Quy mô thị trường nguyên liệu ngũ cốc
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| CAGR | 5.20 % |
| Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất | Châu á Thái Bình Dương |
| Thị Trường Lớn Nhất | Bắc Mỹ |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường thành phần ngũ cốc
Thị trường nguyên liệu ngũ cốc dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 5,2% trong giai đoạn dự báo (2022-2027).
Thị trường nguyên liệu ngũ cốc chứng kiến sự tăng trưởng tích cực trong đại dịch COVID-19, ngay cả khi giá ngũ cốc trên toàn thế giới tăng cao. Báo cáo Chỉ số Giá của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp cho thấy giá ngũ cốc và các sản phẩm liên quan đến ngũ cốc tăng 35%. Thực phẩm bổ sung ăn liền như ngũ cốc thỉnh thoảng hết hàng trên thị trường do sự quan tâm của người tiêu dùng chuyển sang bữa ăn ngay. Những công ty lớn cung cấp các loại ngũ cốc có hương vị mới với các lựa chọn dinh dưỡng như không chứa gluten và các thành phần có hàm lượng chất xơ cao hơn để có sức khỏe miễn dịch tốt hơn.
Thị trường này chủ yếu bao gồm lúa mì, gạo, lúa mạch và yến mạch với thị phần không đáng kể. Chất lượng dinh dưỡng của các thành phần thúc đẩy thị trường. Ngoài ra, nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm ăn liền đã thúc đẩy việc sử dụng các nguyên liệu này. Ngoài ra, nhu cầu ngày càng tăng về lợi ích tăng cường sức khỏe của ngũ cốc hữu cơ là một yếu tố quan trọng thúc đẩy phân khúc hữu cơ của thị trường. Ngoài ngành công nghiệp thực phẩm, nhu cầu ngày càng tăng của ngành chăn nuôi cũng đang thúc đẩy thị trường.
Nghiên cứu xác nhận lợi ích dinh dưỡng của các thành phần và các phát triển như tăng cường, biến đổi gen và tương tác gen-dinh dưỡng đang đóng vai trò thiết yếu trong việc thúc đẩy thị trường nguyên liệu ngũ cốc, nhằm đáp ứng yêu cầu và sở thích của người tiêu dùng nhằm nâng cao thị trường tăng trưởng hơn nữa. Ví dụ, việc bổ sung axit folic vào bột mì trắng đã được đề xuất ở Vương quốc Anh để giảm tỷ lệ NTD, như Tổ chức Dinh dưỡng Anh đã tuyên bố. Ngoài ra, chính phủ đã khởi xướng các chính sách thuận lợi liên quan đến các quy định tăng cường vi chất, điều này có thể thúc đẩy thị trường hơn nữa.
Xu hướng thị trường nguyên liệu ngũ cốc
Tăng nhu cầu về các sản phẩm có lợi cho sức khỏe
Thị trường các sản phẩm làm từ ngũ cốc không chứa gluten đã chứng kiến xu hướng ngày càng tăng do nguy cơ mắc bệnh celiac (CD) ngày càng tăng. Ví dụ, tỷ lệ mắc CD ở Hoa Kỳ thay đổi từ 4,5% ở những người thân thế hệ thứ nhất của bệnh nhân bị ảnh hưởng CD đến 0,5% -1,0% trong dân số nói chung và đang tăng lên theo thời gian. Một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt không chứa gluten là phương pháp điều trị duy nhất hiện có cho bệnh CD; nó làm giảm các triệu chứng, đạt được sự chữa lành niêm mạc và ngăn ngừa các biến chứng của bệnh. Điều này chủ yếu thúc đẩy lĩnh vực không chứa gluten trên thị trường. Ngoài ra, theo Mayo Clinic, 3,1 triệu người Mỹ đang chuyển sang chế độ ăn không chứa gluten, trong đó 72% trong số họ được phân loại là những người không mắc bệnh celiac tránh gluten (PWAG). Những người này đã từ bỏ gluten mà không được chẩn đoán mắc bệnh celiac để tham gia vào xu hướng tiêu thụ không chứa gluten.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Châu Á-Thái Bình Dương là khu vực thị trường phát triển nhanh nhất
