| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| CAGR | 4.80 % |
| Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất | Châu Âu |
| Thị Trường Lớn Nhất | Châu á Thái Bình Dương |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Các bên chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Phân tích thị trường sữa chua uống được
Thị trường sữa chua uống toàn cầu đang tăng trưởng với tốc độ CAGR là 4,8% trong giai đoạn dự báo (2020-2025).
- Thị trường chủ yếu được thúc đẩy bởi nhu cầu ngày càng tăng đối với thực phẩm sinh học và các sản phẩm thực phẩm ăn nhẹ lành mạnh hơn ở những người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe bao gồm cả người lớn và trẻ em. Ngoài ra, việc ra mắt gần đây các sản phẩm chức năng có công thức với hương vị mới đã tiếp tục thúc đẩy thị trường toàn cầu, chẳng hạn như sữa chua uống được bổ sung omega 3, collagen, lô hội, sterol thực vật và isoflavone đậu nành. Ví dụ Morinaga Nutritional Foods Inc. đã ra mắt loại sữa chua ít béo kiểu Nhật dưới thương hiệu Alove nổi tiếng với ba hương vị - lô hội nguyên chất, chuối dâu và dừa vào tháng 3 năm 2018. Ngoài ra, còn có hương vị sữa chua uống mới, chẳng hạn như vị mặn hương vị của rau củ - cà rốt, củ cải đường và cà chua, đã trở nên phổ biến đối với người tiêu dùng. Ngoài ra, người tiêu dùng đang tìm kiếm các thành phần tự nhiên và lành mạnh hơn trong sữa chua uống được, chẳng hạn như stevia, thay vì chất làm ngọt số lượng lớn để giảm lượng calo.
- Tuy nhiên, thách thức lớn trong lĩnh vực này là các quy định được các cơ quan quản lý yêu cầu, chẳng hạn, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ khuyến nghị hạn chế uống sữa chua ở mức 3 cốc mỗi ngày, không chỉ bao gồm sữa chua mà còn bất kỳ loại sữa, phô mai hoặc các sản phẩm từ sữa nào khác..
Xu hướng thị trường sữa chua uống được
Nhu cầu ngày càng tăng đối với thực phẩm và chất bổ sung probiotic
Thực phẩm sinh học chủ yếu được thúc đẩy bởi nhu cầu mạnh mẽ về các sản phẩm tốt cho sức khỏe của người tiêu dùng, vì men vi sinh là một phần của thực phẩm và đồ uống chức năng và được biết đến với tác dụng cải thiện chức năng đường ruột, cùng với các lợi ích khác, bao gồm tăng cường miễn dịch, v.v. Vì vậy, sữa chua là một trong những sản phẩm thực phẩm probiotic được tiêu thụ nhiều nhất, thị trường của nó đang có xu hướng tăng lên rõ rệt. Ngoài ra, với sự thâm nhập internet ngày càng tăng, thị trường trực tuyến để mua các mặt hàng thực phẩm bao gồm thực phẩm sinh học và chất bổ sung đã chứng kiến sự tăng trưởng nhanh chóng trên toàn cầu trong 3-4 năm qua. Danh mục này đã thu hút một số chuyên gia ngành dọc như Amazon, Walmart, Carrefour, v.v., những người đang thúc đẩy tăng trưởng bán lẻ điện tử ngày càng tăng và tranh giành một miếng bánh đáng kể trong không gian sữa chua trực tuyến.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Khu vực Châu Á Thái Bình Dương thúc đẩy thị trường sữa chua uống toàn cầu
Châu Á-Thái Bình Dương là thị trường thống trị về sữa chua uống, được thúc đẩy bởi nhận thức của người tiêu dùng về các sản phẩm men vi sinh và môi trường pháp lý được hỗ trợ. Khu vực này chiếm thị phần 40% trên toàn cầu. Doanh số bán sữa chua uống bắt đầu ở Nhật Bản với sự ra đời của Yakult vào năm 1935. Quy định FOSHU (Thực phẩm dành cho mục đích sử dụng sức khỏe cụ thể) được hỗ trợ tại Nhật Bản đã thúc đẩy thị trường. Trung Quốc và Ấn Độ là những thị trường phát triển nhanh nhất ở châu Á, được thúc đẩy bởi lối sống thay đổi, thu nhập tăng trong giới trẻ và mối lo ngại về sức khỏe ngày càng tăng của người tiêu dùng. Niềm tin giữa các thương hiệu nước ngoài đã tăng lên đáng kể, điều này đã khuyến khích các công ty tung ra thị trường những hương vị mới.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Tổng quan về ngành sữa chua uống
Thị trường sữa chua uống toàn cầu có tính chất cạnh tranh cao khi có một số lượng lớn các công ty trong nước và đa quốc gia cạnh tranh để giành thị phần và đổi mới sản phẩm là cách tiếp cận chiến lược quan trọng được các công ty hàng đầu áp dụng. Ngoài ra, sáp nhập, mở rộng, mua lại và hợp tác với các công ty khác là những chiến lược phổ biến để nâng cao sự hiện diện của công ty và thúc đẩy thị trường. Ví dụ vào tháng 3 năm 2018, Archway Food Group, với thương hiệu Pillars, đã giới thiệu sữa chua Hy Lạp có thể uống được chứa men vi sinh sống cũng như chất xơ prebiotic giúp tăng cường sức khỏe tiêu hóa và được làm từ stevia và sữa bò ăn cỏ không biến đổi gen. ủng hộ yêu cầu tự nhiên.
