Размер рынка грецких орехов
| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Размер рынка (2024) | USD 8.83 миллиарда долларов США |
| Размер рынка (2029) | USD 11.22 миллиарда долларов США |
| CAGR(2024 - 2029) | 4.90 % |
| Самый Быстрорастущий Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
| Самый Большой Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка грецких орехов
Размер рынка грецких орехов оценивается в 8,83 миллиарда долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 11,22 миллиарда долларов США к 2029 году, при этом среднегодовой темп роста составит 4,90% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 годы).
- С растущей склонностью потребителей к здоровому образу жизни, высокая питательная ценность и польза для здоровья, связанная с грецкими орехами, делают их одним из наиболее важных видов древесных орехов. Кроме того, рост потребления грецких орехов на душу населения, растущий спрос на полуфабрикаты, инновации в упаковке и растущее население, готовое платить больше за полезные для здоровья фрукты, являются другими факторами, способствующими росту рынка.
- Кроме того, с ростом внимания к своему здоровью потребители предпочитают перекусывать здоровой пищей, из-за чего в Соединенных Штатах растет спрос на ароматизированные грецкие орехи. Поскольку американцы все чаще стремятся есть питательные закуски, исследовать продукты питания, особенно растительного происхождения, и есть на ходу, эти категории созрели для роста и инноваций на этом рынке. Грецкие орехи — отличная питательная закуска, которую можно употреблять как отдельный орех между большими приемами пищи, так и в качестве включения в более сытный перекус. На рынке также доступны кусочки орехового масла, шоколадно-грецкие орехи и яблоко-корица, жареные в меду грецкие орехи, черника, виноград и мини-гранола в форме ванили.
- Тем не менее, некоторые из ограничений, которые на протяжении многих лет препятствовали развитию отрасли, заключаются в отсутствии вертикальной интеграции производителей грецкого ореха и других товаров. Это также привело к увеличению цен на грецкие орехи, поступающие к потребителям после различных участков переработки.
Тенденции рынка грецкого ореха
Растущий спрос в пищевой промышленности
- Процент грецких орехов, продаваемых на мировом рынке, потребляемых в качестве ингредиента в таких отраслях, как хлебобулочная, кондитерская, шоколадная, ореховое масло и аналогичные обработанные продукты, увеличился. Благодаря своей питательной ценности грецкие орехи также используются в закусках из вяленой говядины, готовых блюдах и других продуктах.
- Помимо хлебобулочных изделий, грецкие орехи добавляют в пикантные блюда, традиционные сладости и местные рестораны. Универсальность грецких орехов как ингредиента за последние несколько лет возросла благодаря увеличению международной торговли грецкими орехами как товаром. Это очевидно, поскольку потребители используют грецкие орехи в напитках, сухих завтраках и домашней выпечке.
- Кроме того, диетические рекомендации государственных органов в разных странах, таких как Австралия, США и европейские страны, поощряют потребление грецких орехов. Например, в июле 2021 года Калифорнийский совет по орехам запустил кампанию по продаже закусок, чтобы привлечь больше внимания к преимуществам грецких орехов как питательной закуски. Новая кампания включает в себя дисплеи и рекламные акции, посвященные орехам, в более чем 7400 продуктовых магазинах по всей территории США. Кроме того, ожидается, что продолжающиеся разработки в области технологий переработки грецких орехов будут способствовать расширению рынка в течение прогнозируемого периода.
- Более того, производство во всех странах неуклонно растет, чтобы удовлетворить этот растущий спрос. Общий объем производства грецких орехов в скорлупе в 2020 году превысил отметку в 3,32 млн тонн на 2,99 млн тонн по сравнению с предыдущим сезоном. Китай был крупнейшей страной-производителем, за ним следовали США, Чили, Украина и Франция.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Азиатско-Тихоокеанский регион доминирует на рынке
- Прогнозируется, что рынок грецких орехов в Азиатско-Тихоокеанском регионе будет занимать самую высокую позицию на мировом рынке грецких орехов в течение прогнозируемого периода. В потреблении грецких орехов в регионе преобладает потребление Китая. Потребление грецких орехов на душу населения в Китае также увеличивается с каждым годом, увеличившись в 10,5 раз за последний 21 год. Внутреннее производство удовлетворяет большую часть спроса на хлебопекарную и перерабатывающую промышленность приходится примерно половина грецких орехов, потребляемых в стране.
- Производство снеков использует большую часть общего объема грецких орехов, и, по прогнозам, в течение прогнозируемого периода его объем будет и дальше расширяться. Например, по данным Международного совета по орехам и фруктам (INFC), Китай является крупнейшим производителем грецких орехов и имеет самый высокий уровень потребления в мире 433 742 метрических тонны в 2020 году. В Индии в 2020 году было потреблено более 29 тысяч метрических тонн грецких орехов. , что превышает потребление в предыдущем году более чем на 19 тысяч метрических тонн.
