| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| CAGR | 5.00 % |
Анализ рынка кешью в США
Размер рынка кешью в США оценивается в 1,00 миллиарда долларов США в 2023 году и, по прогнозам, достигнет 1,28 миллиарда долларов США к 2028 году, при этом среднегодовой темп роста составит 5,00% в течение прогнозируемого периода (2023-2028 годы).
Кешью — это очень питательный и концентрированный продукт, обеспечивающий значительное количество энергии. Ядро ореха кешью имеет приятный вкус и аромат, его можно есть сырым, жареным, иногда соленым или подслащенным сахаром. Орехи кешью потребляются в различных формах, в том числе в виде соленых или сладких закусок, а также в качестве ингредиентов десертов и пикантных блюд, или перерабатываются в масло кешью или в качестве ингредиентов различных спредов, соусов, батончиков и напитков.
Быстрорастущие группы веганов, вегетарианцев и время от времени мясоедов в стране отдают предпочтение растительной диете и альтернативным источникам белка, а не животным, что приводит к резкому росту спроса на орехи и пищу с орехами, тем самым увеличивая потребление. орехов кешью в стране. Кроме того, наблюдается рост применения орехов кешью на рынке продуктов питания для конечных потребителей, что приводит к увеличению потребления кешью в стране.
Ядра кешью — популярный орех, который можно использовать во многих сферах от перекусов до приготовления пищи и выпечки. Они также являются хорошим источником питательных веществ, таких как белок, полезные жиры и минералы, такие как магний и цинк. Стоит отметить, что цена на ядра кешью может варьироваться в зависимости от качества, происхождения и доступности орехов. Затраты на производство, обработку и транспортировку также могут повлиять на цену. Ожидается, что спрос на орехи кешью будет расти из-за их популярности и универсальности.
Польза для здоровья от потребления кешью и спрос со стороны предприятий по переработке кешью являются основными движущими силами рынка в стране. Потребление кешью в основном сосредоточено в Калифорнии, Флориде, Нью-Йорке, Техасе и Нью-Джерси. В последние годы потребители включают орехи кешью в свой рацион в качестве закуски и ингредиента в различных пищевых продуктах. Эта тенденция обусловлена несколькими факторами, в том числе предполагаемой пользой кешью для здоровья, такой как высокое содержание в них питательных веществ, включая полезные жиры, белки и клетчатку. Более того, кешью — универсальный ингредиент, который можно использовать по-разному, в том числе в качестве молочной альтернативы в таких продуктах, как йогурт с маслом кешью. Выпуск инновационных продуктов с добавлением кешью помог усилить эту тенденцию, особенно среди молодых и заботящихся о своем здоровье потребителей.
Тенденции рынка кешью в США
Польза для здоровья орехов кешью увеличивает потребление
Кешью являются богатым источником белка, жиров, меди, магния, марганца, цинка, фосфора, железа и витаминов. Кешью особенно богаты ненасыщенными жирами, что связано с меньшим риском преждевременной смерти и сердечных заболеваний. Они также содержат полиненасыщенные жирные кислоты, которые помогают снизить уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) и увеличить содержание липопротеинов высокой плотности в организме (ЛПВП).
Кроме того, кешью содержат значительное количество меди — минерала, необходимого для производства энергии, здорового развития мозга и крепкой иммунной системы. Кешью богаты питательными веществами, которые улучшают здоровье костей человека, поскольку одна унция кешью содержит 622 микрограмма меди.
Кешью все чаще используется в качестве компонента мюсли, энергетических батончиков, печенья, шоколада и мороженого. Таким образом, важнейший стимулятор потребления кешью пользуется большим спросом со стороны прямых потребителей и предприятий по переработке молока из кешью в Соединенных Штатах. По данным Международного совета по орехам и сухофруктам, потребление кешью на душу населения в стране выросло с 0,48 кг/год в 2019 году до 0,54 кг/год в 2021 году.
