Quy mô thị trường Probiotic Châu Âu
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| Quy Mô Thị Trường (2024) | USD 13.78 tỷ |
| Quy Mô Thị Trường (2029) | USD 16.36 tỷ |
| CAGR(2024 - 2029) | 3.49 % |
| Tập Trung Thị Trường | Cao |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường Probiotic Châu Âu
Quy mô Thị trường Probiotic Châu Âu ước tính đạt 13,78 tỷ USD vào năm 2024 và dự kiến sẽ đạt 16,36 tỷ USD vào năm 2029, tăng trưởng với tốc độ CAGR là 3,49% trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
- Thị trường đã chứng kiến sự gia tăng nhu cầu về các sản phẩm cung cấp sức khỏe miễn dịch, điều này đã tác động tích cực đến thị trường bổ sung men vi sinh trong khu vực. Do những yếu tố như vậy, việc tung ra các sản phẩm quan trọng nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng. Probiotic nổi tiếng với đặc tính tăng cường miễn dịch, vì chúng mang lại sự bảo vệ mạnh mẽ chống lại các mầm bệnh đường tiêu hóa và thúc đẩy sản xuất kháng thể tự nhiên trong cơ thể.
- Hiệp hội Probiotic Châu Âu (EPA) là hiệp hội gồm các công ty tham gia sản xuất và đăng ký chế phẩm sinh học để bán, chủ yếu trong Liên minh Châu Âu. Thị trường chế phẩm sinh học trong khu vực dự kiến sẽ đạt được mức tăng trưởng đáng kể về thực phẩm bổ sung và đồ uống, tiếp theo là phân khúc thức ăn chăn nuôi trong giai đoạn dự báo. Probiotic trong thức ăn chăn nuôi được định vị ở thị trường châu Âu với ba tuyên bố chính về nhãn hiệu tăng cường sức khỏe động vật, giảm tỷ lệ mắc bệnh do thực phẩm và cải thiện nhận thức của công chúng về ngành chăn nuôi gia súc.
- Probiotic, đặc biệt là sữa chua, là thành phần chính trong thị trường đang mở rộng nhanh chóng của các sản phẩm hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa và người tiêu dùng ở mọi lứa tuổi trong khu vực đều sử dụng chúng. Khách hàng tin rằng sữa chua là một trong những thực phẩm lành mạnh và giàu protein nhất khi di chuyển. Đồ uống lên men Lacto rất phổ biến ở Đức do có liên quan đến khả năng miễn dịch và lợi ích tiêu hóa. Chẳng hạn, theo Báo cáo thường niên của Yakult, số chai Yakult tiêu thụ mỗi ngày ở Đức đã tăng từ 75 chai vào năm 2019/2020 lên 77 chai vào năm 2020/2021.
- Tuy nhiên, các thành phần không mong muốn được sử dụng để điều chế chế phẩm sinh học là yếu tố hạn chế mạnh mẽ đối với thị trường chế phẩm sinh học. Ví dụ, các chất phụ gia như nước để tăng năng suất, hay tinh bột để duy trì độ nhớt của các sản phẩm probiotic như sữa chua là những mối đe dọa lớn đối với sức khỏe người tiêu dùng.
Xu hướng thị trường Probiotic Châu Âu
Nhu cầu ngày càng tăng về thực phẩm chức năng và đồ uống
- Người tiêu dùng châu Âu ngày càng nhận thức rõ hơn về sức khỏe của mình, điều này được dự đoán sẽ thúc đẩy nhu cầu về các chất bổ sung sức khỏe tiêu hóa, đặc biệt là men vi sinh. Nhiều người tiêu dùng hiện đang chấp nhận vai trò của sức khỏe tiêu hóa trong việc duy trì cân nặng, mức năng lượng và sức khỏe thể chất tổng thể, điều này có thể sẽ thúc đẩy nhu cầu về chế phẩm sinh học trong những năm qua.
- Ví dụ vào tháng 3 năm 2021, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hà Lan đã ban hành hướng dẫn nêu rõ rằng 'men vi sinh' được phép ghi trên nhãn Thực phẩm và thực phẩm bổ sung là thông tin bắt buộc mô tả đặc điểm của sản phẩm.
