logo

АНАЛИЗ РАЗМЕРА И ДОЛИ Рынка рисового белка в США ТЕНДЕНЦИИ РОСТА И ПРОГНОЗЫ ДО 2029 ГОДА

Рынок рисового белка в США сегментирован по форме (концентраты, изоляты, текстурированные/гидролизованные) и конечным пользователям (продукты питания и напитки, средства личной гигиены и косметика, добавки). Представлены рыночная стоимость в долларах США и объем рынка в тоннах. Ключевые наблюдаемые данные включают объем рынка сегментов конечных пользователей, потребление на душу населения и производство сырья.

INSTANT ACCESS

Home right-chevron-icon Market Analysis right-chevron-icon Food & Beverage Research right-chevron-icon Food Ingredients and Food Additives Research right-chevron-icon Proteins Research right-chevron-icon Plant Protein Research right-chevron-icon Rice Protein Research right-chevron-icon United States Rice Protein Market right-chevron-icon Рынок рисового белка США

Объем рынка рисового белка в США

Обзор рынка рисового белка в США
share button
svg icon Период исследования 2017 - 2029
svg icon Размер рынка (2024) USD 203.56 миллиона долларов США
svg icon Размер рынка (2029) USD 246.51 миллиона долларов США
svg icon Концентрация рынка Середина
svg icon Наибольшая доля конечного пользователя Еда и напитки
svg icon CAGR(2024 - 2029) 3.90 %
svg icon Самый быстрый рост среди конечных пользователей Личная гигиена и косметика

Основные игроки
major-player-company-image

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Key Players

ПОЧЕМУ ПОКУПАТЬ У НАС?
1. СУХО И ПРОСВЕТИТЕЛЬНО
2. НАСТОЯЩИЙ BOTTOM-UP
3. ИСЧЕРПЫВАЕМОСТЬ
4. ПРОЗРАЧНОСТЬ
5. УДОБСТВО
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Анализ рынка рисового белка в США

Объем рынка рисового белка в США оценивается в 203,56 миллиона долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 246,51 миллиона долларов США к 2029 году, а среднегодовой темп роста составит 3,9% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 годы).

Рост населения страны с непереносимостью лактозы и увеличение потребности в потреблении белка стимулируют использование рисового белка.

  • Рисовые белки продемонстрировали максимальный спрос в сегменте продуктов питания и напитков, в основном со стороны мяса/птицы/морепродуктов и продуктов, альтернативных мясу. В 2022 году на этот подсегмент пришлось более 83% потребляемых в стране рисовых белков. Рисовый белок удовлетворяет многочисленные потребности потребителей, такие как веганские, безглютеновые и высокобелковые продукты. Рисовые белки использовались в качестве наполнителей мяса в различных концентрациях (3%, 6%, 9% и 12%) для приготовления куриных наггетсов. Сегмент товаров для выпечки и смесей для выпечки может иметь чрезвычайно высокий спрос в результате тенденции к росту протеина, которая, как ожидается, будет только усиливаться. Чтобы удовлетворить растущий спрос на веганскую выпечку, производители продуктов питания используют рисовый белок для создания хлебобулочных изделий, богатых белком.
  • Этот ингредиент набирает популярность благодаря своей гипоаллергенности и питательной альтернативе для людей, страдающих непереносимостью лактозы. Число людей с непереносимостью лактозы в стране составляет около 30 миллионов, что приводит к высокому спросу на альтернативные белки, включая рисовый белок. В частности, смеси на основе риса используются в качестве лучшей альтернативы соевому молоку для детей с аллергией на коровье молоко, поскольку усвояемость полированного рисового белка человеком достигает 86-90%.
  • С точки зрения роста, сегмент средств личной гигиены и косметики будет опережать основные категории по темпам роста, при этом прогнозируемый среднегодовой темп роста составит 6,18% в стоимостном выражении в течение прогнозируемого периода. Этот рост можно объяснить растущим спросом на синтетические ингредиенты в косметических продуктах. Потребители все чаще используют заменители растительного происхождения, такие как рисовые белки, что приводит к расширению рынка.
Рынок рисового белка США

