Quy mô thị trường nguyên liệu làm bánh APAC
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
| CAGR | 7.19 % |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường nguyên liệu làm bánh APAC
Thị trường nguyên liệu làm bánh châu Á-Thái Bình Dương dự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 7,19% trong giai đoạn dự báo 2020-2025.
- Thị trường nguyên liệu làm bánh châu Á-Thái Bình Dương được thúc đẩy bởi nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm bánh chế biến sẵn, cùng với nhận thức ngày càng tăng của người tiêu dùng về các sản phẩm có nhãn sạch và nguyên liệu tốt cho sức khỏe.
- Nhu cầu về các sản phẩm bánh mì không chứa gluten ngày càng tăng, do đó thúc đẩy nhu cầu về bột mì không chứa gluten trong khu vực. Các công ty đang đầu tư đáng kể vào các dự án định hướng đổi mới để phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng, đặc biệt tập trung vào các nguyên liệu làm bánh chức năng, bao gồm chất xơ cao, chất thay thế/thay thế chất béo, bột tăng cường và tinh bột.
Xu hướng thị trường nguyên liệu làm bánh APAC
Hương vị và màu sắc giữ một thị trường nổi bật
Với nhu cầu ngày càng tăng về các thành phần có nhãn sạch, trong khu vực, nhu cầu về hương vị và màu sắc tự nhiên cũng tăng với tốc độ nhanh hơn. Bắp cải đỏ là chất tạo màu anthocyanin ổn định nhất ở nhiệt độ cao, mang lại màu hoa oải hương cho bánh. DDW The Color House, một công ty con của Dow DuPont chuyên sản xuất hương vị và màu sắc tự nhiên, sử dụng củ cải đỏ với liều lượng cao trong Bánh Red Velvet, điều này sẽ mang lại sự hấp dẫn về mặt thị giác vì nó truyền hương vị lạ vào sản phẩm cuối cùng. Carmine là chất thay thế tốt nhất cho Red 40 tổng hợp (Allura Red) trong bánh nhung đỏ do tính ổn định của nó. Người tiêu dùng lo ngại về tình trạng không dung nạp gluten đã tăng cường sử dụng các loại bột chức năng có nguồn gốc từ gạo và các loại đậu làm nguyên liệu làm bánh. Các loại bột chức năng, chứa tinh bột và hydrocoloid, đang có nhu cầu đáng kể đối với các loại bánh nướng không chứa gluten, vì chúng thường thay thế chức năng của gluten.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Ấn Độ là thị trường phát triển nhanh nhất về Nguyên liệu làm bánh ở khu vực Châu Á Thái Bình Dương
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tổng quan về ngành nguyên liệu làm bánh APAC
Thị trường nguyên liệu làm bánh châu Á-Thái Bình Dương bị phân mảnh bởi nhiều người chơi. Archer Daniels Midland Company, EI du Pont de Nemours and Company, Cargill và Ingredion có thị phần đáng kể trong phân khúc chất nhũ hóa. Puratos và Kerry Group cũng tiếp thị chất nhũ hóa cho các sản phẩm bánh mì. Những công ty này cũng sản xuất chất nhũ hóa có nhãn sạch. DSM, Genencor International và CHR Hansen là những công ty nổi bật trên thị trường Enzyme. Các công ty hoạt động tích cực nhất trên toàn cầu là Corbion, ADM, Frutarom và Tate Lyle. Corbion và ADM là những công ty hoạt động tích cực nhất và chiến lược ưa thích nhất là ra mắt sản phẩm, sau đó là mở rộng.
Dẫn đầu thị trường nguyên liệu làm bánh APAC
-
Cargill Inc,
-
The Archer Daniels Midland Company
-
Kerry Group
-
Lesaffre
-
Associated British Foods plc
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Báo cáo thị trường nguyên liệu làm bánh APAC - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Sản phẩm nghiên cứu
-
1.2 Giả định nghiên cứu
-
1.3 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
3.1 Tổng quan thị trường
-
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Loại thành phần
-
5.1.1 chất làm ngọt
-
5.1.2 Ingredion sữa
-
5.1.3 Chất làm đắng
-
5.1.4 chất nhũ hóa
-
5.1.5 chất bảo quản
-
5.1.6 Enzim làm bánh
-
5.1.7 Màu sắc và hương vị
-
5.1.8 Người khác
-
-
5.2 Theo ứng dụng
-
5.2.1 Bánh mỳ
-
5.2.2 Bánh và bánh ngọt
-
5.2.3 Bánh cuộn và bánh nướng
-
5.2.4 Bánh quy và bánh quy
-
5.2.5 Người khác
-
-
5.3 Địa lý
-
5.3.1 Ấn Độ
-
5.3.2 Trung Quốc
-
5.3.3 Nhật Bản
-
5.3.4 Châu Úc
-
5.3.5 Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Các công ty hoạt động tích cực nhất
-
6.2 Phân tích thị phần
-
6.3 Chiến lược được điều chỉnh bởi những người chơi hàng đầu
-
6.4 Hồ sơ công ty
-
6.4.1 Archer Daniels Midland company
-
6.4.2 E.I. du pont de Nemours and company
-
6.4.3 Cargill
-
6.4.4 Nguyên liệu
-
6.4.5 Kerry Group
-
6.4.6 Lesaffre Group
-
6.4.7 Stern Ingredients Pvt. Ltd.
-
6.4.8 American British Foods Plc
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành nguyên liệu làm bánh APAC
Thị trường Nguyên liệu làm bánh Châu Á-Thái Bình Dương được phân chia theo loại thành phần bao gồm chất làm ngọt, nguyên liệu sữa, chất tạo bọt, chất nhũ hóa, chất bảo quản, men làm bánh, màu sắc và hương vị và các Thành phần khác. Thị trường cũng được phân chia theo ứng dụng bao gồm bánh mì, bánh ngọt và bánh ngọt, bánh cuộn và bánh nướng, bánh quy và bánh quy và các loại khác. Nghiên cứu cũng bao gồm việc phân tích các khu vực như Ấn Độ, Trung Quốc, Nhật Bản, Úc và phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương.
.| Loại thành phần | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| Theo ứng dụng | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| Địa lý | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường nguyên liệu làm bánh APAC
Quy mô Thị trường Nguyên liệu làm bánh Châu Á-Thái Bình Dương hiện nay là bao nhiêu?
Thị trường Nguyên liệu làm bánh Châu Á-Thái Bình Dương dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 7,19% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người đóng vai trò chủ chốt trong Thị trường Nguyên liệu làm bánh Châu Á-Thái Bình Dương?
Cargill Inc,, The Archer Daniels Midland Company, Kerry Group, Lesaffre, Associated British Foods plc là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Nguyên liệu Làm bánh Châu Á - Thái Bình Dương.
Thị trường Nguyên liệu làm bánh Châu Á-Thái Bình Dương này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô lịch sử thị trường Nguyên liệu làm bánh Châu Á-Thái Bình Dương trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo Quy mô Thị trường Nguyên liệu Làm bánh Châu Á-Thái Bình Dương trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành Nguyên liệu làm bánh Châu Á-Thái Bình Dương
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Nguyên liệu làm bánh Châu Á-Thái Bình Dương năm 2024, được tạo bởi Mordor Intelligence™ Industry Reports. Phân tích Nguyên liệu làm bánh Châu Á-Thái Bình Dương bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
