Quy mô thị trường quán ăn nhẹ Brazil
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
| CAGR | 17.85 % |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường quán ăn nhẹ Brazil
Thị trường thanh đồ ăn nhẹ của Brazil dự kiến sẽ ghi nhận tốc độ CAGR là 17,85% trong giai đoạn dự báo.
Xu hướng ăn vặt ngày càng tăng do lối sống bận rộn là động lực chính thúc đẩy thị trường. Nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm chăm sóc sức khỏe và thể chất, bao bì tiện lợi và sự ưu tiên dành cho đồ ăn nhẹ làm từ ngũ cốc đang thúc đẩy thị trường cho các quán ăn nhanh. Sự gia tăng số hộ gia đình có thu nhập kép đã thúc đẩy người tiêu dùng chuyển hướng chi tiêu vào những thực phẩm tiện lợi và tốt hơn cho sức khỏe.
Xu hướng sức khỏe và thể chất tốt có thể được dự đoán sẽ vẫn là yếu tố có ảnh hưởng quan trọng nhất đến thị trường quán ăn nhanh ở Brazil. Nhờ yếu tố này, doanh số bán thanh protein/năng lượng cũng như thanh trái cây và hạt ở nước này đang tăng lên, vì người Brazil muốn có đồ ăn nhẹ không chỉ ít đường bổ sung mà còn mang lại lợi ích sức khỏe rõ ràng. Nutry, một công ty có trụ sở tại Brazil, cung cấp các thanh protein sau tập luyện với hương vị vani. Thanh bao gồm các thành phần như BCAA, whey protein, khoáng chất và vitamin. Xu hướng tuyên bố không chứa gluten và ít natri đang ngày càng trở nên phổ biến trên thị trường quán ăn nhanh Brazil. Ví dụ, Kobber, một nhà sản xuất các sản phẩm bánh mì và đồ ăn nhẹ của Brazil, cung cấp một dòng sản phẩm thanh bán đồ ăn nhẹ làm từ bột sắn tại thị trường Brazil. Những sản phẩm này được quảng cáo là không chứa gluten, ít natri và chỉ chứa 62 -65 calo trên mỗi thanh 16g, tùy thuộc vào loại.
Người tiêu dùng trung bình ở Brazil thường yêu cầu khẩu phần ăn lớn hơn và giá thấp hơn. Do đó, họ nhận thấy các sản phẩm có mức giá tiết kiệm và ổn định hấp dẫn hơn, đây có thể là trở ngại lớn đối với các công ty lớn hoạt động trong phân khúc này và có thể được coi là lý do quan trọng để họ sửa đổi chiến lược tiếp thị và sản xuất. Do đó, các yếu tố như sự gia tăng mức độ phổ biến của thực phẩm tiện lợi, thực phẩm tăng cường và việc tung ra các sản phẩm mới được thiết kế đặc biệt để phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng dự kiến sẽ thúc đẩy thị trường quán ăn nhanh trên toàn quốc trong giai đoạn dự báo.
Xu hướng thị trường quán ăn nhẹ Brazil
Lối sống bận rộn thúc đẩy nhu cầu về thực phẩm tiện lợi và ăn vặt khi di chuyển
Ở Brazil, nhu cầu về thực phẩm tiện lợi đang tăng với tốc độ nhanh hơn do những thay đổi trong mô hình kinh tế và xã hội, cũng như chi tiêu ngày càng tăng cho thực phẩm và đồ uống, nhận thức về thực phẩm lành mạnh, thay đổi mô hình bữa ăn và thói quen ăn uống hiện tại cũng như mong muốn để nếm thử sản phẩm mới. Xu hướng ăn vặt khi di chuyển đang bùng nổ, đặc biệt là trong giới trẻ, chủ nhà trọ và cử nhân có lối sống bận rộn. Theo Viện Địa lý và Thống kê Brazil, 98,27 triệu người đã được tuyển dụng ở Brazil trong quý 2 năm 2022. Ngoài ra, việc ăn vặt khi đang di chuyển có liên quan chặt chẽ đến việc dễ dàng xử lý và tiêu thụ sản phẩm của các quán ăn nhanh. Do đó, nhu cầu về các thanh đồ ăn nhanh tăng lên vì chúng tiện lợi để tiêu thụ và được hỗ trợ bởi bao bì dùng một lần.
