Quy mô thị trường thành phần lên men APAC
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
| CAGR | 6.45 % |
| Tập Trung Thị Trường | Cao |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường thành phần lên men APAC
Thị trường nguyên liệu lên men châu Á-Thái Bình Dương được dự báo sẽ chứng kiến tốc độ CAGR là 6,45% trong giai đoạn dự báo (2020 - 2025).
- Xu hướng của người tiêu dùng đối với việc sử dụng thực phẩm và nguyên liệu lên men đang gia tăng trên khắp châu Á - Thái Bình Dương do lợi ích của chúng đối với hệ tiêu hóa của con người, giúp tăng cường khả năng miễn dịch và chức năng não. Nguồn đặc tính chữa bệnh đường ruột của thực phẩm lên men là men vi sinh hoặc vi khuẩn tốt, được tìm thấy trong các sản phẩm như kombucha, dưa cải bắp, kim chi, kefir và dưa chua.
- Do đó, quy mô của thị trường được nghiên cứu dự kiến sẽ tăng trong giai đoạn dự báo, do nhu cầu về các sản phẩm thực phẩm chế biến giàu dinh dưỡng và chức năng cũng như tỷ lệ thiếu hụt vitamin và khoáng chất khác, cùng với việc tăng cường thức ăn, do sự gia tăng toàn cầu. tiêu thụ sản phẩm thịt và sữa.
Xu hướng thị trường thành phần lên men APAC
Tăng cường sử dụng Vitamin ở các nước Nam Á
Đã có sự thay đổi đáng kể trong lối sống và thói quen ăn kiêng của người dân trong hai thập kỷ qua, đặc biệt là ở khu vực Nam Á. Đô thị hóa và chủ nghĩa tiêu dùng đã thúc đẩy sự thay đổi này, dẫn đến sự gia tăng nhanh chóng việc tiêu thụ các sản phẩm thực phẩm nhân tạo và tổng hợp, dẫn đến tỷ lệ mắc các bệnh liên quan đến lối sống ngày càng tăng. Vì vậy, mọi người đang nhận thức được những vấn đề này và dần dần chuyển sang các loại thực phẩm và đồ uống chức năng giàu vitamin và các khoáng chất khác, được quảng bá là dinh dưỡng cơ bản có lợi. Những sản phẩm này được báo cáo là cung cấp dinh dưỡng tối ưu và giảm nguy cơ xuất hiện bệnh. Nhờ đó, gia tăng thị trường cho nguyên liệu lên men trong nước.
Hơn nữa, nhiều sáng kiến khác nhau của chính phủ đang được thực hiện nhằm tăng tiêu thụ thực phẩm và đồ uống tăng cường, đặc biệt là ở các nước đang phát triển, như Trung Quốc và Ấn Độ, từ đó thúc đẩy thị trường tiến xa hơn. Ví dụ:.
- Việc Bộ Y tế Trung Quốc khuyến khích thực phẩm tăng cường dinh dưỡng, cùng với mối lo ngại về sức khỏe ngày càng tăng liên quan đến tuổi tác, cận thị ở người lớn và các bệnh khác, dự kiến sẽ thúc đẩy nghiên cứu thị trường.
- Tương tự, Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp (FAO) và Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã xác định tăng cường thực phẩm là một trong những chiến lược nhằm giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng, đặc biệt ở các nước kém phát triển.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tăng sự ưa thích đối với thực phẩm và đồ uống lên men trong khu vực
Sự phổ biến của đồ uống lên men đóng gói vẫn là do lợi ích sức khỏe được nhận thấy của nó đang làm tăng việc áp dụng các thành phần lên men ở khu vực Châu Á - Thái Bình Dương. Ví dụ, được làm giàu bằng axit hữu cơ, kombucha có hoạt tính kháng khuẩn đáng kể và có thể được sử dụng cho nhiều ứng dụng trị liệu, dự kiến sẽ thúc đẩy tăng trưởng thị trường hơn nữa ở các nước như Trung Quốc. Hơn nữa, các sản phẩm lên men, như Kombucha (trà xanh lên men, trà đen), có lịch sử lâu đời ở nước này, được biết đến rộng rãi với đặc tính giải độc và cung cấp năng lượng.
Ở Ấn Độ, thực phẩm lên men phần lớn được người dân địa phương tiêu thụ, không chỉ như một món ăn kiêng mà còn như một loại thuốc cổ truyền. Nhiều loại thực phẩm được người dân địa phương quan sát là có tác dụng tốt khi bị bệnh và chúng được sử dụng như một chế độ ăn kiêng hoặc thuốc đặc biệt, điều này đang thúc đẩy nhu cầu về nguyên liệu thực phẩm lên men trong nước.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tổng quan về ngành thành phần lên men APAC
Thị trường nguyên liệu lên men châu Á-Thái Bình Dương là thị trường cạnh tranh trên toàn thế giới. Tuy nhiên, thị trường cho thấy sự hiện diện mạnh mẽ của các công ty chủ chốt toàn cầu, như DuPont, Ajinomoto Co., Inc. và Chr. Hansen Holding A/S cùng với các nhà sản xuất trong nước khác như KYOWA HAKKO BIO CO., LTD., và XIAMEN KINGDOMWAY GROUP.
