Размер рынка продовольственных спредов в США
Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
CAGR | 1.87 % |
Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка продовольственных спредов в США
Прогнозируется, что в течение следующих пяти лет среднегодовой темп роста рынка продовольственных спредов в США составит 7,87%.
Растущий спрос клиентов на замену джема или масла более здоровыми спредами, такими как спреды на основе арахиса, стимулирует распространение пищевых спредов в Соединенных Штатах. Кроме того, спреды со вкусом арахиса стали самым популярным продуктом и широко используются в регионе из-за их более низкой стоимости по сравнению с заменителями, такими как спреды на основе миндаля. Джемы и другие заменители могут иметь некоторые преимущества, но они содержат много сахара, что может привести к увеличению веса, кариесу, болезням сердца и диабету 2 типа. Таким образом, в течение нескольких лет рынок также стимулировался растущей заботой клиентов о своем здоровье. Например, согласно отчету опроса Harris, в прошлом году около 15% взрослых в Соединенных Штатах сообщили о наличии как минимум двух хронических заболеваний, в то время как только около 11% пожилых миллениалов сообщили о том же. Кроме того, согласно опросу, проведенному Research!, в этом году около 11%, 7%, 5% и 3% людей в Соединенных Штатах страдают от психического здоровья, рака, ожирения и диабета. Америка.
Кроме того, потребители концентрируются на низкокалорийных диетах из-за распространенности расстройств, связанных с образом жизни. По данным исследования Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР), с 2020 по 2050 год доля расходов на здравоохранение в США, направленных на борьбу с избыточным весом и связанными с ним расстройствами, достигнет 14%. Кроме того, правительства внедрили политику по ограничению потребления сахара, включая предупреждающие этикетки на лицевой стороне упаковки, которые, как ожидается, будут способствовать распространению в стране низкокалорийных продуктов, таких как ореховые пасты.
Тенденции рынка продовольственных спредов в США
Растущее предпочтение здоровых завтраков в сочетании со склонностью к спредам из растительной пищи
Потребителей в стране также убеждают включать в свои типичные завтраки натуральные/растительные спреды, такие как ореховые спреды или мед, из-за их питательного содержания и полезных для здоровья компонентов. В Руководстве по питанию для американцев на 2020–2025 годы рекомендуется избегать сливочного масла, шортенинга, кокосового и пальмового масла в пользу приготовления пищи с использованием масел, богатых полиненасыщенными и мононенасыщенными жирами. Научные исследования показывают, что когда в нашем рационе вредные жиры заменяются полезными, риск сердечно-сосудистых заболеваний и воспалений снижается. Кроме того, согласно базе данных питательных веществ Министерства сельского хозяйства США, арахис является хорошим источником клетчатки. В соответствии с рекомендациями по питанию на 2020–2025 годы клетчатка составляет более трети углеводов в арахисе. Другие характеристики, которые повышают привлекательность продукта для более широкой потребительской базы, включают мягкость, растекаемость и привлекательный вкус.
Кроме того, спрос на растительные продукты среди потребителей способствует более быстрому росту рынка растительных спредов во всем мире. Кроме того, осведомленность потребителей об аллергиях, гормонах и неэтичных методах животноводства, используемых в молочной промышленности, привела к росту популярности веганства и переходу к безмолочным спредам. Клиенты, которые интересуются фитнесом и потерей веса, а также веганское сообщество рассматривают растительные продукты как прекрасный заменитель белка, открывая большие рыночные возможности для арахисового масла, поскольку оно более практично и адаптируемо, чем спреды на молочной основе.
Спреды на основе орехов — самый быстрорастущий сегмент рынка
Рынок спредов на основе орехов в Соединенных Штатах хорошо развит, и регион самодостаточен с точки зрения производства спредов на основе орехов. На ранних этапах внедрения продукта на рынке Северной Америки были представлены спреды на основе орехов, которые стали основным продуктом американского завтрака. Различные варианты использования ореховой пасты, такой как арахис, как в качестве полезной закуски, так и в качестве ингредиента в продуктах питания и напитках, а также растущее знание ее преимуществ среди американских потребителей стали основным фактором, резко ускорившим ее рост. Источник белка находится в центре внимания, поскольку продукты с высоким содержанием белка становятся все более популярными. Кроме того, из-за растущего населения среднего класса и количества миллениалов эти продукты становятся популярными из-за их преимуществ для здоровья.
Сокращение сахара, полноценное питание и увеличение количества белка и клетчатки в продуктах питания — три основные тенденции, влияющие на рынок Северной Америки. Потребители в Соединенных Штатах в настоящее время отдают предпочтение высококачественным товарам без искусственных добавок и товарам с заявленной питательной ценностью. Этот мандат мотивирует поставщиков внедрять более здоровые и приятные варианты в этой области. На создание источников питания в этом районе также влияют правительственные инициативы. В результате ожидается, что спрос на спреды на основе орехов будет расти на протяжении всего прогнозируемого периода.
