Quy mô thị trường Hydrocoloid thực phẩm Canada
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
CAGR | 4.51 % |
Tập Trung Thị Trường | Cao |
Những người chơi chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường Hydrocoloid thực phẩm Canada
Thị trường Hydrocoloid thực phẩm Canada dự kiến sẽ chứng kiến tốc độ CAGR là 4,51% trong giai đoạn dự báo (2020 - 2025).
- Hydrocoloid có nhiều đặc tính chức năng trong thực phẩm bao gồm; làm đặc, tạo gel, nhũ hóa, ổn định, phủ, v.v. Hydrocolloid có tác động sâu sắc đến đặc tính thực phẩm khi được sử dụng ở các mức khác nhau, từ vài phần triệu đối với carrageenan trong các sản phẩm sữa đã qua xử lý nhiệt đến hàm lượng keo keo, tinh bột hoặc gelatin cao trong bánh kẹo thạch.
- Do đó, những yếu tố này dự kiến sẽ tăng cường ứng dụng của nó vào thị trường thực phẩm và đồ uống ngày càng mở rộng, dự kiến sẽ có sự bùng nổ do dân số nước ngoài cư trú ngày càng tăng trong giai đoạn dự báo.
Xu hướng thị trường hydrocoloid thực phẩm Canada
Tăng cường thâm nhập cho các thành phần đặc biệt
Ngành công nghiệp thực phẩm chức năng và lĩnh vực thực phẩm bổ sung ăn kiêng ở Canada đang chứng kiến sự tăng trưởng với tốc độ nhanh hơn. Hơn nữa, ngành công nghiệp thực phẩm đặc sản đang có nhu cầu tăng trưởng do nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với các sản phẩm thực phẩm chất lượng cao. Do đó, với sự gia tăng tiêu thụ các loại thực phẩm và đồ uống này, kẹo cao su Gellan cũng thường được thêm vào nước trái cây tăng cường và sữa thực vật để giúp ổn định các chất dinh dưỡng bổ sung như canxi giữ chúng hòa trộn vào đồ uống thay vì đọng lại ở đáy cốc. thùng đựng hàng. Hơn nữa, kẹo cao su Gellan đặc biệt phổ biến trong thực phẩm đóng gói thuần chay vì nó là chất thay thế gelatin có nguồn gốc thực vật. Do đó, những yếu tố này được kỳ vọng sẽ làm tăng việc ứng dụng hydrocolloid vào thị trường nguyên liệu thực phẩm đặc sản ở Canada.
Tăng mức tiêu thụ thực phẩm và đồ uống của người Canada
Canada là một thị trường tiềm năng trong ngành thực phẩm và đồ uống vì nước này sở hữu lượng người tiêu dùng rộng rãi với dân số đa văn hóa. Người tiêu dùng Canada có xu hướng chi một lượng đáng kể thu nhập của họ cho thực phẩm và đồ uống do bốn yếu tố quan trọng là giá trị, sự tiện lợi, sức khỏe và tính bền vững thúc đẩy sự lựa chọn của họ, điều này dự kiến sẽ làm tăng ứng dụng hydrocolloid trong thị trường thực phẩm và đồ uống ở Canada. Hơn nữa, nhân khẩu học của người tiêu dùng đang thay đổi về lối sống và dân số lao động ngày càng tăng dẫn đến nhu cầu của người tiêu dùng về thực phẩm tiện lợi và chế biến sẵn. Đây được xem là cơ hội để các nhà sản xuất ứng dụng hydrocolloid vào quá trình sản xuất của mình.
Tổng quan về ngành Hydrocoloid thực phẩm của Canada
Một số công ty lớn sản xuất và nhập khẩu nguyên liệu hydrocolloid của họ ở Canada là Cargill Incorporated, DuPont và Koninklijke DSM NV. Những công ty hàng đầu đã có uy tín và nắm giữ phần lớn thị trường. Các công ty địa phương đang cố gắng cạnh tranh với các công ty lớn thông qua đổi mới và khác biệt hóa sản phẩm. Sự gia nhập của một nhà sản xuất địa phương đã làm tăng thêm thị trường về mặt giá cả, vì các nhà sản xuất nhãn hiệu riêng có chi phí sản xuất và tiếp thị thấp. Do đó, hầu hết người chơi đều phụ thuộc vào hoạt động kinh doanh tại các hội chợ thương mại, triển lãm và triển lãm nguyên liệu để nhận thức được người dùng cuối của hydrocolloids trong nước.
Các nhà lãnh đạo thị trường Hydrocoloid thực phẩm Canada
-
Cargill, Incorporated.
-
Koninklijke DSM N.V.
-
Ingredion Incorporated
-
Darling Ingredients Inc.
-
DuPont de Nemours, Inc
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Báo cáo thị trường Hydrocoloid thực phẩm của Canada - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Kết quả nghiên cứu và giả định nghiên cứu
-
1.2 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Theo loại
-
5.1.1 Kẹo cao su gelatin
-
5.1.2 Pectin
-
5.1.3 Kẹo cao su Xanthan
-
5.1.4 Các loại khác
-
-
5.2 Theo ứng dụng
-
5.2.1 Sản phẩm sữa & đông lạnh
-
5.2.2 Cửa hàng bánh mì
-
5.2.3 Đồ uống
-
5.2.4 Sản phẩm thịt và hải sản
-
5.2.5 Bánh kẹo
-
5.2.6 Dầu và Chất béo
-
5.2.7 Người khác
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
-
6.2 Phân tích vị thế thị trường
-
6.3 Hồ sơ công ty
-
6.3.1 Darling Ingredients Inc.
-
6.3.2 Ingredion Incorporated
-
6.3.3 DuPont de Nemours, Inc.
-
6.3.4 Koninklijke DSM N.V.
-
6.3.5 Cargill, Incorporated
-
6.3.6 Archer Daniels Midland Company
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành công nghiệp Hydrocoloid thực phẩm của Canada
Thị trường hydrocolloid thực phẩm ở Canada được phân chia theo loại và ứng dụng. Dựa trên loại, thị trường đã được phân chia thành kẹo cao su gelatin, pectin, kẹo cao su xanthan và các loại khác, trong khi dựa trên ứng dụng, nó được phân chia thành các sản phẩm sữa và đông lạnh, bánh mì, đồ uống, bánh kẹo, thịt và các sản phẩm hải sản, dầu mỡ và các ứng dụng khác.
Theo loại | ||
| ||
| ||
| ||
|
Theo ứng dụng | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường Hydrocolloid thực phẩm của Canada
Quy mô thị trường Hydrocoloid thực phẩm Canada hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường Hydrocoloid thực phẩm Canada dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 4,51% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người đóng vai trò chủ chốt trong Thị trường Hydrocolloids Thực phẩm Canada?
Cargill, Incorporated., Koninklijke DSM N.V., Ingredion Incorporated, Darling Ingredients Inc., DuPont de Nemours, Inc là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Hydrocolloids Thực phẩm Canada.
Thị trường Hydrocolloids Thực phẩm Canada này hoạt động trong những năm nào?
Báo cáo bao gồm quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Hydrocolloid Thực phẩm Canada trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Hydrocoloid Thực phẩm Canada trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành Hydrocolloid thực phẩm của Canada
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Hydrocolloid thực phẩm Canada năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Report tạo ra. Phân tích Hydrocoloid thực phẩm của Canada bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.