Quy mô thị trường bánh đông lạnh APAC
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
CAGR | 8.60 % |
Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường bánh đông lạnh APAC
Thị trường bánh đông lạnh châu Á-Thái Bình Dương dự kiến sẽ ghi nhận tốc độ CAGR là 8,6% trong giai đoạn dự báo (2022-2027).
Sự tăng trưởng của thị trường được thúc đẩy bởi lịch trình bận rộn và nhận thức ngày càng tăng về thực tế dinh dưỡng của người dân châu Á. Thị trường bánh đông lạnh đã phát triển đáng kể trong thời gian gần đây. Nó được dự kiến sẽ tiếp tục tăng trong giai đoạn dự báo. Tuy nhiên, với sự lan rộng của Covid-19, người dân có ý thức bảo vệ sức khỏe của mình và tiêu dùng những sản phẩm chất lượng. Ở châu Á-Thái Bình Dương, nhiều nhà sản xuất quy mô nhỏ sử dụng đường có giá trị calo cao và chất béo bão hòa giàu chất béo bão hòa không tốt cho sức khỏe để sản xuất các sản phẩm bánh đông lạnh. Việc kết hợp các thành phần này đang làm giảm doanh số bán các sản phẩm bánh đông lạnh. Vào năm 2021, General Mills Inc. đã công bố ra mắt sáu sản phẩm Pillsbury mới nhất trong dòng sản phẩm bánh đông lạnh của mình. Bánh mì Khỉ Pillsbury chứa bột cắt sẵn trong mỗi bộ và một túi nước sốt quế ngọt với 10 gam đường, 200 calo và 3 gam protein.
Các sản phẩm bánh mì, chẳng hạn như bánh mì, là loại thực phẩm phổ biến nhất. Các yếu tố như tính sẵn có, tính dễ sử dụng, sự đa dạng của sản phẩm và nhu cầu về chất lượng là những yếu tố chính khiến các nhà cung cấp bánh đông lạnh mở rộng chuỗi của họ trên toàn khu vực. Thị trường bánh đông lạnh phát triển do lối sống của người dân châu Á. Những sản phẩm này có thể được chuẩn bị một cách thuận tiện vì chúng cần ít thời gian hơn để nướng và nấu. Vì vậy, nhu cầu về các sản phẩm bánh đông lạnh đang tăng cao ở khu vực Châu Á - Thái Bình Dương.
Thị trường bánh đông lạnh được thúc đẩy bởi các nhà sản xuất khổng lồ sản xuất các sản phẩm ít đường, ít carb, ít chất béo với những đổi mới về mùi vị và mùi vị do thị hiếu và sở thích đa dạng của khách hàng châu Á. Tuy nhiên, thị trường bánh đông lạnh ở Châu Á - Thái Bình Dương đang phát triển mỗi ngày do số lượng các nhà hàng, khách sạn, quán bar và quán cà phê phục vụ nhanh ngày càng tăng cung cấp bánh đông lạnh. Do đó, việc kết hợp các thành phần cải tiến hoặc cải tiến công thức trong các mặt hàng thực phẩm làm bánh đông lạnh đang thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường về mặt kinh tế và công nghệ.
