Объем рынка модуляторов вкуса
Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
CAGR | 8.60 % |
Самый Быстрорастущий Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка модуляторов вкуса
Мировой рынок модуляторов вкуса будет расти в среднем на 8,6% в течение прогнозируемого периода (2019–2024 гг.).
- Распространенность ожирения и диабета во всем мире в 2016 году около 1,6 миллиарда взрослых в возрасте 18 лет и старше страдали ожирением (по данным ВОЗ), это один из основных факторов, стимулирующих спрос на модуляторы вкуса в пищевой промышленности и производстве напитков. Это помогло потребителям удовлетворить свои вкусовые потребности без ущерба для здоровья.
- Введенные налоги на сахар в таких странах, как Таиланд, подталкивают потребителей к напиткам с меньшим содержанием сахара. Это, в свою очередь, стимулирует спрос на сладкие модуляторы в таких странах. Чтобы удовлетворить растущий спрос на ароматизированные газированные напитки среди потребителей различных демографических групп, компании по производству продуктов питания и напитков все больше сосредотачивают внимание на создании линеек продуктов с пониженным содержанием сахара и натрия. Это стимулирует рост рынка модуляторов вкуса в отраслях конечных пользователей.
Тенденции рынка модуляторов вкуса
Растущий спрос на функциональные продукты питания и напитки
Прогрессирующая склонность потребителей во всем мире к продуктам, ориентированным на здоровье, привела к тому, что модуляторы вкуса в индустрии функциональных продуктов питания и напитков стали обязательными в списке. Кроме того, рекламные лозунги, такие как готов к употреблению, на ходу и другие факторы удобства, такие как пониженное содержание сахара или натрия в составе функциональных напитков, еще больше увеличивают спрос на модуляторы вкуса, прежде всего для сладких и солевые модуляторы. Модуляторы вкуса все чаще используются в обогащенных напитках, ориентированных на потребителей, которые ищут здоровые напитки без ущерба для вкуса и ощущения во рту.
Азиатско-Тихоокеанский регион становится самым быстрорастущим рынком
Повышенное сознание здоровья среди азиатских потребителей, прежде всего в Китае, Японии, Австралии, Индии и других странах, привело к спросу на продукты питания и напитки с различными заявлениями о полезности для здоровья, такими как пониженное содержание калорий, пониженное содержание сахара или пониженное содержание натрия. Кроме того, правительства таких стран, как Таиланд, Сингапур, Австралия, Индия, Гонконг и других, ввели высокие налоги на сахар, чтобы снизить распространенность ожирения и диабета среди потребителей, что, в свою очередь, привело к тому, что различные отрасли пищевой промышленности и производства напитков стали выбирать альтернативы сахару. для удовлетворения спроса на ароматизированные/подслащенные напитки. Более того, ожидается, что растущее потребление спортивных напитков потребителями, ориентированными на фитнес, в связи с ростом важности добавок перед тренировкой и после тренировки, будет стимулировать рынок модуляторов вкуса в течение прогнозируемого периода.
Обзор отрасли модуляторов вкуса
Лидеры рынка модуляторов вкуса
-
Koninklijke DSM N.V.
-
International Flavors & Fragrances Inc.
-
Sensient Technologies Corporation
-
The Flavor Factory
-
Kerry Inc.
