Quy mô thị trường bia thủ công
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
Thể Tích Thị Trường (2024) | 6.52 tỷ lít |
Thể Tích Thị Trường (2029) | 10.03 tỷ lít |
CAGR(2024 - 2029) | 9.00 % |
Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất | Châu á Thái Bình Dương |
Thị Trường Lớn Nhất | Bắc Mỹ |
Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường bia thủ công
Quy mô Thị trường Bia Thủ công ước tính là 6,52 tỷ lít vào năm 2024 và dự kiến sẽ đạt 10,03 tỷ lít vào năm 2029, tăng trưởng với tốc độ CAGR là 9% trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Hậu Covid-19 khi các hạn chế trên toàn thế giới áp đặt đối với các quán cà phê và quán rượu chức năng được dỡ bỏ, phân khúc tiêu thụ đại chúng của bia thủ công, tức là các kênh giao dịch, đã trở lại bình thường và chứng kiến tốc độ phục hồi ổn định. Phân khúc phân phối phi thương mại chứng kiến sự tăng trưởng đáng chú ý khi doanh số bán rượu tại cửa hàng và trực tuyến tăng vọt trên toàn thế giới. Do đó, tổng doanh số bán bia thủ công đã tăng trở lại sau đại dịch.
Trước đây, các loại bia có nồng độ ABV thấp hầu hết bị coi là vô vị, nhưng giờ đây chúng đang được các nhà sản xuất bia thủ công khởi động lại. Kịch bản này nổi bật hơn nhiều ở các nước châu Âu như Thụy Điển, nơi các nhà sản xuất bia đang tìm cách mang lại những thay đổi cho thị trường bia thủ công. Ngành công nghiệp bia thủ công liên tục thay đổi, nhưng với việc lập kế hoạch, các nhà máy bia có thể tự chuẩn bị cho những gì thị trường bia thủ công yêu cầu.
Nhu cầu về đồ uống có nồng độ cồn thấp ngày càng tăng cùng với sự quan tâm ngày càng tăng của người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe. Sự lựa chọn rộng rãi hơn về dòng sản phẩm mới của những người chơi chính với hương vị được cải thiện và hàm lượng cồn trong bia thấp dành cho những người có nồng độ ABV 2,8% trở xuống đang thúc đẩy thị trường. Tuy nhiên, mối đe dọa từ các đồ uống có cồn khác như rượu vang là một trong những yếu tố cản trở lớn đối với thị trường bia thủ công.
Xu hướng thị trường bia thủ công
Số lượng nhà máy bia nhỏ ngày càng tăng
Bia thủ công ngày càng có được chỗ đứng vững chắc trên thị trường, với ngày càng nhiều nhà máy sản xuất bia nhỏ độc lập cung cấp nhiều sản phẩm. Sự phổ biến ngày càng tăng của bia thủ công đối với người tiêu dùng, đặc biệt là thế hệ trẻ, được coi là yếu tố tăng trưởng chính. Các yếu tố ảnh hưởng đến sự chuyển hướng tiêu thụ bia thủ công là nhu cầu về sự đa dạng, thu nhập khả dụng cao hơn, hương vị thơm ngon và chất lượng bia. Xu hướng sử dụng đồ uống có nồng độ cồn thấp đang ngày càng tăng. Doanh số bán bia không cồn và ít cồn cũng tăng do sự quan tâm ngày càng tăng từ những khách hàng quan tâm đến sức khỏe và sự lựa chọn tốt hơn các loại bia mới có hương vị vượt trội. Sự tăng trưởng của thị trường bia thủ công vốn gắn liền với sự tăng trưởng trong mong muốn của người tiêu dùng về sự đa dạng.
Hơn nữa, việc thay đổi nhu cầu của người tiêu dùng theo hướng đa dạng và hương vị đã dẫn đến việc đưa các nhà máy bia nhỏ vào ngành công nghiệp bia thủ công. Nhìn chung, sự tham gia tích cực của các nhà sản xuất bia vĩ mô đang thúc đẩy thị trường bia thủ công. Những nhà sản xuất bia mới này đã và đang thúc đẩy xuất khẩu, điều này lần đầu tiên dẫn đến sự ổn định và tăng trưởng gia tăng trong ngành bia thủ công. Với việc ngày càng có nhiều nhà máy bia vi mô tham gia, thị trường đã chứng kiến sự cạnh tranh gay gắt giữa các nhà sản xuất bia này về mặt đổi mới và khác biệt hóa sản phẩm bằng cách sử dụng hương vị, bao bì, giá cả và kỹ thuật sản xuất. Do đó, số lượng ngày càng tăng của các nhà máy bia nhỏ và nhà máy bia độc lập nhỏ là yếu tố quan trọng thúc đẩy tăng trưởng thị trường bia thủ công trên toàn cầu..
