logo

Анализ размера и доли рынка модуляторов вкуса – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Мировой рынок модуляторов вкуса сегментирован по приложениям для производства продуктов питания и напитков; По типу на модуляторы сладкого, модуляторы соли и модуляторы жира, а также по географическому положению.

Home right-chevron-icon Market Analysis right-chevron-icon Food & Beverage Research right-chevron-icon Food Ingredients and Food Additives Research right-chevron-icon Taste Modulators Research right-chevron-icon Taste Modulators Market right-chevron-icon Рынок модуляторов вкуса

Объем рынка модуляторов вкуса

Обзор рынка модуляторов вкуса
share button
Период исследования 2019 - 2029
Базовый Год Для Оценки 2023
Период Прогнозных Данных 2024 - 2029
CAGR 8.60 %
Самый Быстрорастущий Рынок Азиатско-Тихоокеанский регион
Концентрация рынка Низкий

Основные игроки

Рынок модуляторов вкуса

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Как мы можем помочь?

Анализ рынка модуляторов вкуса

Мировой рынок модуляторов вкуса будет расти в среднем на 8,6% в течение прогнозируемого периода (2019–2024 гг.).

  • Распространенность ожирения и диабета во всем мире в 2016 году около 1,6 миллиарда взрослых в возрасте 18 лет и старше страдали ожирением (по данным ВОЗ), это один из основных факторов, стимулирующих спрос на модуляторы вкуса в пищевой промышленности и производстве напитков. Это помогло потребителям удовлетворить свои вкусовые потребности без ущерба для здоровья.
  • Введенные налоги на сахар в таких странах, как Таиланд, подталкивают потребителей к напиткам с меньшим содержанием сахара. Это, в свою очередь, стимулирует спрос на сладкие модуляторы в таких странах. Чтобы удовлетворить растущий спрос на ароматизированные газированные напитки среди потребителей различных демографических групп, компании по производству продуктов питания и напитков все больше сосредотачивают внимание на создании линеек продуктов с пониженным содержанием сахара и натрия. Это стимулирует рост рынка модуляторов вкуса в отраслях конечных пользователей.

Тенденции рынка модуляторов вкуса

Растущий спрос на функциональные продукты питания и напитки

Прогрессирующая склонность потребителей во всем мире к продуктам, ориентированным на здоровье, привела к тому, что модуляторы вкуса в индустрии функциональных продуктов питания и напитков стали обязательными в списке. Кроме того, рекламные лозунги, такие как готов к употреблению, на ходу и другие факторы удобства, такие как пониженное содержание сахара или натрия в составе функциональных напитков, еще больше увеличивают спрос на модуляторы вкуса, прежде всего для сладких и солевые модуляторы. Модуляторы вкуса все чаще используются в обогащенных напитках, ориентированных на потребителей, которые ищут здоровые напитки без ущерба для вкуса и ощущения во рту.

Рынок модуляторов вкуса распределение рынка функциональных продуктов питания и напитков по типам продуктов, в процентах, 2018 г.

Азиатско-Тихоокеанский регион становится самым быстрорастущим рынком

Повышенное сознание здоровья среди азиатских потребителей, прежде всего в Китае, Японии, Австралии, Индии и других странах, привело к спросу на продукты питания и напитки с различными заявлениями о полезности для здоровья, такими как пониженное содержание калорий, пониженное содержание сахара или пониженное содержание натрия. Кроме того, правительства таких стран, как Таиланд, Сингапур, Австралия, Индия, Гонконг и других, ввели высокие налоги на сахар, чтобы снизить распространенность ожирения и диабета среди потребителей, что, в свою очередь, привело к тому, что различные отрасли пищевой промышленности и производства напитков стали выбирать альтернативы сахару. для удовлетворения спроса на ароматизированные/подслащенные напитки. Более того, ожидается, что растущее потребление спортивных напитков потребителями, ориентированными на фитнес, в связи с ростом важности добавок перед тренировкой и после тренировки, будет стимулировать рынок модуляторов вкуса в течение прогнозируемого периода.

Рынок модуляторов вкуса – размер рынка по регионам в мире, 2018 г.

