Размер рынка устойчивой упаковки для общественного питания
Период исследования | 2019 - 2029 |
Размер рынка (2024) | USD 61.94 миллиарда долларов США |
Размер рынка (2029) | USD 83.37 миллиарда долларов США |
CAGR(2024 - 2029) | 6.12 % |
Самый Быстрорастущий Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
Самый Большой Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
Основные игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка устойчивой упаковки для общественного питания
Объем рынка устойчивой упаковки для общественного питания оценивается в 61,94 миллиарда долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 83,37 миллиарда долларов США к 2029 году, а среднегодовой темп роста составит 6,12% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 годы).
Поскольку клиенты все больше беспокоятся об окружающей среде и последствиях утечек упаковки, экологичность упаковки становится мегатенденцией, влияющей на упаковочную отрасль. В результате на различных фронтах регулярно появлялись новые, более строгие требования к устойчивому развитию. Рост обеспокоенности по поводу воздействия этих пластиковых контейнеров на окружающую среду среди предприятий общественного питания, что приводит к тому, что многие компании используют переработанные материалы для общественного питания, стимулирует изучаемый рынок.
- Рост городского населения привел к увеличению спроса на готовые к употреблению пищевые продукты, что оказывает существенное влияние на спрос на рынке упаковки для общественного питания, тем самым увеличивая спрос на устойчивые упаковочные решения для общественного питания, что приводит к рынок в прогнозируемый период.
- В основных регионах урбанизация, изменение образа жизни, быстро меняющаяся трудовая жизнь и зависимость от онлайн-платформ общественного питания быстро меняют динамику индустрии общественного питания, что, в свою очередь, увеличивает спрос на экологически безопасные упаковочные решения для общественного питания.
- Инновации в упаковке, включая новые материалы, системы пополнения и решения по переработке, являются еще одной ключевой проблемой на пути к безотходному будущему. В дополнение к своим значительным собственным исследованиям в Институте упаковочных наук Nestlé компания создаст венчурный фонд устойчивой упаковки на сумму 250 миллионов швейцарских франков для инвестирования в начинающие компании, специализирующиеся в этих областях.
- Понятно, что стоимость использования экологически чистой упаковки выше, чем стоимость обычной упаковки. Это связано с используемыми материалами и их источниками (как первичными, так и бывшими в употреблении), а также с менее налаженными цепочками поставок, производственными процессами и меньшим эффектом масштаба, что препятствует росту рынка.
- Пандемия COVID-19 привела к увеличению спроса на безопасную и закрывающуюся упаковку для продуктов питания и напитков из-за растущей обеспокоенности по поводу безопасности пищевых продуктов. Кроме того, это постепенно повлияло на мировой рынок упакованных пищевых продуктов. Неожиданный спрос на упакованные продукты питания во время пандемии объясняется увеличением потребления закусок и напитков, шоколада, чипсов и замороженных продуктов в период изоляции.
- По мере того, как пользователи выходят из-под COVID-19, потребители считают, что устойчивое развитие становится все более важным морской мусор находится в центре внимания в Европе и Японии, в то время как загрязнение вызывает большую озабоченность в других странах Азии и Америки. Большинство потребителей во всем мире заявляют, что готовы платить больше за экологически чистую упаковку.
Тенденции рынка устойчивой упаковки для общественного питания
Ожидается, что рестораны быстрого обслуживания будут стимулировать рынок среди конечных пользователей
- Рестораны быстрого обслуживания (QSR) предлагают недорогие варианты питания, уделяя особое внимание скорости обслуживания. Минимальное обслуживание столов и упор на самообслуживание отличают эту группу от традиционных ресторанов. Взаимосвязь между ресторанами быстрого обслуживания и устойчивым развитием была противоречивой.
- Эта отрасль не является исключительно экологически чистой среди стаканчиков и упаковок из пенополистирола, пластиковых крышек, картонных держателей, генетически модифицированных овощей и неорганического мяса. Однако по мере того, как экологически чистые услуги становятся все более привлекательными для клиентов, многие компании переходят на более экологичные варианты, менее вредные для окружающей среды.
