Объем рынка пищевых добавок в США
Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
CAGR | 3.76 % |
Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка пищевых добавок в США
Прогнозируется, что рынок пищевых добавок в США будет расти в среднем на 3,76% в течение прогнозируемого периода (2020-2025 гг.).
- Зрелые рынки стран Северной Америки составляют почти 30% рынка обработанных пищевых продуктов. На долю США приходится более 65% рынка Северной Америки. В условиях растущего старения населения и осознания потребителями своего здоровья американский потребитель требует более здоровых вариантов.
- Движущей силой рынка является широкое использование добавок в секторе продуктов питания и напитков различного назначения, таких как консервант, усилитель вкуса, эмульгатор, подсластитель, краситель и многие другие функции. Кроме того, растущий спрос на полуфабрикаты и фасованные продукты питания, в которых добавки используются в большем количестве, еще больше способствует росту рынка.
Тенденции рынка пищевых добавок в США
Растущий спрос на продукты питания в розничной торговле
Розничная торговля продуктами питания в развитых странах является высококонкурентной отраслью. Увеличение числа розничных продавцов, каналов и форматов розничной торговли расширяет доступ потребителей к готовым продуктам питания и полуфабрикатам, что еще больше увеличивает спрос на пищевые добавки со стороны пищевой промышленности и индустрии напитков в Соединенных Штатах. Предоставляя потребителям конкурентоспособные цены, качество и услуги, организованный сектор розничной торговли предоставляет потребителям информацию на этикетках, а сравнение качества как с частными торговыми марками, так и с фирменными продуктами стимулирует розничный рынок продуктов питания в Соединенных Штатах.
Растущий спрос на заменители сахара
Заменители сахара — это пищевые добавки, которые используются для дублирования вкусового эффекта сахара, обычно с меньшей пищевой калорийностью. Большинство заменителей сахара, разрешенных для употребления в пищу, представляют собой искусственно синтезированные соединения. Однако известны некоторые объемные натуральные заменители сахара, в том числе сорбит и ксилит, которые содержатся в ягодах, фруктах, овощах и грибах. Заменители сахара, такие как стевия, аспартам, сукралоза, неотам, ацесульфам калия и сахарин. одобрены Министерством сельского хозяйства США и отнесены к категории GRAS в регионе Северной Америки.
Обзор индустрии пищевых добавок в США
Стратегии, принятые в отрасли пищевых добавок, относятся к категории Инновации и направлены на разработку натуральных пищевых добавок и функциональных пищевых ингредиентов для удовлетворения потребительского спроса. Некоторыми из основных игроков рынка пищевых добавок в США являются Cargill, Incorporated, Kerry Inc., Corbion NV, Tate Lyle, Archer Daniels Midland Company и другие.
Лидеры рынка пищевых добавок США
-
Cargill Inc
-
Tate & Lyle Plc
-
Archer Daniels Midland(ADM)
-
DSM
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Отчет о рынке пищевых добавок в США – Содержание
-
1. ВВЕДЕНИЕ
-
1.1 Результаты исследования
-
1.2 Предположения исследования
-
1.3 Объем исследования
-
-
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
-
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
-
3.1 Обзор рынка
-
-
4. ДИНАМИКА РЫНКА
-
4.1 Драйверы рынка
-
4.2 Рыночные ограничения
-
4.3 Анализ пяти сил Портера
-
4.3.1 Угроза новых участников
-
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
-
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
-
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
-
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
-
-
-
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
-
5.1 Тип
-
5.1.1 Консерванты
-
5.1.2 Подсластитель
-
5.1.3 Заменители сахара
-
5.1.4 Эмульгатор
-
5.1.5 Антислеживающие агенты
-
5.1.6 Ферменты
-
5.1.7 Гидроколлоиды
-
5.1.8 Пищевые ароматизаторы и усилители
-
5.1.9 Пищевые красители
-
5.1.10 Подкислители
-
-
5.2 Приложение
-
5.2.1 Кондитерские изделия
-
5.2.2 Выпечка
-
5.2.3 Молочные и замороженные продукты
-
5.2.4 Напитки
-
5.2.5 Мясо, птица и морепродукты
-
5.2.6 Другие
-
-
-
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
-
6.1 Самые активные компании
-
6.2 Наиболее распространенные стратегии
-
6.3 Анализ доли рынка
-
6.4 Профили компании
-
6.4.1 Cargill, Incorporated
-
6.4.2 Kerry Inc.
-
6.4.3 Corbion NV
-
6.4.4 Tate & Lyle
-
6.4.5 Archer Daniels Midland Company
-
6.4.6 Dupont- Danisco
-
6.4.7 Novozymes
-
6.4.8 Koninklijke DSM N.V.
-
-
-
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация индустрии пищевых добавок в США
Рынок пищевых добавок в США сегментирован по типам и приложениям. В зависимости от типа рынок сегментирован на консерванты, подсластители, гидроколлоиды, пищевые красители, заменители сахара, эмульгаторы, средства, препятствующие слеживанию, ферменты, пищевые ароматизаторы и усилители, а также подкислители. В зависимости от применения рынок сегментирован на кондитерские изделия, молочные и замороженные продукты, хлебобулочные изделия, мясо, птицу и морепродукты, напитки и другие.
Тип | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Приложение | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых добавок в США
Каков текущий размер рынка пищевых добавок в США?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка пищевых добавок в США составит 3,76% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми поставщиками на рынке пищевых добавок в США?
Cargill Inc, Tate Lyle Plc, Archer Daniels Midland (ADM) и DSM — крупнейшие компании, работающие на рынке пищевых добавок США.
Какие годы охватывает рынок пищевых добавок в США?
В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых добавок в США за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых добавок в США на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы..
Отчет о промышленности пищевых добавок в США
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке пищевых добавок в США в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых добавок в США включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.