Тенденции рынка рисового белка в США

  • Детское питание станет свидетелем устойчивого роста после пандемии
  • Рост хлебопекарной отрасли возглавляют крупные коммерческие игроки.
  • Инновации играют ключевую роль в поддержании стабильных темпов роста
  • Устойчивые и инновационные тенденции в упаковке повлияют на рынок сухих завтраков
  • Предпочтения потребителей смещаются в сторону приправ и соусов премиум-класса, а не упакованных супов.
  • Ключевые игроки сосредоточат внимание на обогащении продуктов питания и питательных веществах
  • Альтернативы молочным продуктам продемонстрируют значительный рост
  • Акцент на осведомленность и инновации; движущая сила роста рынка питания для пожилых людей
  • Большие возможности для продуктов, альтернативных мясу
  • Электронный запуск станет одним из наиболее предпочтительных каналов
  • Ключевые игроки уделяют больше внимания полезным ингредиентам после COVID-19
  • Спортивное/спортивное питание продемонстрирует значительный рост в течение прогнозируемого периода
  • Ожидается, что растущий экспорт кормов в США и цены на корма окажут влияние на производство.
  • Косметическая индустрия США будет развиваться за счет синергии инноваций и влияния социальных сетей
  • Увеличение производства риса для поддержки переработчиков рисового белка

Обзор индустрии рисового белка в США

Рынок рисового белка в США умеренно консолидирован пять крупнейших компаний занимают 60,90%. Основными игроками на этом рынке являются Farbest-Tallman Foods Corporation, Kerry Group PLC, MB-Holding GmbH Co. KG, Südzucker Group и The Scoular Company (отсортировано в алфавитном порядке).

Лидеры рынка рисового белка в США

  1. Farbest-Tallman Foods Corporation

  2. Kerry Group PLC

  3. MB-Holding GmbH & Co. KG

  4. Südzucker Group

  5. The Scoular Company

Концентрация рынка рисового белка в США

Other important companies include Axiom Foods Inc., Green Source Organics, Sweet Additions LLC.

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

bookmark Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать PDF

Новости рынка рисового белка в США

  • Май 2022 г . BENEO, дочерняя компания Südzucker, заключила договор купли-продажи на приобретение 100% акций Meatless BV, производителя функциональных ингредиентов. Благодаря этому приобретению компания BENEO расширяет существующую линейку продуктов, чтобы предложить еще более широкий спектр решений для текстурирования заменителей мяса и рыбы.
  • Июнь 2020 г . Kerry Group расширила ассортимент ингредиентов растительного белка. Ассортимент включает органические, веганские и не содержащие аллергенов продукты, которые широко используются в различных продуктах питания и напитках. Кроме того, для линеек ProDiem и Hypro было разработано 13 новых белковых ингредиентов растительного происхождения, включая рисовые белки.
  • Февраль 2020 г . Kerry Group приобрела Pevasa Biotech, испанскую компанию, специализирующуюся на неаллергенных и органических растительных белковых ингредиентах для детского, общего и лечебного питания, включая источники белка из риса и гороха.

Отчет о рынке рисового белка в США – Содержание

  1. РЕЗЮМЕ И КЛЮЧЕВЫЕ ВЫВОДЫ

  2. 1. ВВЕДЕНИЕ

    1. 1.1. Допущения исследования и определение рынка

    2. 1.2. Объем исследования​

    3. 1.3. Методология исследования

  3. 2. КЛЮЧЕВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ ОТРАСЛИ

    1. 2.1. Объем рынка конечных пользователей

      1. 2.1.1. Детское питание и детские смеси

      2. 2.1.2. Пекарня

      3. 2.1.3. Напитки

      4. 2.1.4. Хлопья на завтрак

      5. 2.1.5. Приправы/Соусы

      6. 2.1.6. Кондитерские изделия

      7. 2.1.7. Молочные и молочные альтернативные продукты

      8. 2.1.8. Питание пожилых людей и медицинское питание

      9. 2.1.9. Мясо/птица/морепродукты и продукты, заменители мяса

      10. 2.1.10. Продукты питания RTE/RTC

      11. 2.1.11. Закуски

      12. 2.1.12. Спортивное/спортивное питание

      13. 2.1.13. Корма для животных

      14. 2.1.14. Личная гигиена и косметика

    2. 2.2. Тенденции потребления белка

      1. 2.2.1. Растение

    3. 2.3. Тенденции производства

      1. 2.3.1. Растение

    4. 2.4. Нормативно-правовая база

      1. 2.4.1. Соединенные Штаты

    5. 2,5. Анализ цепочки создания стоимости и каналов сбыта

  4. 3. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА (включает размер рынка в стоимости в долларах США и объеме, прогнозы до 2029 года и анализ перспектив роста)

