Quy mô thị trường đồ uống có cồn ở Châu Âu
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
CAGR | 3.50 % |
Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường đồ uống có cồn ở Châu Âu
Thị trường đồ uống có cồn ở Châu Âu dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 3,5% trong giai đoạn dự báo.
- Người tiêu dùng trong khu vực đang phát triển khẩu vị phức tạp hơn trước. Họ không ngừng tìm kiếm loại đồ uống có cồn độc đáo và chất lượng cao. Điều này đã làm tăng nhu cầu về đồ uống có cồn chất lượng cao trên thị trường. Đổi mới sản phẩm và tăng trưởng kinh tế khiến người tiêu dùng lựa chọn đồ uống có cồn đắt tiền. Việc ra mắt sản phẩm mới và đổi mới trong đồ uống có cồn đang dẫn đến sự phát triển của ngành.
- Các công ty đang tung ra các sản phẩm sáng tạo do sở thích của người tiêu dùng đang thay đổi. Sự gia tăng nhận thức về sức khỏe này đã dẫn đến việc tạo ra các loại đồ uống có cồn cao cấp có chức năng. Việc đưa các thành phần tự nhiên và ngoại lai khác nhau vào rượu có xu hướng cải thiện các đặc tính chức năng của nó, do đó thu hút được sự chú ý từ nhiều đối tượng khách hàng hơn.
- Ví dụ vào tháng 3 năm 2022, Whitley Neill, một thương hiệu rượu gin cao cấp ở Vương quốc Anh, đã tung ra một biến thể rượu gin mới, Oriental Spiced Gin. Loại rượu gin này bao gồm các loại thực vật và gia vị khác nhau như rau mùi, gừng, ớt, thì là, nghệ tây, hoa hồi và các loại ngũ cốc thiên đường.
- Hơn nữa, bia đặc sản đang ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng trên thị trường đồ uống có cồn ở Châu Âu, đặc biệt là người tiêu dùng trẻ tuổi. Nhu cầu về hương vị nhẹ và trái cây trong đồ uống có cồn đang thúc đẩy nhu cầu về bia thủ công, từ đó làm tăng nhu cầu về đồ uống có cồn trên thị trường.
- Tuy nhiên, sự bất lợi về sức khỏe liên quan đến việc tiêu thụ quá nhiều đồ uống có cồn là nổi bật trên khắp châu Âu. Số ca tử vong liên quan đến uống rượu ngày càng tăng, kìm hãm sự phát triển của thị trường được nghiên cứu.
- Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), tính đến năm 2022, số ca tử vong do sử dụng rượu ở mức có hại lên tới 3 triệu người trên toàn thế giới, chiếm khoảng 5,3% tổng số ca tử vong trên toàn cầu. Do đó, nhiều ảnh hưởng sức khỏe liên quan đến rượu có thể hạn chế sự phát triển của thị trường.
Xu hướng thị trường đồ uống có cồn ở Châu Âu
Nhu cầu về bia thủ công tăng
- Sự tăng trưởng của thị trường chủ yếu được thúc đẩy bởi số lượng đáng kể thế hệ trẻ thể hiện sự quan tâm đến bia thủ công, tìm kiếm hương vị tươi mới, cùng với bầu không khí êm dịu của các nhà máy bia nhỏ và quán bia. Các yếu tố như nhu cầu ngày càng tăng về các loại bia, mức tiêu thụ bình quân đầu người và số lượng hiệp hội tập trung vào việc phổ biến thông tin về các loại bia khác nhau được kỳ vọng sẽ thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường.
- Theo Brewers of Europe, năm 2020, Séc có mức tiêu thụ bia bình quân đầu người cao nhất châu Âu, với 135 lít bia được tiêu thụ, tiếp theo là Áo với 100 lít mỗi người, Đức là 95 lít, Ba Lan là 93 lít và Romania. ở mức 87 lít.
- Ngoài ra, sự phổ biến của bia đặc sản (bia thủ công) ngày càng gia tăng. Nhiều công ty đã tham gia thị trường với các sản phẩm được thiết kế đặc biệt cho các nhóm khách hàng mục tiêu khác nhau.
