Phân tích quy mô và thị phần làm vườn cảnh của Canada - Dự báo và xu hướng tăng trưởng (2024 - 2029)

Xu hướng thị trường làm vườn cảnh ở Canada

Xuất khẩu thúc đẩy danh mục trồng trọt cảnh trong nước

Đối tác thương mại cây cảnh lớn nhất của Canada tiếp tục là Hoa Kỳ và Pháp. Theo ITC Trademap, giá trị xuất khẩu của Hoa Kỳ chiếm 99,9% và nhập khẩu trong lĩnh vực này là 3,14%. Xuất khẩu hoa cắt cành của Canada trên toàn thế giới đạt tổng cộng 82.031 nghìn USD và nhập khẩu chiếm 147.506 nghìn USD vào năm 2021. Vào năm 2020, các loại cây trồng trong nhà kính và hoa cắt cành như phong lữ, hoa hồng thu nhỏ, dạ yên thảo, hoa cúc và hoa lan được sản xuất chủ yếu ở Canada. nước xuất khẩu chiếm 12.610 nghìn, 8.531 nghìn, 5.070 nghìn, 4.936 nghìn và 4.474 nghìn.

Theo Bộ Nông nghiệp và Thực phẩm Nông nghiệp Canada, vào tháng 2 năm 2022, gần 460.000 USD thông qua Chương trình Tiếp thị Nông nghiệp, Flowers Canada Growers (FCG) đã hỗ trợ các hoạt động tiếp thị nhằm quảng bá lợi ích của các sản phẩm trồng hoa của Canada, giúp tăng doanh số bán hàng trên khắp Canada và Hoa Kỳ. Những trạng thái. Ngoài ra, FCG cũng sẽ làm việc với nông dân và các doanh nghiệp trồng hoa để cung cấp thông tin và hỗ trợ, đào tạo và chứng nhận liên quan đến thương mại nhằm nâng cao kiến ​​thức về ngành và duy trì khả năng tiếp cận thị trường quốc tế.

Ontario đang dẫn đầu ngành trồng hoa ở Canada

Nhu cầu ngày càng tăng về hoa tươi, cây hoa trồng trong chậu và cây trồng trong chậu ở Canada. Ontario, British Columbia và Quebec chiếm phần lớn tổng doanh số bán hoa của Canada, trong đó Ontario đóng góp hơn một nửa doanh số bán hàng của Canada ở mức 55,2% vào năm 2021.

Theo Bộ Nông nghiệp và Thực phẩm Canada, Ontario là cường quốc nông nghiệp dẫn đầu trong nhiều lĩnh vực nông nghiệp. Doanh số bán và bán lại sản phẩm dành cho vườn ươm đã tăng 6,9% lên 727,0 triệu USD vào năm 2020, chiếm 28,6% tổng doanh số bán cây cảnh. Tính theo tỉnh, Ontario chiếm tỷ trọng lớn nhất trong tổng doanh số bán vườn ươm (41,8%), tiếp theo là British Columbia (32,0%) và Quebec (14,5%). Theo Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn Ontario (OMAFRA), dân số ngày càng tăng, điều kiện khí hậu bất lợi, sự gần gũi với các thị trường Hoa Kỳ cùng với sự hiện diện của các hoạt động lớn về công nghệ tiên tiến, đều góp phần vào sự tăng trưởng của phân khúc trồng hoa ở Ontario.

Trong khi hầu hết hoạt động sản xuất hoa diễn ra trong nhà kính được kiểm soát khí hậu thì hầu hết hoạt động sản xuất vườn ươm diễn ra ngoài trời. Ngành vườn ươm thường tích hợp theo chiều dọc hơn ngành trồng hoa với sự kết hợp của các dịch vụ bán lẻ (trung tâm vườn), cảnh quan, lắp đặt và bảo trì, tạo thành một phần cơ cấu thu nhập của nhiều nhà sản xuất. Tổng diện tích thảm cỏ trên toàn quốc giảm năm thứ sáu liên tiếp, giảm 2,4% xuống còn 18.215 ha vào năm 2020; trong khi tổng giá trị doanh số bán cỏ cỏ tăng 2,6% lên 137,5 triệu USD, chiếm 5,4% tổng doanh số bán đồ trang trí. Ontario dẫn đầu cả nước về doanh số bán cỏ sân cỏ (54 triệu USD) với 39,4% tổng doanh thu toàn quốc.