- Некоторые рестораны быстрого обслуживания, известные своими органическими блюдами, адаптируются к более экологически чистым альтернативам, чтобы уменьшить выбросы углекислого газа. Например, в июне 2022 года KFC India представила KFConscious, позиционируемый как самый экологичный ресторан в Ченнаи, поскольку ресторан стремится использовать экологически чистые материалы. KFC India также наметила планы открыть еще 20 точек по всей стране к концу 2022 года. Такие случаи стимулируют спрос на экологически чистую упаковку для общественного питания в QSR.
- В этом сегменте также произошло множество партнерских отношений из-за растущего спроса на экологически чистую упаковку. Например, в октябре 2021 года Yum! Brands расширила свое существующее партнерство с NextGen Consortium, многолетним консорциумом, созданным Closed Loop Partners, для решения проблемы одноразовых отходов пищевой упаковки. В качестве партнера по поддержке Yum! и ее бренды KFC, Pizza Hut, Taco Bell и The Habit Burger Grill продолжат работать с другими компаниями, чтобы способствовать продвижению устойчивых упаковочных решений для общественного питания, устойчивых во всей инфраструктуре. Кроме того, это партнерство играет важную роль в общей стратегии Yum! по устойчивой упаковке благодаря инновациям и альянсам в сфере общественного питания.
- Пандемия COVID-19 вызвала беспрецедентный сдвиг в том, как американские потребители тратят деньги на еду, особенно в ресторанах и других заведениях, где подают еду вдали от дома (FAFH). Потребительские расходы увеличились на определенные виды продуктов питания, предлагаемые ресторанами быстрого обслуживания, такие как гамбургеры, пицца или курица.
Азиатско-Тихоокеанский регион занимает наибольшую долю рынка
- Азиатско-Тихоокеанский регион включает густонаселенные страны и развивающиеся экономики, такие как Китай и Индия. Спрос на услуги общественного питания быстро растет, а внедрение экологически чистой упаковки набирает обороты и, как ожидается, будет самым высоким в течение прогнозируемого периода.
- Пластик стал неотъемлемой частью упаковочной индустрии, формируя основу культуры удобства потребителя. Благодаря соотношению цены и качества традиционные упаковочные материалы, такие как гофрированный картон, стекло, металл и т. д., были заменены пластиками в сфере общественного питания и во многих областях пищевой промышленности. Однако качества, которые делают пластик удобным в использовании, также делают его неразлагаемым и постоянно присутствующим в окружающей среде, что составляет 43% загрязнения только в Индии.
- В феврале 2022 года CHUK, бренд компостируемой посуды для общественного питания, присоединился к фирме быстрой коммерции Blinkitas, ее партнеру по устойчивому развитию. Blinkit доставляет продукцию CHUK конечным потребителям в течение 10 минут, сокращая разрыв между конечными потребителями и CHUK. Партнерство помогает CHUK стремиться предоставить конечным потребителям на платформе один крор штук в 2022–2023 финансовом году. Blinkit, как партнер по устойчивому развитию, CHUK стремится создать общеиндийское присутствие в Интернете. Это партнерство позволит CHUK облегчить доступ к ассортименту своей продукции для клиентов во всех регионах.
- Индийские железные дороги и Air India объявили о замене пластиковой упаковки экологически чистой бумагой и будут использовать деревянные столовые приборы, чтобы сделать шаг к устойчивому развитию. Многие бренды в настоящее время переходят с одноразовой упаковки на упаковку из перерабатываемых, многоразовых и компостируемых материалов.
- В декабре 2021 года Eka Global, ведущий производитель долговечной упаковки, объявила об открытии нового производственного завода в Индии в 2022 году с инвестициями в размере 10 миллионов долларов США, которые позволят компании увеличить производственные мощности для удовлетворения растущего спроса на азиатских рынках. Сосредоточив внимание на экологически чистых продуктах в рамках концепции экономики замкнутого цикла, компания стремится увеличить годовой объем продаж до 3000 миллионов бат за пять лет, чтобы войти в пятерку крупнейших в мире производителей долговечной упаковки.