- Probiotic đã có sẵn trong nhiều thập kỷ, với việc tiêu thụ được thúc đẩy bởi các lợi ích sức khoẻ cụ thể của từng chủng cho người tiêu dùng. Theo Hiệp hội Khoa học Quốc tế về Probiotic và Prebiotic, nghiên cứu khoa học về các chủng probiotic cho thấy lợi ích sức khỏe trong việc giảm viêm ruột hoại tử ở trẻ non tháng, giảm sự xuất hiện của các vấn đề dị ứng như chàm ở trẻ sơ sinh và các triệu chứng đau bụng ở trẻ bú sữa mẹ, giảm nguy cơ hoặc thời gian nhiễm trùng đường hô hấp trên hoặc nhiễm trùng đường ruột.
- Theo báo cáo năm 2022 của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), một trong những yếu tố nguy cơ chính đối với một số bệnh không lây nhiễm (NCD) ở Châu Âu là béo phì, và hơn 60% người lớn, 29% bé trai và 27% bé gái là trẻ em. thừa cân. Ở châu Âu, do tỷ lệ béo phì, không dung nạp lactose và dân số già hóa nên nhu cầu về thực phẩm chức năng và đồ uống đã tăng lên đáng kể trong những năm qua.
- Doanh số bán hàng thông qua các siêu thị/đại siêu thị làm tăng mạnh tổng doanh số bán men vi sinh ở nhiều quốc gia khác nhau như Nga, Đức, Tây Ban Nha và các quốc gia khác. Nhận thức ngày càng tăng của người tiêu dùng về lợi ích dinh dưỡng của men vi sinh, đặc biệt là ở những người tiêu dùng không dung nạp lactose, đang góp phần thúc đẩy sự tăng trưởng mạnh mẽ trên thị trường.
- Do nhu cầu về chế phẩm sinh học ngày càng tăng trong khu vực, các siêu thị như Sainsbury's đang cung cấp chế phẩm sinh học dưới nhãn hiệu riêng của họ để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng trong khu vực.
- Ngoài ra, cộng đồng người gốc Tây Ban Nha và châu Á ở châu Âu cũng ngày càng phát triển, mong muốn có những hương vị lạ, chẳng hạn như kem dừa, hạt chia nghiền mịn, hoa cơm cháy, bơ hạt (hạnh nhân, hạt phỉ và hạt điều) và các loại khác. Những hương vị này không chỉ mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho người tiêu dùng mà còn mang lại trải nghiệm đa giác quan.
- Trong vài năm gần đây, doanh số bán sữa chua ở châu Âu đã tăng đáng kể, chủ yếu là do sự phát triển nhanh chóng của sữa chua Hy Lạp có hương vị. Do đó, nhu cầu về hương vị mới và sự đổi mới trong các lựa chọn đóng gói trong sữa chua được ước tính sẽ thúc đẩy sự phát triển của thị trường chế phẩm sinh học trong khu vực.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Vương quốc Anh thống trị thị trường châu Âu
- Các sản phẩm thực phẩm chức năng tiếp tục đóng góp lớn nhất cho thị trường sức khỏe và thể chất ở Vương quốc Anh. Tỷ lệ béo phì ngày càng tăng ở Vương quốc Anh và nhận thức cộng đồng ngày càng tăng về lợi ích của việc tiêu thụ sữa chua trong việc kiểm soát cân nặng đang làm tăng nhu cầu về các sản phẩm thực phẩm chức năng, đồ uống và thực phẩm bổ sung, bao gồm cả các sản phẩm có nguồn gốc từ men vi sinh.
- Mô hình dự báo tỷ lệ béo phì ở tuổi trưởng thành của WHO dự đoán rằng 36% nam giới và 33% nữ giới sẽ béo phì vào năm 2030 tại Vương quốc Anh. Những năm gần đây đã chứng kiến sự thay đổi từ thực hành chữa bệnh sang quản lý chăm sóc sức khỏe phòng ngừa như một yếu tố tăng trưởng chính của thị trường. Sức khỏe của người dân trong nền kinh tế đất nước liên quan trực tiếp đến sản lượng kinh tế, vì chăm sóc sức khỏe đóng góp đáng kể vào nền kinh tế chung.