Dẫn đầu thị trường sữa chua uống được
-
Danone Groupe SA
-
Chobani, LLC.
-
Morinaga Nutritional Foods, Inc.
-
General Mills Inc.
-
Pillars Yogurt
- * Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tải xuống mẫu
Phân khúc ngành sữa chua uống
Thị trường sữa chua uống toàn cầu đã được phân chia theo loại thành loại có nguồn gốc từ sữa và không có nguồn gốc từ sữa; theo loại thành sữa chua nguyên chất và có hương vị; và bằng cách phân phối vào các đại siêu thị/đại siêu thị, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng đặc sản, kênh trực tuyến và các kênh khác. Ngoài ra, nghiên cứu này còn cung cấp bản phân tích về thị trường sữa chua uống được ở các thị trường mới nổi và lâu đời trên toàn cầu, bao gồm Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ, Trung Đông và Châu Phi.
| Theo danh mục | Sữa chua làm từ sữa | ||
| Sữa chua không làm từ sữa | |||
| Theo loại | Sữa chua nguyên chất | ||
| Sữa chua có hương vị | |||
| Theo kênh phân phối | Siêu thị/Đại siêu thị | ||
| Cửa hang tiện lợi | |||
| Cửa hàng đặc sản | |||
| Cửa hàng trực tuyến | |||
| Người khác | |||
| Địa lý | Bắc Mỹ | Hoa Kỳ | |
| Canada | |||
| México | |||
| Phần còn lại của Bắc Mỹ | |||
| Châu Âu | nước Đức | ||
| Vương quốc Anh | |||
| Pháp | |||
| Nga | |||
| Tây ban nha | |||
| Nước Ý | |||
| Phần còn lại của châu Âu | |||
| Châu á Thái Bình Dương | Ấn Độ | ||
| Trung Quốc | |||
| Nhật Bản | |||
| Châu Úc | |||
| Phần còn lại của Châu Á Thái Bình Dương | |||
| Nam Mỹ | Brazil | ||
| Argentina | |||
| Phần còn lại của Nam Mỹ | |||
| Trung Đông và Châu Phi | Nam Phi | ||
| Ả Rập Saudi | |||
| Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi | |||
Cần một khu vực hoặc phân khúc khác?
Tùy chỉnh ngay
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường sữa chua uống được
Quy mô thị trường sữa chua uống hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường sữa chua uống được dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 4,80% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong thị trường sữa chua uống được?
Danone Groupe SA, Chobani, LLC., Morinaga Nutritional Foods, Inc., General Mills Inc., Pillars Yogurt là những công ty lớn hoạt động trong Thị trường Sữa chua uống.
Khu vực nào phát triển nhanh nhất trong Thị trường Sữa chua uống được?
Châu Âu được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong thị trường sữa chua uống được?
Vào năm 2024, Châu Á Thái Bình Dương chiếm thị phần lớn nhất trong Thị trường Sữa chua uống được.
Thị trường sữa chua uống này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô lịch sử thị trường Sữa chua uống trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Sữa chua uống trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo bán chạy nhất của chúng tôi
Popular Food Reports
Popular Food & Beverage Reports
Báo cáo ngành đồ uống sữa chua
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Đồ uống sữa chua năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Report tạo ra. Phân tích Đồ uống Sữa chua bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