Bắc Mỹ thống trị thị trường
Bắc Mỹ chiếm thị phần lớn trong thị trường bia thủ công. Số lượng nhà máy bia nhỏ ngày càng tăng đã làm tăng mức độ phổ biến của bia thủ công tại thị trường Bắc Mỹ. Sự gia tăng số lượng nhà máy bia ở Hoa Kỳ đã làm tăng nhu cầu về bia thủ công theo cấp số nhân. Theo Hiệp hội các nhà sản xuất bia, số lượng nhà máy bia thủ công ở Hoa Kỳ đã tăng từ 8391 vào năm 2019 lên 9118 vào năm 2021. Phương tiện truyền thông xã hội cũng như các sự kiện và chương trình khuyến mãi địa phương đã thúc đẩy đáng kể phong trào thủ công. Thế hệ Millennials trong khu vực quan tâm đến bia thủ công hơn bia thông thường vì hương vị đậm đà và sống động của nó. Do nhu cầu về bia thủ công ngày càng tăng trong giới trẻ và nhu cầu ngày càng tăng về bia thủ công có nồng độ cồn thấp trong khu vực, những người tham gia thị trường đã đưa ra nhiều cải tiến về sản phẩm. Ví dụ vào năm 2021, Stella Artois, một thương hiệu thuộc Anheuser-Busch, đã tung ra loại bia không cồn, Liberte, tại Hoa Kỳ.
Tổng quan về ngành bia thủ công
AB In Bev, Heineken NV, Constellation Brands, Boston Beer Company, Molson Coors Beverage Company và Sierra Nevada Brewing Co. là một số công ty chủ chốt trên thị trường. Thị trường có tính cạnh tranh cao, có sự hiện diện của nhiều công ty toàn cầu và khu vực. Các nhà sản xuất bia trong khu vực phục vụ phần lớn thị trường bia thủ công. Cả các công ty toàn cầu và khu vực đều đã đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với sản phẩm bằng những cải tiến sản phẩm sâu rộng về hương vị, bao bì và nồng độ cồn.
Dẫn đầu thị trường bia thủ công
-
Anheuser-Busch InBev
-
Heineken NV
-
The Boston Beer Company Inc.
-
Molson Coors Beverage Company
-
Constellation Brands
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Tin tức thị trường bia thủ công
- Vào tháng 10 năm 2022, trong khuôn khổ chiến lược của Anheuser-Busch InBev nhằm thúc đẩy tăng trưởng kinh tế ở Trung Quốc và đáp ứng tốt hơn nhu cầu của người tiêu dùng, Budweiser APAC đã mở một nhà máy bia mới ở Putian, Trung Quốc. Nhà máy bia thủ công Budweiser ở tỉnh Phúc Kiến là nhà máy bia thủ công lớn nhất của Budweiser ở Châu Á - Thái Bình Dương.
- Vào tháng 4 năm 2022, Bell's Brewery Inc. đã công bố ra mắt loại bia đặc sản mới, Sparkle và SMaSH, một loại bia pha trộn Tripel của Bỉ gồm mạch nha đơn và hoa bia, để tôn vinh những người phụ nữ trong cộng đồng bia thủ công.
- Vào tháng 3 năm 2022, Công ty Modelo đã công bố ra mắt các sản phẩm mới, bao gồm việc mở rộng sản phẩm Cheladas có hương vị thành công và các sản phẩm thử nghiệm mới, chẳng hạn như bia nhẹ cao cấp, Modelo Oro. Modelo Chelada Naranja Picosa, Modelo Chelada Limón y Sal, Modelo Oro, Modelo Cantarito-Style Cerveza và Modelo Ranch Water là một trong những sản phẩm mới.
