Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
CAGR | 7.50 % |
Tập Trung Thị Trường | Trung bình |
Các bên chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Phân tích thị trường Stevia Châu Âu
Thị trường Stevia Châu Âu được dự đoán sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 7,5% trong giai đoạn dự báo (2020-2025).
- Thị trường được thúc đẩy bởi dân số thuần chay ngày càng tăng cùng với nhu cầu ngày càng tăng về các thành phần tự nhiên trong khu vực.
- Người tiêu dùng rất nhạy cảm với tuyên bố giảm lượng đường trên nhãn sản phẩm. Với số lượng bệnh nhân tiểu đường và người tiêu dùng theo dõi lượng calo ngày càng tăng, nhu cầu về các chất thay thế đường đã tăng lên chưa từng thấy.
- Thị trường sản phẩm dinh dưỡng thể thao và đồ uống tốt cho sức khỏe đang phát triển sẽ tạo thêm động lực cho sự phát triển của ngành. Các ngành thực phẩm đồ uống, chăm sóc sức khỏe và chăm sóc cá nhân tạo cơ hội cho một thị trường thịnh vượng cho Stevia.
Xu hướng thị trường Stevia Châu Âu
Nhu cầu ngày càng tăng đối với các nguyên liệu có nguồn gốc thực vật
Việc tiêu thụ chất ngọt ở châu Âu đã tăng đều đặn trong những thập kỷ qua. Mọi người đã cố gắng hạn chế lượng đường bằng cách sử dụng chất làm ngọt thay thế. Thái độ và kiến thức của người tiêu dùng châu Âu đối với chế độ ăn dựa trên thực vật đã tăng lên trong những năm qua. Do đó, nhu cầu về chất làm ngọt tự nhiên có nhiệt trị thấp, hương vị chấp nhận được và chất lượng tốt cho sức khỏe có thể thay thế đường saccharose ngày càng tăng. Sự đổi mới và phát triển không ngừng của thị trường chất tạo ngọt đã và đang khai thác các ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống mới nổi. Hơn nữa, dân số thuần chay ngày càng tăng ở các nước này vẫn là yếu tố chính thúc đẩy thị trường được nghiên cứu. Thừa nhận tình huống này, các nhà sản xuất nguyên liệu ngày càng giới thiệu sản phẩm nhiều hơn, và các nhà sản xuất sản phẩm ngày càng kết hợp chúng vào sản phẩm.
Châu Âu chiếm thị phần lớn trên thị trường
Sự gia tăng lượng người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe và việc áp dụng thuế đường ở Anh đã dẫn đến sự gia tăng số lượng ra mắt sản phẩm mới với stevia, các công ty như PureCircle đã tăng công suất sản xuất chất làm ngọt stevia tại Vương quốc Anh để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng cho sự thay thế không đường. Hơn nữa, ngày càng có nhiều người Anh quan tâm đến các thành phần mới như chiết xuất lá stevia mang lại vị ngọt từ nguồn tự nhiên, khiến các công ty thực phẩm và đồ uống hàng đầu trong nước đưa chúng vào danh mục sản phẩm đa dạng của họ, nhằm bổ sung các thành phần tốt cho sức khỏe. Một trong những bước phát triển như vậy là của Coca Cola, nơi họ giới thiệu Coca-Cola Life vào tháng 9 năm 2014, một loại cola có hàm lượng calo thấp hơn được làm ngọt bằng hỗn hợp đường và chiết xuất lá stevia có nguồn gốc tự nhiên (theo nguồn tin của công ty, một lon 330 ml Coca-Cola Life chứa 89 calo).
Tổng quan về ngành Stevia Châu Âu
Thị trường stevia châu Âu tập trung vào một số ít công ty quốc tế. Những đơn vị tham gia hàng đầu bao gồm Cargill, Pure Circle, Tate Lyle, ADM, Ingredion chiếm thị phần lớn trên thị trường. Những người chơi chính có dòng sản phẩm rộng lớn và phạm vi địa lý giúp họ chiếm thế thượng phong.
Dẫn đầu thị trường Stevia Châu Âu
-
Cargill Inc.
-
Ingredion Inc.
-
ADM
-
PureCircle
- * Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Phân khúc ngành Stevia Châu Âu
Báo cáo Thị trường Stevia Châu Âu được phân chia theo Dạng thành Bột, Chất lỏng và Lá. Thị trường được phân chia theo Ứng dụng thành Bánh mì, Sản phẩm thực phẩm từ sữa, Đồ uống, Thực phẩm bổ sung, Bánh kẹo và các sản phẩm khác. Thị trường cũng được phân chia theo Địa lý vào Vương quốc Anh, Đức, Tây Ban Nha, Pháp, Ý, Nga, Phần còn lại của Châu Âu.
Theo mẫu | Chất lỏng | ||
bột | |||
Lá cây | |||
Theo ứng dụng | Cửa hàng bánh mì | ||
Sản phẩm thực phẩm từ sữa | |||
Đồ uống | |||
Bổ sung chế độ ăn uống | |||
Bánh kẹo | |||
Người khác | |||
Địa lý | Châu Âu | Tây ban nha | |
Vương quốc Anh | |||
nước Đức | |||
Pháp | |||
Nước Ý | |||
Nga | |||
Phần còn lại của châu Âu |
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường Stevia Châu Âu
Quy mô thị trường Stevia Châu Âu hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường Stevia Châu Âu dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 7,5% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính ở thị trường Stevia Châu Âu?
Cargill Inc., Ingredion Inc., ADM và PureCircle là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Stevia Châu Âu.
Thị trường Stevia Châu Âu này bao gồm những năm nào?
Báo cáo bao gồm quy mô lịch sử thị trường Stevia Châu Âu trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Stevia Châu Âu trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo bán chạy nhất của chúng tôi
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
Báo cáo ngành Stevia Châu Âu
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Stevia Châu Âu năm 2024, được tạo bởi Báo cáo Công nghiệp Mordor Intelligence™. Phân tích Stevia Châu Âu bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.