    1. 3.1. Форма

      1. 3.1.1. Концентраты

      2. 3.1.2. изоляты

      3. 3.1.3. Текстурированный/гидролизованный

    2. 3.2. Конечный пользователь

      1. 3.2.1. Еда и напитки

        1. 3.2.1.1. По дополнительному конечному пользователю

          1. 3.2.1.1.1. Пекарня

          2. 3.2.1.1.2. Напитки

          3. 3.2.1.1.3. Мясо/птица/морепродукты и продукты, заменители мяса

          4. 3.2.1.1.4. Закуски

      2. 3.2.2. Личная гигиена и косметика

      3. 3.2.3. Добавки

        1. 3.2.3.1. По дополнительному конечному пользователю

          1. 3.2.3.1.1. Питание пожилых людей и медицинское питание

          2. 3.2.3.1.2. Спортивное/спортивное питание

  5. 4. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

    1. 4.1. Ключевые стратегические шаги

    2. 4.2. Анализ доли рынка

    3. 4.3. Компания Ландшафт

    4. 4.4. Профили компаний (включает обзор глобального уровня, обзор уровня рынка, основные бизнес-сегменты, финансы, численность персонала, ключевую информацию, рыночный рейтинг, долю рынка, продукты и услуги, а также анализ последних событий).

      1. 4.4.1. Axiom Foods Inc.

      2. 4.4.2. Farbest-Tallman Foods Corporation

      3. 4.4.3. Green Source Organics

      4. 4.4.4. Kerry Group PLC

      5. 4.4.5. МБ-Холдинг ГмбХ & Ко. КГ

      6. 4.4.6. Sweet Additions LLC

      7. 4.4.7. Südzucker Group

      8. 4.4.8. The Scoular Company

  6. 5. КЛЮЧЕВЫЕ СТРАТЕГИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ ДЛЯ ГЕНЕРАЛЬНЫХ ДИРЕКТОРОВ БЕЛКОВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

  7. 6. ПРИЛОЖЕНИЕ

    1. 6.1. Глобальный обзор

      1. 6.1.1. Обзор

      2. 6.1.2. Концепция пяти сил Портера

      3. 6.1.3. Анализ глобальной цепочки создания стоимости

      4. 6.1.4. Динамика рынка (DRO)