Xu hướng thị trường bánh đông lạnh APAC
Nhu cầu về các sản phẩm nướng tăng lên với thời hạn sử dụng kéo dài
Với lối sống thay đổi, nhu cầu về thực phẩm tiện lợi dự kiến sẽ tăng nhanh hơn trong giai đoạn dự báo. Trong số tất cả các sản phẩm bánh đông lạnh khác, mặt hàng thực phẩm tiện lợi là sản phẩm được ưa chuộng nhất ở khu vực Châu Á - Thái Bình Dương. Thời hạn sử dụng của các sản phẩm bánh mì chủ yếu được đặc trưng bởi sự bắt đầu bị ôi thiu do sự hư hỏng của vi sinh vật. Sting được đánh dấu bằng nhiều thay đổi hóa lý như thay đổi mùi vị và mùi thơm, tăng độ cứng của vụn bánh, độ đục của vụn bánh, sự kết tinh tinh bột và tình trạng ôi thiu hình thành do sự hư hỏng của vi sinh vật. Các yếu tố khác ảnh hưởng đến thời hạn sử dụng là sự kết tinh, độ nhám và sự hư hỏng của hương vị và mùi do sự di chuyển của hơi ẩm. Hơn nữa, sự phát triển mới nhất trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống, điều kiện kinh tế được cải thiện và mức tiêu thụ các sản phẩm thực phẩm ăn liền ngày càng tăng là những yếu tố chính làm tăng nhu cầu về các mặt hàng thực phẩm bánh đông lạnh ở châu Á-Thái Bình Dương. Người tiêu dùng ở Châu Á - Thái Bình Dương đang ngày càng có ý thức về sức khỏe, dẫn đến nhu cầu cao đối với các sản phẩm thực phẩm đông lạnh tiện lợi không chứa gluten, ít calo và không đường.
Ấn Độ là thị trường tăng trưởng nhanh nhất
Do lối sống bận rộn của người tiêu dùng, sự phổ biến của các sản phẩm thực phẩm tiện lợi ở Ấn Độ ngày càng tăng. Sự phổ biến này đã thúc đẩy nhu cầu về các sản phẩm bánh đông lạnh. Bánh nướng xốp, bánh phồng và các sản phẩm mặn khác cũng đang trở nên phổ biến khi giới trẻ thường ghé thăm các tiệm bánh độc lập để thưởng thức đồ ăn nhẹ. Thị trường dự kiến sẽ phát triển cùng với sự gia tăng của du lịch toàn cầu, ngành khách sạn ngày càng phát triển và nhu cầu về các sản phẩm bánh đông lạnh ngày càng tăng do tính tiện lợi. Những sản phẩm này mang lại sự hài lòng ngay lập tức với việc giữ được cả độ tươi và chất lượng. Tuy nhiên, người tiêu dùng quan tâm đến thương hiệu khi mua các sản phẩm bánh đông lạnh, có xu hướng ưa chuộng thương hiệu đó. Với sự tràn vào của một số thương hiệu pizza và bánh mì kẹp thịt, như Burger King, Domino's, KFC và Pizza Hut, đã có sự thay đổi trong sở thích đối với những sản phẩm này do giá trị thương hiệu của chúng, do đó thúc đẩy tăng trưởng thị trường ở Ấn Độ.
Tổng quan về ngành bánh đông lạnh APAC
Thị trường có tính cạnh tranh cao, với sự hiện diện đáng kể của nhiều công ty toàn cầu và khu vực. Các công ty chủ chốt trong thị trường bánh đông lạnh châu Á-Thái Bình Dương là McCain Foods Limited, Lantmannen, Conagra Brands Inc., Ajinomoto Co. Inc. và General Mills, Inc. Các công ty toàn cầu đã tích cực tham gia vào các kênh dịch vụ thực phẩm để cung cấp nhiều loại bánh đông lạnh khác nhau sản phẩm ở dạng sẵn sàng để nướng và sẵn sàng để chứng minh, giúp dễ dàng tạo ra sản phẩm cuối cùng. Mạng lưới phân phối tiên tiến và chuyên môn sản xuất mang lại lợi thế vượt trội cho các nhà sản xuất để mở rộng phạm vi sản phẩm của họ trên khắp Châu Á-Thái Bình Dương.
Dẫn đầu thị trường bánh đông lạnh APAC
-
McCain Foods Limited
-
Lantmannen
-
Ajinomoto Co. Inc.
-
Conagra Brands Inc.
-
General Mills Inc.
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Tin tức thị trường bánh đông lạnh APAC
- Vào năm 2021, General Mills Inc. đã công bố ra mắt sáu sản phẩm Pillsbury mới nhất trong dòng sản phẩm bánh đông lạnh của mình. Bánh mì Khỉ Pillsbury chứa bột cắt sẵn trong mỗi bộ, kèm theo một túi nước sốt quế ngọt có 10 gam đường, 200 calo và 3 gam protein.
