Quy mô thị trường thạch
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| CAGR | 5.55 % |
| Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất | Châu á Thái Bình Dương |
| Thị Trường Lớn Nhất | Bắc Mỹ |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường thạch
Thị trường thạch toàn cầu được dự đoán sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 5,55% trong giai đoạn dự báo (2020 - 2025).
- Sự tăng trưởng theo cấp số nhân trong việc sử dụng sản phẩm này là do các chức năng và lợi ích sức khỏe khác nhau của nó. Nó chứa 80% chất xơ và có thể được sử dụng như một chất ức chế sự thèm ăn. Nó cũng là một thành phần ẩm thực quan trọng vì nó hoạt động như một chất thay thế cho gelatin và có thể được sử dụng làm chất làm đặc trong súp, chất bảo quản trái cây, kem và các sản phẩm khác.
- Việc ứng dụng agar trong ngành thực phẩm và đồ uống, đặc biệt là trong bánh mì và bánh kẹo, dự kiến sẽ tăng lên trong giai đoạn dự báo. Agar chủ yếu được sử dụng ở dạng rắn dải agar và bột agar. Dải thạch, đôi khi được gọi là thạch tự nhiên, được sản xuất ở quy mô nhỏ ở Trung Quốc, Nhật Bản và Hàn Quốc theo phương pháp truyền thống cũ.
- Hơn nữa, những tiến bộ công nghệ, chẳng hạn như sự ra đời của máy cạo kim loại sẽ tạo cơ hội cho việc thu hoạch số lượng lớn rong biển mà không cần tốn nhiều công sức, dự kiến sẽ tiếp tục thúc đẩy sản xuất agar trong giai đoạn dự báo.
Xu hướng thị trường thạch
Nhu cầu mua Agar trong ngành bánh kẹo
Trong ngành công nghiệp bánh nướng, do khả năng chịu được nhiệt độ cao của gel agar, agar ngày càng nổi bật như một chất ổn định và chất làm đặc trong nhân bánh, kem phủ và bánh trứng đường. Các loại bánh ngọt, bánh bao… thường được gói sẵn trong nhiều loại vật liệu gói hiện đại và thường dính vào, nhất là trong thời tiết nắng nóng bằng cách giảm lượng nước và thêm một ít thạch, lớp kem sẽ ổn định hơn, mịn hơn, không dính hơn. được thu được. Một số thạch, đặc biệt là thạch được chiết xuất từ Gracilaria chilensis, được sử dụng rộng rãi trong bánh kẹo có hàm lượng đường rất cao, chẳng hạn như kẹo trái cây. Vì agar không có vị nên nó không ảnh hưởng đến hương vị của thực phẩm. điều này trái ngược với một số loại keo cạnh tranh đòi hỏi phải bổ sung muối canxi hoặc kali để tạo thành gel. Vì vậy, nó rất được các nhà sản xuất bánh kẹo trong ngành thực phẩm ưa chuộng.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Châu Á - Thái Bình Dương chứng kiến sự tăng trưởng thị trường đáng kể
Châu Á-Thái Bình Dương dự kiến sẽ có tốc độ tăng trưởng cao nhất trong giai đoạn dự báo do nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm thuần chay. Khu vực Bắc Mỹ có thị phần thạch cao nhất; Châu Âu có thị trường thạch cao thứ hai. Agar có phạm vi ứng dụng rộng rãi, nó được sử dụng để làm kem, làm bánh và làm bánh kẹo, các sản phẩm từ sữa, thực phẩm thể thao và sức khỏe, đồ uống. Thạch dạng bột là dạng được ưa thích nhất vì hệ số dễ sử dụng của nó cao.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tổng quan về ngành Agar
Phát triển sản phẩm mới và mở rộng công suất là hai chiến lược thành công then chốt được các bên tham gia thị trường tuân thủ. Một số công ty lớn trong thị trường thạch trên toàn cầu bao gồm Neogen Food Safety, HISPANAGAR, MARINE SCIENCE CO., LTD., PT. Agarindo Bogatama, INDUSTRIAS ROKO SA, SETEXAM, cùng nhiều công ty khác.
Lãnh đạo thị trường Agar
-
Neogen Food Safety
-
HISPANAGAR
-
AGARMEX, S.A.
-
INDUSTRIAS ROKO S.A.