Обзор индустрии пищевых спредов в США
Компании JM Smucker, Ferrero International (Nutella), Sioux Honey Association Co-op, Conagra Brands Inc., Unilever PLC и The Hershey Company являются одними из крупнейших игроков на рынке США. Эти компании предлагают потребителям широкий выбор пищевых продуктов, в том числе натуральных и обычных. Слияния и поглощения компаний помогают рынку расти более быстрыми темпами. Инновации в продуктах и растущий спрос на веганские спреды являются одними из движущих сил рынка. Игроки рынка ориентированы на потребительский спрос, разрабатывая инновационные продукты, учитывая продовольственные тенденции и меняя пищевые привычки потребителей.
Лидеры рынка продовольственных спредов США
-
The J.M. Smucker Company
-
Sioux Honey Association Co-op
-
Unilever PLC
-
Ferrero International S.A.
-
Conagra Brands Inc.
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Новости рынка продовольственных спредов США
Февраль 2023 г. Bonne Maman, бренд консервов и желе премиум-класса, запустил в США шоколадную пасту с фундуком. По данным компании, шоколадно-ореховая паста изготовлена без искусственных ингредиентов и пальмового масла и имеет кремовую и гладкую текстуру.
Август 2022 г. Исландская компания Good Good запустила в США спред на основе арахиса. По данным компании, продукт выпускается в сливочном и хрустящем вариантах, на 99% не содержит сахара и изготовлен с использованием пищевых волокон из корня цикория.
Март 2022 г. BG Foods выпустила намазку с корицей Cinnamon Toast Crunch. По данным компании, продукт сочетает в себе корицу и сахар со сладкими нотками ванили, карамели и грахама, которые используются в выпечке, тостах, кофе, выпечке, мороженом и других продуктах.
Отчет о рынке продовольственных спредов в США – Содержание
1. ВВЕДЕНИЕ
1.1 Допущения исследования и определение рынка
1.2 Объем исследования
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
4. ДИНАМИКА РЫНКА
4.1 Драйверы рынка
4.2 Рыночные ограничения
4.3 Анализ пяти сил Портера
4.3.1 Угроза новых участников
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
5.1 Тип продукта
5.1.1 Спред на основе орехов и семян
5.1.2 Фруктовый спред
5.1.3 Мед
5.1.4 Спред на шоколадной основе
5.1.5 Другие
5.2 Канал распределения
5.2.1 Супермаркеты/гипермаркеты
5.2.2 Магазины
5.2.3 Специализированные розничные продавцы
5.2.4 Розничные интернет-магазины
5.2.5 Другие каналы сбыта
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
6.1 Наиболее распространенные стратегии
6.2 Анализ доли рынка
6.3 Профили компании
6.3.1 The J.M. Smucker Company
6.3.2 Unilever PLC
6.3.3 Ferrero International S.A
6.3.4 Sioux Honey Association Co-op
6.3.5 Conagra Brands Inc.
6.3.6 Hormel Foods Corporation
6.3.7 The Hershey Company
6.3.8 Nestle S.A.
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация индустрии пищевых продуктов в США
Спред — это еда, которую намазывают, обычно ножом, на такие продукты, как хлеб и крекеры. Спреды добавляют в пищу для улучшения вкуса или текстуры пищи.
Рынок продовольственных спредов в США сегментирован по типам продуктов (спреды на основе орехов и семян, спреды на основе фруктов, мед, спреды на основе шоколада и другие типы продуктов) и каналам сбыта (супермаркеты/гипермаркеты, круглосуточные магазины, специализированные розничные торговцы, Розничные интернет-магазины и другие каналы сбыта). Оценка рынка произведена в стоимостном выражении в долларах США для всех вышеперечисленных сегментов.
Тип продукта | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Канал распределения | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка продовольственных спредов в США
Каков текущий размер рынка продовольственных спредов в США?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка продовольственных спредов США составит 1,87% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке продовольственных спредов в США?
The J.M. Smucker Company, Sioux Honey Association Co-op, Unilever PLC, Ferrero International S.A., Conagra Brands Inc. — крупнейшие компании, работающие на рынке продовольственных спредов США.
Какие годы охватывает рынок продовольственных спредов в США?
В отчете рассматривается исторический размер рынка продовольственных спредов в США за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка продовольственных спредов в США на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы..
Отчет о индустрии пищевых спредов в США
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке продовольственных спредов США в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ продовольственного распространения в США включает прогноз рынка на период с 2024 по 2029 год) и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.