Do lịch trình bận rộn hơn, người tiêu dùng đang phân bổ ít thời gian hơn cho việc mua sắm hàng tạp hóa truyền thống. Do đó, họ cũng không thể dành thời gian cho những bữa ăn thích hợp và do đó, họ chọn các quán ăn nhanh khi đang di chuyển để thỏa mãn cơn đói. Một phần đáng kể dân số có thể tiếp cận các lựa chọn ăn vặt dễ dàng khi di chuyển do sự thâm nhập ngày càng tăng của các sản phẩm này trên thị trường trên toàn khu vực. Do thói quen tiêu dùng đang thay đổi thúc đẩy các bữa ăn nhỏ thường xuyên hơn nên người tiêu dùng có xu hướng mua các thanh đồ ăn nhanh thường xuyên hơn, điều này dự kiến sẽ sớm thúc đẩy thị trường.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Siêu thị/đại siêu thị thúc đẩy doanh số bán đồ ăn nhẹ
Doanh số bán đồ ăn nhanh thông qua các siêu thị/đại siêu thị và nhiều cửa hàng khác nhau đang tăng với tốc độ nhanh hơn do xu hướng sức khỏe và thể chất. Người tiêu dùng có xu hướng mua sắm những mặt hàng nhỏ hơn tại các cửa hàng bán lẻ địa phương, trong khi họ thích mua sắm tại các siêu thị để được giảm giá với số lượng lớn. Quầy đồ ăn nhẹ và các mặt hàng liên quan khác thường được trưng bày ở lối vào, cuối lối đi, trong thùng đựng đồ trên đảo, tại quầy thanh toán và tại các lối đi bán đồ ăn nhẹ được chỉ định, điều này chắc chắn sẽ thu hút sự chú ý của người tiêu dùng và tạo ra hành vi mua hàng bốc đồng trước khi họ thanh toán. từ các cửa hàng. Yếu tố này đã thúc đẩy nhu cầu về đồ ăn nhanh tại các siêu thị, đại siêu thị.
Các siêu thị/đại siêu thị mang đến trải nghiệm mua sắm quy mô lớn, với cách trưng bày phù hợp và chủng loại sản phẩm ăn vặt hấp dẫn. Theo dữ liệu do Associação Brasileira de Supermercados công bố vào năm 2021, các siêu thị đặc biệt tạo ra hơn 55% doanh số bán lẻ thực phẩm ở Brazil, khiến chúng trở thành địa điểm mua thực phẩm phổ biến nhất. Năm 2020, lĩnh vực bán lẻ thực phẩm của Brazil đã tạo ra doanh thu 554 tỷ BRL. Carrefour và Assai Atacado là những chuỗi cửa hàng tạp hóa nổi tiếng nhất ở Brazil trong danh mục siêu thị. Các kênh trực tuyến nổi bật, chẳng hạn như Amazon, được cho là đã chứng kiến sự gia tăng doanh số bán các thanh đồ ăn nhẹ chức năng, nhờ thiết kế bao bì, tuyên bố về nhãn hiệu và mô hình tiêu thụ đồ ăn nhẹ lặp đi lặp lại.
Tổng quan về ngành công nghiệp quán ăn nhẹ Brazil
Thị trường quầy bar bán đồ ăn nhanh Brazil tập trung vào những công ty lớn chiếm thị phần lớn trên thị trường. Giới thiệu sản phẩm tập trung vào các loại ngũ cốc trong vùng, chẳng hạn như bột sắn và các nguyên liệu tốt cho sức khỏe, để thu hút người tiêu dùng là chiến lược chính được các doanh nghiệp áp dụng. Ngoài ra, việc mua lại và mở rộng là những chiến lược quan trọng của những người tham gia thị trường nhằm tăng cường sự hiện diện của họ trên thị trường được nghiên cứu. Các công ty lớn là The Kellogg Company, Nestlé SA, Nutrimental SA, Mondelez International Inc., và PepsiCo. Inc. Những công ty hàng đầu này có danh mục sản phẩm phong phú trên thị trường quán ăn nhanh trên toàn quốc. Tính kinh tế nhờ quy mô và lòng trung thành với thương hiệu cao của người tiêu dùng mang lại lợi thế cho các công ty này. Việc mở rộng hơn nữa danh mục sản phẩm trong tất cả các danh mục có thể nâng cao vị thế của công ty trên thị trường.