- Theo thống kê của Liên minh Bia Châu Âu, có 9.500 nhà máy bia đang hoạt động tại Liên minh Châu Âu vào năm 2020, tăng gần 1.000. Tính đến năm 2021, có thêm khoảng 6.000 nhà máy bia so với năm trước. Những công ty chủ chốt như Anheuser-Busch In Bev đang tái định vị chiến lược của mình và đưa bia thủ công như một phần thiết yếu trong kế hoạch tăng trưởng của họ để bổ sung vào doanh số bán hàng.
Đức thống trị thị trường
- Thị trường đồ uống có cồn ở Đức được thúc đẩy bởi mùa hè dài và nóng nực cũng như nhiều sản phẩm mới ra mắt theo các danh mục thịnh hành. Những yếu tố này đã dẫn đến sự gia tăng nhu cầu về đồ uống giải khát, bao gồm đồ uống có cồn như rượu vang sủi, rượu martini và các loại đồ uống khác.
- Xu hướng lớn về lối sống lành mạnh đã thể hiện theo nhiều cách khác nhau, bao gồm nhu cầu ngày càng tăng về rượu vang tự nhiên và việc sử dụng ngày càng nhiều các loại thực vật tự nhiên làm nguyên liệu cho rượu gin. Theo UN Comtrade, Đức đã nhập khẩu rượu vang sủi trị giá khoảng 546 triệu USD vào năm 2021.
- Hơn nữa, việc cao cấp hóa đã tận dụng lợi thế của các giống rượu vang Đức, do sự chú ý ngày càng tăng đối với rượu vang địa phương được hỗ trợ bởi sự gia tăng du lịch nội địa, bao gồm cả các vùng trồng nho như dọc theo sông Mosel và sông Rhine.
- Hơn nữa, điều này dẫn đến nhu cầu về rượu vang trắng không pha Pinot Gris, còn được gọi là Grauburgunder, trên khắp khu vực đã tăng lên. Đây là một trong những loại rượu vang địa phương cao cấp phát triển nhanh nhất. Hơn nữa, các siêu thị và bán lẻ qua mạng được ưa chuộng hơn vì có nhiều loại sản phẩm mở rộng, bao gồm nhiều loại đồ uống có cồn cao cấp và thủ công. Nhận thức về chất lượng mà các siêu thị mang lại tiếp tục thuyết phục nhiều người tiêu dùng thường xuyên sử dụng kênh này hơn.
Tổng quan về ngành đồ uống có cồn ở Châu Âu
Ngành công nghiệp đồ uống có cồn ở Châu Âu đang được củng cố, với một số công ty nắm giữ thị phần tối đa. Ra mắt sản phẩm, sáp nhập và mua lại mới, quan hệ đối tác và mở rộng là những chiến lược được các công ty ưa thích nhất để củng cố vị thế của mình trên thị trường. Bất chấp sự hiện diện của một số lượng lớn người chơi trên thị trường được nghiên cứu, thị phần chính vẫn do những người chơi chủ chốt nắm giữ, bao gồm Diageo, Bacardi, Heineken Holding NV, Pernod Ricard và Anheuser-Busch InBev trên thị trường đồ uống có cồn ở Châu Âu. Sự cao cấp hóa của ngành vẫn là một trong những yếu tố chính thúc đẩy thị trường đồ uống có cồn, đặc biệt là rượu mạnh và rượu vang. Một trong những công ty dẫn đầu, Diageo, đang ngày càng tiến tới thống trị các loại rượu mạnh cao cấp dưới các thương hiệu của mình, Ciroc, Ketel One và Smirnoff.
Dẫn đầu thị trường đồ uống có cồn ở Châu Âu
-
Pernod Ricard
-
Diageo Plc
-
Bacardi Limited
-
Anheuser-Busch InBev
-
Heineken Holding NV
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Tin tức thị trường đồ uống có cồn châu Âu
- Tháng 3 năm 2022 Heineken ra mắt Heineken Silver, một loại bia nhẹ cao cấp nhắm đến những người uống rượu thuộc thế hệ Y và Z ở Vương quốc Anh và Liên minh Châu Âu. Loại bia nhẹ mới (4% ABV) có sẵn ở dạng chai 4x330ml, chai 12x330ml và lon mỏng 6x330ml. Dòng sản phẩm này cung cấp một thiết kế bao bì cao cấp và hiện đại.
