Quy mô thị trường kiểm tra an toàn thực phẩm Châu Âu
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
| CAGR | 6.13 % |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường kiểm tra an toàn thực phẩm châu Âu
Thị trường thử nghiệm an toàn thực phẩm ở Châu Âu được dự báo sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 6,13% trong giai đoạn dự báo (2021-2026).
Covid-19 đã cho thấy tác động đáng kể đến sự tăng trưởng của thị trường thử nghiệm an toàn thực phẩm do nhu cầu thử nghiệm an toàn thực phẩm ngày càng tăng trong tình huống này. Tuy nhiên, sự thiếu hụt của cơ sở hạ tầng kiểm soát thực phẩm có thể hạn chế sự phát triển của thị trường thử nghiệm an toàn thực phẩm do các quy định về COVID-19. Người ta đã quan sát thấy những thay đổi rõ rệt trong hành vi của người tiêu dùng liên quan đến thực phẩm họ tiêu thụ, với sự ưu tiên cao hơn về an toàn và chất lượng. Những điều này càng thúc đẩy các nhà sản xuất đánh giá các thông số an toàn của sản phẩm thực phẩm của họ để có thể duy trì giá trị sản phẩm của họ trên thị trường.
- An toàn thực phẩm là một thuộc tính đáng tin cậy vì người tiêu dùng không thể quan sát được nó trước hoặc sau khi mua sản phẩm. Do đó, các phương pháp thử nghiệm, như truy xuất nguồn gốc, chất lượng vi sinh, đã được triển khai ở cả cấp độ châu Âu và quốc gia để đảm bảo giám sát và kiểm soát tổng thể hiệu quả.
- Sự gia tăng các bệnh do thực phẩm, ô nhiễm trong thực phẩm và nâng cao nhận thức của người tiêu dùng về chất lượng và an toàn thực phẩm đang làm phát sinh thị trường thử nghiệm an toàn thực phẩm. Hơn nữa, các quy định nghiêm ngặt của chính phủ nhằm bảo vệ các sản phẩm thực phẩm đã qua chế biến và chưa qua chế biến đang hỗ trợ sự tăng trưởng của thị trường ở Châu Âu.
Xu hướng thị trường kiểm tra an toàn thực phẩm châu Âu
Kiểm tra an toàn thực phẩm nổi lên như một điểm then chốt chống lại số vụ gian lận thực phẩm gia tăng
Châu Âu đang trở nên cứng rắn hơn với các quy định về thực phẩm và khiến các nhà sản xuất phải tuân thủ nghiêm ngặt hơn, điều này đang vạch trần nhiều nỗ lực giới thiệu thực phẩm gian lận trước người tiêu dùng. Do đó, Hệ thống Hợp tác và Hỗ trợ Hành chính - Gian lận Thực phẩm (AAC-FF), được Liên minh Châu Âu giới thiệu vào năm 2015, dành một công cụ CNTT cung cấp nền tảng cho các thành viên của Mạng lưới Gian lận Thực phẩm EU để trao đổi thông tin về việc không tuân thủ và các nguy cơ tiềm ẩn. cố ý vi phạm luật pháp về chuỗi thực phẩm nông nghiệp của EU. Hệ thống tiết lộ các yêu cầu được tạo bởi các quốc gia thành viên trên nền tảng, tăng lên hàng năm, tổng cộng là 292 vào năm 2019. Tuy nhiên, những yêu cầu này không hiển thị tổng thể các trường hợp xảy ra trong khu vực và chúng chỉ đóng vai trò trao đổi thông tin xuyên biên giới. sự không tuân thủ. Kết quả là, người châu Âu, đặc biệt là người Ý, có xu hướng trả mức giá trung bình khá cao cho các sản phẩm được cho là giảm độc tố nấm mốc, do đó làm nổi bật nhu cầu kiểm tra an toàn thực phẩm.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Xét nghiệm mầm bệnh vẫn là thị trường lớn nhất