- Бренды из переработанных грецких орехов, в которых используются легкие сорта орехов, сертифицированы по безопасности пищевых продуктов и соответствуют экологическим стандартам упаковки и производства, пользуются большой популярностью у азиатских потребителей. Использование грецких орехов в пирогах, тортах и других домашних блюдах еще больше увеличивает продажи обработанных грецких орехов в Азии.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Новости рынка грецкого ореха
- Апрель 2022 г. Министерство пищевой промышленности (MoFPI) в рамках схемы формализации микропредприятий пищевой промышленности (PMFME) в Прадхан-Мантри недавно организовало программу Один район — один продукт (ODOP). Схема ODOP была направлена на то, чтобы подготовить почву для всех заинтересованных сторон в сфере пищевых технологий, чтобы они могли распространять и знакомить заинтересованные стороны с новыми тенденциями в пищевой промышленности и технологическими инновациями в переработке грецких орехов в районе Киштвар.
- Январь 2022 г. Министерство науки и технологий Индии объявило об инновациях в области обработки грецких орехов, включая машину для раскалывания грецких орехов, а также машину для очистки, мойки и сортировки грецких орехов, чтобы оптимизировать производство грецких орехов и помочь уменьшить тяжелую работу людей, занимающихся обработкой грецких орехов, что является нишевой профессией. в основном на союзных территориях Джамму, Кашмир и Ладакх, а также наблюдается в некоторых частях Химачал-Прадеша, Уттаракханда, Сиккима и Аруначал-Прадеша.
Отчет о рынке грецкого ореха – Содержание
1. ВВЕДЕНИЕ
1.1 Допущения исследования и определение рынка
1.2 Объем исследования
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
4. ДИНАМИКА РЫНКА
4.1 Обзор рынка
4.2 Драйверы рынка
4.3 Рыночные ограничения
4.4 Анализ цепочки создания стоимости
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
5.1 География (анализ производства по объему, анализ потребления по стоимости и объему, анализ импорта по стоимости и объему, анализ экспорта по стоимости и объему и анализ ценовых тенденций)
5.1.1 Северная Америка
5.1.1.1 Соединенные Штаты
5.1.1.2 Мексика
5.1.2 Европа
5.1.2.1 Украина
5.1.2.2 Чили
5.1.2.3 Италия
5.1.2.4 Испания
5.1.2.5 Нидерланды
5.1.2.6 Молдавия
5.1.3 Азиатско-Тихоокеанский регион
5.1.3.1 Китай
5.1.3.2 Австралия
5.1.3.3 Турция
5.1.4 Южная Америка
5.1.4.1 Чили
5.1.4.2 Бразилия
5.1.4.3 Перу
5.1.5 Ближний Восток и Африка
5.1.5.1 Турция
5.1.5.2 Египет
6. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация ореховой отрасли
Грецкие орехи — это округлые односемянные косточковые плоды, произрастающие на ореховых деревьях.
Рынок грецкого ореха сегментирован по географическому признаку (Северная Америка, Южная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Ближний Восток и Африка). В отчете представлен анализ производства (объем), анализ потребления (стоимость и объем), анализ экспорта (стоимость и объем), анализ импорта (стоимость и объем) и анализ ценовых тенденций.
В отчете также представлены размер рынка и прогнозы по стоимости в миллионах долларов США и объему в метрических тоннах для вышеупомянутых сегментов.
| География (анализ производства по объему, анализ потребления по стоимости и объему, анализ импорта по стоимости и объему, анализ экспорта по стоимости и объему и анализ ценовых тенденций) | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка грецких орехов
Насколько велик ореховый рынок?
Ожидается, что объем рынка грецких орехов достигнет 8,83 млрд долларов США в 2024 году, а среднегодовой темп роста составит 4,90% и достигнет 11,22 млрд долларов США к 2029 году.
Каков текущий размер рынка грецких орехов?
Ожидается, что в 2024 году объем рынка грецких орехов достигнет 8,83 миллиарда долларов США.
Какой регион на ореховом рынке является самым быстрорастущим?
По оценкам, в Азиатско-Тихоокеанском регионе темпы роста будут самыми высокими в среднем за прогнозируемый период (2024–2029 гг.).
Какой регион занимает наибольшую долю рынка грецких орехов?
В 2024 году наибольшая доля рынка грецких орехов будет приходиться на Азиатско-Тихоокеанский регион.
В какие годы охватывает этот рынок грецких орехов и каков был размер рынка в 2023 году?
В 2023 году объем рынка грецких орехов оценивался в 8,42 миллиарда долларов США. В отчете рассматривается исторический размер рынка грецких орехов за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка грецких орехов на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет о ореховой отрасли
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке грецких орехов в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ грецкого ореха включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