- Ngoài ra, nhiều chuyên gia y tế trong nước khuyên dùng men vi sinh vì một số lợi ích của chúng, bao gồm khả năng miễn dịch, nhiễm trùng ở trẻ em, v.v. Theo dữ liệu do công ty bảo hiểm y tế của Vương quốc Anh cung cấp vào năm 2021, Bupa, cứ 10 người thì có khoảng 4 người ở Vương quốc Anh, bị chứng khó tiêu hàng năm. Nó có thể ảnh hưởng đến mỗi người theo những cách khác nhau, nhưng các triệu chứng khó tiêu thường bao gồm đau hoặc cảm giác nóng rát ngay dưới xương sườn hoặc cao hơn ở ngực. Do đó, điều này đã làm tăng điểm bán cho các chế phẩm sinh học này dưới nhiều hình thức khác nhau, như thực phẩm bổ sung qua các hiệu thuốc và nhà thuốc. Con số này đã tăng lên trong thập kỷ qua, dẫn đến thị phần cao nhất trong khu vực.
- Các công ty lớn đang cố gắng tung ra các sản phẩm mới và sáng tạo để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về các sản phẩm men vi sinh. Ví dụ, vào năm 2021, công ty khởi nghiệp về sức khỏe đường ruột Bio Me đã mở rộng sang lĩnh vực làm lạnh với nhiều loại sữa chua chứa men vi sinh. Chúng được quảng cáo là chứa 700 tỷ nền văn hóa sống và hoạt động, bao gồm LGG và BB12, không thêm đường hoặc chất làm ngọt, chất nhũ hóa hoặc chất làm đặc.
- Hơn nữa, các nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi đã cung cấp nhiều loại chế phẩm sinh học cho các chủ trang trại và người điều hành trại chăn nuôi, tuyên bố rằng chúng có thể thay thế kháng sinh, đây cũng là một trong những yếu tố quan trọng trong sự phát triển của thị trường chế phẩm sinh học trong nước.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tổng quan về ngành Probiotic Châu Âu
Thị trường men vi sinh của Châu Âu được củng cố với sự thống trị mạnh mẽ của các công ty lớn như Yakult, Danone, PepsiCo và các công ty khác. Các sản phẩm từ sữa chiếm ưu thế trong các loại thực phẩm chứa men vi sinh, chẳng hạn như đồ uống sữa lên men, sữa chua chứa men vi sinh và đồ uống sữa chua chứa men vi sinh. Những công ty lớn nhất trên thị trường bao gồm Yakult, Danone SA, Morinaga và Nestlé SA. Những cầu thủ nổi bật hơn đã củng cố hơn nữa vị trí của họ trong những năm gần đây. Hơn nữa, sự ra mắt mới của các công ty trong phân khúc thực phẩm và đồ uống đang thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường. Ngoài ra, những công ty lớn trên toàn cầu có phạm vi tiếp cận về mặt địa lý và nhận thức về thương hiệu cao đối với người tiêu dùng, giúp họ chiếm thế thượng phong. Các công ty lớn trong khu vực đã tập trung vào đổi mới để củng cố danh mục sản phẩm của họ, phục vụ nhiều đối tượng khách hàng và mở rộng sang các khu vực mới.
Dẫn đầu thị trường Probiotic Châu Âu
-
Danone S.A.
-
Daflorn Ltd.
-
Yakult Honsha
-
Bio-K Plus International Inc.
-
PepsiCo Inc. (KeVita )
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tin tức thị trường Probiotic Châu Âu
- Tháng 9 năm 2022 BioGaia công bố hợp tác với Skinome để nghiên cứu và phát triển một loại probiotic cô đặc chứa vi khuẩn sống sẽ hỗ trợ hệ vi sinh vật trên da và cải thiện sức khỏe của da.
- Tháng 8 năm 2022 BioGaia, công bố mở rộng dòng sản phẩm của mình với các chủng vi khuẩn mới được tạo ra với sự hợp tác của công ty con MetaboGen thuộc sở hữu hoàn toàn. Hai doanh nghiệp sẽ cùng mở một nhà máy thí điểm lên men ở Eslöv để thúc đẩy các chủng mới thông qua phát triển lâm sàng và hướng tới việc ra mắt tiềm năng.
- Tháng 2 năm 2021 Perrigo và Probi đã ký một thỏa thuận rộng rãi trên toàn Châu Âu để triển khai và mở rộng các khái niệm về sức khỏe miễn dịch và tiêu hóa probiotic cao cấp ở 14 quốc gia Châu Âu. Các sản phẩm cung cấp các chủng probiotic đã được xác nhận và có tác dụng tích cực được ghi nhận trên lâm sàng. Hơn nữa, sự hợp tác này chắc chắn sẽ củng cố chỗ đứng của công ty ở nhiều nước châu Âu trong lĩnh vực chế phẩm sinh học.