Растущая обеспокоенность по поводу здоровья и более широкое признание растительной диеты в стране приводят к росту потребления кешью и других продуктов. По данным Международного совета по орехам и сухофруктам, в противном случае модель потребления обусловлена инфляцией.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Рост импорта орехов кешью в страну
Соединенные Штаты являются крупнейшим потребителем орехов кешью, за ними следуют Германия, Нидерланды, Китай, Объединенные Арабские Эмираты и Великобритания из-за растущего осознания людьми своего здоровья. Кешью требует безморозного тропического климата; следовательно, посадки в Соединенных Штатах ограничены крайним югом Флориды, Гавайями и Пуэрто-Рико. Коммерческого производства в США на данный момент нет. Тем не менее, кешью выращивают в ботанических коллекциях и в некоторых домашних ландшафтах, что стимулирует рост импорта по всему миру для удовлетворения спроса.
По данным Международного торгового центра (ITC), Trademap, Вьетнам, Бразилия, Кот-д'Ивуар, Индия и Индонезия являются основными экспортерами свежих или сушеных орехов кешью в Соединенные Штаты. В 2021 году Вьетнам был крупнейшим экспортером, на долю которого пришлось большая часть импорта — 163 169 метрических тонн. Бразилия, Кот-д'Ивуар, Индия и Индонезия также экспортировали значительные объемы 5718 метрических тонн, 4608 метрических тонн, 3149 метрических тонн и 2286 метрических тонн соответственно.
Популярность пищевых продуктов, обработанных кешью, таких как молоко из кешью, масло, печенье, смузи, закуски, молоко, сливки, сыр и многие другие в стране, будет расти в ближайшие годы и приведет к увеличению импорта.
Ядра кешью представляют собой основной продукт индустрии кешью. Их употребляют в различных формах, включая соленые или сладкие закуски, а также в качестве ингредиента в десертах и пикантных блюдах. Далее они перерабатываются в масло кешью или в качестве ингредиента в различных спредах, соусах, батончиках и напитках. Кроме того, масло кешью является необходимым побочным продуктом, который можно извлечь из ядер кешью.
Масло богато питательными веществами и имеет множество применений в пищевой промышленности, например, в кулинарии, заправках для салатов и в качестве ароматизатора. Ядра кешью также классифицируются по качеству в соответствии со стандартами, установленными различными организациями и странами. Эти стандарты учитывают такие факторы, как цвет и размер ядер, а также то, целые они или разбитые. Эта система классификации помогает обеспечить стабильность и качество в индустрии кешью для производителей и потребителей.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Новости рынка кешью в США
- Февраль 2023 г. новое органическое молоко из кешью и синий сок холодного отжима были запущены под брендом Clean Juice, который представляет собой органическое молоко из кешью холодного отжима, сертифицированное Министерством сельского хозяйства США.
- Сентябрь 2020 г. Z Natural Foods выпустила новое безмолочное сухое молоко из кешью в качестве альтернативы традиционным молочным продуктам в стране.
- Февраль 2020 г. Министерство сельского хозяйства США (USDA) запустило проект стоимостью 38 миллионов долларов США в Гамбии, Сенегале и Гвинее-Бисау в Африке, направленный на расширение региональной цепочки создания стоимости кешью и улучшение торговли обработанными кешью в местных провинциях и в Соединенные Штаты.
Сегментация индустрии кешью в США
Кешью — это съедобные орехи почковидной формы, богатые маслом, белком и жиром, которые перед употреблением обжаривают и очищают от скорлупы.
Рынок кешью в США анализирует производство (объем), потребление (стоимость и объем) и торговлю с точки зрения импорта (стоимость и объем), экспорта (стоимость и объем), а также ценовых тенденций в стране.
В отчете представлены размер рынка и прогнозы по объему (метрические тонны) и стоимости (млн долларов США) для вышеуказанных сегментов.
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка кешью в США
Каков текущий размер рынка кешью в США?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка кешью в США составит 5% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Какие годы охватывает рынок кешью в США?
В отчете рассматривается исторический размер рынка кешью в США за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка кешью в США на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Наши самые продаваемые отчеты
Popular Agricultural Commodities Reports
Popular Agriculture Reports
Отчет об индустрии орехов кешью в США
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке орехов кешью в США в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ орехов кешью в США включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
