Quy mô thị trường hỗn hợp sữa
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
CAGR | 7.80 % |
Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất | Châu á Thái Bình Dương |
Thị Trường Lớn Nhất | Bắc Mỹ |
Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường hỗn hợp sữa
Thị trường hỗn hợp sữa dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 7,8% trong giai đoạn dự báo (2023-2028).
Sự bùng phát COVID-19 có tác động tiêu cực không đáng kể đến thị trường hỗn hợp sữa. Vì chúng chủ yếu được sử dụng trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống nên nhu cầu về hỗn hợp sữa tăng lên do nhu cầu về các loại thực phẩm chế biến khác nhau. Theo Cơ quan Quản lý Thương mại Quốc tế (ITA), năm 2019, ngành thực phẩm và đồ uống Trung Quốc đã tăng trưởng 7,8% so với năm 2018, với mức tăng trưởng dự kiến là 16% vào năm 2021. Lĩnh vực thực phẩm và đồ uống và nhu cầu không ngừng về các giải pháp dành cho trẻ sơ sinh thêm vào nhu cầu ổn định về hỗn hợp sữa.
Ý thức về sức khỏe ngày càng tăng của người tiêu dùng và lợi ích dinh dưỡng của các sản phẩm này đã khuyến khích người tiêu dùng lựa chọn hỗn hợp sữa vì chúng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau như tăng cường chức năng miễn dịch và giảm nguy cơ mắc một số bệnh, như tiểu đường. Sự hiện diện của các chất dinh dưỡng thiết yếu với hàm lượng chất béo ít hơn góp phần vào sự phát triển mạnh mẽ của hỗn hợp sữa trên thị trường.
Sự sẵn có của nhiều hương vị cũng thúc đẩy nhu cầu về hỗn hợp sữa. Các công ty đang cố gắng thử nghiệm nhiều cách kết hợp hương vị khác nhau để đáp ứng nhu cầu đổi mới ngày càng tăng. Hơn nữa, hỗn hợp sữa có thể được sử dụng dưới nhiều hình thức khác nhau trong các ngành công nghiệp khác nhau. Ví dụ, hỗn hợp sữa dạng bột có thể được sử dụng làm chất làm ngọt và chất ổn định trong nhiều loại sữa chua và kem.
Xu hướng thị trường hỗn hợp sữa
Nhu cầu về hỗn hợp sữa trong nhiều ngành công nghiệp
Nhu cầu về các sản phẩm sữa pha trộn đang tăng nhanh do chúng có nhiều mục đích sử dụng trong các ngành công nghiệp khác nhau, bao gồm thực phẩm, đồ uống và sữa bột cho trẻ sơ sinh. Việc sử dụng hỗn hợp sữa nổi bật nhất có thể được thấy trong ngành thực phẩm và đồ uống. Những hỗn hợp sữa này cũng đóng vai trò là thành phần chức năng trong nhiều loại thực phẩm chế biến sẵn. Sự kết hợp giữa các nguyên liệu không phải sữa và sữa là hỗn hợp sữa phổ biến nhất, mang lại những lợi ích bổ sung cho sức khỏe và hàm lượng dinh dưỡng phong phú. Do những thay đổi về mô hình kinh tế xã hội và nhận thức ngày càng tăng về thực phẩm lành mạnh, hỗn hợp sữa chức năng đang được áp dụng ở nhiều đơn vị chế biến thực phẩm. Việc sản xuất thực phẩm ăn liền và thực phẩm tiện lợi đòi hỏi phải có hỗn hợp sữa, làm tăng thêm nhu cầu về chúng. Nhu cầu ngày càng tăng đối với hỗn hợp protein từ sữa như hỗn hợp protein whey trong ngành công nghiệp dinh dưỡng cũng đang thúc đẩy nhu cầu của họ.
Châu Á-Thái Bình Dương có thể chứng kiến sự tăng trưởng đáng kể trong thị trường hỗn hợp sữa
Nhu cầu ngày càng tăng về protein sữa trong ngành công nghiệp thực phẩm do lợi ích dinh dưỡng của chúng đã thúc đẩy hơn nữa thị trường hỗn hợp sữa trên toàn thế giới. Châu Á-Thái Bình Dương dự kiến sẽ chứng kiến mức tăng trưởng cao nhất trên thị trường hỗn hợp sữa trong giai đoạn dự báo do nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm từ sữa. Thị trường sữa châu Á-Thái Bình Dương cho thấy mối quan tâm ngày càng tăng đối với hỗn hợp sữa khi nhu cầu tiêu chuẩn về chất béo sữa tăng lên. Ngược lại với chất béo thực vật, chất béo sữa là sản phẩm tự nhiên và mang lại hương vị thơm ngon hơn. Vì vậy, việc sản xuất các loại sữa pha trộn đã đáp ứng được nhu cầu ngày càng tăng. Các quận như Ấn Độ sản xuất lượng sữa và chất béo sữa cao nhất trong khu vực, bổ sung vào thị trường hỗn hợp sữa.
Tổng quan về ngành Hỗn hợp Sữa
Thị trường hỗn hợp sữa có tính cạnh tranh cao, với sự hiện diện của nhiều công ty trong nước và toàn cầu. Các thương hiệu nhãn hiệu riêng đang có được lợi thế cạnh tranh về sự khác biệt hóa sản phẩm và các giải pháp tiết kiệm chi phí. Thị trường được nghiên cứu bị chi phối bởi All American Foods, Batory Foods, Royal Frieslandcampina NV, Kerry Group, Dana Foods Inc., và Cargill. Thị trường bị phân mảnh và nhiều người chơi đang tập trung vào việc phát triển và mở rộng sản phẩm mới để duy trì vị thế trên thị trường của họ. Các công ty đang tập trung vào việc phục vụ các ngành công nghiệp mới hơn và mở rộng ứng dụng nguyên liệu hỗn hợp sữa.