Báo cáo thị trường Probiotic Châu Âu - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Trình điều khiển thị trường
4.2 Hạn chế thị trường
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
5.1 Loại sản phẩm
5.1.1 Thực phẩm chức năng và đồ uống
5.1.2 Bổ sung chế độ ăn uống
5.1.3 Thức ăn chăn nuôi
5.2 Kênh phân phối
5.2.1 Siêu thị/Đại siêu thị
5.2.2 Hiệu thuốc/Cửa hàng y tế
5.2.3 Cửa hang tiện lợi
5.2.4 Các kênh phân phối khác
5.3 Quốc gia
5.3.1 nước Đức
5.3.2 Vương quốc Anh
5.3.3 Pháp
5.3.4 Nga
5.3.5 Nước Ý
5.3.6 Tây ban nha
5.3.7 Phần còn lại của châu Âu
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
6.2 Phân tích thị phần
6.3 Hồ sơ công ty
6.3.1 Nestlé SA
6.3.2 Danone SA
6.3.3 PepsiCo Inc.
6.3.4 Yakult Honsha
6.3.5 Archer Daniels Midland
6.3.6 Daflorn MLM5 Ltd
6.3.7 Bio-K Plus International Inc.
6.3.8 CHR Hansen
6.3.9 BioGaia
6.3.10 Lifeway Foods Inc.
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành Probiotic Châu Âu
Probiotic là những vi khuẩn sống có thể được thêm vào nhiều loại hàng hóa, chẳng hạn như thực phẩm, thuốc và chất bổ sung dinh dưỡng, với mục tiêu cải thiện sức khỏe khi ăn vào hoặc bôi tại chỗ.
Thị trường men vi sinh ở Châu Âu được phân chia dựa trên loại sản phẩm, kênh phân phối và địa lý. Dựa trên loại sản phẩm, thị trường được chia thành thực phẩm và đồ uống chức năng, thực phẩm bổ sung và thức ăn chăn nuôi. Phân khúc thực phẩm và đồ uống còn được chia thành các sản phẩm từ sữa, sản phẩm lên men, đồ uống không cồn, thực phẩm bổ sung và các sản phẩm khác. Dựa trên kênh phân phối, thị trường được chia thành các siêu thị/đại siêu thị, hiệu thuốc/cửa hàng y tế, cửa hàng tiện lợi và các cửa hàng khác. Dựa trên địa lý, thị trường được phân chia thành Đức, Vương quốc Anh, Pháp, Nga, Ý, Tây Ban Nha và phần còn lại của các nước châu Âu.
Đối với mỗi phân khúc, quy mô và dự báo thị trường được thực hiện trên cơ sở giá trị (tính bằng triệu USD).
| Loại sản phẩm | ||
| ||
| ||
|
| Kênh phân phối | ||
| ||
| ||
| ||
|
| Quốc gia | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường Probiotic Châu Âu
Thị trường Probiotic Châu Âu lớn đến mức nào?
Quy mô Thị trường Probiotic Châu Âu dự kiến sẽ đạt 13,78 tỷ USD vào năm 2024 và tăng trưởng với tốc độ CAGR là 3,49% để đạt 16,36 tỷ USD vào năm 2029.
Quy mô thị trường Probiotic châu Âu hiện tại là bao nhiêu?
Vào năm 2024, quy mô Thị trường Probiotic Châu Âu dự kiến sẽ đạt 13,78 tỷ USD.
Ai là người chơi chính trong thị trường Probiotic châu Âu?
Danone S.A., Daflorn Ltd., Yakult Honsha, Bio-K Plus International Inc., PepsiCo Inc. (KeVita ) là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Probiotic Châu Âu.
Thị trường Probiotic Châu Âu này diễn ra trong những năm nào và quy mô thị trường vào năm 2023 là bao nhiêu?
Năm 2023, quy mô Thị trường Probiotic Châu Âu ước tính đạt 13,32 tỷ USD. Báo cáo bao gồm quy mô thị trường lịch sử Thị trường Probiotic Châu Âu trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Probiotic Châu Âu trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành Probiotic Châu Âu
Thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Probiotic Châu Âu năm 2024, được tạo bởi Báo cáo Công nghiệp Mordor Intelligence™. Phân tích Probiotic ở Châu Âu bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
