Quy mô thị trường giấm táo
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
CAGR | 8.57 % |
Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất | Châu á Thái Bình Dương |
Thị Trường Lớn Nhất | Bắc Mỹ |
Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường giấm táo
Quy mô thị trường giấm táo ước tính là 1,16 tỷ USD vào năm 2023. Dự kiến sẽ đạt 1,75 tỷ USD vào năm 2028, đạt tốc độ CAGR là 8,57% trong giai đoạn dự báo.
Giấm táo có đặc tính chống vi khuẩn, giúp cải thiện lượng glucose và insulin, giảm cân và mỡ trong cơ thể cũng như giảm lượng calo. Do đó, nhận thức ngày càng tăng của các cá nhân về lợi ích sức khỏe tiềm ẩn của việc tiêu thụ giấm táo đã thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường. Giấm táo hiện đang được giới thiệu dưới dạng viên nang chay, kẹo dẻo và dạng bột, đang trở nên phổ biến rộng rãi trên toàn thế giới. Ví dụ Vermont Village cung cấp giấm táo RTD dạng gói dùng một lần. Do đó, sự sẵn có của giấm táo ở dạng đóng gói tiện lợi sẽ thúc đẩy tăng trưởng thị trường. Các nhà sản xuất nổi tiếng đang giới thiệu các sản phẩm có tuyên bố ghi nhãn cụ thể, chẳng hạn như không biến đổi gen, không chứa gluten, hữu cơ và thuần chay, thúc đẩy hơn nữa sự tăng trưởng của thị trường. Ví dụ Nature's Truth cung cấp viên nang giấm táo thuần chay với các thành phần thảo dược có nguồn gốc từ thực vật. Công ty cũng tuyên bố rằng viên nang dành cho người ăn chay thân thiện với người ăn chay, không chứa gluten, không biến đổi gen và không có hương vị hoặc chất làm ngọt nhân tạo.
Xu hướng thị trường giấm táo
Lợi ích chức năng liên quan đến giấm táo
Nghiên cứu được công bố trên Phòng khám Cleveland cho thấy giấm táo có chứa axit axetic (tiêu diệt vi khuẩn có hại), men vi sinh tự nhiên (giúp cải thiện hệ thống miễn dịch và sức khỏe đường ruột) và chất chống oxy hóa (ngăn ngừa tổn thương tế bào cơ thể). Một trong những đặc tính quan trọng nhất của giấm táo là làm giảm lượng đường trong máu và kiểm soát bệnh tiểu đường. Bệnh tiểu đường là một gánh nặng toàn cầu ngày càng tăng trên toàn thế giới. Bản đồ về bệnh tiểu đường do Liên đoàn Tiểu đường Quốc tế xuất bản vào năm 2021 cho biết gần 10,5% dân số trưởng thành trong độ tuổi từ 20 đến 79 mắc bệnh tiểu đường và dự đoán đến năm 2045, cứ 8 người trưởng thành thì có một người, gần 783 triệu người, sẽ mắc bệnh tiểu đường. tức là tăng 46%. Bản đồ Béo phì Thế giới do Liên đoàn Béo phì Thế giới xuất bản vào năm 2022 dự đoán rằng gần 1 tỷ người trên toàn cầu, bao gồm 1/5 phụ nữ và 1/7 nam giới, sẽ sống chung với bệnh béo phì vào năm 2030. Sự gia tăng các trường hợp béo phì và thừa cân trên toàn cầu có thể sẽ hỗ trợ sự tăng trưởng của thị trường trong giai đoạn dự báo. Việc tiêu thụ giấm táo sẽ thúc đẩy quá trình giảm cân vì axit axetic trong giấm giúp đốt cháy nhiều chất béo hơn và thay đổi hormone kích thích sự thèm ăn của cơ thể.
Bắc Mỹ chiếm thị phần lớn nhất
Nền kinh tế Canada đã có mức tăng trưởng tương đối ổn định về sản lượng, thu nhập và chi tiêu hộ gia đình, cùng với nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm tăng cường sức khỏe và thể chất. Giấm táo đã được coi là một sản phẩm tự nhiên và tốt cho sức khỏe, phù hợp với xu hướng sức khỏe và thể chất ngày càng tăng. Người tiêu dùng tin rằng nó có nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau, chẳng hạn như hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát cân nặng.