Обзор отрасли модуляторов вкуса

В глобальном масштабе Koninklijke DSM NV, International Flavors Fragrances Inc., Kerry Inc., Givaudan, Flavorchem Corporation и другие являются наиболее активными среди всех ключевых игроков на мировом рынке модуляторов вкуса. Игроки применяют различные стратегии, такие как инновации продуктов и расширение, прежде всего для проникновения на рынок. Также компании активно инвестируют в целевые сегменты. Таким образом, ключевые игроки прибегают к слияниям и поглощениям в качестве одной из своих ключевых стратегий для достижения консолидации и оптимизации своих предложений. Более того, эти игроки объединяются с местными игроками, чтобы получить доминирование на местных рынках.

Лидеры рынка модуляторов вкуса

  1. Koninklijke DSM N.V.

  2. International Flavors & Fragrances Inc.

  3. Sensient Technologies Corporation

  4. The Flavor Factory

  5. Kerry Inc.

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Концентрация рынка модуляторов вкуса
bookmark Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец

Отчет о рынке модуляторов вкуса – Содержание

  1. 1. ВВЕДЕНИЕ

    1. 1.1 Результаты исследования

      1. 1.2 Предположения исследования

        1. 1.3 Объем исследования

        2. 2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

          1. 3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

            1. 3.1 Обзор рынка

            2. 4. ДИНАМИКА РЫНКА

              1. 4.1 Драйверы рынка

                1. 4.2 Рыночные ограничения

                  1. 4.3 Анализ пяти сил Портера

                    1. 4.3.1 Рыночная власть поставщиков

                      1. 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей

                        1. 4.3.3 Угроза новых участников

                          1. 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей

                            1. 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

                          2. 5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

                            1. 5.1 Приложение

                              1. 5.1.1 Еда

                                1. 5.1.1.1 Хлебобулочные и кондитерские изделия

                                  1. 5.1.1.2 молочные продукты

                                    1. 5.1.1.3 Закуски и пикантные продукты

                                      1. 5.1.1.4 Мясные продукты

                                        1. 5.1.1.5 Другие

                                        2. 5.1.2 Напиток

                                          1. 5.1.2.1 Алкогольные напитки

                                            1. 5.1.2.2 Безалкогольные напитки

                                          2. 5.2 Тип

                                            1. 5.2.1 Сладкие модуляторы

                                              1. 5.2.2 Солевые модуляторы

                                                1. 5.2.3 Жировые Модуляторы

                                                2. 5.3 География

                                                  1. 5.3.1 Северная Америка

                                                    1. 5.3.1.1 Соединенные Штаты

                                                      1. 5.3.1.2 Канада

                                                        1. 5.3.1.3 Мексика

                                                          1. 5.3.1.4 Остальная часть Северной Америки

                                                          2. 5.3.2 Европа

                                                            1. 5.3.2.1 Испания

                                                              1. 5.3.2.2 Великобритания

                                                                1. 5.3.2.3 Германия

                                                                  1. 5.3.2.4 Франция

                                                                    1. 5.3.2.5 Италия

                                                                      1. 5.3.2.6 Россия

                                                                        1. 5.3.2.7 Остальная Европа

                                                                        2. 5.3.3 Азиатско-Тихоокеанский регион

                                                                          1. 5.3.3.1 Китай

                                                                            1. 5.3.3.2 Япония

                                                                              1. 5.3.3.3 Индия

                                                                                1. 5.3.3.4 Австралия

                                                                                  1. 5.3.3.5 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона

                                                                                  2. 5.3.4 Южная Америка

                                                                                    1. 5.3.4.1 Бразилия

                                                                                      1. 5.3.4.2 Аргентина

                                                                                        1. 5.3.4.3 Остальная часть Южной Америки

                                                                                        2. 5.3.5 Ближний Восток и Африка

                                                                                          1. 5.3.5.1 Южная Африка

                                                                                            1. 5.3.5.2 Объединенные Арабские Эмираты

                                                                                              1. 5.3.5.3 Остальная часть Ближнего Востока и Африки

                                                                                          2. 6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

                                                                                            1. 6.1 Наиболее распространенные стратегии

                                                                                              1. 6.2 Анализ доли рынка

                                                                                                1. 6.3 Профили компании

                                                                                                  1. 6.3.1 Koninklijke DSM N.V

                                                                                                    1. 6.3.2 International Flavors & Fragrances Inc

                                                                                                      1. 6.3.3 Sensient Technologies Corporation

                                                                                                        1. 6.3.4 The Flavor Factory

                                                                                                          1. 6.3.5 Kerry Inc

                                                                                                            1. 6.3.6 Givaudan

                                                                                                              1. 6.3.7 Ingredion Incorporated

                                                                                                                1. 6.3.8 Flavorchem Corporation

                                                                                                              2. 7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

                                                                                                                **При наличии свободных мест
                                                                                                                bookmark Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
                                                                                                                Получить разбивку цен прямо сейчас

                                                                                                                Сегментация отрасли модуляторов вкуса