Các công ty hàng đầu ở Trung Quốc đang tham gia liên doanh, hợp tác như một chiến lược quan trọng để duy trì vị trí dẫn đầu trên thị trường vitamin A, qua đó cũng là thị trường nguyên liệu lên men. Ví dụ Tập đoàn Kingdomway Hạ Môn đã công bố liên doanh với iHerb Inc., nhà bán lẻ thực phẩm toàn cầu về vitamin, khoáng chất, VMS và các sản phẩm chăm sóc cá nhân, bằng cách mua cổ phần thiểu số 4,8%. Ngược lại, điều này đã giúp công ty hình thành mối liên kết chặt chẽ hơn với hệ thống kinh doanh ở nước ngoài trên thị trường vitamin.
Dẫn đầu thị trường thành phần lên men APAC
-
Ajinomoto Co., Inc.
-
Chr. Hansen Holding A/S
-
Evonik Nutrition & Care GmbH
-
Lonza Group Ltd.
-
DuPont de Nemours, Inc.
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Báo cáo thị trường thành phần lên men APAC - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Kết quả nghiên cứu & Giả định nghiên cứu
-
1.2 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Theo loại sản phẩm
-
5.1.1 Axit amin
-
5.1.2 A-xít hữu cơ
-
5.1.3 Polyme
-
5.1.4 Vitamin
-
5.1.5 Enzyme công nghiệp
-
5.1.6 Thuốc kháng sinh
-
-
5.2 Theo mẫu
-
5.2.1 Khô
-
5.2.2 Chất lỏng
-
-
5.3 Theo ứng dụng
-
5.3.1 Thực phẩm và đồ uống
-
5.3.2 Cho ăn
-
5.3.3 Dược phẩm
-
5.3.4 sử dụng công nghiệp
-
5.3.5 Khác
-
-
5.4 Theo địa lý
-
5.4.1 Ấn Độ
-
5.4.2 Trung Quốc
-
5.4.3 Nhật Bản
-
5.4.4 Châu Úc
-
5.4.5 Hàn Quốc
-
5.4.6 Reso của Châu Á - Thái Bình Dương
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
-
6.2 Phân tích vị thế thị trường
-
6.3 Hồ sơ công ty
-
6.3.1 DuPont de Nemours, Inc.
-
6.3.2 Ajinomoto Co., Inc.
-
6.3.3 Chr. Hansen Holding A/S
-
6.3.4 Evonik Nutrition & Care GmbH
-
6.3.5 Foodchem Group
-
6.3.6 Cargill, Incorporated
-
6.3.7 BASF SE
-
6.3.8 XIAMEN KINGDOMWAY GROUP
-
6.3.9 KYOWA HAKKO BIO CO.,LTD
-
6.3.10 Tập đoàn Lonza Ltd.
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành công nghiệp thành phần lên men ở APAC
Thị trường nguyên liệu lên men Châu Á-Thái Bình Dương được phân chia theo loại, hình thức, ứng dụng và địa lý. Trên cơ sở loại, thị trường được phân thành axit amin, axit hữu cơ, polyme, vitamin, enzyme công nghiệp và kháng sinh. Trên cơ sở hình thức, thị trường được chia thành khô và lỏng. Trên cơ sở ứng dụng, thị trường được phân thành thực phẩm và đồ uống, thức ăn chăn nuôi, dược phẩm, sử dụng trong công nghiệp và các ứng dụng khác. Ngoài ra, nghiên cứu này còn cung cấp bản phân tích về thị trường nguyên liệu lên men ở các thị trường mới nổi và lâu đời trên khắp Châu Á-Thái Bình Dương.
| Theo loại sản phẩm | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| Theo mẫu | ||
| ||
|
| Theo ứng dụng | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| Theo địa lý | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường thành phần lên men APAC
Quy mô thị trường nguyên liệu lên men châu Á-Thái Bình Dương hiện nay là bao nhiêu?
Thị trường nguyên liệu lên men châu Á-Thái Bình Dương dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 6,45% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong thị trường nguyên liệu lên men châu Á-Thái Bình Dương?
Ajinomoto Co., Inc., Chr. Hansen Holding A/S, Evonik Nutrition & Care GmbH, Lonza Group Ltd., DuPont de Nemours, Inc. là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Thành phần Lên men Châu Á - Thái Bình Dương.
Thị trường Thành phần Lên men Châu Á-Thái Bình Dương này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử Thị trường Thành phần Lên men Châu Á-Thái Bình Dương trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo Quy mô Thị trường Thành phần Lên men Châu Á-Thái Bình Dương trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành thành phần lên men châu Á-Thái Bình Dương
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Thành phần lên men Châu Á-Thái Bình Dương năm 2024, được tạo bởi Báo cáo Công nghiệp Mordor Intelligence™. Phân tích Thành phần lên men Châu Á-Thái Bình Dương bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
