Quy mô thị trường cà phê Trung Quốc
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
CAGR | 1.90 % |
Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường cà phê Trung Quốc
Quy mô thị trường cà phê Trung Quốc ước tính đạt 2,06 tỷ USD vào năm 2023. Dự kiến sẽ đạt 2,26 tỷ USD vào năm 2028, đạt tốc độ CAGR là 1,90% trong giai đoạn dự báo (2023-2028).
- Nhu cầu cà phê ngày càng tăng ở Trung Quốc có thể là do chuỗi cửa hàng cà phê trong nước và quốc tế kiên cường, chẳng hạn như Luchin Coffee và Starbucks, đã mở rộng đáng kể ở Trung Quốc, khiến cà phê trở nên dễ tiếp cận và quen thuộc hơn. Hơn nữa, nhận thức về cà phê như một sự lựa chọn có lợi cho sức khỏe khi được người tiêu dùng tiêu thụ ở mức độ vừa phải đã góp phần khiến nó trở nên phổ biến. Ngoài ra, sự phát triển của nền tảng thương mại điện tử đã giúp người tiêu dùng mua cà phê chất lượng cao dễ dàng hơn.
- Trong khi trà vẫn là thức uống truyền thống ở Trung Quốc thì nhu cầu về cà phê vẫn tiếp tục tăng, đặc biệt là ở khu vực thành thị và trong giới người đi làm. Theo dữ liệu từ Hiệp hội Cà phê Trung Quốc Bắc Kinh (CCAB), tiêu thụ cà phê đang tăng với tốc độ hàng năm là 15%.
- Sự can thiệp thuận lợi của chính phủ đang hỗ trợ thêm cho sự tăng trưởng của thị trường. Ví dụ, chính phủ Trung Quốc hỗ trợ Triển lãm I-coffee ở Hải Khẩu để thúc đẩy thương mại cà phê quốc tế và văn hóa uống cà phê trong nước. Triển lãm I-Coffee tập trung vào sản xuất, tiếp thị và tiêu thụ cà phê. Những công ty dẫn đầu thị trường hiện nay, như Starbucks và Nestle, cũng đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển của văn hóa cà phê ở Trung Quốc.
Xu hướng thị trường cà phê Trung Quốc
Các sáng kiến của chính phủ và sự thâm nhập thương mại điện tử thúc đẩy thị trường
- Sản lượng cà phê thương mại của Trung Quốc chủ yếu giới hạn ở hai tỉnh phía nam là Vân Nam và Hải Nam, trong khi một lượng nhỏ hơn được sản xuất ở tỉnh Phúc Kiến. Vân Nam sở hữu hơn 60% lượng cà phê của Trung Quốc. Gần đây, chính quyền địa phương Vân Nam đã thành lập Cục Công nghiệp Trà và Cà phê, có nhiệm vụ quảng bá cà phê Vân Nam tại thị trường trong nước và quốc tế.
- Trung Quốc tụt hậu so với các quốc gia khác trong sản xuất cà phê và phụ thuộc vào nhập khẩu. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), sản lượng cà phê ở Trung Quốc năm 2020 là 1800 nghìn bao 60 kg vào năm 2020, trong khi Trung Quốc nhập khẩu 3804 nghìn bao 60 kg vào năm 2020. Do đó, chính phủ và các nhà sản xuất cần đầu tư nhiều hơn vào hoạt động RD và phát triển các biện pháp tốt hơn để tăng sản lượng cà phê.
- Hơn nữa, doanh số bán lẻ thương mại điện tử ở Trung Quốc đang tăng lên. Theo Cục Quản lý Thương mại Quốc tế, năm 2021, doanh số thương mại điện tử bán lẻ của Trung Quốc đạt 2,77 nghìn tỷ USD, tăng 20% so với năm trước. Ngoài ra, theo Ngân hàng Thế giới, 73% dân số Trung Quốc là người dùng Internet tích cực vào năm 2021, tăng 9% so với năm 2019.