- Tháng 2 năm 2022 Chi nhánh Anheuser-Busch InBev tại Vương quốc Anh đã ra mắt bia lager Stella Artois Unfiltered tại quốc gia này. Stella Artois tiêu chuẩn có 4,6% abv có sẵn trong sáu và 12 gói lon 33cl và lon riêng lẻ 66cl.
- Tháng 3 năm 2021 Heineken ra mắt máy lọc rượu cứng Pure Piraña ở châu Âu sau khi thử nghiệm thành công ở Mexico và New Zealand. Máy lọc cứng ban đầu có sẵn ở Áo, Ireland, Hà Lan, Bồ Đào Nha và Tây Ban Nha.
Báo cáo thị trường đồ uống có cồn ở Châu Âu - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Trình điều khiển thị trường
4.2 Hạn chế thị trường
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
5.1 Loại sản phẩm
5.1.1 Bia
5.1.2 Rượu
5.1.3 Rượu mạnh
5.2 Kênh phân phối
5.2.1 Đang giao dịch
5.2.2 Ngoại thương
5.2.2.1 Siêu thị/Đại siêu thị
5.2.2.2 Cửa hàng chuyên biệt
5.2.2.3 Cửa hàng bán lẻ trực tuyến
5.2.2.4 Các kênh ngoại thương khác
5.3 Quốc gia
5.3.1 Vương quốc Anh
5.3.2 nước Đức
5.3.3 Tây ban nha
5.3.4 Pháp
5.3.5 Nga
5.3.6 Nước Ý
5.3.7 Phần còn lại của châu Âu
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
6.2 Phân tích thị phần
6.3 Hồ sơ công ty
6.3.1 Diageo PLC
6.3.2 Bacardi Limited
6.3.3 Anheuser-Busch InBev SA/NV
6.3.4 Heineken Holding NV
6.3.5 Molson Coors Brewing Company
6.3.6 Pernod Ricard SA
6.3.7 LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton
6.3.8 E & J Gallo Winery
6.3.9 Carlsberg Breweries A/S
6.3.10 Bronco Wine Company
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành đồ uống có cồn ở Châu Âu
Đồ uống có cồn là đồ uống có chứa ethanol, thường được gọi là rượu. Đồ uống có cồn thường được chia thành ba loại chung bia, rượu vang và rượu mạnh.
Thị trường đồ uống có cồn ở Châu Âu được phân chia theo loại sản phẩm, kênh phân phối và quốc gia. Dựa trên loại sản phẩm, thị trường được chia thành bia, rượu vang và rượu mạnh. Dựa trên kênh phân phối, thị trường được phân chia thành thương mại trực tiếp và thương mại ngoại tuyến. Phân khúc phi thương mại được phân chia thành các siêu thị/đại siêu thị, cửa hàng chuyên doanh, cửa hàng bán lẻ trực tuyến và các kênh phi thương mại khác. Dựa trên quốc gia, thị trường được phân chia thành Vương quốc Anh, Đức, Pháp, Ý, Tây Ban Nha, Nga và Phần còn lại của Châu Âu.
Đối với mỗi phân khúc, quy mô và dự báo thị trường được thực hiện trên cơ sở giá trị (tính bằng triệu USD).
Loại sản phẩm | ||
| ||
| ||
|
Kênh phân phối | ||||||||||
| ||||||||||
|
Quốc gia | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường đồ uống có cồn ở Châu Âu
Quy mô thị trường đồ uống có cồn ở châu Âu hiện nay là bao nhiêu?
Thị trường đồ uống có cồn ở Châu Âu dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 3,5% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong thị trường đồ uống có cồn ở châu Âu?
Pernod Ricard, Diageo Plc, Bacardi Limited, Anheuser-Busch InBev, Heineken Holding NV là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường đồ uống có cồn Châu Âu.
Thị trường đồ uống có cồn ở Châu Âu này bao gồm những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô lịch sử thị trường Đồ uống có cồn Châu Âu trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Đồ uống Có cồn Châu Âu trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành đồ uống có cồn ở Châu Âu
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Đồ uống có cồn Châu Âu năm 2024, được tạo bởi Báo cáo Công nghiệp Mordor Intelligence™. Phân tích đồ uống có cồn ở Châu Âu bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.