sản phẩm như vậy đang tăng lên trên thị trường và dự kiến sẽ thúc đẩy thị trường dầu mỡ trong giai đoạn dự báo. Chất béo và dầu là chất bổ sung năng lượng cao, đảm bảo cân bằng dinh dưỡng đồng thời giảm thiểu chi phí thức ăn. Vì vậy, chúng được thêm vào làm phụ gia thức ăn để giảm tỷ lệ đầy hơi và mật độ năng lượng trong thức ăn.
Xu hướng thị trường chất béo và dầu
Nhu cầu về dầu thực vật ngày càng tăng trong ngành năng lượng và mỹ phẩm
- Chất béo và dầu được sử dụng trong các quy trình sản xuất khác nhau. Với nhận thức ngày càng tăng về việc sử dụng bền vững nhiên liệu hóa thạch, các nhà sản xuất đang lựa chọn dầu thực vật thay vì chất bôi trơn. Chúng hiện đang được sử dụng như một hình thức sản xuất bền vững trong các ngành công nghiệp như sơn, chất bôi trơn và giấy mà không cần đến hóa chất. Các ứng dụng phi thực phẩm, đặc biệt là hóa dầu, chiếm một phần khá lớn trên thị trường.
- Dầu và chất béo là nguồn của các chất hóa học. Các chất hóa học từ dầu cọ có mùi và màu sắc tốt hơn so với các chất làm từ mỡ động vật cấp thấp. Trong nhiều ứng dụng, hàm lượng C16 và nguồn gốc thực vật tăng lên mang lại lợi ích. Rau cũng được sử dụng làm chất lỏng cắt hoặc gia công kim loại (MWF) trong vận hành máy móc.
- Sau khi chế biến, tính chất bôi trơn của dầu thực vật làm cho chúng trở nên linh hoạt và giúp vận hành máy móc dễ dàng, có thể là giải pháp thay thế khả thi cho nhiên liệu hóa thạch. Với việc nhiều nhà sản xuất sử dụng dầu thực vật làm chất bôi trơn, nhu cầu về dầu thực vật ngày càng tăng và thúc đẩy thị trường tích cực.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Châu Âu là khu vực phát triển nhanh nhất trên thị trường
- Một số chính sách đáng kể đã được chính quyền một số nước triển khai hỗ trợ sản xuất và tiêu thụ dầu thực vật, thúc đẩy tăng trưởng thị trường. Mức tiêu thụ dầu thực vật làm nhiên liệu sinh học của Liên minh Châu Âu chủ yếu được thúc đẩy bởi Chỉ thị Năng lượng tái tạo (RED).
- Các quốc gia thành viên EU (các quốc gia) phải thực hiện mục tiêu này cùng với luật pháp và ưu đãi quốc gia của họ, chẳng hạn như các nhiệm vụ pha trộn. Dầu cọ đóng góp khoảng 20% sản lượng dầu diesel sinh học (axit béo methyl ester) và dầu diesel tái tạo (dầu thực vật được xử lý bằng hydro) ở Liên minh Châu Âu.
- Các nguồn nguyên liệu quan trọng khác để sản xuất chất thay thế diesel là hạt cải dầu, được sử dụng trong dầu ăn và mỡ động vật. Ngoài ra, lượng dầu đậu nành được sử dụng trong sản xuất nhiên liệu sinh học ở Hoa Kỳ đã tăng lên đều đặn do tiêu chuẩn nhiên liệu tái tạo (RFS) và các khoản tín dụng thuế diesel sinh học và diesel tái tạo. Xu hướng này có thể sẽ tiếp tục trong tương lai gần.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tổng quan về ngành dầu mỡ
Thị trường dầu mỡ rất phân mảnh nhưng vẫn có tính cạnh tranh cao, với thị phần đáng kể do công ty dẫn đầu, Wilmar International nắm giữ. Phân khúc của nó, Dầu nhiệt đới, khẳng định sự hiện diện thống trị trên toàn thế giới. Các công ty hoạt động tích cực nhất trên thị trường là Cargill Inc., Sime Darby Plantation, Bunge Limited, AAK, Olam International Limited và ADM. Các công ty này tập trung hơn vào việc mở rộng sự hiện diện toàn cầu của họ bằng cách tăng năng lực sản xuất chất béo và dầu. Các bước chiến lược khác mà các công ty lớn thực hiện là hợp tác, liên doanh và chia sẻ cơ sở sản xuất để đạt được kết quả hiệu quả về mặt chi phí.
Dẫn đầu thị trường dầu mỡ
-
Cargill Incorporated
-
Bunge Limited
-
Fuji Oil Holding Inc.
-
Olam International
-
The Archer Daniels Midland Company
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tin tức thị trường chất béo và dầu
- Tháng 5/2021 ADM đầu tư khoảng 350 triệu USD xây dựng cơ sở nghiền đậu nành tại Bắc Dakota, Hoa Kỳ. Nhà máy dự kiến hoàn thành và bắt đầu chế biến vào năm 2023. Các chức năng của nhà máy bao gồm nghiền đậu nành, lọc dầu và chế biến các sản phẩm liên quan đến đậu nành.
- Tháng 11 năm 2021 Cargill đầu tư khoảng 35 triệu USD để mở rộng cơ sở sản xuất dầu thực vật Malaysia. Cơ sở này có khả năng phân đoạn cọ khô, cho phép sản xuất chất béo đặc biệt cho sôcôla, chất phủ và chất phết.
