Quy mô thị trường bánh ngọt, bánh ngọt và bánh ngọt Trung Quốc
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
| CAGR | 10.13 % |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường bánh ngọt, bánh ngọt và bánh ngọt Trung Quốc
Thị trường bánh ngọt, bánh ngọt và bánh ngọt Trung Quốc dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 10,13% trong giai đoạn dự báo (2022-2027).
Trong nửa đầu năm 2020, do ảnh hưởng của dịch Covid-19, các biện pháp cần thiết đã được thực hiện để phòng, chống dịch, dẫn đến việc các nhà máy sản xuất bánh mì phải tạm dừng sản xuất, chuỗi cung ứng bị gián đoạn, đóng cửa ngoại tuyến. khiến hệ thống chuỗi cung ứng của ngành bị gián đoạn, hiệu quả sản xuất giảm. Dịch bệnh đã khiến người tiêu dùng nâng cao nhận thức về sức khỏe. Mặc dù kênh bán hàng offline bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh và doanh số bán hàng giảm sút nhưng kênh bán hàng trực tuyến vẫn có sự tăng trưởng bùng nổ. Tác động của dịch Covid-19 tới các doanh nghiệp vừa và nhỏ càng đáng kể hơn vì họ không thể chống chọi được với rủi ro.
Thị trường chủ yếu được thúc đẩy bởi sự thay đổi lối sống và khẩu vị ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với các món nướng cao cấp. Bánh ngọt và bánh nướng ngọt là những phân khúc lớn nhất và đang chứng kiến sự tăng trưởng nhanh chóng.
Mặt khác, các nhà sản xuất công nghiệp lớn, chuỗi cửa hàng bánh mì cao cấp hoặc lớn, cửa hàng bán lẻ và khách sạn sang trọng đã kết hợp thế mạnh của họ trong việc tạo ra các sản phẩm nướng lạ mắt nhằm đáp ứng nhu cầu về chất lượng cao, hầu hết từ các gia đình thành thị có thu nhập trung bình đến cao và người dân thành thị. - Thế hệ trẻ có học thức. Yếu tố này đang làm tăng tính cạnh tranh cho các tay chơi quốc tế.
Xu hướng thị trường bánh ngọt, bánh ngọt và bánh ngọt Trung Quốc
Mở rộng kênh phân phối, thúc đẩy doanh số
Sự mở rộng ngày càng tăng về số lượng tiệm bánh, cửa hàng tiện lợi, siêu thị và đại siêu thị là những yếu tố thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường. Bánh ngọt bán lẻ Artesian đang đẩy mạnh doanh số bán bánh đóng gói của họ để phân phối rộng rãi hơn ở các thành phố cấp II và thành phố cấp III để mở rộng. Sự đổi mới về sản phẩm và bao bì với các hương vị khác nhau do thợ làm bánh thủ công cung cấp tiếp tục thúc đẩy mức tiêu thụ bánh ngọt. Nhiều ông lớn đang chuyển kênh phân phối từ bán lẻ tạp hóa hiện đại sang kênh bán lẻ truyền thống ở nông thôn và thành phố cấp II để đáp ứng nhu cầu. Các nhà bán lẻ chuyên biệt chiếm thị phần lớn nhất trong kênh phân phối tổng thể. Họ cung cấp một danh mục sản phẩm đặc biệt và có danh mục kiến thức chuyên sâu về sản phẩm. Năm 2020, Công ty TNHH Thực phẩm Phúc Kiến Dali chiếm 5,6% doanh số bán lẻ các sản phẩm bánh ở Trung Quốc, trở thành nhà cung cấp sản phẩm bánh hàng đầu trong nước.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Sự ưa thích ngày càng tăng đối với các sản phẩm nướng đóng gói tốt
Sự phổ biến ngày càng tăng của lối sống phương Tây và thu nhập ngày càng tăng đã thúc đẩy việc bán đồ nướng trong khu vực. Trong giai đoạn dự báo, Trung Quốc dự kiến sẽ là thị trường lớn nhất về bánh ngọt và bánh ngọt trên toàn cầu. Bất chấp nhu cầu về bánh mì chức năng vốn chiếm ưu thế ở các nước phát triển, người Trung Quốc vẫn thích mua các sản phẩm mới có sự kết hợp của nhiều nguyên liệu và hương vị khác nhau. Bánh ngọt, bánh ngọt và bánh nướng ngọt chiếm thị phần đáng kể trong tổng thị trường bánh mì và ngũ cốc của Trung Quốc. Hơn nữa, sự kết hợp giữa dân số trẻ đòi hỏi các món nướng kiểu phương Tây và sự tiện lợi là một số yếu tố cơ bản thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường.
Tổng quan về ngành bánh ngọt, bánh ngọt và bánh ngọt Trung Quốc
Thị trường bánh ngọt, bánh ngọt và bánh nướng ngọt của Trung Quốc rất phân mảnh và cạnh tranh. Các kênh dịch vụ thực phẩm cung cấp các món nướng theo yêu cầu là một sự cạnh tranh gay gắt đối với các công ty bán lẻ. Là chiến lược tiếp thị quan trọng của mình, các công ty tập trung vào việc ra mắt sản phẩm mới với các thành phần/công bố hữu cơ lành mạnh hơn. Các thương hiệu nhãn hiệu riêng ngày càng gia tăng đặt ra sự cạnh tranh gay gắt với những người chơi hiện tại.
Các công ty lớn hoạt động trong phân khúc này là Fujian Dali Food Co Ltd, Paris Baguette , Nestlé SA Grupo Bimbo và Yamazaki Baking Co., cùng nhiều công ty khác.