Báo cáo thị trường bia thủ công - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Trình điều khiển thị trường
4.2 Hạn chế thị trường
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
4.3.1 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua
4.3.3 Mối đe dọa của những người mới gia nhập
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm và dịch vụ thay thế
4.3.5 Đối thủ cạnh tranh trong ngành
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
5.1 Kiểu
5.1.1 Đã chọn
5.1.2 Pilsners và Lager nhạt
5.1.3 Bia đặc sản
5.1.4 Các loại khác
5.2 Kênh phân phối
5.2.1 Đang giao dịch
5.2.2 Ngoại thương
5.3 Địa lý
5.3.1 Bắc Mỹ
5.3.1.1 Hoa Kỳ
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 México
5.3.1.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ
5.3.2 Châu Âu
5.3.2.1 nước Đức
5.3.2.2 Pháp
5.3.2.3 Vương quốc Anh
5.3.2.4 Nước Ý
5.3.2.5 Tây ban nha
5.3.2.6 Nga
5.3.2.7 Phần còn lại của châu Âu
5.3.3 Châu á Thái Bình Dương
5.3.3.1 Ấn Độ
5.3.3.2 Trung Quốc
5.3.3.3 Nhật Bản
5.3.3.4 Châu Úc
5.3.3.5 Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương
5.3.4 Nam Mỹ
5.3.4.1 Brazil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Phần còn lại của Nam Mỹ
5.3.5 Trung Đông và Châu Phi
5.3.5.1 các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất
5.3.5.2 Nam Phi
5.3.5.3 Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
6.1 Phân tích thị phần
6.2 Các chiến lược chính được thông qua
6.3 Hồ sơ công ty
6.3.1 Anheuser-Busch InBev
6.3.2 Molson Coors Beverage Company
6.3.3 Heineken NV
6.3.4 The Boston Beer Company Inc.
6.3.5 Constellation Brands
6.3.6 D.G. Yuengling & Son Inc.
6.3.7 New Belgium Brewing Company Inc.
6.3.8 Bell's Brewery Inc.
6.3.9 Stone and Wood Brewing Co.
6.3.10 Sierra Nevada Brewing Co.
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành bia thủ công
Bia thủ công hầu hết có hương vị đậm đà và có chất lượng tốt. Những loại bia này có hương vị khác biệt với bia nước thông thường, loại bia thường được sản xuất hàng loạt. Thị trường bia thủ công được phân chia theo loại hình, kênh phân phối và địa lý. Dựa trên loại bia thủ công, phạm vi bao gồm bia ale, bia pilsener và bia nhạt, bia đặc sản và các loại khác. Theo kênh phân phối, thị trường được phân chia thành phân phối thương mại và phi thương mại. Dựa trên địa lý, thị trường được phân chia thành Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ, Trung Đông và Châu Phi. Đối với mỗi phân khúc, quy mô và dự báo thị trường đều dựa trên giá trị tính bằng triệu USD.
Kiểu | ||
| ||
| ||
| ||
|
Kênh phân phối | ||
| ||
|
Địa lý | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường bia thủ công
Thị trường bia thủ công lớn đến mức nào?
Quy mô Thị trường Bia Thủ công dự kiến sẽ đạt 6,52 tỷ lít vào năm 2024 và tăng trưởng với tốc độ CAGR là 9% để đạt 10,03 tỷ lít vào năm 2029.
Quy mô thị trường bia thủ công hiện tại là bao nhiêu?
Vào năm 2024, quy mô Thị trường Bia Thủ công dự kiến sẽ đạt 6,52 tỷ lít.
Ai là người chơi chính trong Thị trường Bia Thủ công?
Anheuser-Busch InBev, Heineken NV, The Boston Beer Company Inc., Molson Coors Beverage Company, Constellation Brands là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Bia Thủ công.
Khu vực nào phát triển nhanh nhất trong Thị trường Bia Thủ công?
Châu Á-Thái Bình Dương được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong Thị trường Bia Thủ công?
Năm 2024, Bắc Mỹ chiếm thị phần lớn nhất trên Thị trường Bia Thủ công.
Thị trường Bia Thủ công này diễn ra trong những năm nào và quy mô thị trường vào năm 2023 là bao nhiêu?
Năm 2023, quy mô Thị trường Bia Thủ công ước tính là 5,98 tỷ lít. Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Bia Thủ công trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Bia Thủ công trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành bia thủ công
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Bia thủ công năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Report tạo ra. Phân tích Craft Beer bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.