Theo Báo cáo Thống kê Bệnh Tiểu đường Quốc gia năm 2022, gần 11,3% hay 37,3 triệu người ở Hoa Kỳ mắc bệnh tiểu đường và khoảng 96 triệu người trưởng thành ở Hoa Kỳ mắc bệnh tiền tiểu đường. Do đó, số ca mắc bệnh tiểu đường ngày càng gia tăng trên khắp Hoa Kỳ có khả năng hỗ trợ sự tăng trưởng và tiêu thụ giấm táo, giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
Ngoài ra, việc mở rộng nhu cầu thực phẩm hữu cơ và tự nhiên hỗ trợ tăng trưởng thị trường. Nhu cầu về các sản phẩm hữu cơ, trong đó có giấm táo, đang tăng lên. Giấm táo hữu cơ và thô được làm từ táo hữu cơ, chưa qua lọc và chưa tiệt trùng, có nghĩa là nó giữ được nhiều enzyme và chất dinh dưỡng có lợi hơn. Để tận dụng xu hướng này, các nhà sản xuất đang mở rộng danh mục sản phẩm của mình bằng cách cung cấp giấm táo hữu cơ. Ví dụ Bragg cung cấp Giấm táo thô hữu cơ Bragg được chứng nhận, không lọc, không đun nóng, chưa tiệt trùng và có nồng độ axit 5%.
Tổng quan về ngành giấm táo
Thị trường rất phân mảnh, với sự hiện diện mạnh mẽ của nhiều công ty chủ chốt trong khu vực và toàn cầu. Các công ty dẫn đầu thị trường hiện đang cố gắng phát triển các sản phẩm có thể linh hoạt nhất có thể. Các công ty lớn như Carl Kühne KG, The Kraft Heinz Company, White House Foods, Swander Pace Capital LLC (Bragg) và Molson Coors Beverage Company giới thiệu nhiều loại giấm táo không chứa nguyên liệu ở quy mô lớn để mở rộng thị phần của họ. Những người tham gia thị trường cũng tập trung vào việc mua lại các công ty quy mô nhỏ và phát triển các sản phẩm của họ, chủ yếu là để củng cố vị thế của họ trên thị trường.
Dẫn đầu thị trường giấm táo
-
The Kraft Heinz Company
-
Swander Pace Capital LLC (Bragg)
-
Molson Coors Beverage Company
-
White House Foods
-
Carl Kühne KG
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Tin tức thị trường giấm táo
- Tháng 7/2023, Công ty Kraft Heinz đầu tư 400 triệu USD xây dựng trung tâm phân phối tại Bắc Mỹ. Trung tâm phân phối này trải rộng trên diện tích 775.000 foot vuông ở Illinois. Nó hỗ trợ Kraft Heinz trong chuỗi cung ứng của mình, hoạt động hiệu quả.
- Vào tháng 5 năm 2022, Aspall Cyder, thương hiệu rượu táo thuộc sở hữu của Molson Coors, đã đầu tư 16 triệu USD để nâng cấp nhà máy 300 năm tuổi tại Vương quốc Anh. Khoản đầu tư này đã tăng sản lượng khoảng 60% lên khoảng 70 triệu lít rượu táo mỗi năm.
- Vào tháng 1 năm 2022, Bragg Live Food Products Inc. của Swander Pace Capital LLC đã ra mắt sản phẩm bổ sung Giấm táo Bragg True Energy mới. Chất bổ sung có chứa giấm táo cùng với sáu loại vitamin B thiết yếu giúp cung cấp năng lượng ở cấp độ tế bào. Bragg True Energy có 750 mg axit axetic mỗi liều, tương đương với một muỗng canh giấm táo.
