| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| CAGR | 5.58 % |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Các bên chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Phân tích thị trường chất ổn định thực phẩm APAC
Thị trường ổn định thực phẩm châu Á-Thái Bình Dương được dự đoán sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 5,58% trong giai đoạn dự báo (2020-2025).
- Việc tiêu thụ đồ uống ăn liền và uống liền ngày càng tăng đã thúc đẩy việc áp dụng các chất ổn định thực phẩm trên thị trường khu vực Châu Á - Thái Bình Dương. Thị trường được thúc đẩy hơn nữa bởi nhu cầu ngày càng tăng đối với thực phẩm tiện lợi và thực phẩm hữu cơ.
- Những tiến bộ công nghệ đã dẫn đến sự phát triển của nhiều hỗn hợp chất ổn định khác nhau, không chỉ đa chức năng mà còn tiết kiệm chi phí. Những đổi mới liên tục trong thị trường chất ổn định thực phẩm được dự đoán sẽ mang lại cơ hội tiềm năng cho các nhà sản xuất trên toàn khu vực.
- Các quy định khác nhau liên quan đến việc phê duyệt các thành phần chất ổn định thực phẩm và các hạn chế liên quan đến số lượng và liều lượng của các thành phần trong sản phẩm cuối cùng là những yếu tố hạn chế chính đối với sự tăng trưởng của thị trường.
Xu hướng thị trường chất ổn định thực phẩm APAC
Sử dụng đáng kể các chất ổn định trong các ứng dụng đồ uống
Đồ uống là một trong những thị trường thực phẩm ổn định phát triển nhanh nhất vì chúng là một trong những sản phẩm thực phẩm được người lớn và trẻ em tiêu thụ nhiều nhất. Tuy nhiên, việc kết hợp các chất ổn định thực phẩm trong đồ uống, như kẹo cao su xanthan, carrageenan và pectin. Điều này có thể sẽ thúc đẩy hơn nữa doanh số bán chất ổn định thực phẩm vì nó đang được sử dụng trong hầu hết các loại đồ uống ít calo, nước ép trái cây, nước tăng lực, nước đóng chai, đồ uống thể thao và đồ uống sữa chua trên toàn khu vực. Hơn nữa, chất ổn định thực phẩm đóng một vai trò quan trọng trong việc tăng hương vị của đồ uống có hàm lượng calo trung bình và không calo. Do đó, các nhà sản xuất trong khu vực đang sử dụng các sản phẩm này trong các chất hỗ trợ đồ uống bằng cách sử dụng lượng chất ngọt tối thiểu vốn rất quan trọng để đạt được kết cấu, độ ổn định và hương vị.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Trung Quốc chiếm thị phần đáng kể trên thị trường
Trung Quốc, với sự phát triển của công nghệ, có hơn 50 nhà sản xuất pectin được ủy quyền. Nguồn nguyên liệu để chiết xuất pectin chủ yếu là cam quýt và bã táo. Hiện tại, Trung Quốc, với nguồn tài nguyên pectin dồi dào, vẫn không thể đáp ứng nhu cầu của thị trường do tỷ lệ tận dụng nguyên liệu thấp, mặc dù sản lượng pectin dường như tăng đều đặn qua từng năm và cơ sở hạ tầng RD được cải thiện để phát triển sản phẩm mới, hương vị, kết cấu, mùi vị đang dần được cải thiện trong nước. Sản lượng pectin trong nước có xu hướng tăng nhanh trong vài năm tới, điều này dự kiến sẽ thúc đẩy tăng trưởng thị trường chất ổn định thực phẩm. Kappa là carrageenan được sử dụng nhiều nhất ở Trung Quốc, vì nó hoạt động như chất ổn định, chất nhũ hóa và chất tạo khối trong pho mát, sô cô la, kem và bánh pudding.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Tổng quan về ngành chất ổn định thực phẩm APAC
Thị trường chất ổn định thực phẩm châu Á-Thái Bình Dương bị phân mảnh với sự hiện diện của một số công ty nguyên liệu thực phẩm trong nước cũng như toàn cầu đang cạnh tranh trên thị trường. Một số trong số đó bao gồm Tate Lyle PLC, Cargill, Incorporated, Ingredion Incorporated, Palsgaard A/S, DuPont de Nemours, Inc., Archer Daniels Midland Company và các công ty khác.
Dẫn đầu thị trường chất ổn định thực phẩm APAC
-
Tate & Lyle PLC
-
Cargill, Incorporated
-
Ingredion Incorporated
-
Palsgaard A/S
-
DuPont de Nemours, Inc.
- * Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tải xuống mẫu
Phân khúc ngành chất ổn định thực phẩm APAC
Thị trường chất ổn định thực phẩm châu Á-Thái Bình Dương đã được phân chia theo nguồn thành nguồn chất ổn định tự nhiên và tổng hợp. Chất ổn định tự nhiên có thể được chia thành các chất ổn định thực phẩm có nguồn gốc thực vật, vi sinh vật và động vật. Theo ứng dụng, thị trường được phân chia thành bánh
bánh kẹo, sữa, thịt gia cầm, đồ uống, nước sốt nước sốt, v.v. Phân khúc theo địa lý bao gồm các quốc gia - Trung Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ, Úc, Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương.
| Theo nguồn | Tự nhiên | Thực vật |
| vi sinh vật | ||
| Động vật | ||
| Tổng hợp | ||
| Theo ứng dụng | Bánh & Bánh Kẹo | |
| Sản phẩm bơ sữa | ||
| Thịt & Gia Cầm | ||
| Đồ uống | ||
| Nước sốt & Nước sốt | ||
| Người khác | ||
| Theo địa lý | Trung Quốc | |
| Nhật Bản | ||
| Ấn Độ | ||
| Châu Úc | ||
| Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương |
Cần một khu vực hoặc phân khúc khác?
Tùy chỉnh ngay
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường chất ổn định thực phẩm APAC
Quy mô Thị trường Chất ổn định Thực phẩm Châu Á-Thái Bình Dương hiện nay là bao nhiêu?
Thị trường Chất ổn định Thực phẩm Châu Á-Thái Bình Dương dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 5,58% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong Thị trường Chất ổn định Thực phẩm Châu Á-Thái Bình Dương?
Tate & Lyle PLC, Cargill, Incorporated, Ingredion Incorporated, Palsgaard A/S, DuPont de Nemours, Inc. là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Chất ổn định Thực phẩm Châu Á - Thái Bình Dương.
Thị trường Chất ổn định Thực phẩm Châu Á-Thái Bình Dương này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô lịch sử thị trường của Thị trường Chất ổn định Thực phẩm Châu Á-Thái Bình Dương trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo Quy mô Thị trường Chất ổn định Thực phẩm Châu Á-Thái Bình Dương trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo bán chạy nhất của chúng tôi
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
Báo cáo ngành Chất ổn định thực phẩm Châu Á-Thái Bình Dương
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Chất ổn định thực phẩm Châu Á-Thái Bình Dương năm 2024, do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích của Chất ổn định thực phẩm Châu Á-Thái Bình Dương bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan lịch sử. Lấy mẫu của ngành này phân tích dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
