Quy mô thị trường phụ gia thực phẩm Châu Âu
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
CAGR | 5.50 % |
Tập Trung Thị Trường | Cao |
Những người chơi chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường phụ gia thực phẩm Châu Âu
Thị trường phụ gia thực phẩm châu Âu dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 5,5% trong giai đoạn dự báo (2020 - 2025).
- Thị trường chủ yếu được thúc đẩy bởi phạm vi ứng dụng rộng rãi của nó trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống cho các chức năng khác nhau, chẳng hạn như chất bảo quản, chất tăng cường hương vị, chất nhũ hóa, chất làm ngọt, chất tạo màu và nhiều chức năng khác. Ngoài ra, nhu cầu ngày càng tăng về thực phẩm tiện lợi và thực phẩm đóng gói, nơi các chất phụ gia được sử dụng với số lượng cao hơn, đang tiếp tục thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường.
- Tuy nhiên, các quy định nghiêm ngặt về môi trường, như FDA đối với các chất phụ gia được sử dụng trực tiếp trong thực phẩm chế biến và các chất tiếp xúc với thực phẩm, chẳng hạn như các sản phẩm đóng gói thực phẩm, được cho là sẽ cản trở sự tăng trưởng của thị trường.
Xu hướng thị trường phụ gia thực phẩm châu Âu
Hương vị thực phẩm và chất tăng cường để giữ thị phần nổi bật trên thị trường phụ gia thực phẩm
Hương vị thực phẩm và chất tăng cường đã có sự phát triển nhanh chóng về mặt ứng dụng trong các ngành công nghiệp thực phẩm khác nhau trong một khoảng thời gian hạn chế trong những năm gần đây. Điều này chủ yếu là do lối sống thay đổi, nhu cầu ngày càng tăng đối với các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe có hương vị sáng tạo và xu hướng có ảnh hưởng đối với các hương vị dân tộc và kỳ lạ mới. Với nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm chất lượng cao, bao gồm các dòng gia vị và nước sốt cao cấp, thị trường đang phát triển nhanh chóng. Ngoài ra, nhu cầu ngày càng tăng về hương vị thực phẩm tự nhiên và người tiêu dùng được chứng kiến là tránh màu sắc và hương vị nhân tạo và thích một sản phẩm thay thế tự nhiên do mối nguy hiểm ngày càng tăng đối với sức khỏe xảy ra khi tiêu thụ hương vị tổng hợp/nhân tạo, dẫn đến nhu cầu về thực phẩm tự nhiên tăng lên. hương vị.
Vương quốc Anh thống trị thị trường khu vực
Nhờ có dân số đông và thị trường tiêu dùng tiềm năng, Vương quốc Anh vẫn là thị trường sinh lợi cho phụ gia thực phẩm trong khu vực. Hơn nữa, đất nước này đang trải qua sự phát triển đáng kể về việc ra mắt và đổi mới sản phẩm mới. Các công ty lớn đang có chiến lược mở rộng kinh doanh để tăng khả năng thâm nhập thị trường và đang đầu tư để bổ sung cơ sở sản xuất của đất nước.
Tổng quan về ngành phụ gia thực phẩm Châu Âu
Thị trường phụ gia thực phẩm châu Âu có tính cạnh tranh cao. Nó có một số lượng lớn các công ty trong nước và đa quốc gia cạnh tranh để giành thị phần và đổi mới sản phẩm, đây là một cách tiếp cận chiến lược quan trọng được các công ty hàng đầu áp dụng. Ngoài ra, sáp nhập, mở rộng, mua lại và hợp tác với các công ty khác là những chiến lược phổ biến để nâng cao sự hiện diện của công ty và thúc đẩy thị trường. Ví dụ vào tháng 3 năm 2017, Tate Lyle hợp tác với Sweet Green Fields để phát triển và phân phối các nguyên liệu stevia mới trên toàn cầu. Sweet Green Fields đã cung cấp hơn 18 nguyên liệu stevia và có cơ sở sản xuất tại Trung Quốc. Các công ty chủ chốt thống trị thị trường khu vực bao gồm Cargill Incorporated, Kerry Inc., ADM, Tate Lyle PLC, Corbion, Associated British Foods PLC và BASF SE.
