Quy mô thị trường chất màu thực phẩm Brazil
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
CAGR | 3.88 % |
Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường chất màu thực phẩm Brazil
Thị trường chất tạo màu thực phẩm Brazil được dự đoán sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 3,88% trong giai đoạn dự báo 2020-2025.
- Brazil là một trong những thị trường năng động nhất về chất tạo màu thực phẩm do họ rất quan tâm đến màu thực phẩm tự nhiên. Trong những năm gần đây, một tỷ lệ lớn dân số ở Brazil, đặc biệt là trẻ em và người già đã có những phản ứng đặc biệt bất lợi với thuốc nhuộm trong thực phẩm, chẳng hạn như thuốc nhuộm có trong sữa chua có hương vị. Chính điều này đã thúc đẩy nhu cầu về màu thực phẩm tự nhiên có nguồn gốc từ jabuticaba, jambu, jamelão và các loại trái cây nhiệt đới khác trong nước.
- Thị trường chất màu thực phẩm Brazil đang leo thang do nhu cầu ngày càng tăng về chất màu thực phẩm trong các ngành công nghiệp như bánh kẹo, sữa và kem, v.v.
Xu hướng thị trường chất màu thực phẩm Brazil
Nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm thực phẩm và đồ uống miễn phí
Ngày càng có nhiều người tiêu dùng trên khắp đất nước chuyển sang ăn chay và yêu cầu các sản phẩm thực phẩm không chứa chất bảo quản, màu nhân tạo, hương vị nhân tạo và các loại khác. Điều này phần lớn là do số lượng người tiêu dùng bị dị ứng thực phẩm ngày càng tăng. Điều này đã thúc đẩy ngày càng nhiều thực phẩm và đồ uống đưa các sản phẩm thực phẩm và đồ uống không có sẵn lên kệ, góp phần đáp ứng nhu cầu về màu sắc tự nhiên trong nước. Ví dụ vào năm 2019, Danone Brazil gia nhập ngành nước giải khát bằng cách tung ra 4U, dòng nước trái cây có ga cao cấp và trà có hương vị (không chứa chất bảo quản và không chứa màu nhân tạo) để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về đồ uống tốt cho sức khỏe.
Nhu cầu ngày càng tăng về màu thực phẩm trên thị trường sản phẩm thay thế thịt
Thị trường sản phẩm thay thế thịt Brazil đang mở rộng nhanh chóng, do đó thị trường màu thực phẩm nằm trong không gian thị trường thay thế thịt. Dòng sản phẩm phẩm màu đỏ đã và đang phục vụ thị trường thịt thực vật và dự kiến sẽ phát triển nhanh chóng trong thời gian tới. Thách thức chính trong việc tạo màu cho các chất tương tự thịt có nguồn gốc thực vật là tìm ra sự cân bằng phù hợp giữa khả năng ổn định nhiệt và duy trì sắc thái mong muốn của màu. Các nhà sản xuất màu thực phẩm toàn cầu như Givaudan đã giới thiệu một loạt dòng màu đỏ cho thị trường sản phẩm thay thế thịt. Dòng sản phẩm màu đỏ của công ty có tên là vegemite veggie red kết hợp từ củ cải đường và các chiết xuất tự nhiên khác.
Tổng quan về ngành công nghiệp chất tạo màu thực phẩm Brazil
Thị trường chất màu thực phẩm Brazil có tính cạnh tranh cao với sự hiện diện của các công ty toàn cầu cũng như khu vực. Một số công ty lớn trên thị trường bao gồm Givaudan, Chr. Hansen A/S, Koninklijke DSM NV, Sensient Technologies, DDW, The Color House, cùng nhiều công ty khác.
Dẫn đầu thị trường chất màu thực phẩm Brazil
-
Givaduan
-
Chr. Hansen A/S
-
Koninklijke DSM N.V.
-
Sensient Technologies
-
DDW, The Color House
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Báo cáo thị trường chất màu thực phẩm Brazil - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
-
1.2 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Kiểu
-
5.1.1 Tự nhiên
-
5.1.2 Tổng hợp
-
-
5.2 Ứng dụng
-
5.2.1 Sản phẩm thịt
-
5.2.2 Cửa hàng bánh mì
-
5.2.3 Sản phẩm bơ sữa
-
5.2.4 Đồ uống
-
5.2.5 Bánh kẹo
-
5.2.6 Người khác
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Phân tích vị thế thị trường
-
6.2 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
-
6.3 Hồ sơ công ty
-
6.3.1 Givaduan
-
6.3.2 Chr. Hansen A/S
-
6.3.3 Koninklijke DSM N.V.
-
6.3.4 Sensient Technologies
-
6.3.5 DDW, The Color House
-
6.3.6 Dohler Group SE
-
6.3.7 Kalsec Inc
-
6.3.8 Denim colourChem
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành công nghiệp chất tạo màu thực phẩm Brazil
Thị trường chất màu thực phẩm Brazil được phân khúc dựa trên loại tự nhiên và tổng hợp. Theo ứng dụng, thị trường được nghiên cứu được chia thành các sản phẩm thịt, sữa, bánh mì, bánh kẹo, đồ uống và các sản phẩm khác.
Kiểu | ||
| ||
|
Ứng dụng | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường chất màu thực phẩm Brazil
Quy mô thị trường chất màu thực phẩm Brazil hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường chất màu thực phẩm Brazil dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 3,88% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong thị trường chất màu thực phẩm Brazil?
Givaduan, Chr. Hansen A/S, Koninklijke DSM N.V., Sensient Technologies, DDW, The Color House là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Chất tạo màu Thực phẩm Brazil.
Thị trường chất màu thực phẩm Brazil này hoạt động trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường chất tạo màu thực phẩm Brazil trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường chất tạo màu thực phẩm Brazil trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành công nghiệp chất tạo màu thực phẩm Brazil
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Chất tạo màu thực phẩm Brazil năm 2024, được tạo bởi Báo cáo Công nghiệp Mordor Intelligence™. Phân tích về Chất màu thực phẩm Brazil bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.