Объем рынка сложного шоколада в Великобритании
Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
CAGR | 3.32 % |
Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка сложного шоколада в Великобритании
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка сложного шоколада Соединенного Королевства составит 3,32% в течение прогнозируемого периода.
Основным фактором развития рынка составных шоколадных конфет в стране является рост потребительских расходов на изысканные кондитерские изделия, особенно шоколадные кондитерские изделия. Кроме того, устойчивый спрос на продукцию со стороны растущей пищевой промышленности и индустрии напитков в стране для различных применений, таких как хлебобулочные, кондитерские изделия, замороженные десерты, мороженое, напитки, крупы и т. д., способствовал росту рынка. Кроме того, рост числа инновационных продуктов, обусловленный изменением потребительских предпочтений в отношении новых продуктов, таких как веганские и безглютеновые десерты, еще больше способствовал росту рынка. По данным Управления национальной статистики (Великобритания), среднегодовой индекс потребительских цен (ИПЦ), значение индекса цен на шоколад, кондитерские изделия и другие кондитерские изделия, в Соединенном Королевстве составил 103,6 индексных пункта. Кроме того, растущее предпочтение шоколадных ароматизаторов является одним из факторов, стимулирующих рост рынка шоколадных ароматизаторов. Кроме того, спрос потребителей на шоколадные вкусы и доступность ряда протеинов и пищевых добавок с шоколадным вкусом стимулируют рынок.
Кроме того, Соединенное Королевство пересматривает торговые соглашения в рамках политики справедливой торговли, а правительство обеспечивает изменения в торговых соглашениях со странами по всему миру для более справедливой торговой политики, тем самым обеспечивая благоприятную среду для мелких производителей составного шоколада для утверждения своей позиции. в стране. Кроме того, спрос на шоколадные кондитерские изделия в стране высок, что объясняется ростом потребительских расходов на изысканные кондитерские изделия, особенно на шоколадные кондитерские изделия. По данным Управления национальной статистики (Великобритания), в 2021 году общий оборот компаний, производящих шоколад и кондитерские изделия, составил около 4,6 млрд долларов США. В результате у производителей сложного шоколада есть возможности для роста, чтобы удовлетворить потребности кондитеров шоколада и других компаний по производству продуктов питания и напитков. Однако некоторые факторы, такие как нехватка качественного какао, привели к резкому росту цен, который ударил по потребителям какао, таким как пекари и кондитеры, а также к импорту качественного какао, что сдерживает рынок Соединенного Королевства.
Тенденции рынка сложного шоколада Великобритании
Рост потребления хлебобулочных и кондитерских изделий
Жители Соединенного Королевства традиционно включают в свой рацион хлебобулочные и кондитерские изделия. Основными элементами, которые удерживают эти продукты на современном рынке, являются их удобство, доступность и питательный состав. Люди регулярно употребляют в пищу хлебобулочные изделия. Улучшение доступности этих специализированных хлебобулочных изделий будет способствовать расширению рынка в течение прогнозируемого периода. Сложный шоколад все чаще используется в хлебобулочных и кондитерских изделиях. Более здоровые перекусы, наряду с удобством и вкусом, являются растущей тенденцией среди потребителей, что является основной стратегией, принятой гигантскими компаниями в связи с растущим спросом на здоровые закуски. Среднесрочное расширение кондитерского сектора будет зависеть от предпочтений клиентов и их пристрастия к шоколаду и сладостям. Продажи низкокалорийных кондитерских изделий без сахара вырастут в результате растущих проблем со здоровьем и одновременного увеличения тяги покупателей к разнообразным шоколадам и сладостям. Цепочка поставок, выбор продукции, модели распределения и потребительские предпочтения на рынке хлебобулочных и кондитерских изделий в Соединенном Королевстве хорошо отлажены. В таких категориях сладостей, как торты, пирожные и печенье, все чаще появляются инновации и разрабатываются новые продукты.
Выход на рынок мелких игроков стимулирует рынок
Мелкие производители сложного шоколада пробираются в страну и заявляют о своей доле в обслуживании всемирно известных производителей шоколада. Например, NATRA предлагает в стране органические варианты белого, темного и молочного шоколада без добавления сахара, а также начинки и какао-порошок. Кроме того, игроки прилагают тщательные усилия, чтобы максимально эффективно использовать какао-бобы как ингредиент более высокого качества.
Кроме того, частые запуски и предложение инновационных продуктов с большим количеством вариантов применения, соответствующих потребительским предпочтениям этих игроков, стимулировали маркетинг их брендов. Они предлагают веганские батончики, не содержащие глютена, сои и орехов. Малые предприятия, например, инвестируют в предоставление продуктов с более высоким уровнем опыта в создании кондитерских изделий полностью на растительной основе, таких как шоколад, изготовленный с меньшим количеством какао-масла и большим количеством растительных жиров из других источников. Они предлагают продукты, которые можно использовать для создания шоколадных глазурей, использовать в качестве ингредиентов в печенье, смесях и мороженом, а также формовать в виде плиток или других форм, тем самым увеличивая популярность и использование составных шоколадных конфет на рынке. Более того, Соединенное Королевство пересматривает торговые соглашения в рамках политики справедливой торговли. Правительство обеспечивает изменения в торговых соглашениях со странами мира для более справедливой торговой политики, тем самым обеспечивая благоприятную среду для мелких производителей составного шоколада, чтобы обосноваться в стране. Ожидается, что такие события на рынке будут способствовать росту рынка в течение прогнозируемого периода.
