Quy mô thị trường chất bảo quản thực phẩm châu Âu
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.23 % |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường chất bảo quản thực phẩm châu Âu
Thị trường chất bảo quản thực phẩm ở Châu Âu được dự đoán sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 4,23% trong giai đoạn dự báo (2020-2025).
- Phân khúc chất bảo quản thực phẩm tự nhiên dự kiến sẽ ghi nhận mức tăng trưởng mạnh mẽ trong giai đoạn dự báo, đặc biệt là ở các nước phát triển ở Châu Âu nơi có nhiều công ty thực phẩm sử dụng chất bảo quản tự nhiên trong sản phẩm của họ.
- Ngoài việc duy trì chất lượng thực phẩm, các chất bảo quản đặc biệt, chẳng hạn như axit sorbic, axit benzoic, nisin và axit axetic, giúp kiểm soát ô nhiễm. Một nhóm chất bảo quản và chất chống oxy hóa đặc biệt cũng giúp thực phẩm không bị ôi thiu hoặc có mùi vị khác.
- Với sự chấp nhận ngày càng tăng đối với thực phẩm ăn liền (RTE) ở Châu Âu, các nhà sản xuất thực phẩm RTE đang khắc sâu các thành phần có nhãn sạch, mang lại chất dinh dưỡng cao và thời hạn sử dụng lâu hơn.
Xu hướng thị trường chất bảo quản thực phẩm châu Âu
Ứng dụng đồ uống đang thúc đẩy thị trường
Sự phổ biến của đồ uống mang đi đã dẫn đến sự ra đời của các dạng đóng gói rất tiện lợi. Ngoài ra, đồ uống chức năng đang nổi lên như một loại giải pháp thay thế bữa ăn được ưa chuộng trong khu vực. Các công ty đang sản xuất nhiều loại men không cồn làm nguyên liệu thực phẩm đặc biệt cho các ứng dụng trong đồ uống, như nước ngọt và nước trái cây làm từ mạch nha. Sorbates và benzoate thường được sử dụng kết hợp, đặc biệt là trong đồ uống có tính axit cao. Sorbates là chất bảo quản rất hiệu quả chống lại vi khuẩn, nấm men và nấm mốc. Hiệu quả kháng khuẩn của chất hấp thụ phụ thuộc vào tính chất vật lý và hóa học của đồ uống. Do đó, góp phần thúc đẩy thị trường chất bảo quản ở Châu Âu. Thị trường Châu Âu đã chứng kiến sự tăng trưởng đáng kể về chất bảo quản tự nhiên do nhận thức của người tiêu dùng ngày càng tăng về tác động tiêu cực tiềm ẩn của chất bảo quản tổng hợp đối với sức khỏe, trái ngược với lợi ích của chất bảo quản tự nhiên, đã tạo ra sự quan tâm đến việc phát triển và sử dụng các sản phẩm tự nhiên trong đồ uống. Nhà sản xuất của.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Đức là một trong những cầu thủ lớn nhất
Chất bảo quản tổng hợp vẫn chiếm thị phần trên thị trường chất bảo quản trong nước, tuy nhiên, thị trường này có nhu cầu ngày càng tăng về chất bảo quản tự nhiên. Trong khi đó, đối với thuốc kháng sinh tổng hợp, lactate chiếm thị phần nổi bật trên thị trường Đức. Sự sẵn có của các thành phần ở dạng lỏng, bột và tinh thể càng nâng cao ứng dụng trong nhiều sản phẩm thực phẩm. Ví dụ Ở Đức, Galactic sản xuất và bán lẻ nhiều loại thuốc chống vi trùng như Galacid™ và Galaflow™ được bào chế ở dạng lỏng, bột và tinh thể để ứng dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm. Hơn nữa, nhu cầu ứng dụng thực phẩm ngày càng tăng đã buộc các nhà sản xuất trên thị trường phải sản xuất rộng rãi các chất phụ gia trong nước. Ví dụ, Tập đoàn Celanese sản xuất Nutrinova® Sorbates trong một nhà máy đơn năng ở Frankfurt, Đức cho các ứng dụng thực phẩm rộng rãi. Nhà máy có trách nhiệm giải trình được đưa ra thông qua luật pháp EU.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tổng quan về ngành bảo quản thực phẩm Châu Âu
Thị trường chất bảo quản thực phẩm ở Châu Âu bị thống trị bởi các công ty toàn cầu và thị trường này có tính cạnh tranh cao do có sự hiện diện của nhiều công ty trong khu vực và toàn cầu. Những công ty như Koninklijke DSM NV đang nghiêng về nhiều chiến lược khác nhau như mua bán và sáp nhập, đổi mới và mở rộng sản phẩm. Qua đó, tập trung vào tất cả các yếu tố của thị trường. Ví dụ, Koninklijke DSM NV đã đầu tư vào việc tung ra hai chất phụ gia kháng khuẩn tự nhiên cải tiến bao gồm DelvoCid+ và chất bảo quản tự nhiên làm từ nấm khác để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm thực phẩm tự nhiên và hữu cơ. Hơn nữa, các công ty như Dupont đã áp dụng chiến lược mở rộng liên tục để đạt được lợi thế cạnh tranh trên thị trường và mở rộng sự hiện diện về mặt địa lý cũng như cơ sở khách hàng.