- Năm 2020, Nestle SA ra mắt Life Cuisine, thương hiệu mới nhất được tạo ra để 'nuôi dưỡng lối sống hiện đại' trên toàn thế giới. Dòng sản phẩm này cung cấp các món trứng đông lạnh và bát pizza, phục vụ sở thích của người tiêu dùng thông qua hàm lượng carb thấp, protein cao, không chứa gluten và không thịt.
- Năm 2019, Tập đoàn Haas đã công bố mua lại Buhler để mở rộng hoạt động kinh doanh tại Ấn Độ bằng cách bổ sung một nhà máy sản xuất lò nướng vào dịch vụ của mình và hỗ trợ cơ sở ở Ấn Độ.
Báo cáo thị trường bánh đông lạnh APAC - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Trình điều khiển thị trường
4.2 Hạn chế thị trường
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
5.1 Theo loại sản phẩm
5.1.1 Bánh mỳ
5.1.2 Bánh ngọt và bánh ngọt
5.1.3 Vỏ pizza
5.1.4 Hàng buổi sáng
5.1.5 Các loại sản phẩm khác
5.2 Theo kênh phân phối
5.2.1 Siêu thị/Đại siêu thị
5.2.2 Cửa hang tiện lợi
5.2.3 Cửa hàng bách hóa
5.2.4 Bán lẻ trực tuyến
5.2.5 Các kênh phân phối khác
5.3 Theo địa lý
5.3.1 Ấn Độ
5.3.2 Trung Quốc
5.3.3 Nhật Bản
5.3.4 Châu Úc
5.3.5 Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
6.1 Phân tích thị phần
6.2 Các công ty năng động nhất
6.3 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
6.4 Hồ sơ công ty
6.4.1 Lantmannen
6.4.2 General Mills Inc.
6.4.3 McCain Foods Limited
6.4.4 Ajinomoto Co. Inc.
6.4.5 Conagra Brands Inc.
6.4.6 Flower Foods Inc.
6.4.7 Nestle SA
6.4.8 Pasco Shikishima Corporation
6.4.9 Aryzta AG
6.4.10 Grupo Bimbo
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
8. TÁC ĐỘNG CỦA Covid-19 TRÊN THỊ TRƯỜNG
Phân khúc ngành bánh đông lạnh APAC
Cấp đông là một quy trình hỗ trợ bảo quản thực phẩm từ khi nấu chín đến khi tiêu thụ. Thị trường bánh đông lạnh châu Á-Thái Bình Dương cung cấp các sản phẩm bánh đông lạnh dưới nhiều hình thức khác nhau, bao gồm bánh mì, bánh ngọt và bánh ngọt, vỏ bánh pizza và đồ ăn buổi sáng. Mỗi loại sản phẩm được bán lẻ thông qua các siêu thị/đại siêu thị, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng bách hóa, bán lẻ trực tuyến và các kênh phân phối khác. Báo cáo đưa ra quy mô thị trường và dự báo giá trị thị trường thịt chế biến (triệu USD) cho tất cả các phân khúc trên.
Theo loại sản phẩm | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Theo kênh phân phối | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Theo địa lý | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường bánh đông lạnh APAC
Quy mô thị trường bánh đông lạnh châu Á-Thái Bình Dương hiện nay là bao nhiêu?
Thị trường bánh đông lạnh châu Á-Thái Bình Dương dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 8,60% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong Thị trường bánh đông lạnh châu Á-Thái Bình Dương?
McCain Foods Limited, Lantmannen, Ajinomoto Co. Inc., Conagra Brands Inc., General Mills Inc. là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Bánh đông lạnh Châu Á - Thái Bình Dương.
Thị trường bánh đông lạnh châu Á-Thái Bình Dương này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô lịch sử thị trường Bánh đông lạnh Châu Á-Thái Bình Dương trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Bánh đông lạnh Châu Á-Thái Bình Dương trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành bánh đông lạnh châu Á-Thái Bình Dương
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Bánh đông lạnh Châu Á-Thái Bình Dương năm 2024, do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích của Frozen Bakery Châu Á-Thái Bình Dương bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.