Quy mô thị trường chất màu thực phẩm Úc
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
CAGR | 3.70 % |
Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường chất màu thực phẩm Úc
Thị trường chất tạo màu thực phẩm Úc được dự đoán sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 3,7% trong giai đoạn dự báo (2020 - 2025).
- Chất màu thực phẩm là một phần quan trọng của phụ gia thực phẩm. Yếu tố thúc đẩy chính của chất tạo màu thực phẩm là sự thay đổi sở thích của người tiêu dùng đối với các sản phẩm thực phẩm có màu. Hơn nữa, việc sử dụng màu sắc ăn được để nâng cao sự hấp dẫn thị giác và kết cấu của các mặt hàng là yếu tố chính giúp tăng cường khả năng thâm nhập của sản phẩm.
- Môi trường pháp lý khác nhau ở các quốc gia đang ảnh hưởng đến thị trường chất tạo màu thực phẩm, cùng với sự gia tăng các vấn đề về an toàn thực phẩm. Người tiêu dùng trong khu vực rất lo ngại về tác động lâu dài của màu tổng hợp đối với sức khỏe và do đó, họ thích chất màu tự nhiên hơn trong thực phẩm của họ.
- Tuy nhiên, do sự gia tăng tiêu thụ thực phẩm chế biến sẵn và thực phẩm ăn liền ở Úc được dự đoán sẽ đóng góp đáng kể vào thị trường chất tạo màu thực phẩm toàn cầu.
Xu hướng thị trường chất màu thực phẩm Úc
Xu hướng ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với chất tạo màu thực phẩm tự nhiên
Màu thực phẩm tự nhiên có nguồn gốc từ nhiều nguồn khác nhau như rau, trái cây, thực vật, khoáng chất và các nguồn tự nhiên ăn được khác, thay vì được tổng hợp nhân tạo. Thêm vào đó, sự tăng trưởng toàn diện về số lượng các sáng kiến của chính phủ nhằm thúc đẩy sức khỏe và hạnh phúc được ước tính sẽ thúc đẩy thị trường màu thực phẩm tự nhiên. Xu hướng ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với các sản phẩm nhãn sạch đang thúc đẩy nhu cầu về nguyên liệu thực phẩm tự nhiên. Liên quan đến nhu cầu lớn của phân khúc này, các công ty như Chr. Hansen Holding, Koninklijke DSM NV, Sensient Technologies Corporation cung cấp danh mục lớn các chất tạo màu thực phẩm tự nhiên nhằm củng cố cơ sở người tiêu dùng của họ.
Sự tăng trưởng của ngành Thực phẩm chế biến đang thúc đẩy nhu cầu của thị trường chất tạo màu thực phẩm
Màu thực phẩm là chất phụ gia giúp cải thiện hình thức bên ngoài của cả thực phẩm tươi sống và thực phẩm đã qua chế biến. Chất tạo màu được sử dụng đáng kể để khôi phục màu sắc của các sản phẩm thực phẩm đã qua chế biến, vì quá trình chế biến thực phẩm có thể làm mất màu thực phẩm. Hơn nữa, việc bù đắp sự mất màu của thực phẩm chế biến như kẹo, thực phẩm ăn nhẹ bơ thực vật, phô mai, v.v. do tiếp xúc với ánh sáng, không khí, nhiệt độ, độ ẩm và điều kiện bảo quản khắc nghiệt đang phát huy hơn nữa tiện ích của màu thực phẩm trong toàn ngành. Thực phẩm chế biến sẵn như khoai tây chiên giòn, xúc xích cuộn, rau đóng hộp, đồ ăn nhẹ mặn và các thực phẩm tiện lợi khác là ứng dụng chính của màu thực phẩm. Tuy nhiên, sự tăng trưởng đáng kể và nhu cầu về thực phẩm chế biến đang đồng thời thúc đẩy nhu cầu về ngành công nghiệp tạo màu tự nhiên trong nước.
Tổng quan về ngành công nghiệp chất tạo màu thực phẩm Úc
Thị trường chiếm một phần đáng kể của các công ty hàng đầu trong khu vực cũng như toàn cầu. Tuy nhiên, các công ty toàn cầu có các dòng sản phẩm rộng lớn và phạm vi địa lý giúp họ chiếm thế thượng phong so với các nhà sản xuất khu vực ở Úc. Các công ty hoạt động tích cực nhất trên thị trường được nghiên cứu bao gồm Chr Hansen, Kalsec Inc., Döhler GmbH và các công ty khác. Những công ty này đang tích cực tập trung vào việc ra mắt, sáp nhập và mua lại mới để duy trì chỗ đứng vững chắc trên thị trường.
Dẫn đầu thị trường chất màu thực phẩm Úc
-
Chr. Hansen Holding A/S
-
Sensient Technologies Corporation
-
Naturex S.A
-
Döhler GmbH
-
Kalsec Inc.
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Báo cáo thị trường chất tạo màu thực phẩm Úc - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Kết quả nghiên cứu và giả định nghiên cứu
-
1.2 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Theo loại
-
5.1.1 Màu sắc tự nhiên
-
5.1.2 Màu tổng hợp
-
-
5.2 Theo ứng dụng
-
5.2.1 Sản phẩm sữa & đông lạnh
-
5.2.2 Tiệm bánh và bánh kẹo
-
5.2.3 Thịt, Gia cầm và Hải sản
-
5.2.4 Đồ uống
-
5.2.5 Xúc xích và gia vị
-
5.2.6 Người khác
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
-
6.2 Phân tích vị thế thị trường
-
6.3 Hồ sơ công ty
-
6.3.1 Chr. Hansen Holding A/S
-
6.3.2 Koninklijke DSM N.V.
-
6.3.3 Sensient Technologies Corporation
-
6.3.4 Naturex S.A
-
6.3.5 Dohler GmbH
-
6.3.6 FMC Corporation
-
6.3.7 Kalsec Inc.
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành công nghiệp chất tạo màu thực phẩm của Úc
Thị trường chất màu thực phẩm Úc được phân thành loại và ứng dụng. Thị trường theo loại, được phân chia thành màu tự nhiên và màu tổng hợp. Hơn nữa, thị trường theo ứng dụng được phân chia thành đồ uống, sản phẩm từ sữa và đông lạnh, bánh mì và bánh kẹo, thịt, gia cầm và hải sản, nước sốt gia vị, v.v.
Theo loại | ||
| ||
|
Theo ứng dụng | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường chất màu thực phẩm Úc
Quy mô thị trường chất màu thực phẩm Úc hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường chất màu thực phẩm Úc dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 3,70% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong thị trường chất màu thực phẩm Úc?
Chr. Hansen Holding A/S, Sensient Technologies Corporation, Naturex S.A, Döhler GmbH, Kalsec Inc. là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Chất tạo màu Thực phẩm Australia.
Thị trường chất màu thực phẩm Úc này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô lịch sử thị trường Thị trường chất tạo màu thực phẩm Úc trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường chất tạo màu thực phẩm Úc trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành công nghiệp chất tạo màu thực phẩm Úc
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Chất tạo màu thực phẩm Úc năm 2024, được tạo bởi Báo cáo Công nghiệp Mordor Intelligence™. Phân tích về Chất màu thực phẩm của Úc bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.