    2. 6.2. Источники и ссылки

    3. 6.3. Список таблиц и рисунков

    4. 6.4. Первичная информация

    5. 6,5. Пакет данных

    6. 6.6. Словарь терминов

Список таблиц и рисунков

  1. Рисунок 1:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ И детских смесей, ТОННЫ, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 2:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ПРОДУКТОВ, ТОННЫ, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 3:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА НАПИТКОВ, ТОННЫ, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 4:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА ЗЕРНОВ ДЛЯ ЗАВТРАКА, ТОННЫ, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 5:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА ПРИПРАВ/СОУСОВ, ТОННЫ, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 6:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ, ТОННЫ, США, 2017 - 2029 гг.
  1. Рисунок 7:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА МОЛОЧНЫХ И МОЛОЧНЫХ АЛЬТЕРНАТИВНЫХ ПРОДУКТОВ, ТОННЫ, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 8:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА ПИТАНИЯ ДЛЯ ПОЖИЛЫХ И МЕДИЦИНСКОГО ПИТАНИЯ, ТОННЫ, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 9:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА МЯСА/ПТИЦЫ/МОРЕПРОДУКТОВ И МЯСНЫХ АЛЬТЕРНАТИВНЫХ ПРОДУКТОВ, ТОННЫ, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 10:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ RTE/RTC, ТОННЫ, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 11:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА СНЕКОВ, ТОННЫ, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 12:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА СПОРТИВНОГО ПИТАНИЯ, ТОННЫ, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 13:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА КОРМОВ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ, ТОННЫ, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 14:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА УХОДА ЗА ЛИЧНОСТЬЮ И КОСМЕТИКИ, ТОННЫ, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 15:  
  2. ПОТРЕБЛЕНИЕ РАСТИТЕЛЬНОГО БЕЛКА НА ДУШУ НАСЕЛЕНИЯ, ГРАММ, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 16:  
  2. ПРОИЗВОДСТВО РИСОВОГО БЕЛКА, ТОННЫ, США, 2017–2021 гг.
  1. Рисунок 17:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА, ТОННЫ, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 18:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА, США, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 19:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА ПО ВИДАМ, ТОННЫ, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 20:  
  2. СТОИМОСТЬ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА ПО ФОРМАМ, ДОЛЛ. США, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 21:  
  2. ДОЛЯ В СТОИМОСТИ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА ПО ФОРМАМ, %, США, 2017 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2023 Г. ПО 2029 Г.
  1. Рисунок 22:  
  2. ОБЪЕМНАЯ ДОЛЯ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА ПО ФОРМАМ, %, США, 2017 г. против 2023 г. против 2029 г.
  1. Рисунок 23:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА, КОНЦЕНТРАТЫ, ТОННЫ, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 24:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА, КОНЦЕНТРАТОВ, ДОЛЛ. США, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 25:  
  2. ДОЛЯ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА ПО КОНЕЧНЫМ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯМ, % КОНЦЕНТРАТОВ, США, 2022 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2029 Г.
  1. Рисунок 26:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА, ИЗОЛЯТЫ, ТОННЫ, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 27:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА, ИЗОЛЯТЫ, ДОЛЛ. США, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 28:  
  2. ДОЛЯ НА РЫНКЕ РИСОВОГО БЕЛКА ПО КОНЕЧНЫМ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯМ, % ИЗОЛЯТОВ, США, 2022 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2029 Г.
  1. Рисунок 29:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА ТЕКСТУРИРОВАННОГО/ГИДРОЛИЗОВАННОГО, ТОННЫ, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 30:  
  2. СТОИМОСТЬ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА ТЕКСТУРИРОВАННОГО/ГИДРОЛИЗОВАННОГО, ДОЛЛ. США, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 31:  
  2. ДОЛЯ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА ПО КОНЕЧНЫМ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯМ, % ТЕКСТУРИРОВАННОГО/ГИДРОЛИЗОВАННОГО, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ, 2022 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2029 Г.
  1. Рисунок 32:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА ПО КОНЕЧНЫМ ПОТРЕБИТЕЛЯМ, ТОННЫ, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 33:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА ПО КОНЕЧНЫМ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯМ, В США, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 34:  
  2. ДОЛЯ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА ПО КОНЕЧНЫМ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯМ, %, США, 2017 г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2023 ГГ. ПО СРАВНЕНИЮ С 2029 ГГ.
  1. Рисунок 35:  
  2. ОБЪЕМНАЯ ДОЛЯ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА ПО КОНЕЧНЫМ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯМ, %, США, 2017 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2023 Г. ПО СРАВНЕНИЮ 2029 Г.