Обзор индустрии сложного шоколада в Великобритании
Рынок составного шоколада Соединенного Королевства консолидирован, и на нем доминируют такие игроки, как Cargill Inc., AAK AB, Puratos, Fuji Oil Holdings Inc. и Barry Callebaut. Особое внимание уделяется слиянию, расширению, приобретению и партнерству компаний, а также разработке новых продуктов как стратегическим подходам, принятым крупными компаниями для увеличения присутствия своего бренда среди потребителей. Эти компании сосредоточили свое внимание на исследованиях и разработках, стремясь сохранить свои позиции на рынке или получить конкурентное преимущество. Кроме того, компании на рынке изготавливают вещи для таких праздников, как День святого Валентина, Пасха и Рождество, в разных цветах и формах, соответствующих теме праздника.
Лидеры рынка сложного шоколада Великобритании
-
Cargill, Inc.
-
AAK AB
-
Fuji Oil Holdings Inc.
-
Puratos
-
Barry Callebaut
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Новости рынка сложного шоколада Великобритании
- Июнь 2021 г. компания Puratos, британская компания, выпустила два новых продукта из бельгийского шоколада, в которых на 40% меньше сахара, чем в предыдущих предложениях.
- Апрель 2020 г. Brenntag Food Nutrition и Cargill расширили свои дистрибьюторские отношения в Великобритании и Ирландии, включив в них какао и шоколад.
- Январь 2020 г. Швейцарская компания по производству шоколада и какао-продуктов Barry Callebaut открыла новый филиал своей Шоколадной Академии в Банбери, Великобритания.
Отчет о рынке сложного шоколада в Великобритании – Содержание
1. ВВЕДЕНИЕ
1.1 Допущения исследования и определение рынка
1.2 Объем исследования
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
4. ДИНАМИКА РЫНКА
4.1 Драйверы рынка
4.2 Рыночные ограничения
4.3 Анализ пяти сил Портера
4.3.1 Угроза новых участников
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
5.1 Тип продукта
5.1.1 Темный
5.1.2 Молоко
5.1.3 Белый шоколад
5.2 Форма
5.2.1 Шоколадные чипсы/капли/кусочки
5.2.2 Шоколадная плита
5.2.3 Шоколадные Покрытия
5.2.4 Другие формы
5.3 Приложение
5.3.1 Пекарня
5.3.2 Кондитерские изделия
5.3.3 Замороженные десерты и мороженое
5.3.4 Напитки
5.3.5 Хлопья
5.3.6 Другие приложения
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
6.1 Стратегии, принятые ключевыми игроками
6.2 Анализ доли рынка
6.3 Профили компании
6.3.1 Cargill, Incorporated
6.3.2 Puratos Group
6.3.3 AAK AB
6.3.4 Barry Callebaut Group
6.3.5 Fuji Oil Holdings Inc.
6.3.6 Natra
6.3.7 Ingredients UK Ltd.
6.3.8 Sephra
6.3.9 Britannia Superfine
6.3.10 Pecan Deluxe Candy Company
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация индустрии сложного шоколада в Великобритании
Сложный шоколад — это продукт, изготовленный из комбинации какао, растительного жира и подсластителей. Его используют как менее дорогой заменитель настоящего шоколада, поскольку он заменяет более дорогое какао-масло менее дорогими твердыми растительными жирами, такими как кокосовое или пальмоядровое масло. Рынок сложного шоколада в Соединенном Королевстве сегментирован по типу, форме и применению. В зависимости от типа рынок подразделяется на темный, молочный и белый шоколад. В зависимости от формы рынок подразделяется на шоколадную стружку, шоколадные капли, шоколадные кусочки, шоколадные плитки, шоколадные глазури и другие. В зависимости от применения рынок сегментирован на хлебобулочные, кондитерские изделия, замороженные десерты и мороженое, напитки, крупы и другие. Для каждого сегмента размеры рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).
Тип продукта | ||
| ||
| ||
|
Форма | ||
| ||
| ||
| ||
|
Приложение | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка сложного шоколада в Великобритании
Каков текущий размер рынка сложного шоколада в Великобритании?
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.) среднегодовой темп роста рынка сложного шоколада Великобритании составит 3,32%.
Кто являются ключевыми игроками на рынке сложного шоколада в Великобритании?
Cargill, Inc., AAK AB, Fuji Oil Holdings Inc., Puratos, Barry Callebaut — основные компании, работающие на рынке сложного шоколада Великобритании.
В какие годы охватывает рынок сложного шоколада Великобритании?
В отчете рассматривается исторический размер рынка составного шоколада в Великобритании за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка составного шоколада в Великобритании на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет о индустрии сложного шоколада в Великобритании
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке составного шоколада в Великобритании в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ британского сложного шоколада включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.