Quy mô thị trường sô cô la tổng hợp châu Âu
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
CAGR | 4.03 % |
Tập Trung Thị Trường | Cao |
Những người chơi chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường sô cô la tổng hợp châu Âu
Thị trường sô cô la tổng hợp ở châu Âu được dự báo sẽ đạt 1,69 tỷ USD vào năm 2025, đạt tốc độ CAGR là 4,03% trong giai đoạn dự báo 2020 -2025.
- Yếu tố chính thúc đẩy thị trường sôcôla tổng hợp là chức năng của chúng ở mức giá thấp hơn. Nó ngụ ý rằng nhu cầu về sô cô la tổng hợp đang tăng lên, vì sô cô la tổng hợp sao chép vỏ bọc hoặc sô cô la thật ở mức giá thấp hơn.
- Các chức năng đang thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường ở các khu vực đang phát triển ở Đông Âu, trong khi đó, các quy định nghiêm ngặt ở Liên minh Châu Âu đang cản trở sự phát triển của thị trường.
- Nga và Pháp dự kiến sẽ giữ được vị trí thống lĩnh tại thị trường châu Âu trong giai đoạn dự báo.
Xu hướng thị trường sô cô la tổng hợp châu Âu
Sôcôla đen tổng hợp trở thành thị trường tăng trưởng nhanh nhất
Sôcôla hỗn hợp đen được làm bằng cách chế biến hỗn hợp ca cao, dầu thực vật và đường. Tỷ lệ ca cao trong thanh sô cô la dao động từ 70% đến 99%. Sô cô la đen thường được sử dụng trong các loại bánh kẹo nướng và món tráng miệng do hàm lượng ca cao phong phú. Nó phổ biến hơn trong thế hệ Millennials do lối sống bận rộn và hạn chế về thời gian nấu nướng. Ngoài ra, hàm lượng cacao cao còn là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp ích cho sức khỏe. Hương vị sô cô la đen được sử dụng chủ yếu trong ngành công nghiệp bánh kẹo và bánh mì. Các ứng dụng khác bao gồm quét, phủ, tạo mưa phùn, tạo khuôn và tạo đáy. Sô cô la đen có nhiều loại, với tỷ lệ đường và ca cao khác nhau. Vì sô-cô-la đen không chứa chất rắn sữa nên nó cũng thích hợp để làm bánh dành cho người ăn chay.
Ngành công nghiệp bánh kẹo và bánh kẹo phát triển trong khu vực
Ngành bánh mì ở Liên minh Châu Âu là một trong những ngành năng động nhất xét về mặt đổi mới và đáp ứng nhanh chóng nhu cầu và xu hướng của người tiêu dùng. Sau cuộc suy thoái gần đây, ngành công nghiệp bánh kẹo ở châu Âu được kỳ vọng sẽ tăng trưởng do thu nhập khả dụng ngày càng tăng, mức sống cao hơn và lối sống thay đổi do những thay đổi về văn hóa và thuộc địa. Điều này đã dẫn đến sự gia tăng sản xuất sô cô la trong khu vực và thúc đẩy doanh số bán sô cô la tổng hợp trong khu vực. Sản xuất sô cô la ở Liên minh Châu Âu đã tăng khoảng 6-7% trong năm 2010 và 2016. Yếu tố này cũng dẫn đến sự gia tăng sản xuất sô cô la tổng hợp trong khu vực.
Tổng quan về ngành công nghiệp sôcôla tổng hợp Châu Âu
Thị trường sôcôla phức hợp Châu Âu có tính cạnh tranh cao, với sự góp mặt của nhiều công ty trong khu vực và quốc tế. Thị trường bị chi phối bởi những người chơi quan trọng trên toàn cầu. Tuy nhiên, có sự hiện diện đáng kể của các công ty trong khu vực, chẳng hạn như AAK, Cargill Incorporated, Flanders Filings Hợp chất (được hỗ trợ bởi Fuji Oil Europe), The Barry Callebaut Group và Sephra LP. Thị trường châu Âu giữ vị trí nổi bật trên thị trường sôcôla tổng hợp toàn cầu. Các công ty đang tập trung phát triển sản phẩm. Thị trường dự kiến sẽ chứng kiến sự tăng trưởng đáng kể, đặc biệt là ở một số khu vực. Do đó, các công ty lớn đang cố gắng tăng sản lượng và doanh số bán hàng tổng thể bằng cách tiếp thị rộng rãi các sản phẩm này ở các khu vực đang phát triển.