Thử nghiệm an toàn mầm bệnh trong các mẫu thực phẩm chủ yếu là thử nghiệm vi khuẩn salmonella là phân khúc lớn nhất. Gần một phần ba vụ bùng phát do thực phẩm ở Liên minh Châu Âu vào năm 2018 là do vi khuẩn salmonella gây ra. Năm 2018, các quốc gia thành viên Liên minh châu Âu đã báo cáo 5.146 vụ bùng phát do thực phẩm ảnh hưởng đến 48.365 người. Slovakia, Tây Ban Nha và Ba Lan chiếm 67% trong số 1.581 vụ bùng phát vi khuẩn salmonella. (Nguồn EFSA). Hơn nữa, Cơ quan Y tế Công cộng Pháp đã xác định một đợt bùng phát vi khuẩn Salmonella enterica serovar Agona liên quan đến các sản phẩm sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh do tập đoàn Lactalis Nutrition Santé ở Pháp sản xuất. Vào tháng 12 năm 2017, 35 trường hợp được xác nhận nhiễm Salmonella Agona ở trẻ dưới 6 tháng tuổi đã được xác định ở các vùng khác nhau của Pháp. (Nguồn WHO ). Việc tiêu thụ các sản phẩm thực phẩm đóng gói đã qua chế biến ngày càng tăng và sự đổi mới nhanh chóng trong ngành thực phẩm là nguyên nhân gây ra một số lượng đáng kể các bệnh do thực phẩm, kéo theo đó là các quy định nghiêm ngặt của chính phủ về ô nhiễm thực phẩm, một trong những yếu tố chính thúc đẩy thị trường xét nghiệm mầm bệnh trên toàn khu vực.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tổng quan về ngành kiểm nghiệm an toàn thực phẩm Châu Âu
Thị trường thử nghiệm an toàn thực phẩm ở Châu Âu bị phân mảnh bởi những người chơi chính đang tìm kiếm sự thâm nhập thị trường lớn hơn, đặc biệt là ở các thị trường phát triển như Châu Âu và Bắc Mỹ, nơi việc tuân thủ quy định nghiêm ngặt nhất và nhận thức của công chúng về xác thực thực phẩm cũng cao. Các công ty cạnh tranh dựa trên các yếu tố khác nhau, bao gồm dịch vụ cung cấp, phạm vi địa lý và công nghệ cải tiến để đạt được lợi thế cạnh tranh trên thị trường. Eurofins, là một trong những công ty dẫn đầu trong thị trường kiểm tra an toàn thực phẩm, cung cấp nhiều dịch vụ đa dạng cho kiểm tra an toàn thực phẩm, chẳng hạn như kiểm tra vi sinh, kiểm tra dư lượng và các dịch vụ khác. Các công ty lớn hoạt động trên thị trường thử nghiệm an toàn thực phẩm ở Châu Âu là TÜV SÜD, Symbio Laboratories, QIMA, Bureau Veritas, Mérieux NutriSciences, ifp Privates Institut für Produktqualität GmbH, Cotecna Inspection SA, Eurofins Scientific, ALS Limited, Intertek Group plc, NSF International, TỔNG CÔNG TY NEOGEN, SGS SA và TÜV NORD GROUP cùng với các công ty trong nước khác.
Dẫn đầu thị trường kiểm tra an toàn thực phẩm Châu Âu
-
SGS SA
-
TUV SUD
-
Bureau Veritas
-
Intertek Group PLC
-
Eurofins Scientific
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tin tức thị trường kiểm tra an toàn thực phẩm châu Âu
- Vào tháng 4 năm 2018, Eurofins đã ký hợp đồng với LabCorp để mua lại Covance Food Solutions, một doanh nghiệp tư vấn và thử nghiệm thực phẩm với giá trị 670 triệu USD.
- Vào tháng 7 năm 2018, Eurofins Scientific, công ty khoa học hàng đầu thế giới về thử nghiệm phân tích sinh học, đã thông báo rằng họ đã hoàn tất thành công thương vụ mua lại LABORATORIOS ECOSUR SA, một trong những công ty dẫn đầu thị trường thử nghiệm thực phẩm ở Tây Ban Nha.
- Vào tháng 7 năm 2020, Bureau Veritas và The Ascott Limited (Ascott), một trong những nhà điều hành-chủ sở hữu nhà nghỉ quốc tế hàng đầu đã ký một thỏa thuận Châu Âu về việc cung cấp dịch vụ kiểm tra và chứng nhận về các tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn cho các cơ sở kinh doanh của Ascott trên toàn thế giới. nhằm nâng cao hoạt động kinh doanh của mình và tạo ra nhiều doanh thu hơn trong tương lai.