Tại khu vực châu Á - Thái Bình Dương, Trung Quốc chiếm lĩnh thị trường, đóng góp thị phần tối đa, tiếp theo là Nhật Bản và Australia. Theo NBSC, ước tính trung bình một người Trung Quốc tiêu thụ hơn 100 kg ngũ cốc mỗi năm. Điều này là do sự thay đổi trong mô hình tiêu thụ ngũ cốc ăn sáng và xu hướng hướng tới các sản phẩm tốt cho sức khỏe hơn. Ngoài ra, việc tăng cường áp dụng lối sống phương Tây là một trong những yếu tố thúc đẩy doanh số bán hàng trên thị trường. Việc phát triển sản phẩm ngũ cốc ăn sáng ít carb, nhiều chất xơ, nhiều loại ngũ cốc và tăng cường dinh dưỡng nhằm thu hút người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe đã thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường. Ngoài các lợi ích về mặt chức năng đối với sức khỏe, việc kết hợp các thành phần tự nhiên như chất bảo quản tự nhiên, chất chống oxy hóa và enzyme trong ngũ cốc ăn sáng đang ngày càng gia tăng. Mở rộng các kênh phân phối bán lẻ là một yếu tố khác thúc đẩy doanh số bán hàng ở nông thôn và các thành phố tương đối nhỏ.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tổng quan về ngành nguyên liệu ngũ cốc
Thị trường nguyên liệu ngũ cốc có tính chất cạnh tranh, có một số lượng lớn các công ty trong nước và đa quốc gia cạnh tranh để giành thị phần. Các công ty đang tập trung vào việc ra mắt sản phẩm mới với các thành phần/tuyên bố hữu cơ lành mạnh hơn, cùng với việc mua lại, sáp nhập, hợp tác và mở rộng làm chiến lược tiếp thị chính của họ. Ví dụ Associated British Foods PLC đã mua lại Dorset Cereals, một nhà sản xuất thực phẩm ăn sáng của Anh, vào năm 2014, bổ sung cho các nhãn hiệu ngũ cốc Jordans và bánh mì giòn Ryvita hiện có của công ty. Các công ty lớn bao gồm Archer Daniel Midland Company, Associated British Foods, Bunge Limited, Groupe Limagrain Limited và RiceBran Technologies.
Dẫn đầu thị trường nguyên liệu ngũ cốc
-
Archer Daniels Midland Company
-
Associated British Foods PLC
-
Bunge Limited
-
Groupe Limagrain Holding
-
RiceBran Technologies
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tin tức thị trường nguyên liệu ngũ cốc
- Vào tháng 6 năm 2021, General Mills đã đầu tư 28 triệu USD để mở rộng nhà máy sản xuất ngũ cốc tại Ohio. Việc mở rộng bao gồm cải tạo tòa nhà và lắp đặt các thiết bị phức tạp.
- Vào tháng 5 năm 2021, Kellogg's đã đầu tư khoảng 121 triệu USD để mở rộng cơ sở sản xuất bánh pringles tại Ba Lan. Công suất nhà máy sản xuất đã tăng 34% để sản xuất lên tới 60.000 tấn bánh pringles trong một năm. Pringles được làm từ mảnh khoai tây và tinh bột ngô.
- Vào tháng 10 năm 2020, Limagrain Thành phần đã mở dây chuyền sản xuất mới tại Pháp. Với khoản đầu tư 9 triệu USD, công ty đã mở rộng cơ sở hiện có để nâng sản lượng bột và sản phẩm ngũ cốc chức năng lên tới 15.000 tấn. Tổng công suất này lên tới 45.000 tấn mỗi năm.