Dẫn đầu thị trường bánh ngọt, bánh ngọt và bánh ngọt Trung Quốc
-
Nestle S.A.
-
Grupo Bimbo
-
Yamazaki Baking Co.
-
Paris Baguette
-
United Biscuits
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tin tức thị trường bánh ngọt, bánh ngọt và bánh ngọt Trung Quốc
Vào tháng 11 năm 2021, cửa hàng Paris Baguette khai trương tại Thẩm Dương, Trung Quốc. Cửa hàng là cửa hàng đầu tiên của chuỗi tiệm bánh mở tại thành phố. Cửa hàng chủ yếu kinh doanh bánh mì Pháp chính thống, bánh mì tươi, bánh ngon và cà phê nguyên chất.
Vào năm 2020, Nestle Trung Quốc có kế hoạch tăng công suất sản xuất của một nhà máy sản xuất bánh quy địa phương ở Trung Quốc. Công ty cũng có kế hoạch mở rộng cơ sở sản xuất và mở rộng dây chuyền sản xuất tại Trung Quốc.
Năm 2018, Grupo Bimbo đã có được chỗ đứng lớn hơn tại thị trường Trung Quốc sau khi hoàn tất việc mua lại Mankattan. Nó bao gồm bốn cơ sở sản xuất thuộc sở hữu của Mankattan phục vụ người tiêu dùng ở các thành phố Bắc Kinh, Thượng Hải, Tứ Xuyên và Quảng Đông.
Báo cáo thị trường bánh ngọt, bánh ngọt và bánh ngọt Trung Quốc - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Giả định nghiên cứu & định nghĩa thị trường
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Trình điều khiển thị trường
4.2 Hạn chế thị trường
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
5.1 Theo sản phẩm
5.1.1 Bánh
5.1.2 Bánh ngọt và bánh ngọt
5.2 Theo kênh phân phối
5.2.1 Cửa hang tiện lợi
5.2.2 Nhà bán lẻ chuyên biệt
5.2.3 Siêu thị và đại siêu thị
5.2.4 Các kênh phân phối khác
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
6.2 Phân tích vị thế thị trường
6.3 Hồ sơ công ty
6.3.1 Fujian Dali Food Co. Ltd
6.3.2 Shenyang Toly Bread Co. Ltd
6.3.3 Weiduomei, Bread Talk
6.3.4 Paris Baguette
6.3.5 Fujian Changting Panpan Foodstuff Co. Ltd
6.3.6 Yamazaki Baking Co.
6.3.7 Nestlé SA
6.3.8 United Biscuits (UK) Ltd
6.3.9 Orion Group
6.3.10 Grupo Bimbo SAB de CV
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
8. TÁC ĐỘNG CỦA Covid-19 TRÊN THỊ TRƯỜNG
Phân khúc ngành bánh ngọt, bánh ngọt và bánh nướng ngọt tại Trung Quốc
Bánh ngọt và bánh ngọt là một trong những sản phẩm phổ biến nhất trong ngành làm bánh. Bánh được nướng bằng các nguyên liệu như đường, bột mì, trứng, bơ thực vật, bột nở và baking soda. Mặt khác, bánh ngọt là một loại bột làm từ bột mì, nước và dầu, có thể vừa ngọt vừa mặn. Bánh ngọt thường được chiên hoặc nướng và được dùng làm vỏ bánh nướng và bánh tart. Puff, phím tắt và choux là một số loại bánh ngọt phổ biến nhất hiện có trên thị trường. Thị trường bánh ngọt, bánh ngọt và bánh ngọt Trung Quốc được phân chia theo loại sản phẩm thành bánh ngọt, bánh ngọt và bánh nướng ngọt. Dựa trên kênh phân phối, thị trường được phân thành các cửa hàng tiện lợi, nhà bán lẻ chuyên biệt, siêu thị và đại siêu thị và các kênh phân phối khác. Báo cáo đưa ra quy mô thị trường và dự báo về thị trường bánh ngọt, bánh ngọt và bánh nướng ngọt về giá trị (triệu USD) cho tất cả các phân khúc trên.
| Theo sản phẩm | ||
| ||
|
| Theo kênh phân phối | ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường bánh ngọt, bánh ngọt và bánh ngọt Trung Quốc
Quy mô Thị trường Bánh ngọt, Bánh ngọt và Bánh ngọt Trung Quốc hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường Bánh ngọt, Bánh ngọt và Bánh ngọt Trung Quốc dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 10,13% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người đóng vai trò chủ chốt trong Thị trường Bánh ngọt, Bánh ngọt và Bánh ngọt Trung Quốc?
Nestle S.A., Grupo Bimbo, Yamazaki Baking Co., Paris Baguette, United Biscuits là những công ty lớn hoạt động tại Chợ Bánh, Bánh ngọt và Bánh ngọt Trung Quốc.
Chợ Bánh ngọt, Bánh ngọt và Bánh ngọt Trung Quốc này hoạt động vào những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô lịch sử thị trường Bánh ngọt, Bánh ngọt và Bánh nướng Trung Quốc trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Bánh ngọt, Bánh ngọt và Bánh nướng Trung Quốc trong các năm 2024, 2025 , 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành Bánh ngọt, Bánh ngọt Bánh ngọt Trung Quốc
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Bánh ngọt, Bánh ngọt Bánh ngọt Trung Quốc năm 2024, do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích về Bánh, Bánh ngọt Bánh ngọt Trung Quốc bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