  1. Рисунок 36:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА, КОНЕЧНЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬ ПРОДУКТОВ И НАПИТКОВ, ТОННЫ, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 37:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА, ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ И НАПИТКОВ, КОНЕЧНЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬ, В США, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 38:  
  2. ДОЛЯ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА ПО КОНЕЧНЫМ ПОТРЕБИТЕЛЯМ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ И НАПИТКОВ, %, США, 2017 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2023 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2029 Г.
  1. Рисунок 39:  
  2. ОБЪЕМНАЯ ДОЛЯ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА ПО КОНЕЧНЫМ ПОТРЕБИТЕЛЯМ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ И НАПИТКОВ, %, США, 2017 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2023 Г. ПО СРАВНЕНИЮ 2029 Г.
  1. Рисунок 40:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА, ХЛЕБОПЕКАРЕНИЕ, ТОННЫ, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 41:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА, ХЛЕБОПЕКАРНЯ, ДОЛЛ. США, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 42:  
  2. ДОЛЯ В СТОИМОСТИ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА ПО ФОРМАМ, % ХЛЕБОПЕКАРНИЯ, США, 2022 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2029 Г.
  1. Рисунок 43:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА, НАПИТКИ, ТОННЫ, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 44:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА, НАПИТКИ, ДОЛЛ. США, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 45:  
  2. ДОЛЯ В СТОИМОСТИ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА ПО ФОРМАМ, % НАПИТКИ, США, 2022 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2029 Г.
  1. Рисунок 46:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА, МЯСА/ПТИЦЫ/МОРЕПРОДУКТОВ И МЯСНЫХ АЛЬТЕРНАТИВНЫХ ПРОДУКТОВ, ТОННЫ, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 47:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА, МЯСА/ПТИЦЫ/МОРЕПРОДУКТОВ И МЯСНЫХ АЛЬТЕРНАТИВНЫХ ПРОДУКТОВ, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 48:  
  2. ДОЛЯ В СТОИМОСТИ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА ПО ФОРМАМ, % МЯСА/ПТИЦЫ/МОРЕПРОДУКТОВ И МЯСНЫХ АЛЬТЕРНАТИВНЫХ ПРОДУКТОВ, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ, 2022 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2029 Г.
  1. Рисунок 49:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА, СНЕКИ, ТОННЫ, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 50:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА, ЗАКУСКИ, ДОЛЛ. США, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 51:  
  2. ДОЛЯ В СТОИМОСТИ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА ПО ФОРМАМ, % ЗАКУСКИ, США, 2022 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2029 Г.
  1. Рисунок 52:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА, СРЕДСТВ ЛИЧНОЙ УХОДА И КОСМЕТИКИ, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 53:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА, СРЕДСТВ ЛИЧНОЙ УХОДА И КОСМЕТИКИ, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 54:  
  2. ДОЛЯ В СТОИМОСТИ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА ПО ФОРМАМ, % УХОД И КОСМЕТИКА, США, 2022 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2029 Г.
  1. Рисунок 55:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА, КОНЕЧНЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬ ДОБАВОК, ТОННЫ, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 56:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА, КОНЕЧНЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬ ДОБАВОК, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 57:  
  2. ДОЛЯ В СТОИМОСТИ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА ПО КОНЕЧНЫМ ПОТРЕБИТЕЛЯМ ДОБАВОК, %, США, 2017 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2023 Г. ПО СРАВНЕНИЮ 2029 Г.
  1. Рисунок 58:  
  2. ОБЪЕМНАЯ ДОЛЯ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА ПО КОНЕЧНЫМ ПОТРЕБИТЕЛЯМ ДОБАВОК, %, США, 2017 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2023 Г. ПО СРАВНЕНИЮ 2029 Г.
  1. Рисунок 59:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА, ПИТАНИЕ ПОЖИЛЫХ И МЕДИЦИНСКОЕ ПИТАНИЕ, ТОННЫ, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 60:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА, ПИТАНИЯ ПОЖИЛЫХ И МЕДИЦИНСКОГО ПИТАНИЯ, В США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 61:  
  2. ДОЛЯ В СТОИМОСТИ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА ПО ФОРМАМ, % ПИТАНИЕ ПОЖИЛЫХ И МЕДИЦИНСКОЕ ПИТАНИЕ, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ, 2022 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2029 Г.
  1. Рисунок 62:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА, СПОРТИВНОЕ/СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ, ТОННЫ, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 63:  
  2. ОБЪЕМ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА, СПОРТИВНОЕ/ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ, ДОЛЛ. США, США, 2017–2029 гг.
  1. Рисунок 64:  
  2. ДОЛЯ В СТОИМОСТИ РЫНКА РИСОВОГО БЕЛКА ПО ФОРМАМ, % СПОРТИВНОЕ/ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ, США, 2022 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2029 Г.
  1. Рисунок 65:  
  2. САМЫЕ АКТИВНЫЕ КОМПАНИИ ПО КОЛИЧЕСТВУ СТРАТЕГИЧЕСКИХ МЕРОПРИЯТИЙ, РЫНОК РИСОВОГО БЕЛКА США, 2017–2022 гг.
  1. Рисунок 66:  
  2. САМЫЕ ПРИНЯТЫЕ СТРАТЕГИИ, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ, 2017–2022 гг.
  1. Рисунок 67:  
  2. ДОЛЯ ОСНОВНЫХ ИГРОКОВ НА РЫНКЕ РИСОВОГО БЕЛКА США, 2021 Г., %