Báo cáo thị trường nguyên liệu ngũ cốc - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Trình điều khiển thị trường
4.2 Hạn chế thị trường
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
5.1 Loại thành phần
5.1.1 Lúa mì
5.1.2 Lúa mạch
5.1.3 Cơm
5.1.4 Yến mạch
5.1.5 Các loại thành phần khác
5.2 Hình thức
5.2.1 Phun
5.2.2 hạt sạn
5.2.3 vảy
5.3 Ứng dụng
5.3.1 Đồ ăn và đồ uống
5.3.1.1 Ngũ cốc ăn sáng
5.3.1.2 Sản phẩm nướng
5.3.1.3 Sản xuất bia
5.3.2 Thức ăn chăn nuôi
5.3.3 Nhiên liệu sinh học
5.3.4 Ứng dụng khác
5.4 Địa lý
5.4.1 Bắc Mỹ
5.4.1.1 Hoa Kỳ
5.4.1.2 Canada
5.4.1.3 México
5.4.1.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ
5.4.2 Châu Âu
5.4.2.1 Tây ban nha
5.4.2.2 Vương quốc Anh
5.4.2.3 nước Đức
5.4.2.4 Pháp
5.4.2.5 Nước Ý
5.4.2.6 Nga
5.4.2.7 Phần còn lại của châu Âu
5.4.3 Châu á Thái Bình Dương
5.4.3.1 Trung Quốc
5.4.3.2 Nhật Bản
5.4.3.3 Ấn Độ
5.4.3.4 Châu Úc
5.4.3.5 Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương
5.4.4 Nam Mỹ
5.4.4.1 Brazil
5.4.4.2 Argentina
5.4.4.3 Phần còn lại của Nam Mỹ
5.4.5 Trung Đông và Châu Phi
5.4.5.1 Nam Phi
5.4.5.2 các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất
5.4.5.3 Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
6.1 Các công ty năng động nhất
6.2 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
6.3 Phân tích thị phần
6.4 Hồ sơ công ty
6.4.1 Archer Daniels Midland Company
6.4.2 Associated British Foods PLC
6.4.3 Bunge Limited
6.4.4 Groupe Limagrain Holding
6.4.5 RiceBran Technologies
6.4.6 Cargill Inc.
6.4.7 SunOpta Inc.
6.4.8 Kellogg's
6.4.9 CII Foods
6.4.10 General Mills
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
8. TÁC ĐỘNG CỦA Covid-19 TRÊN THỊ TRƯỜNG
Phân khúc ngành nguyên liệu ngũ cốc
Thành phần ngũ cốc là các sản phẩm có nguồn gốc từ ngô, gạo, lúa mì, yến mạch và lúa mạch. Thị trường nguyên liệu ngũ cốc đã được phân chia theo loại nguyên liệu, bao gồm lúa mì, lúa mạch, gạo, yến mạch và các loại nguyên liệu khác. Dựa trên hình thức, thị trường được phân chia thành dạng phồng, dạng hạt và dạng vảy. Báo cáo cũng đề cập đến việc phân khúc thị trường theo ứng dụng, bao gồm phân khúc thực phẩm và đồ uống bao gồm ngũ cốc ăn sáng, các sản phẩm bánh mì và sản phẩm pha chế. Theo địa lý, thị trường được phân chia thành Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ, Trung Đông và Châu Phi. Báo cáo đưa ra quy mô thị trường và giá trị dự báo tính bằng (triệu USD) cho tất cả các phân khúc trên.
| Loại thành phần | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| Hình thức | ||
| ||
| ||
|
| Ứng dụng | ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
|
| Địa lý | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường thành phần ngũ cốc
Quy mô thị trường nguyên liệu ngũ cốc hiện nay là bao nhiêu?
Thị trường Thành phần Ngũ cốc dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 5,20% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong Thị trường Nguyên liệu Ngũ cốc?
Archer Daniels Midland Company, Associated British Foods PLC, Bunge Limited, Groupe Limagrain Holding, RiceBran Technologies là những công ty lớn hoạt động trong Thị trường Nguyên liệu Ngũ cốc.
Khu vực nào phát triển nhanh nhất trong Thị trường Thành phần Ngũ cốc?
Châu Á Thái Bình Dương được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong Thị trường Nguyên liệu Ngũ cốc?
Năm 2024, Bắc Mỹ chiếm thị phần lớn nhất trong Thị trường Thành phần Ngũ cốc.
Thị trường Thành phần Ngũ cốc này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Thành phần Ngũ cốc trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Thành phần Ngũ cốc trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành nguyên liệu ngũ cốc
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Thành phần ngũ cốc năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Report tạo ra. Phân tích Thành phần ngũ cốc bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