Báo cáo thị trường giấm táo - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Trình điều khiển thị trường
4.1.1 Lợi ích sức khỏe Thúc đẩy nhu cầu giấm táo
4.1.2 Giấm táo chưa lọc đang được ưa chuộng
4.2 Hạn chế thị trường
4.2.1 Nhu cầu ngày càng tăng đối với các loại giấm khác
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
5.1 Hình thức
5.1.1 Chất lỏng
5.1.2 Viên nén và viên nang
5.2 Kênh phân phối
5.2.1 Ngoại thương
5.2.1.1 Siêu thị/Đại siêu thị
5.2.1.2 Nhà thuốc/Nhà thuốc
5.2.1.3 Cửa hang tiện lợi
5.2.1.4 Cửa hàng bán lẻ trực tuyến
5.2.1.5 Các kênh phân phối khác
5.2.2 Giao dịch tại chỗ/Dịch vụ ăn uống (Chỉ dạng lỏng)
5.3 Địa lý
5.3.1 Bắc Mỹ
5.3.1.1 Hoa Kỳ
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 México
5.3.1.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ
5.3.2 Châu Âu
5.3.2.1 Tây ban nha
5.3.2.2 Vương quốc Anh
5.3.2.3 nước Đức
5.3.2.4 Pháp
5.3.2.5 Nước Ý
5.3.2.6 Nga
5.3.2.7 Phần còn lại của châu Âu
5.3.3 Châu á Thái Bình Dương
5.3.3.1 Trung Quốc
5.3.3.2 Nhật Bản
5.3.3.3 Ấn Độ
5.3.3.4 Châu Úc
5.3.3.5 Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương
5.3.4 Nam Mỹ
5.3.4.1 Brazil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Phần còn lại của Nam Mỹ
5.3.5 Trung Đông và Châu Phi
5.3.5.1 Nam Phi
5.3.5.2 các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất
5.3.5.3 Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
6.2 Phân tích định vị thị trường
6.3 Hồ sơ công ty
6.3.1 Hive + Wellness Australia Pty Ltd (Barnes Natural)
6.3.2 The Kraft Heinz Company
6.3.3 White House Foods
6.3.4 Carl Kühne KG
6.3.5 Molson Coors Beverage Company
6.3.6 Dabur India Ltd
6.3.7 Swander Pace Capital LLC (Bragg)
6.3.8 Manzana Products Co. Inc.
6.3.9 NOW Health Group Inc.
6.3.10 Global Export Marketing Co. Ltd (American Garden)
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành giấm táo
Thị trường giấm táo được phân chia theo hình thức, kênh phân phối và địa lý. Thị trường được phân chia theo dạng lỏng, viên nén và viên nang. Dựa trên các kênh phân phối, thị trường được nghiên cứu được chia thành thương mại ngoại tuyến và thương mại. Phân khúc phi thương mại được phân chia sâu hơn thành các siêu thị/đại siêu thị, nhà thuốc/hiệu thuốc, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng bán lẻ trực tuyến và các kênh phân phối khác. Theo vị trí địa lý, nghiên cứu này cung cấp những hiểu biết quan trọng về các khu vực chính, bao gồm Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á-Thái Bình Dương, Nam Mỹ, Trung Đông và Châu Phi. Việc xác định quy mô thị trường đã được thực hiện theo giá trị bằng USD cho tất cả các phân khúc nêu trên.
Hình thức | ||
| ||
|
Kênh phân phối | ||||||||||||
| ||||||||||||
|
Địa lý | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường giấm táo
Quy mô thị trường giấm táo hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường giấm táo dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 8,57% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong thị trường giấm táo?
The Kraft Heinz Company, Swander Pace Capital LLC (Bragg), Molson Coors Beverage Company, White House Foods, Carl Kühne KG là những công ty lớn hoạt động trong thị trường giấm táo.
Khu vực nào phát triển nhanh nhất trong Thị trường Giấm Táo?
Châu Á Thái Bình Dương được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong thị trường giấm táo?
Năm 2024, Bắc Mỹ chiếm thị phần lớn nhất trong Thị trường Giấm Táo.
Thị trường giấm táo này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Giấm Táo trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Giấm Táo trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành giấm táo
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Giấm táo năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích Giấm táo bao gồm triển vọng dự báo thị trường từ năm 2024 đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.