Dẫn đầu thị trường quán ăn nhẹ Brazil
-
Nutrimental S.A.
-
The Kellogg Company
-
Pepsico Inc.
-
Mondelēz International, Inc.
-
Nestlé S.A.
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tin tức thị trường quán ăn nhẹ Brazil
- Tháng 8 năm 2022 Mondelez công bố mua lại Clif Bar, nơi cung cấp các quán ăn nhanh ở nhiều khu vực khác nhau, bao gồm cả Brazil.
- Tháng 2 năm 2022 Nestlé Brasil công bố kế hoạch hỗ trợ một trong những tổ chức của Brazil, Gerando Falcões, với dòng thanh năng lượng mới. Công ty đã tung ra hai thanh năng lượng trái cây và hạt mới với hương vị dừa và chuối.
- Tháng 10 năm 2022 Thanh Protein Match gồm nhiều lớp thực phẩm từ Nutrata của Brazil được ra mắt tại Arnold. Nutrata's Match Protein Bar tuyên bố có các lớp thực phẩm nguyên chất thay đổi từ hương vị này sang hương vị khác.
Báo cáo thị trường quán ăn nhẹ Brazil - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Trình điều khiển thị trường
4.2 Hạn chế thị trường
4.3 Sức hấp dẫn của ngành - Phân tích năm lực lượng của Porter
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
5.1 Loại sản phẩm
5.1.1 Thanh ngũ cốc
5.1.1.1 Thanh Granola/Muesli
5.1.1.2 Thanh ngũ cốc khác
5.1.2 Thanh năng lượng
5.1.3 Quầy ăn nhẹ khác
5.2 Kênh phân phối
5.2.1 Siêu thị/Đại siêu thị
5.2.2 Cửa hang tiện lợi
5.2.3 Cửa hàng chuyên biệt
5.2.4 Cửa hàng bán lẻ trực tuyến
5.2.5 Các kênh phân phối khác
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
6.2 Phân tích thị phần
6.3 Hồ sơ công ty
6.3.1 Nutrimental SA
6.3.2 Nestle SA
6.3.3 Alfred Ritter Gmbh & Co. Kg. Levitta
6.3.4 Pepsico Inc.
6.3.5 M. Dias Branco SA
6.3.6 The Kellogg Company
6.3.7 General Mills Inc.
6.3.8 Mondelēz International Inc.
6.3.9 Mars Incorporated
6.3.10 Nature Foodtech
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành công nghiệp quán ăn nhẹ Brazil
Các thanh đồ ăn nhanh là những lựa chọn sản phẩm linh hoạt có thể chứa ngũ cốc, trái cây và các loại hạt, cung cấp cho người tiêu dùng các chất dinh dưỡng lành mạnh, hợp chất hoạt tính sinh học và chất xơ.
Thị trường quầy bar bán đồ ăn nhanh của Brazil được phân chia theo loại sản phẩm và kênh phân phối. Theo loại sản phẩm, thị trường được chia thành các thanh ngũ cốc, thanh năng lượng và các thanh ăn nhẹ khác. Các thanh ngũ cốc còn bao gồm các thanh granola/muesli và các thanh ngũ cốc khác. Dựa trên các kênh phân phối, thị trường được chia thành các siêu thị và đại siêu thị, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng bán lẻ trực tuyến và các kênh phân phối khác. Đối với mỗi phân khúc, quy mô và dự báo thị trường được thực hiện trên cơ sở giá trị (tính bằng triệu USD).
| Loại sản phẩm | ||||||
| ||||||
| ||||||
|
| Kênh phân phối | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường quán ăn nhẹ Brazil
Quy mô thị trường quán ăn nhẹ Brazil hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường quán ăn nhẹ Brazil dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 17,85% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong Thị trường quán ăn nhẹ Brazil?
Nutrimental S.A., The Kellogg Company, Pepsico Inc., Mondelēz International, Inc., Nestlé S.A. là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường quán ăn nhẹ Brazil.
Thị trường quán ăn nhẹ Brazil này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo bao gồm quy mô thị trường lịch sử của Thị trường quán ăn nhẹ Brazil trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường quán ăn nhẹ Brazil trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Quầy bar bán đồ ăn nhẹ ở Brazil Báo cáo ngành
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Snack Bar năm 2024 ở Brazil do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích Snack Bar ở Brazil bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