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Отчет о рынке модуляторов вкуса – Содержание
-
1. ВВЕДЕНИЕ
-
1.1 Результаты исследования
-
1.2 Предположения исследования
-
1.3 Объем исследования
-
-
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
-
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
-
3.1 Обзор рынка
-
-
4. ДИНАМИКА РЫНКА
-
4.1 Драйверы рынка
-
4.2 Рыночные ограничения
-
4.3 Анализ пяти сил Портера
-
4.3.1 Рыночная власть поставщиков
-
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
-
4.3.3 Угроза новых участников
-
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
-
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
-
-
-
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
-
5.1 Приложение
-
5.1.1 Еда
-
5.1.1.1 Хлебобулочные и кондитерские изделия
-
5.1.1.2 молочные продукты
-
5.1.1.3 Закуски и пикантные продукты
-
5.1.1.4 Мясные продукты
-
5.1.1.5 Другие
-
-
5.1.2 Напиток
-
5.1.2.1 Алкогольные напитки
-
5.1.2.2 Безалкогольные напитки
-
-
-
5.2 Тип
-
5.2.1 Сладкие модуляторы
-
5.2.2 Солевые модуляторы
-
5.2.3 Жировые Модуляторы
-
-
5.3 География
-
5.3.1 Северная Америка
-
5.3.1.1 Соединенные Штаты
-
5.3.1.2 Канада
-
5.3.1.3 Мексика
-
5.3.1.4 Остальная часть Северной Америки
-
-
5.3.2 Европа
-
5.3.2.1 Испания
-
5.3.2.2 Великобритания
-
5.3.2.3 Германия
-
5.3.2.4 Франция
-
5.3.2.5 Италия
-
5.3.2.6 Россия
-
5.3.2.7 Остальная Европа
-
-
5.3.3 Азиатско-Тихоокеанский регион
-
5.3.3.1 Китай
-
5.3.3.2 Япония
-
5.3.3.3 Индия
-
5.3.3.4 Австралия
-
5.3.3.5 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
-
-
5.3.4 Южная Америка
-
5.3.4.1 Бразилия
-
5.3.4.2 Аргентина
-
5.3.4.3 Остальная часть Южной Америки
-
-
5.3.5 Ближний Восток и Африка
-
5.3.5.1 Южная Африка
-
5.3.5.2 Объединенные Арабские Эмираты
-
5.3.5.3 Остальная часть Ближнего Востока и Африки
-
-
-
-
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
-
6.1 Наиболее распространенные стратегии
-
6.2 Анализ доли рынка
-
6.3 Профили компании
-
6.3.1 Koninklijke DSM N.V
-
6.3.2 International Flavors & Fragrances Inc
-
6.3.3 Sensient Technologies Corporation
-
6.3.4 The Flavor Factory
-
6.3.5 Kerry Inc
-
6.3.6 Givaudan
-
6.3.7 Ingredion Incorporated
-
6.3.8 Flavorchem Corporation
-
-
-
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация отрасли модуляторов вкуса
Мировой рынок модуляторов вкуса изучается для различных подразделений пищевых продуктов, таких как хлебобулочные и кондитерские изделия, молочные продукты, снеки и пикантные продукты, мясные продукты и другие. Также подробно изучены модуляторы вкуса, используемые в алкогольных, а также безалкогольных напитках. Различные типы модуляторов вкуса, используемые в пищевой промышленности и производстве напитков, включают модуляторы сладости, модуляторы соли и модуляторы жира. Рынок детально изучается как в зрелых, так и в развивающихся странах по всему миру, чтобы обеспечить более широкую перспективу.
Приложение | ||||||||||||
| ||||||||||||
|
Тип | ||
| ||
| ||
|
География | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка модуляторов вкуса
Каков текущий размер рынка модуляторов вкуса?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка модуляторов вкуса составит 8,60% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми поставщиками на рынке Модуляторы вкуса?
Koninklijke DSM N.V., International Flavors & Fragrances Inc., Sensient Technologies Corporation, The Flavor Factory, Kerry Inc. – основные компании, работающие на рынке Модуляторы вкуса.
Какой регион на рынке Модуляторы вкуса является наиболее быстрорастущим?
По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста за прогнозируемый период (2024-2029 гг.).
Какие годы охватывает рынок Модуляторы вкуса?
В отчете рассматривается исторический размер рынка модуляторов вкуса за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка модуляторов вкуса на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет об отрасли модуляторов вкуса
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке модуляторов вкуса в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ модуляторов вкуса включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.