| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| CAGR | 4.20 % |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Các bên chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Phân tích thị trường đạm sữa Châu Phi
Thị trường protein sữa Châu Phi dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 4,2% trong giai đoạn dự báo (2020-2025).
- Thị trường chủ yếu được thúc đẩy bởi nhận thức về chăm sóc sức khỏe ngày càng tăng và sự ưa thích của người tiêu dùng đối với chế độ ăn uống dinh dưỡng và lành mạnh trong thời gian gần đây. Ngoài ra, nhận thức của người tiêu dùng về hàm lượng dinh dưỡng cao trong sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh do ý thức về sức khỏe của con họ đã thúc đẩy sự gia tăng tiêu thụ sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh làm từ protein sữa.
- Tuy nhiên, việc áp dụng chế độ ăn thuần chay ngày càng tăng và tỷ lệ không dung nạp lactose cao đang cản trở sự phát triển của thị trường. Ngoài ra, biến động giá nguyên liệu thô cũng là thách thức lớn đối với các doanh nghiệp tham gia thị trường.
Xu hướng thị trường đạm sữa Châu Phi
Nhu cầu ngày càng tăng về Whey Protein Isolate Cô đặc trong các ngành công nghiệp khác nhau
Isolate là một dạng whey protein có hàm lượng protein cao và không chứa lactose, không chứa carbohydrate, không có chất béo và không có cholesterol. Chúng là thực phẩm bổ sung và thành phần thực phẩm được tạo ra bằng cách tách các thành phần ra khỏi sữa. Ngoài ra, whey protein cô đặc được coi là dạng protein hiệu quả và tiết kiệm nhất mà cơ thể con người có thể tiêu hóa và sử dụng. Chúng là loại whey protein rẻ nhất hiện có với lượng protein thấp nhất trên 100g. Tuy nhiên, whey protein cô lập là dạng whey tinh khiết nhất và là một loại protein hoàn chỉnh vì chúng chứa tất cả các axit amin thiết yếu mà cơ thể con người cần để phục hồi cơ bắp sau khi tập luyện. Để giảm tổn thương mô và tăng hiệu suất, whey protein cô lập là điều cần thiết để đưa các axit amin thiết yếu này vào chế độ ăn của chúng ta. Chất cô lập giúp thông khí trong các món nướng, chẳng hạn như bánh nướng xốp hoặc bánh ngọt, và có thể được thêm vào bánh mousse và lớp phủ trên bề mặt. Whey protein cô lập là sự thay thế tuyệt vời cho các thành phần có nguồn gốc từ protein khác. Ví dụ khi trứng/thịt không được ưa chuộng do giá thành, dị ứng hoặc các vấn đề khác, thì có thể sử dụng whey cô lập để thay thế.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Nhu cầu tiếp thu Đạm Sữa trong Sản xuất Sữa công thức dành cho Trẻ sơ sinh
Sữa bột dành cho trẻ sơ sinh thường được làm từ sữa bò hoặc sữa dê ít béo hoặc hỗn hợp các loại sữa này. Bột whey được trộn vào sữa bò để điều chỉnh tỷ lệ casein và lactalbumin và tăng lactose. Sau đó, dầu thực vật được thêm vào để cải thiện tỷ lệ axit béo không bão hòa, từ đó hình thành nên sữa công thức thế hệ đầu tiên dành cho trẻ sơ sinh. Sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh cần phải có tất cả những chất cần thiết để giúp trẻ phát triển hệ tiêu hóa. Protein sữa thoát ra khỏi dạ dày nhanh hơn vì nó ở dạng lỏng trong suốt quá trình tiêu hóa ở trẻ. Whey dễ tiêu hóa hơn casein. Vì vậy, sữa công thức có hàm lượng casein cao có thể khó tiêu hóa hơn. Việc bổ sung các thành phần whey vào chế độ ăn của trẻ mới biết đi được cho là sẽ hỗ trợ sự phát triển thể chất của chúng ở giai đoạn quan trọng của cuộc đời.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Tổng quan về ngành Protein sữa Châu Phi
Thị trường đạm sữa Châu Phi có tính chất cạnh tranh khi có một số lượng lớn các công ty trong nước và đa quốc gia cạnh tranh để giành thị phần. Nhấn mạnh vào việc sáp nhập, mở rộng, mua lại và hợp tác của các công ty cùng với việc phát triển sản phẩm mới như các phương pháp tiếp cận chiến lược được các công ty hàng đầu áp dụng để tăng cường sự hiện diện thương hiệu của họ đối với người tiêu dùng. Những công ty chủ chốt thống trị thị trường khu vực bao gồm Olam International Limited, Lactalis Thành phần, Sữa đặc sản toàn cầu và Epi-ingrédients, cùng với những công ty khác.
Dẫn đầu thị trường đạm sữa Châu Phi
-
Olam International Limited
-
Lactalis Ingredients
-
Milk Specialties Global
-
Epi-ingrédients
-
Amafu Stock Trading Pty.
- * Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tải xuống mẫu
Phân khúc ngành công nghiệp đạm sữa Châu Phi
Thị trường đạm sữa Châu Phi đã được phân khúc dựa trên thành phần, ứng dụng và quốc gia. Phân khúc nguyên liệu bao gồm whey protein cô đặc và phân lập, protein sữa cô đặc và phân lập, casein và caseinat là các sản phẩm chính. Dựa trên ứng dụng của protein sữa , các lĩnh vực khác nhau là thực phẩm và đồ uống, sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh, chăm sóc cá nhân, thức ăn chăn nuôi và các lĩnh vực khác. Ngoài ra, nghiên cứu này còn cung cấp bản phân tích về thị trường protein sữa tại các thị trường mới nổi và lâu đời trên khắp Nam Phi, Ai Cập và Phần còn lại của Châu Phi.
| Theo loại thành phần | Đạm Sữa Cô Đặc (MPC) | |
| Whey Protein Cô đặc (WPC) | ||
| Đạm Sữa Phân Lập (MPI) | ||
| Whey Protein Cô Lập (WPIs) | ||
| Casein và Caseinat | ||
| Người khác | ||
| Theo ứng dụng | Đồ ăn | Dinh dưỡng trẻ sơ sinh |
| Thực phẩm làm từ sữa | ||
| Tiệm bánh, bánh kẹo và món tráng miệng đông lạnh | ||
| Dinh dưỡng thể thao và hiệu suất | ||
| Người khác | ||
| Theo ứng dụng | Đồ uống | |
| Chăm sóc cá nhân & Mỹ phẩm | ||
| Thức ăn chăn nuôi | ||
| Người khác | ||
| Theo quốc gia | Nam Phi | |
| Ai Cập | ||
| Phần còn lại của châu Phi |
Cần một khu vực hoặc phân khúc khác?
Tùy chỉnh ngay
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường đạm sữa Châu Phi
Quy mô Thị trường Protein Sữa Châu Phi hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường Protein sữa Châu Phi dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 4,20% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người đóng vai trò chủ chốt trên Thị trường Đạm Sữa Châu Phi?
Olam International Limited, Lactalis Ingredients, Milk Specialties Global, Epi-ingrédients, Amafu Stock Trading Pty. là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Đạm Sữa Châu Phi.
Thị trường Protein sữa Châu Phi này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Protein sữa Châu Phi trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Protein sữa Châu Phi trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo bán chạy nhất của chúng tôi
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
Báo cáo ngành Protein sữa Châu Phi
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Protein sữa Châu Phi năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích Protein sữa Châu Phi bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