Dẫn đầu thị trường hỗn hợp sữa
-
All American Foods
-
Kerry Group
-
Royal Frieslandcampina N.V.
-
Cargill Inc.
-
Royal Frieslandcampina NV
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Tin tức thị trường hỗn hợp sữa
Vào năm 2022, International Flavors Fragrances Inc. và Health Biosciences đã mở rộng danh mục sản phẩm YOY MIX ViV của họ bằng cách bổ sung bốn nền văn hóa mới để đáp ứng nhu cầu của các nhà sản xuất sữa chua. Những nền văn hóa mới này nhằm mục đích giải quyết các vấn đề của nhà sản xuất, tạo điều kiện cho việc hình thành các sản phẩm chất lượng cao.
Vào năm 2021, Arla Foods Thành phần đã cho ra mắt Lacprodan premium ALPHA-10, một thành phần protein hỗn hợp khô có thể hữu ích cho các nhà sản xuất sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh. Hỗn hợp này có whey protein từ sữa mẹ bao gồm các axit amin thiết yếu.
Vào năm 2021, International Flavors Fragrances Inc. đã tung ra giải pháp mới, YO-MIX ViV, dành cho các nhà sản xuất sữa chua và đồ uống lên men khác ở Châu Á-Thái Bình Dương, đặc biệt là Trung Quốc.
Báo cáo Thị trường Hỗn hợp Sữa - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Trình điều khiển thị trường
4.2 Hạn chế thị trường
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
5.1 Ứng dụng
5.1.1 Đồ ăn
5.1.1.1 Cửa hàng bánh mì
5.1.1.2 Bánh kẹo
5.1.1.3 Kem
5.1.1.4 Phô mai
5.1.1.5 Sữa chua
5.1.2 Đồ uống
5.1.3 Sữa công thức cho trẻ sơ sinh
5.1.4 Ứng dụng khác
5.2 Địa lý
5.2.1 Bắc Mỹ
5.2.1.1 Hoa Kỳ
5.2.1.2 Canada
5.2.1.3 México
5.2.1.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ
5.2.2 Châu Âu
5.2.2.1 Vương quốc Anh
5.2.2.2 nước Đức
5.2.2.3 Pháp
5.2.2.4 Nga
5.2.2.5 Nước Ý
5.2.2.6 Tây ban nha
5.2.2.7 Phần còn lại của châu Âu
5.2.3 Châu á Thái Bình Dương
5.2.3.1 Ấn Độ
5.2.3.2 Trung Quốc
5.2.3.3 Nhật Bản
5.2.3.4 Châu Úc
5.2.3.5 Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương
5.2.4 Nam Mỹ
5.2.4.1 Brazil
5.2.4.2 Argentina
5.2.4.3 Phần còn lại của Nam Mỹ
5.2.5 Trung Đông và Châu Phi
5.2.5.1 các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất
5.2.5.2 Nam Phi
5.2.5.3 Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
6.2 Phân tích thị phần
6.3 Hồ sơ công ty
6.3.1 All American Foods Inc.
6.3.2 Cargill Inc.
6.3.3 Royal Frieslandcampina NV
6.3.4 Kerry Group
6.3.5 Advanced Food Products LLC
6.3.6 Cape Food Ingredients
6.3.7 AAK Foodservice
6.3.8 Dana Foods Inc.
6.3.9 Batory Foods
6.3.10 Fonterra Cooperative Group Co. Ltd
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành công nghiệp pha trộn sữa
Hỗn hợp sữa được sử dụng trong các ngành công nghiệp như thực phẩm và đồ uống, dinh dưỡng và giải pháp dành cho trẻ sơ sinh để chế biến các sản phẩm protein từ sữa. Những hỗn hợp sữa này chủ yếu được sử dụng làm nguyên liệu chức năng và hỗn hợp các nguyên liệu không phải sữa và nguyên liệu sữa. Thị trường hỗn hợp sữa được phân chia theo ứng dụng và địa lý. Dựa trên Ứng dụng, thị trường được phân thành thực phẩm, đồ uống, sữa bột cho trẻ sơ sinh và các ứng dụng khác. Hơn nữa, ứng dụng thực phẩm được chia thành bánh, bánh kẹo, kem và sữa chua. Trên cơ sở địa lý, thị trường hỗn hợp sữa được phân chia thành Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ và Trung Đông và Châu Phi. Đối với mỗi phân khúc, quy mô và dự báo thị trường đã được thực hiện dựa trên giá trị (tính bằng triệu USD).
Ứng dụng | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
Địa lý | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường hỗn hợp sữa
Quy mô thị trường hỗn hợp sữa hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường Hỗn hợp Sữa dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 7,80% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người đóng vai trò chủ chốt trong Thị trường Hỗn hợp Sữa?
All American Foods, Kerry Group, Royal Frieslandcampina N.V., Cargill Inc., Royal Frieslandcampina NV là những công ty lớn hoạt động trong Thị trường Hỗn hợp Sữa.
Khu vực nào phát triển nhanh nhất trong Thị trường Hỗn hợp Sữa?
Châu Á Thái Bình Dương được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong Thị trường Hỗn hợp Sữa?
Vào năm 2024, Bắc Mỹ chiếm thị phần lớn nhất trên Thị trường Hỗn hợp Sữa.
Thị trường Hỗn hợp Sữa này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo bao gồm quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Hỗn hợp Sữa trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Hỗn hợp Sữa trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành công nghiệp pha trộn sữa
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Sữa pha trộn năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích Hỗn hợp sữa bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.