                                                                                                                Мировой рынок модуляторов вкуса изучается для различных подразделений пищевых продуктов, таких как хлебобулочные и кондитерские изделия, молочные продукты, снеки и пикантные продукты, мясные продукты и другие. Также подробно изучены модуляторы вкуса, используемые в алкогольных, а также безалкогольных напитках. Различные типы модуляторов вкуса, используемые в пищевой промышленности и производстве напитков, включают модуляторы сладости, модуляторы соли и модуляторы жира. Рынок детально изучается как в зрелых, так и в развивающихся странах по всему миру, чтобы обеспечить более широкую перспективу.

                                                                                                                Приложение
                                                                                                                Еда
                                                                                                                Хлебобулочные и кондитерские изделия
                                                                                                                молочные продукты
                                                                                                                Закуски и пикантные продукты
                                                                                                                Мясные продукты
                                                                                                                Другие
                                                                                                                Напиток
                                                                                                                Алкогольные напитки
                                                                                                                Безалкогольные напитки
                                                                                                                Тип
                                                                                                                Сладкие модуляторы
                                                                                                                Солевые модуляторы
                                                                                                                Жировые Модуляторы
                                                                                                                География
                                                                                                                Северная Америка
                                                                                                                Соединенные Штаты
                                                                                                                Канада
                                                                                                                Мексика
                                                                                                                Остальная часть Северной Америки
                                                                                                                Европа
                                                                                                                Испания
                                                                                                                Великобритания
                                                                                                                Германия
                                                                                                                Франция
                                                                                                                Италия
                                                                                                                Россия
                                                                                                                Остальная Европа
                                                                                                                Азиатско-Тихоокеанский регион
                                                                                                                Китай
                                                                                                                Япония
                                                                                                                Индия
                                                                                                                Австралия
                                                                                                                Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
                                                                                                                Южная Америка
                                                                                                                Бразилия
                                                                                                                Аргентина
                                                                                                                Остальная часть Южной Америки
                                                                                                                Ближний Восток и Африка
                                                                                                                Южная Африка
                                                                                                                Объединенные Арабские Эмираты
                                                                                                                Остальная часть Ближнего Востока и Африки

                                                                                                                Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка модуляторов вкуса

                                                                                                                Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка модуляторов вкуса составит 8,60% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).

                                                                                                                Koninklijke DSM N.V., International Flavors & Fragrances Inc., Sensient Technologies Corporation, The Flavor Factory, Kerry Inc. – основные компании, работающие на рынке Модуляторы вкуса.

                                                                                                                По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста за прогнозируемый период (2024-2029 гг.).

                                                                                                                В отчете рассматривается исторический размер рынка модуляторов вкуса за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка модуляторов вкуса на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.

                                                                                                                Отчет об отрасли модуляторов вкуса

                                                                                                                Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке модуляторов вкуса в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ модуляторов вкуса включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.

                                                                                                                close-icon
                                                                                                                80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

                                                                                                                Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

                                                                                                                Пожалуйста, введите действительное сообщение!

                                                                                                                Анализ размера и доли рынка модуляторов вкуса – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)