Dẫn đầu thị trường phụ gia thực phẩm Châu Âu
-
Cargill, Incorporated
-
Kerry Inc
-
ADM
-
Tate & Lyle PLC
-
Corbion
-
Associated British Foods plc
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Báo cáo thị trường phụ gia thực phẩm Châu Âu - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
-
1.2 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Kiểu
-
5.1.1 Chất bảo quản
-
5.1.1.1 Chất chống oxy hóa tự nhiên
-
5.1.1.2 Sorbates
-
5.1.1.3 Benzoat
-
5.1.1.4 Chất bảo quản khác
-
-
5.1.2 Chất làm ngọt
-
5.1.2.1 Chất ngọt số lượng lớn
-
5.1.2.2 Sucrose
-
5.1.2.3 Fructose
-
5.1.2.4 Lactose
-
5.1.2.5 HFCS
-
5.1.2.6 Chất ngọt khác
-
-
5.1.3 Chất thay thế đường
-
5.1.3.1 Sucralose
-
5.1.3.2 Xylitol
-
5.1.3.3 cỏ ngọt
-
5.1.3.4 Aspartam
-
5.1.3.5 đường hóa học
-
5.1.3.6 Các chất thay thế đường khác
-
-
5.1.4 chất nhũ hóa
-
5.1.4.1 Mono- và Diglyceride & Dẫn xuất
-
5.1.4.2 Lecithin
-
5.1.4.3 Sorbates Phục Sinh
-
5.1.4.4 Chất nhũ hóa khác
-
-
5.1.5 Chất chống đóng bánh
-
5.1.5.1 Hợp chất canxi
-
5.1.5.2 Hợp chất natri
-
5.1.5.3 điôxít silic
-
5.1.5.4 Các chất chống đóng bánh khác
-
-
5.1.6 Enzyme
-
5.1.6.1 cacbohydrat
-
5.1.6.2 Protease
-
5.1.6.3 lipase
-
5.1.6.4 Các enzyme khác
-
-
5.1.7 Hydrocoloid
-
5.1.7.1 Tinh bột
-
5.1.7.2 Kẹo cao su gelatin
-
5.1.7.3 Kẹo cao su Xanthan
-
5.1.7.4 Hydrocolloid khác
-
-
5.1.8 Hương vị thực phẩm và chất tăng cường
-
5.1.8.1 Hương vị tự nhiên
-
5.1.8.2 Hương vị tổng hợp
-
5.1.8.3 Chất tăng cường hương vị
-
-
5.1.9 Chất tạo màu thực phẩm
-
5.1.9.1 Chất màu thực phẩm tổng hợp
-
5.1.9.2 Chất màu thực phẩm tự nhiên
-
5.1.9.3 Chất tạo màu thực phẩm khác
-
-
5.1.10 chất axit hóa
-
5.1.10.1 Axit citric
-
5.1.10.2 Axit photphoric
-
5.1.10.3 Axit lactic
-
5.1.10.4 Chất axit khác
-
-
-
5.2 Địa lý
-
5.2.1 Vương quốc Anh
-
5.2.2 nước Đức
-
5.2.3 Pháp
-
5.2.4 Nga
-
5.2.5 Nước Ý
-
5.2.6 Tây ban nha
-
5.2.7 Phần còn lại của châu Âu
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
-
6.2 Phân tích thị phần
-
6.3 Hồ sơ công ty
-
6.3.1 Cargill Inc.
-
6.3.2 Kerry Ingredients
-
6.3.3 Archer Daniels Midland Company
-
6.3.4 Tate & Lyle PLC
-
6.3.5 Corbion
-
6.3.6 Associated British Foods PLC
-
6.3.7 BASF SE
-
6.3.8 Ajinomoto Co. Inc.
-
6.3.9 Eastman Chemical Company
-
6.3.10 Corbion NV
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành phụ gia thực phẩm Châu Âu
Thị trường phụ gia thực phẩm Châu Âu được phân chia theo loại thành chất bảo quản, chất làm ngọt, chất nhũ hóa, chất chống đóng bánh, enzyme, hydrocolloid, hương vị và chất tăng cường thực phẩm, chất tạo màu thực phẩm và chất axit. Ngoài ra, nghiên cứu này còn cung cấp phân tích về Thị trường Phụ gia Thực phẩm tại các thị trường mới nổi và lâu đời trên khắp Châu Âu, bao gồm Vương quốc Anh, Đức, Pháp, Tây Ban Nha, Ý, Nga và Phần còn lại của Châu Âu.
Kiểu | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
|
Địa lý | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường phụ gia thực phẩm Châu Âu
Quy mô thị trường phụ gia thực phẩm châu Âu hiện nay là bao nhiêu?
Thị trường Phụ gia Thực phẩm Châu Âu dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 5,5% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong thị trường phụ gia thực phẩm châu Âu?
Cargill, Incorporated, Kerry Inc, ADM, Tate & Lyle PLC, Corbion, Associated British Foods plc là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Phụ gia Thực phẩm Châu Âu.
Thị trường Phụ gia Thực phẩm Châu Âu này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo bao gồm quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Phụ gia Thực phẩm Châu Âu trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Phụ gia Thực phẩm Châu Âu trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành phụ gia thực phẩm châu Âu
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Phụ gia Thực phẩm Châu Âu năm 2024, được tạo bởi Báo cáo Công nghiệp Mordor Intelligence™. Phân tích Phụ gia Thực phẩm Châu Âu bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.