Quy mô thị trường hương vị chất tăng cường thực phẩm Brazil
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
CAGR | 3.05 % |
Tập Trung Thị Trường | Cao |
Những người chơi chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường hương vị thực phẩm chất tăng cường thực phẩm Brazil
Thị trường Hương vị và Chất tăng cường Thực phẩm Brazil được dự đoán sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR 3,05% trong giai đoạn dự báo (2020 - 2025).
- Hương vị tổng hợp chiếm thị phần lớn trên thị trường, theo sau là hương vị tự nhiên. Nhìn chung, yếu tố chính ảnh hưởng đến quyết định tiêu dùng thực phẩm chức năng trong nước là hương vị, chất lượng, giá cả, sự tiện lợi và những tác dụng mong đợi đối với sức khỏe. Thực phẩm chức năng trong nước đang đáp ứng mong muốn của người tiêu dùng về sự tiện lợi và hương vị, điều này được kỳ vọng sẽ thúc đẩy thị trường hương vị thực phẩm và chất tăng cường trong nước trong giai đoạn dự báo.
- Nhu cầu về chất thay thế chất béo và chất làm ngọt trong lĩnh vực kiểm soát cân nặng của Brazil ngày càng tăng. Điều này tạo cơ hội cho các nhà sản xuất lớn trong nước đưa các hương vị mới vào sản phẩm của mình nhằm tác động đến quyết định mua hàng của người tiêu dùng dựa trên sở thích về khẩu vị của họ.
Xu hướng thị trường hương vị chất tăng cường thực phẩm Brazil
Thị trường đang phát triển cho phụ gia thực phẩm tự nhiên trong nước
Sự quan tâm ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với các sản phẩm giàu dinh dưỡng và tất cả các loại thực phẩm tự nhiên đang thúc đẩy nhu cầu về các chất phụ gia tự nhiên và cao cấp có giá trị cao. Các sản phẩm có hương vị và chất làm ngọt thay thế vẫn là loại sản phẩm lớn nhất trong phân khúc. Lối sống thay đổi của người dân Brazil cũng ảnh hưởng đến thói quen ăn uống của họ. Các loại thảo mộc và gia vị tự nhiên trước đây được sử dụng trong nấu ăn gia đình để tăng thêm hương vị cho thực phẩm, hiện nay nhu cầu này đang trở thành nhu cầu công nghiệp để phục vụ cho các nhà chế biến thực phẩm lớn tại thị trường địa phương. Các tổ chức lập pháp trong nước không ngừng nỗ lực để đảm bảo lưu thông các sản phẩm có nhãn sạch và có giá trị trong nước, điều này đóng vai trò là động lực cho thị trường hương vị thực phẩm và chất tăng cường hương vị trong nước, buộc nước này phải duy trì sự minh bạch giữa người tiêu dùng và các sản phẩm phù hợp cuối cùng.
Hương vị tổng hợp chiếm thị phần lớn trên thị trường
Thị trường bị chi phối bởi hương vị thực phẩm tổng hợp, tiếp theo là hương vị tự nhiên và hương vị giống hệt tự nhiên. Khối lượng thị trường hương liệu tổng hợp vẫn cao hơn so với hương vị tự nhiên. Mặc dù hương vị tự nhiên có giá cao hơn nên có rất ít sự khác biệt giữa giá trị của cả hai phân khúc. Người tiêu dùng có chế độ ăn uống thực phẩm tiện lợi và chế biến sẵn có nguy cơ tiêu thụ hương liệu tổng hợp cao hơn. Hương vị tổng hợp có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe nếu dùng lâu dài. Do đó, các cơ quan quản lý đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo việc sử dụng hương liệu tổng hợp an toàn cho người tiêu dùng. Rất nhiều hương vị nhân tạo có sẵn trên thị trường, chẳng hạn như hương hạnh nhân, hương amaretto, hương táo quế, hương táo, hương vị bánh táo, hương mơ, amaretto nhân tạo, v.v.