- Tháng 12 năm 2021 Fuji Oil thành lập liên doanh với một trong các công ty con của mình là Fuji Specialties Inc. và ITOCHU International Inc., hình thành FII. Lý do chính đằng sau sự hợp tác này là để mở rộng kinh doanh dầu thực vật ở Bắc Mỹ. Liên doanh này chia sẻ nguyên liệu thô, sản xuất và bán dầu mỡ trên khắp Bắc Mỹ.
Báo cáo thị trường dầu mỡ - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Trình điều khiển thị trường
4.2 Hạn chế thị trường
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
5.1 Kiểu
5.1.1 Chất béo
5.1.1.1 Bơ
5.1.1.2 mỡ động vật
5.1.1.3 mỡ lợn
5.1.1.4 Chất béo đặc biệt
5.1.2 Dầu
5.1.2.1 Dầu đậu nành
5.1.2.2 Dầu hạt cải
5.1.2.3 Dầu cọ
5.1.2.4 Dầu dừa
5.1.2.5 Dầu ô liu
5.1.2.6 Dầu hạt bông
5.1.2.7 Dầu hạt hướng dương
5.1.2.8 Dầu khác
5.2 Các ứng dụng
5.2.1 Thực phẩm & Đồ uống
5.2.1.1 Bánh kẹo
5.2.1.2 Cửa hàng bánh mì
5.2.1.3 Sản phẩm sữa
5.2.1.4 Ứng dụng khác
5.2.2 Dược phẩm
5.2.3 Thức ăn chăn nuôi
5.2.4 Chăm sóc cá nhân & Mỹ phẩm
5.2.5 Người khác
5.3 Địa lý
5.3.1 Bắc Mỹ
5.3.1.1 Hoa Kỳ
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 México
5.3.1.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ
5.3.2 Châu Âu
5.3.2.1 nước Đức
5.3.2.2 Vương quốc Anh
5.3.2.3 Pháp
5.3.2.4 Nga
5.3.2.5 Nước Ý
5.3.2.6 Phần còn lại của châu Âu
5.3.3 Châu á Thái Bình Dương
5.3.3.1 Trung Quốc
5.3.3.2 Nhật Bản
5.3.3.3 Ấn Độ
5.3.3.4 Châu Úc
5.3.3.5 Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương
5.3.4 Nam Mỹ
5.3.4.1 Brazil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Phần còn lại của Nam Mỹ
5.3.5 Trung Đông và Châu Phi
5.3.5.1 Nam Phi
5.3.5.2 Ả Rập Saudi
5.3.5.3 Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
6.2 Phân tích thị phần
6.3 Hồ sơ công ty
6.3.1 Cargill Incorporated
6.3.2 Bunge Limited
6.3.3 The Archer Daniels Midland Company
6.3.4 Fuji Oil Holding Inc.
6.3.5 Olam International
6.3.6 Wilmar International Limited
6.3.7 Musim Mas Group
6.3.8 Alami Commodities Sdn Bhd
6.3.9 Kuala Lumpur Kepong Berhad
6.3.10 Arista Industries
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành công nghiệp dầu mỡ
Chất béo và dầu đều là lipid. Chúng là kho dự trữ năng lượng quan trọng ở động vật và thực vật. Chất béo ở dạng rắn ở nhiệt độ phòng, trong khi dầu là chất lỏng.
Phạm vi của thị trường dầu mỡ bao gồm phân khúc theo loại, ứng dụng và địa lý. Dựa trên loại, thị trường được phân chia thành chất béo và dầu. Chất béo được chia thành bơ, mỡ động vật, mỡ lợn và chất béo đặc biệt. Hơn nữa, dầu được chia thành dầu đậu nành, dầu hạt cải, dầu cọ, dầu dừa, dầu ô liu, dầu hạt bông, dầu hạt hướng dương và các loại dầu khác. Dựa trên ứng dụng, thị trường được phân thành thực phẩm và đồ uống, chăm sóc cá nhân mỹ phẩm, dược phẩm, thức ăn chăn nuôi và các sản phẩm khác. Dựa trên địa lý, thị trường được phân chia thành Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ, Trung Đông và Châu Phi.
Đối với mỗi phân khúc, quy mô và dự báo thị trường được thực hiện dựa trên giá trị (tính bằng triệu USD).
| Kiểu | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
|
| Các ứng dụng | ||||||||||
| ||||||||||
| ||||||||||
| ||||||||||
| ||||||||||
|
| Địa lý | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường chất béo và dầu
Quy mô thị trường chất béo và dầu hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường Dầu và Chất béo dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 5,30% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong thị trường chất béo và dầu?
Cargill Incorporated, Bunge Limited, Fuji Oil Holding Inc., Olam International, The Archer Daniels Midland Company là những công ty lớn hoạt động trong Thị trường Dầu mỡ.
Khu vực nào phát triển nhanh nhất trên thị trường chất béo và dầu?
Châu Á-Thái Bình Dương được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong Thị trường Dầu mỡ?
Năm 2024, Châu Á - Thái Bình Dương chiếm thị phần lớn nhất trong Thị trường Dầu mỡ.
Thị trường Chất béo và Dầu này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Chất béo và Dầu trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Dầu và Chất béo trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành dầu và chất béo
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Dầu và Chất béo năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích Dầu và Chất béo bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