-
PT. Agarindo Bogatama
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Báo cáo thị trường thạch - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Sản phẩm nghiên cứu
-
1.2 Giả định nghiên cứu
-
1.3 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Theo mẫu
-
5.1.1 dải
-
5.1.2 bột
-
5.1.3 Người khác
-
-
5.2 Theo ứng dụng
-
5.2.1 Đồ ăn và đồ uống
-
5.2.1.1 Sản phẩm thịt
-
5.2.1.2 Cửa hàng bánh mì
-
5.2.1.3 Bánh kẹo
-
5.2.1.4 Món ăn vặt/Mì ăn liền
-
5.2.1.5 Sản phẩm bơ sữa
-
5.2.1.6 Đồ uống
-
5.2.1.7 Thực phẩm và đồ uống khác
-
-
5.2.2 Dược phẩm
-
5.2.3 Ứng dụng khác
-
-
5.3 Địa lý
-
5.3.1 Bắc Mỹ
-
5.3.1.1 Hoa Kỳ
-
5.3.1.2 Canada
-
5.3.1.3 México
-
5.3.1.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ
-
-
5.3.2 Châu Âu
-
5.3.2.1 Tây ban nha
-
5.3.2.2 Vương quốc Anh
-
5.3.2.3 nước Đức
-
5.3.2.4 Pháp
-
5.3.2.5 Nước Ý
-
5.3.2.6 Nga
-
5.3.2.7 Phần còn lại của châu Âu
-
-
5.3.3 Châu á Thái Bình Dương
-
5.3.3.1 Trung Quốc
-
5.3.3.2 Nhật Bản
-
5.3.3.3 Ấn Độ
-
5.3.3.4 Châu Úc
-
5.3.3.5 Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương
-
-
5.3.4 Nam Mỹ
-
5.3.4.1 Brazil
-
5.3.4.2 Argentina
-
5.3.4.3 Phần còn lại của Nam Mỹ
-
-
5.3.5 Trung Đông và Châu Phi
-
5.3.5.1 Nam Phi
-
5.3.5.2 Ả Rập Saudi
-
5.3.5.3 Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi
-
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Các công ty năng động nhất
-
6.2 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
-
6.3 Phân tích thị phần
-
6.4 Hồ sơ công ty
-
6.4.1 Neogen Food Safety
-
6.4.2 HISPANAGAR
-
6.4.3 AGARMEX, S.A.
-
6.4.4 CÔNG NGHIỆP ROKO SA
-
6.4.5 PT. Agarindo Bogatama
-
6.4.6 SETEXAM
-
6.4.7 MSC Co.,Ltd.
-
6.4.8 MARINE SCIENCE CO., LTD.
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành công nghiệp thạch
Thị trường thạch toàn cầu được phân chia theo hình thức và ứng dụng. Dựa trên hình thức, thị trường được chia thành dạng dải, dạng bột và các loại khác. Dựa trên ứng dụng, thị trường được phân thành thực phẩm và đồ uống, dược phẩm và các ứng dụng khác. Phân khúc thực phẩm và đồ uống còn được phân loại thành các sản phẩm thịt, bánh mì, bánh kẹo, đồ ăn nhẹ/mì ăn liền, sữa, nước giải khát, thực phẩm và đồ uống khác. Dựa trên địa lý, nghiên cứu cung cấp phân tích về thị trường thạch ở các thị trường mới nổi và lâu đời trên toàn cầu, bao gồm Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ, Trung Đông và Châu Phi.
| Theo mẫu | ||
| ||
| ||
|
| Theo ứng dụng | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
| Địa lý | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường Agar
Quy mô thị trường Agar hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường Agar dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 5,55% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong thị trường Agar?
Neogen Food Safety, HISPANAGAR, AGARMEX, S.A., INDUSTRIAS ROKO S.A., PT. Agarindo Bogatama là những công ty lớn hoạt động tại Chợ Agar.
Khu vực nào phát triển nhanh nhất ở Chợ Agar?
Châu Á Thái Bình Dương được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong thị trường Agar?
Năm 2024, Bắc Mỹ chiếm thị phần lớn nhất trong Thị trường Agar.
Chợ Agar này bao gồm những năm nào?
Báo cáo bao gồm quy mô thị trường lịch sử Thị trường Agar trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Agar trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành công nghiệp thạch
Thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Agar năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Report tạo ra. Phân tích Agar bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
