Quy mô thị trường chất tăng cường hương vị APAC
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
CAGR | 5.62 % |
Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường chất tăng cường hương vị APAC
Thị trường Hương vị Châu Á-Thái Bình Dương được dự đoán sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 5,62% trong giai đoạn dự báo 2020-2025.
- Chất tăng cường hương vị là một chất phụ gia được sử dụng để tăng cường hoặc cải thiện hương vị của thực phẩm. Chất tăng cường hương vị mang đến cho thực phẩm hương vị 'Umami'. Chất tăng cường hương vị được sử dụng một cách tiết kiệm, chỉ khoảng 0,1% đến 0,5% trong số đó được thêm vào sản phẩm thực phẩm. Sự khác biệt về hương liệu - tự nhiên và nhân tạo - xuất phát từ nguồn gốc của những hóa chất giống hệt nhau.
- Sự phổ biến ngày càng tăng của ẩm thực châu Á trên toàn cầu là một lý do chính khác thúc đẩy thị trường. Gần đây, nhiều công ty đã tung ra thị trường các chất tăng cường hương vị tự nhiên nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về nhãn sạch.
Xu hướng thị trường tăng cường hương vị APAC
Ấn Độ là thị trường tăng trưởng nhanh nhất trong khu vực
Ấn Độ được coi là thị trường tăng trưởng nhanh nhất trong khu vực. Người tiêu dùng không sẵn sàng thỏa hiệp về hương vị và các yếu tố sức khỏe của thực phẩm. Nhu cầu về hương vị mới và nước ngoài ngày càng tăng trên thị trường, điều này buộc người chơi phải tìm ra những hương vị sáng tạo và tốt cho sức khỏe. Tiểu lục địa Ấn Độ có nhu cầu rất lớn về hương vị truyền thống và khu vực. Hương vị tự nhiên cũng như các chất tăng cường hương vị tổng hợp đều có tầm quan trọng như nhau trên thị trường. Ngành công nghiệp sữa có ứng dụng ngày càng tăng về hương liệu và chất tăng cường, điều này là do nhu cầu về sữa có hương vị ngày càng tăng, đặc biệt là ở khu vực thành thị.
Tăng mức tiêu thụ thực phẩm tiện lợi
Nhu cầu về thực phẩm tiện lợi và lối sống bận rộn ngày càng tăng, việc tiêu thụ mì cũng tăng với tốc độ nhanh hơn. Hỗn hợp glutamate và nucleotide được sử dụng trong mì để tăng hương vị. Những công ty chủ chốt như Koninklijke DSM NV đang cung cấp nhiều loại chất hỗ trợ thực phẩm dưới nhãn hiệu Multirome để ứng dụng trong mì. Xu hướng ẩm thực châu Á ngày càng tăng, đặc biệt là ẩm thực Trung Quốc cũng phục vụ cho thị trường được nghiên cứu, vì vị umami do bột ngọt cung cấp trong mì được tiêu thụ nhiều trên thị trường toàn cầu và khu vực, từ đó thúc đẩy thị trường chất tăng cường hương vị trong khu vực.
Tổng quan về ngành công nghiệp tăng cường hương vị APAC
Nhiều công ty đã tung ra các chất tăng cường hương vị tự nhiên để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về nhãn sạch. Dẫn đầu thị trường về hương vị và nước hoa, Firmenich đã đầu tư xây dựng cơ sở sản xuất hương vị đẳng cấp thế giới tại Trương Gia Cảng, Trung Quốc, để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về hương vị sáng tạo và tùy chỉnh. Một số công ty lớn trên thị trường được nghiên cứu là Cargill Inc., Givaudan, Kerry Group plc, Firmenich SA trong số những công ty khác.
Dẫn đầu thị trường tăng cường hương vị APAC
-
Givaudan
-
Firmenich SA
-
Ajinomoto Group
-
Kerry Group plc
-
Cargill Inc
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Báo cáo thị trường chất tăng cường hương vị APAC - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Kết quả nghiên cứu & Giả định nghiên cứu
-
1.2 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Theo loại
-
5.1.1 chất axit hóa
-
5.1.2 Glutamate
-
5.1.3 Người khác
-
-
5.2 Theo ứng dụng
-
5.2.1 Cửa hàng bánh mì
-
5.2.2 Bánh kẹo
-
5.2.3 Sản phẩm từ sữa
-
5.2.4 Đồ uống
-
5.2.5 Người khác
-
-
5.3 Theo địa lý
-
5.3.1 Trung Quốc
-
5.3.2 Châu Úc
-
5.3.3 Nhật Bản
-
5.3.4 Ấn Độ
-
5.3.5 Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
-
6.2 Phân tích vị thế thị trường
-
6.3 Hồ sơ công ty
-
6.3.1 Cargill Inc.
-
6.3.2 Givaudan
-
6.3.3 Ajinomoto Group
-
6.3.4 Kerry Group plc.
-
6.3.5 Firmenich SA
-
6.3.6 Koninklijke DSM N.V.
-
6.3.7 Archer Daniels Midland Company
-
6.3.8 Corbion N.V
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành công nghiệp tăng cường hương vị APAC
Thị trường Hương vị Châu Á-Thái Bình Dương được phân chia theo loại, ứng dụng và địa lý. Trên cơ sở loại, thị trường được phân thành các chất axit, glutamate và các loại khác. Trên cơ sở ứng dụng, thị trường được phân thành các loại bánh, bánh kẹo, sản phẩm từ sữa, nước giải khát, v.v. Dựa trên vị trí địa lý, báo cáo cung cấp phân tích khu vực, bao gồm Trung Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ, Úc và phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương.
Theo loại | ||
| ||
| ||
|
Theo ứng dụng | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Theo địa lý | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường chất tăng cường hương vị APAC
Quy mô thị trường tăng cường hương vị châu Á-Thái Bình Dương hiện nay là bao nhiêu?
Thị trường Hương vị Châu Á-Thái Bình Dương dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 5,62% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người đóng vai trò chủ chốt trong Thị trường Chất tăng cường Hương vị Châu Á-Thái Bình Dương?
Givaudan, Firmenich SA, Ajinomoto Group, Kerry Group plc, Cargill Inc là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Chất tăng cường Hương vị Châu Á - Thái Bình Dương.
Thị trường tăng cường hương vị châu Á-Thái Bình Dương này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô lịch sử thị trường Thị trường Chất tăng cường Hương vị Châu Á-Thái Bình Dương trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo Quy mô Thị trường Chất tăng cường Hương vị Châu Á-Thái Bình Dương trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành công nghiệp tăng cường hương vị Châu Á-Thái Bình Dương
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Chất tăng cường hương vị Châu Á-Thái Bình Dương năm 2024, được tạo bởi Mordor Intelligence™ Industry Reports. Phân tích Chất tăng cường hương vị Châu Á-Thái Bình Dương bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.