- Theo cuộc khảo sát chung năm 2020 do Alibaba và Ele thực hiện, sự gia tăng thương mại điện tử bán lẻ và sử dụng internet của Trung Quốc sẽ tác động tích cực đến quy mô mua cà phê hòa tan trực tuyến. Hoạt động mua cà phê trực tuyến của Trung Quốc đã tăng 1,5 lần kể từ năm 2019, trong đó cà phê hòa tan chiếm 13,5% tổng sản phẩm cà phê.
Tăng tiêu thụ cà phê hòa tan ở Trung Quốc
Phân khúc cà phê hòa tan chiếm thị phần đáng kể nhờ tính tiện lợi của nó. Hơn nữa, chi tiêu gia đình ngày càng tăng của người tiêu dùng trung lưu, lối sống thay đổi và sự chấp nhận các xu hướng văn hóa phương Tây đã làm tăng nhu cầu về cà phê hòa tan trên cả nước. Để phù hợp với sở thích ngày càng tăng của người tiêu dùng về cà phê so với các loại đồ uống khác, các nhà sản xuất cà phê hòa tan đã tung ra một số sản phẩm có hương vị để thu hút lượng khách hàng rộng hơn. Bán lẻ trực tuyến là một kênh phân phối nhỏ cho cà phê hòa tan ở Trung Quốc trong vài năm qua. Nó có khả năng đạt được sự nổi bật trên thị trường trong giai đoạn dự báo nhờ sự tiện lợi mà nó mang lại cho người tiêu dùng. Người tiêu dùng có thể dễ dàng lựa chọn thương hiệu ưa thích của mình trong số rất nhiều lựa chọn sản phẩm có sẵn.
Hơn nữa, đổi mới sản phẩm dự kiến sẽ hỗ trợ tăng trưởng thị trường trong giai đoạn dự báo. Người chơi đang đổi mới sản phẩm để tạo sự khác biệt cho sản phẩm và mở rộng cơ sở khách hàng. Ví dụ vào tháng 8 năm 2022, Zhongxuegao, một thương hiệu Trung Quốc được mệnh danh là 'kem Hermès' nhờ mức giá cao, đã trình làng một sản phẩm cà phê mới tại gần 600 quán cà phê ở Trung Quốc. Các sản phẩm bao gồm sự pha trộn giữa kem có hương vị hạnh nhân và sữa chua của Zhongxuegao với cà phê ủ lạnh, trong khi những sản phẩm khác bổ sung thêm đồ uống sữa men vi sinh Yakult của Nhật Bản hoặc trà xanh hoa nhài. Do đó, nhiều công ty có nhãn hiệu riêng đã tung ra các phiên bản đồ uống cocktail RTD cà phê của họ để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về cà phê và các sản phẩm RTD dựa trên rượu mạnh.
Tổng quan ngành cà phê Trung Quốc
Thị trường cà phê Trung Quốc có tính cạnh tranh cao, với sự hiện diện mạnh mẽ của các doanh nghiệp địa phương và toàn cầu. Do đó, để duy trì vị thế của mình trên thị trường, các công ty đang đưa ra những đổi mới về bao bì và cung cấp sản phẩm để đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng về cà phê. Họ cũng tập trung vào các nền tảng truyền thông xã hội và các kênh phân phối trực tuyến để tiếp thị và xây dựng thương hiệu cho sản phẩm của mình. Do lượng tiêu thụ cà phê tăng đáng kể, các công ty toàn cầu và địa phương đang đầu tư mở rộng cơ sở sản xuất của họ trên khắp đất nước. Các công ty chủ chốt trên thị trường là Công ty cà phê Starbucks, Nestle SA, Gloria Jeans, JAB Holding Company và Luigi Lavazza SPA.
Dẫn đầu thị trường cà phê Trung Quốc
-
Starbucks Coffee Company
-
Nestle SA
-
Luigi Lavazza SPA
-
Gloria Jeans
-
JAB Holding Company
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Tin tức thị trường cà phê Trung Quốc
- Tháng 4 năm 2023 Nestle, công ty hàng đầu trong ngành thực phẩm và đồ uống của Thụy Sĩ, ra mắt cà phê hòa tan Nescafe Ice Roast tại Trung Quốc, đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về trải nghiệm cà phê lạnh kiểu quán cà phê thoải mái tại nhà.