Обзор отрасли устойчивой упаковки для общественного питания
Рынок устойчивой упаковки для общественного питания фрагментирован и имеет высокую конкуренцию из-за большого количества игроков на рынке. Благодаря новым инновациям в области экологически чистой упаковки для общественного питания и рыночному спросу рынок становится привлекательным для новых игроков. В число ключевых игроков на рынке входят, среди прочего, Amcor Limited, Sealed Air Corporation и Mondi Plc.
- Июнь 2022 г. — Tetra Pak объединила усилия с Milkbasket, принадлежащей Reliance, первой и крупнейшей в Индии службой ежедневной микродоставки, чтобы помочь потребителям перерабатывать использованные картонные коробки с напитками через приложение Milkbasket. В рамках этой инициативы пользователи Milkbasket могут подать заявку на самовывоз вместе со своим обычным заказом на доставку продуктов через приложение и просто оставить использованные картонные коробки в сумке Milkbasket за дверью. Агент по доставке, доставляя продукты, затем заберет использованные коробки и доставит их обратно в центральный узел.
- Декабрь 2021 г. — Amcor представила высокобарьерное, высокоскоростное и готовое к вторичной переработке решение для упаковки жидкостей в пакеты, продолжая прокладывать путь к своей цели устойчивого развития к 2025 году. Этот продукт сочетает в себе критически важные характеристики обрабатываемости и барьерные характеристики для защиты жидких пищевых продуктов длительного хранения, предназначенных для розничной торговли и общественного питания.
Лидеры рынка устойчивой упаковки для общественного питания
-
Amcor Plc
-
Mondi PLC
-
Sealed Air Corporation
-
Tetra Pak International SA
-
Huhtamaki oyj
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Новости рынка устойчивой упаковки для общественного питания
- Март 2022 г. - Winpak Ltd сообщила, что будет поставлять Winpak сверхчистый переработанный (UPR) полипропилен (ПП) со своего новейшего предприятия, которое будет построено в Огасте, штат Джорджия. Более того, это соглашение еще больше расширяет возможности перерабатываемой упаковки Winpak, которая теперь содержит материалы, переработанные после потребительской переработки (PCR), а также еще больше расширяет доступ брендов и потребителей к пластику PureCycled.
- Февраль 2022 г. - Компания WestRock объявила о строительстве нового завода по производству гофроящиков в Лонгвью, штат Вашингтон, для удовлетворения растущего спроса со стороны региональных клиентов Westrock на северо-западе Тихого океана. Новый завод будет обслуживать все сегменты промышленности и рынки Тихоокеанского Северо-Запада, следуя своим целям устойчивого развития. После завершения строительства этот новый завод заменит существующие предприятия компании по производству гофрокартона в Лонгвью.
Отчет о рынке устойчивой упаковки для общественного питания – Содержание
1. ВВЕДЕНИЕ
1.1 Допущения исследования и определение рынка
1.2 Объем исследования
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
4. РЫНОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
4.1 Обзор рынка
4.2 Анализ цепочки создания стоимости в отрасли
4.3 Привлекательность отрасли: анализ пяти сил Портера
4.3.1 Рыночная власть поставщиков
4.3.2 Переговорная сила покупателей
4.3.3 Угроза новых участников
4.3.4 Степень конкуренции
4.3.5 Угроза заменителей
4.4 Анализ отраслевой экосистемы
4.5 Оценка влияния COVID-19 на отрасль
5. ДИНАМИКА РЫНКА
5.1 Драйверы рынка
5.1.1 Сервисы онлайн-заказа еды будут стимулировать рынок
5.1.2 Сдвиг потребительских предпочтений в сторону перерабатываемых и экологически чистых материалов
5.2 Рыночные ограничения
5.2.1 Высокая стоимость переработки материалов, используемых для экологически чистой упаковки общественного питания, может препятствовать росту рынка
6. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
6.1 По типу продукта
6.1.1 Гофроящики и картонные коробки
6.1.2 Подносы, тарелки, контейнеры для пищевых продуктов и миски
6.1.3 Раскладушки
6.1.4 Другие типы продуктов
6.2 Конечными пользователями
6.2.1 Рестораны быстрого обслуживания