Сегментация индустрии рисового белка в США

Концентраты, изоляты, текстурированные/гидролизованные представлены в виде сегментов по форме. Продукты питания и напитки, средства личной гигиены и косметика, пищевые добавки рассматриваются Конечным пользователем как сегменты.

  • Рисовые белки продемонстрировали максимальный спрос в сегменте продуктов питания и напитков, в основном со стороны мяса/птицы/морепродуктов и продуктов, альтернативных мясу. В 2022 году на этот подсегмент пришлось более 83% потребляемых в стране рисовых белков. Рисовый белок удовлетворяет многочисленные потребности потребителей, такие как веганские, безглютеновые и высокобелковые продукты. Рисовые белки использовались в качестве наполнителей мяса в различных концентрациях (3%, 6%, 9% и 12%) для приготовления куриных наггетсов. Сегмент товаров для выпечки и смесей для выпечки может иметь чрезвычайно высокий спрос в результате тенденции к росту протеина, которая, как ожидается, будет только усиливаться. Чтобы удовлетворить растущий спрос на веганскую выпечку, производители продуктов питания используют рисовый белок для создания хлебобулочных изделий, богатых белком.
  • Этот ингредиент набирает популярность благодаря своей гипоаллергенности и питательной альтернативе для людей, страдающих непереносимостью лактозы. Число людей с непереносимостью лактозы в стране составляет около 30 миллионов, что приводит к высокому спросу на альтернативные белки, включая рисовый белок. В частности, смеси на основе риса используются в качестве лучшей альтернативы соевому молоку для детей с аллергией на коровье молоко, поскольку усвояемость полированного рисового белка человеком достигает 86-90%.
  • С точки зрения роста, сегмент средств личной гигиены и косметики будет опережать основные категории по темпам роста, при этом прогнозируемый среднегодовой темп роста составит 6,18% в стоимостном выражении в течение прогнозируемого периода. Этот рост можно объяснить растущим спросом на синтетические ингредиенты в косметических продуктах. Потребители все чаще используют заменители растительного происхождения, такие как рисовые белки, что приводит к расширению рынка.
Форма
Концентраты
изоляты
Текстурированный/гидролизованный
Конечный пользователь
Еда и напитки
По дополнительному конечному пользователю
Пекарня
Напитки
Мясо/птица/морепродукты и продукты, заменители мяса
Закуски
Личная гигиена и косметика
Добавки
По дополнительному конечному пользователю
Питание пожилых людей и медицинское питание
Спортивное/спортивное питание

Определение рынка

  • Конечный пользователь - Рынок протеиновых ингредиентов работает по принципу B2B. Производители продуктов питания, напитков, пищевых добавок, кормов для животных, средств личной гигиены и косметики считаются конечными потребителями на изучаемом рынке. В объем поставки не входят производители, покупающие жидкую/сухую сыворотку для использования в качестве связующего агента или загустителя или для других небелковых применений.
  • Уровень проникновения - Уровень проникновения определяется как процент объема рынка конечных пользователей, обогащенных протеином, в общем объеме рынка конечных пользователей.
  • Среднее содержание белка - Среднее содержание белка — это среднее содержание белка на 100 г продукта, произведенного всеми компаниями-конечными потребителями, рассматриваемыми в рамках настоящего отчета.
  • Объем рынка конечных пользователей - Объем рынка конечного пользователя — это консолидированный объем всех типов и форм продуктов для конечного пользователя в стране или регионе.

Методология исследования

Mordor Intelligence следует четырехэтапной методологии во всех наших отчетах.