- Tháng 9 năm 2022 Luckin Coffee, một chuỗi đồ uống nổi tiếng của Trung Quốc, khởi xướng nỗ lực kinh doanh bằng cách giới thiệu nhãn hiệu cà phê mới có tên Cotti Coffee.
- Tháng 1 năm 2022 Thương hiệu Cà phê Ethiopia ra mắt lần đầu trên Nền tảng thương mại điện tử lớn nhất Trung Quốc. Động thái chiến lược này nhằm khai thác cơ sở hạ tầng do Nền tảng Thương mại Thế giới điện tử (e-WTP) cung cấp để tạo môi trường thuận lợi cho việc thúc đẩy thương mại điện tử và du lịch giữa các doanh nhân châu Phi, đồng thời đưa các sản phẩm châu Phi chất lượng cao vào thị trường Trung Quốc.
Báo cáo thị trường cà phê Trung Quốc - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Trình điều khiển thị trường
4.1.1 Sáng kiến của Chính phủ và thâm nhập thương mại điện tử
4.2 Hạn chế thị trường
4.2.1 Tác động có hại cho sức khỏe của lượng caffeine
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
5.1 Theo loại sản phẩm
5.1.1 Đậu nguyên hạt
5.1.2 Cà phê xay
5.1.3 Cà phê hòa tan
5.1.4 Vỏ cà phê và viên nang
5.2 Theo kênh phân phối
5.2.1 Đang giao dịch
5.2.2 Ngoại thương
5.2.2.1 Siêu thị/Đại siêu thị
5.2.2.2 Cửa hàng đặc sản
5.2.2.3 Cửa hang tiện lợi
5.2.2.4 Cửa hàng bán lẻ trực tuyến
5.2.2.5 Các kênh phân phối khác
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
6.1 Các công ty năng động nhất
6.2 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
6.3 Phân tích thị phần
6.4 Hồ sơ công ty
6.4.1 Nestle SA
6.4.2 Starbucks Corporation
6.4.3 Luckin Coffee
6.4.4 Hainan LISUN Investment Co.
6.4.5 Dehong Hogood Coffee Co. Ltd
6.4.6 Gloria Jean's
6.4.7 The Kraft Heinz Company
6.4.8 The Coca-Cola Company
6.4.9 JAB Holding Company
6.4.10 Luigi Lavazza SpA
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành cà phê Trung Quốc
Cà phê là một thức uống được pha chế từ hạt cà phê rang có nguồn gốc từ hạt quả của một số loài cà phê. Đậu rang được xay và sau đó ủ với nước gần sôi để tạo ra đồ uống được gọi là cà phê.
Thị trường được nghiên cứu được phân chia theo loại sản phẩm và kênh phân phối. Theo loại sản phẩm, thị trường cà phê được phân thành cà phê nguyên hạt, cà phê xay, cà phê hòa tan, cà phê viên và cà phê viên. Theo kênh phân phối, thị trường được nghiên cứu được chia thành thương mại trực tuyến và phi thương mại. Kênh phi thương mại được chia thành các siêu thị/đại siêu thị, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng đặc sản, cửa hàng bán lẻ trực tuyến và các kênh phân phối khác.
Đối với mỗi phân khúc, quy mô và dự báo thị trường được thực hiện trên cơ sở giá trị (tính bằng USD).
Theo loại sản phẩm | ||
| ||
| ||
| ||
|
Theo kênh phân phối | ||||||||||||
| ||||||||||||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường cà phê Trung Quốc
Quy mô thị trường cà phê Trung Quốc hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường Cà phê Trung Quốc dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 1,9% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong thị trường cà phê Trung Quốc?
Starbucks Coffee Company, Nestle SA, Luigi Lavazza SPA, Gloria Jeans, JAB Holding Company là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Cà phê Trung Quốc.
Thị trường Cà phê Trung Quốc này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo bao gồm quy mô thị trường lịch sử Thị trường Cà phê Trung Quốc trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Cà phê Trung Quốc trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành cà phê Trung Quốc
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Cà phê Trung Quốc năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Report tạo ra. Phân tích Cà phê Trung Quốc bao gồm triển vọng dự báo thị trường từ năm 2024 đến năm 2029 và tổng quan lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.