Dẫn đầu thị trường sôcôla tổng hợp Châu Âu
-
Barry Callebaut
-
Cargill, Incorporated.
-
AAK
-
Fuji Oil Europe
-
Clasen Quality Chocolate
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Báo cáo thị trường sô cô la tổng hợp châu Âu - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Sản phẩm nghiên cứu
-
1.2 Giả định nghiên cứu
-
1.3 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
3.1 Tổng quan thị trường
-
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Theo loại
-
5.1.1 Tối tăm
-
5.1.2 Sữa trắng
-
-
5.2 Theo mẫu
-
5.2.1 Sôcôla Chip/Giọt/Miếng nhỏ
-
5.2.2 Tấm sô cô la
-
5.2.3 Lớp phủ sô cô la
-
5.2.4 Các chứng từ khác
-
-
5.3 Ứng dụng
-
5.3.1 Cửa hàng bánh mì
-
5.3.2 Bánh kẹo
-
5.3.3 Kem và món tráng miệng đông lạnh
-
5.3.4 Đồ uống
-
5.3.5 Ngũ cốc
-
5.3.6 Ứng dụng khác
-
-
5.4 Địa lý
-
5.4.1 Châu Âu
-
5.4.1.1 nước Đức
-
5.4.1.2 Vương quốc Anh
-
5.4.1.3 Pháp
-
5.4.1.4 Nga
-
5.4.1.5 Nước Ý
-
5.4.1.6 Tây ban nha
-
5.4.1.7 Phần còn lại của châu Âu
-
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Các công ty năng động nhất
-
6.2 Các chiến lược chính được thông qua
-
6.3 Phân tích thị phần
-
6.4 Hồ sơ công ty
-
6.4.1 Cargill Incorporated
-
6.4.2 Puratos NV
-
6.4.3 AAK
-
6.4.4 The Barry Callebaut Group
-
6.4.5 Flanders Filings & Compounds (backed by Fuji Oil Europe)
-
6.4.6 Aalst Chocolate Pte Ltd
-
6.4.7 Sephra LP
-
6.4.8 Clasen Quality Chocolate
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành công nghiệp sô cô la tổng hợp ở Châu Âu
Sôcôla tổng hợp, theo định nghĩa của FDA, là các sản phẩm ca cao có chứa chất thay thế bơ ca cao (CBS) hoặc bơ ca cao tương đương (CBE). Chất béo thực vật thường được sử dụng thường là chất béo cứng hoặc chất béo bán rắn ở nhiệt độ phòng, chẳng hạn như dầu dừa và dầu hạt cọ. Phạm vi thị trường bao gồm thị trường sô cô la hỗn hợp Châu Âu, được phân chia theo hương vị bao gồm hương vị đậm, sữa, trắng và các hương vị khác. Theo hình thức, nó được phân chia thành sô cô la chip/giọt/khối, miếng sô cô la, lớp phủ sô cô la và các sản phẩm khác và theo ứng dụng, thị trường được phân chia thành sô cô la tổng hợp, bánh mì, bánh kẹo, kem và món tráng miệng đông lạnh, đồ uống, ngũ cốc, v.v.
Theo loại | ||
| ||
|
Theo mẫu | ||
| ||
| ||
| ||
|
Ứng dụng | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Địa lý | ||||||||||||||||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường sô cô la tổng hợp ở Châu Âu
Quy mô thị trường sô cô la tổng hợp châu Âu hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường sô cô la tổng hợp châu Âu dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 4,03% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong Thị trường Sôcôla Hợp chất Châu Âu?
Barry Callebaut, Cargill, Incorporated., AAK, Fuji Oil Europe, Clasen Quality Chocolate là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Sôcôla Hợp chất Châu Âu.
Thị trường Sôcôla Hợp chất Châu Âu này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô lịch sử của Thị trường Sôcôla Hợp chất Châu Âu trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Sôcôla Hợp chất Châu Âu trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành sô cô la tổng hợp châu Âu
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Sôcôla Hợp chất Châu Âu năm 2024, được tạo bởi Báo cáo Công nghiệp Mordor Intelligence™. Phân tích Sôcôla Hợp chất Châu Âu bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.