Báo cáo Thị trường Kiểm tra An toàn Thực phẩm Châu Âu - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
3.1 Tổng quan thị trường
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Trình điều khiển thị trường
4.2 Hạn chế thị trường
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
5.1 Theo loại thử nghiệm
5.1.1 Xét nghiệm mầm bệnh
5.1.2 Kiểm tra thuốc trừ sâu và dư lượng
5.1.3 Xét nghiệm độc tố nấm mốc
5.1.4 Thử nghiệm GMO
5.1.5 Kiểm tra chất gây dị ứng
5.1.6 Kiểm tra dinh dưỡng
5.1.7 Các loại thử nghiệm khác
5.2 Theo công nghệ
5.2.1 Dựa trên HPLC
5.2.2 Dựa trên LC-MS/MS
5.2.3 Dựa trên xét nghiệm miễn dịch
5.2.4 Công nghệ khác
5.3 Theo ứng dụng
5.3.1 Thịt và gia cầm
5.3.2 Sản phẩm bơ sữa
5.3.3 Hoa quả và rau
5.3.4 Thức ăn đã qua chế biến
5.3.5 Cây trồng
5.3.6 Thức ăn và thức ăn cho vật nuôi
5.3.7 Thức ăn trẻ em
5.3.8 Ứng dụng khác
5.4 Theo quốc gia
5.4.1 Vương quốc Anh
5.4.2 Pháp
5.4.3 nước Đức
5.4.4 Tây ban nha
5.4.5 Nước Ý
5.4.6 Nga
5.4.7 nước Hà Lan
5.4.8 nước Bỉ
5.4.9 Phần còn lại của châu Âu
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
6.1 Các công ty năng động nhất
6.2 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
6.3 Phân tích thị phần
6.4 Hồ sơ công ty
6.4.1 ALS Limited
6.4.2 Campden BRI
6.4.3 NFS International
6.4.4 SGS SA
6.4.5 Eurofins Scientific
6.4.6 Intertek Group PLC
6.4.7 Tuv Sud
6.4.8 Bureau Veritas
6.4.9 Symbio Laboratories
6.4.10 ifp Privates Institut fr Produktqualitt GmbH
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
8. TÁC ĐỘNG CỦA Covid-19 TRÊN THỊ TRƯỜNG
Phân khúc ngành kiểm tra an toàn thực phẩm ở Châu Âu
Kiểm tra và phân tích thực phẩm là một phần thiết yếu của an toàn thực phẩm để đảm bảo thực phẩm an toàn khi tiêu dùng. Điều này bao gồm việc nuôi dưỡng mạng lưới các phòng kiểm nghiệm thực phẩm, đảm bảo chất lượng kiểm nghiệm thực phẩm, đầu tư vào nguồn nhân lực và thực hiện các hoạt động giám sát, giáo dục người tiêu dùng. Thị trường thử nghiệm an toàn thực phẩm ở Châu Âu được phân chia theo loại thử nghiệm, công nghệ, ứng dụng và quốc gia. Dựa trên loại, thị trường được phân thành thử nghiệm mầm bệnh, thử nghiệm thuốc trừ sâu và dư lượng, thử nghiệm độc tố nấm mốc, thử nghiệm GMO, thử nghiệm chất gây dị ứng, thử nghiệm dinh dưỡng và các loại thử nghiệm khác. Theo công nghệ, thị trường bao gồm các công nghệ dựa trên HPLC, dựa trên LC-MS/MS, dựa trên xét nghiệm miễn dịch và các công nghệ khác. Theo ứng dụng, thị trường được phân thành Thịt và gia cầm, sữa, trái cây và rau quả, thực phẩm chế biến, cây trồng, thức ăn và thức ăn cho vật nuôi, thức ăn trẻ em và các ứng dụng khác. Theo quốc gia, thị trường được phân chia thành Vương quốc Anh, Pháp, Đức, Tây Ban Nha, Ý, Nga, Hà Lan, Bỉ và Phần còn lại của Châu Âu. Đối với mỗi phân khúc, việc xác định quy mô và dự báo thị trường đều được thực hiện theo giá trị (triệu USD).
| Theo loại thử nghiệm | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| Theo công nghệ | ||
| ||
| ||
| ||
|
| Theo ứng dụng | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| Theo quốc gia | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường kiểm tra an toàn thực phẩm ở Châu Âu
Quy mô Thị trường Kiểm tra An toàn Thực phẩm Châu Âu hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường kiểm tra an toàn thực phẩm Châu Âu dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 6,13% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người đóng vai trò chủ chốt trong Thị trường Thử nghiệm An toàn Thực phẩm Châu Âu?
SGS SA, TUV SUD, Bureau Veritas, Intertek Group PLC, Eurofins Scientific là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Kiểm nghiệm An toàn Thực phẩm Châu Âu.
Thị trường Thử nghiệm An toàn Thực phẩm Châu Âu này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo bao gồm quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Kiểm tra An toàn Thực phẩm Châu Âu trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Kiểm tra An toàn Thực phẩm Châu Âu trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành kiểm tra an toàn thực phẩm Châu Âu
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Thử nghiệm An toàn Thực phẩm Châu Âu năm 2024, được tạo bởi Báo cáo Công nghiệp Mordor Intelligence™. Phân tích Kiểm tra An toàn Thực phẩm Châu Âu bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