Tổng quan về ngành hương vị và chất tăng cường thực phẩm Brazil
Tập đoàn Kerry và Givaudan là những công ty tích cực nhất trong hoạt động mua bán và sáp nhập. Việc sáp nhập và mua lại đang được những người chơi này sử dụng rộng rãi như một chiến lược nhằm cộng tác chuyên môn của họ với những người chơi khác trên thị trường để hiểu rõ hơn về mong muốn của người tiêu dùng và mang lại những điều tốt nhất cho người tiêu dùng.
Những người chơi chính Givaudan, Firmenich, Corbion, Archer Daniels Midland Company, Kerry Group, BASF, International Fragrance and Flavours, Inc., Sensient Technologies.
Dẫn đầu thị trường hương vị thực phẩm và chất tăng cường hương vị thực phẩm Brazil
-
Givaudan
-
Corbion NV
-
Firmenich SA
-
BASF SE
-
Kerry Group PLC
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Báo cáo thị trường hương vị thực phẩm chất tăng cường thực phẩm Brazil - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
-
1.2 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
3.1 Tổng quan thị trường
-
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Mức độ cạnh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Theo loại
-
5.1.1 Hương vị thực phẩm
-
5.1.1.1 Hương tự nhiên
-
5.1.1.2 Hương vị tổng hợp
-
5.1.1.3 Hương vị giống hệt tự nhiên
-
-
5.1.2 chất tăng cường
-
-
5.2 Bởi người dùng cuối
-
5.2.1 Tiệm bánh và bánh kẹo
-
5.2.2 Sản phẩm bơ sữa
-
5.2.3 Thịt và các sản phẩm từ thịt
-
5.2.4 Súp, mì ống và mì
-
5.2.5 Đồ uống
-
5.2.5.1 Đồ uống có cồn
-
5.2.5.2 Đồ uống không cồn
-
-
5.2.6 Nước sốt, nước sốt và gia vị
-
5.2.7 Ứng dụng khác
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
-
6.2 Phân tích thị phần
-
6.3 Hồ sơ công ty
-
6.3.1 Givaudan
-
6.3.2 Corbion NV
-
6.3.3 Firmenich SA
-
6.3.4 BASF SE
-
6.3.5 Kerry Group PLC
-
6.3.6 Archer Daniels Midland Company
-
6.3.7 International Fragrance & Flavors Inc.
-
6.3.8 Sensient Technologies
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân đoạn ngành công nghiệp hương vị chất tăng cường thực phẩm Brazil
Thị trường được nghiên cứu được phân chia theo loại và ứng dụng. Dựa trên loại, thị trường đã được phân chia thành hương vị thực phẩm và chất tăng cường. Hương vị thực phẩm được chia thành hương vị tự nhiên, hương vị tổng hợp và hương vị giống hệt tự nhiên. Theo ứng dụng, thị trường được phân thành các loại bánh, bánh kẹo, thịt và các sản phẩm từ thịt, đồ uống, sữa, Súp, Mỳ ống, Mì và các ứng dụng khác. Phân khúc đồ uống được chia thành đồ uống có cồn và đồ uống không cồn.
Theo loại | ||||||||
| ||||||||
|
Bởi người dùng cuối | ||||||
| ||||||
| ||||||
| ||||||
| ||||||
| ||||||
| ||||||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường hương vị thực phẩm chất tăng cường hương vị thực phẩm Brazil
Quy mô thị trường hương vị thực phẩm và chất tăng cường thực phẩm Brazil hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường Hương vị và Chất tăng cường Thực phẩm Brazil dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 3,05% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người đóng vai trò chủ chốt trong Thị trường Hương vị Thực phẩm và Chất tăng cường Thực phẩm Brazil?
Givaudan, Corbion NV, Firmenich SA, BASF SE, Kerry Group PLC là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Hương vị Thực phẩm và Hương vị Thực phẩm Brazil.
Thị trường Hương vị và Chất tăng cường Thực phẩm Brazil này hoạt động trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô lịch sử của Thị trường Hương vị Thực phẩm và Chất tăng cường Brazil trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Hương vị Thực phẩm và Chất tăng cường Brazil trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành hương vị thực phẩm và chất tăng cường hương vị thực phẩm Brazil
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu, hương vị thực phẩm Brazil năm 2024, do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích Hương vị Thực phẩm và Chất tăng cường của Brazil bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.