Dẫn đầu thị trường chất bảo quản thực phẩm châu Âu
-
Kerry Group PLC
-
Tate & Lyle PLC
-
Koninklijke DSM N.V.
-
DuPont de Nemours, Inc.
-
Corbion NV
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Báo cáo thị trường chất bảo quản thực phẩm châu Âu - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Sản phẩm nghiên cứu
-
1.2 Giả định nghiên cứu
-
1.3 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
3.1 Tổng quan thị trường
-
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Theo loại
-
5.1.1 Tự nhiên
-
5.1.2 Tổng hợp
-
-
5.2 Theo ứng dụng
-
5.2.1 Đồ uống
-
5.2.2 Sản phẩm sữa & đông lạnh
-
5.2.3 Cửa hàng bánh mì
-
5.2.4 Thịt, Gia cầm & Hải sản
-
5.2.5 Bánh kẹo
-
5.2.6 Nước sốt & Hỗn hợp Salad
-
5.2.7 Người khác
-
-
5.3 Theo địa lý
-
5.3.1 Vương quốc Anh
-
5.3.2 Tây ban nha
-
5.3.3 nước Đức
-
5.3.4 Nước Ý
-
5.3.5 Nga
-
5.3.6 Pháp
-
5.3.7 Phần còn lại của châu Âu
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Các công ty năng động nhất
-
6.2 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
-
6.3 Phân tích thị phần
-
6.4 Hồ sơ công ty
-
6.4.1 Kerry Group PLC
-
6.4.2 Brenntag Holding GmbH
-
6.4.3 Tate & Lyle PLC
-
6.4.4 Jungbunzlauer Suisse AG
-
6.4.5 Koninklijke DSM N.V.
-
6.4.6 DuPont de Nemours, Inc.
-
6.4.7 Corbion NV
-
6.4.8 Merck KGaA
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành công nghiệp bảo quản thực phẩm Châu Âu
Thị trường chất bảo quản thực phẩm ở Châu Âu có sẵn dưới dạng chất bảo quản tự nhiên và tổng hợp, và theo ứng dụng, thị trường được phân chia thành đồ uống, sản phẩm sữa đông lạnh, bánh mì, thịt, thịt gia cầm hải sản, bánh kẹo, nước sốt hỗn hợp salad, v.v. Thị trường Châu Âu cũng bao gồm dữ liệu của các quốc gia lớn như Vương quốc Anh, Tây Ban Nha, Đức, Ý, Nga, Pháp và phần còn lại của Châu Âu.
| Theo loại | ||
| ||
|
| Theo ứng dụng | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| Theo địa lý | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường chất bảo quản thực phẩm ở Châu Âu
Quy mô thị trường chất bảo quản thực phẩm châu Âu hiện nay là bao nhiêu?
Thị trường Chất bảo quản Thực phẩm Châu Âu dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 4,23% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong thị trường chất bảo quản thực phẩm châu Âu?
Kerry Group PLC, Tate & Lyle PLC, Koninklijke DSM N.V., DuPont de Nemours, Inc., Corbion NV là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Bảo quản Thực phẩm Châu Âu.
Thị trường Bảo quản Thực phẩm Châu Âu này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo bao gồm quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Chất bảo quản Thực phẩm Châu Âu trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Chất bảo quản Thực phẩm Châu Âu trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành chất bảo quản thực phẩm châu Âu
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Chất bảo quản thực phẩm Châu Âu năm 2024, được tạo bởi Báo cáo Công nghiệp Mordor Intelligence™. Phân tích Chất bảo quản Thực phẩm Châu Âu bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