6.2.2 Рестораны с полным обслуживанием
6.2.3 Институциональный
6.2.4 Гостеприимство
6.2.5 Другие конечные пользователи
6.3 По географии
6.3.1 Северная Америка
6.3.2 Европа
6.3.2.1 Великобритания
6.3.2.2 Германия
6.3.2.3 Остальная Европа
6.3.3 Азиатско-Тихоокеанский регион
6.3.3.1 Китай
6.3.3.2 Австралия и Новая Зеландия
6.3.3.3 Сингапур
6.3.3.4 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (включая Индию, Японию, Южную Корею и ЮВА)
6.3.4 Латинская Америка
6.3.5 Ближний Восток и Африка
7. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
7.1 Профили компании
7.1.1 Amcor Plc
7.1.2 Mondi Plc
7.1.3 Sealed Air Corporation
7.1.4 Tetra Pak International SA
7.1.5 Huhtamaki Oyj
7.1.6 Winpak Limited
7.1.7 Amhil North America
7.1.8 Sonoco Products Company
7.1.9 WestRock Company
7.1.10 Dart Container Corporation
8. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ АНАЛИЗ
9. БУДУЩЕЕ РЫНКА
Сегментация устойчивой индустрии упаковки для общественного питания
В сферу устойчивой упаковки для общественного питания входят только пригодные для вторичной переработки и многоразового использования контейнеры и продукты, используемые в упаковочной индустрии общественного питания. Отчет о мировом рынке устойчивой упаковки для общественного питания предлагает актуальный анализ текущей ситуации на рынке, последних тенденций и движущих сил, а также общей рыночной среды.
Рынок устойчивой упаковки для общественного питания сегментирован по типам продуктов (гофрокоробки и картонные коробки, подносы, тарелки, контейнеры и миски для пищевых продуктов, раскладушки), по конечным пользователям (рестораны быстрого обслуживания, рестораны с полным спектром услуг, институциональные учреждения, гостиничный бизнес) и по географическому положению.
По типу продукта | ||
| ||
| ||
| ||
|
Конечными пользователями | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
По географии | ||||||||||
| ||||||||||
| ||||||||||
| ||||||||||
| ||||||||||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка устойчивой упаковки для общественного питания
Насколько велик рынок устойчивой упаковки для общественного питания?
Ожидается, что объем рынка устойчивой упаковки для общественного питания достигнет 61,94 млрд долларов США в 2024 году, а среднегодовой темп роста составит 6,12% и достигнет 83,37 млрд долларов США к 2029 году.
Каков текущий размер рынка устойчивой упаковки для общественного питания?
Ожидается, что в 2024 году объем рынка устойчивой упаковки для общественного питания достигнет 61,94 миллиарда долларов США.
Кто являются ключевыми игроками на рынке устойчивой упаковки для общественного питания?
Amcor Plc, Mondi PLC, Sealed Air Corporation, Tetra Pak International SA, Huhtamaki oyj — основные компании, работающие на рынке устойчивой упаковки для общественного питания.
Какой регион на рынке устойчивой упаковки для общественного питания является наиболее быстрорастущим?
По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста за прогнозируемый период (2024-2029 гг.).
Какой регион занимает наибольшую долю на рынке устойчивой упаковки для общественного питания?
В 2024 году Азиатско-Тихоокеанский регион будет занимать наибольшую долю рынка устойчивой упаковки для общественного питания.
Какие годы охватывает рынок устойчивой упаковки для общественного питания и каков был размер рынка в 2023 году?
В 2023 году объем рынка устойчивой упаковки для общественного питания оценивался в 58,37 млрд долларов США. В отчете рассматривается исторический размер рынка устойчивой упаковки для общественного питания за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка устойчивой упаковки для общественного питания на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет об устойчивой индустрии упаковки для общественного питания
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке устойчивой упаковки для общественного питания в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ устойчивой упаковки для общественного питания включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.