  • Шаг 1: Определить ключевые переменные: Количественные ключевые переменные (отрасль и внешние) в отношении конкретного сегмента продукта и страны выбираются из группы соответствующих переменных и факторов на основе исследований на рабочем столе и обзора литературы; вместе с первичными экспертными входами. Эти переменные дополнительно подтверждаются с помощью регрессионного моделирования (при необходимости).
  • Шаг 2: Создать рыночную модель: Для создания надежной методологии прогнозирования переменные и факторы, определенные на шаге 1, тестируются на основе доступных исторических рыночных цифр. Через итеративный процесс устанавливаются переменные, необходимые для прогнозирования рынка, и модель создается на основе этих переменных.
  • Шаг 3: Проверить и завершить: На этом важном этапе все рыночные цифры, переменные и звонки аналитиков проверяются через обширную сеть экспертов первичного исследования из изучаемого рынка. Респонденты выбираются на всех уровнях и функциях для создания глобальной картины изучаемого рынка.
  • Шаг 4: Результаты исследования: Синдицированные отчеты, индивидуальные консалтинговые задания, базы данных и платформы подписки.
download-icon Получить дополнительную информацию о методологии исследования
Скачать PDF
close-icon
80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

Пожалуйста, введите действительное сообщение!

ПОЧЕМУ ПОКУПАТЬ У НАС?
card-img
01. CRISP, INSIGHTFUL ANALYSIS
Наша цель НЕ в количестве слов. Мы представляем только основные тенденции, влияющие на рынок, чтобы вы не тратили время на поиск иголки в стоге сена.
card-img
02. НАСТОЯЩИЙ ПОДХОД СНИЗУ ВВЕРХ
Мы изучаем отрасль, а не только рынок. Наш подход снизу вверх гарантирует, что мы имеем широкое и глубокое понимание сил, формирующих отрасль.
card-img
03. ИСЧЕРПЫВАЮЩИЕ ДАННЫЕ
Отслеживание миллиона точек данных в отрасли белков. Наша постоянная отслеживание рынка охватывает более 1 миллиона точек данных, охватывающих 30 стран и более 175 компаний только для отрасли белков.
card-img
04. ПРОЗРАЧНОСТЬ
Знайте, откуда берутся ваши данные. Большинство рыночных отчетов сегодня скрывают используемые источники за завесой собственной модели. Мы с гордостью представляем их, чтобы вы могли доверять нашей информации.
card-img
05. УДОБСТВО
Таблицы принадлежат электронным таблицам. Как и вы, мы также считаем, что электронные таблицы лучше всего подходят для оценки данных. Мы не загромождаем наши отчеты таблицами данных. Мы предоставляем документ Excel с каждым отчетом, который содержит все данные, используемые для анализа рынка.

Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка рисового белка в США

Ожидается, что объем рынка рисового протеина в США достигнет 203,56 млн долларов США в 2024 году, а среднегодовой темп роста составит 3,9% и достигнет 246,51 млн долларов США к 2029 году.

Ожидается, что в 2024 году объем рынка рисового белка в США достигнет 203,56 миллиона долларов США.

Farbest-Tallman Foods Corporation, Kerry Group PLC, MB-Holding GmbH & Co. KG, Südzucker Group, The Scoular Company — основные компании, работающие на рынке рисового белка США.

На рынке рисового протеина США наибольшую долю по конечным потребителям занимает сегмент продуктов питания и напитков.

В 2024 году сегмент средств личной гигиены и косметики будет самым быстрорастущим по количеству конечных пользователей на рынке рисового белка в США.

В 2023 году объем рынка рисового белка в США оценивался в 198,15 млн долларов США. В отчете рассматривается исторический размер рынка рисового белка в США за годы 2017, 2018, 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка рисового белка в США на годы 2024, 2025, 2026, 2027 годы. , 2028 и 2029 годы.

Отчет о производстве рисового белка в США

Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке рисового белка в США в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ рисового белка в США включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.

АНАЛИЗ РАЗМЕРА И ДОЛИ Рынка рисового белка в США ТЕНДЕНЦИИ РОСТА И ПРОГНОЗЫ ДО 2029 ГОДА