Размер рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Испании
Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
CAGR | 4.20 % |
Концентрация рынка | Середина |
Основные игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Испании
Ожидается, что в течение прогнозируемого периода (2020–2025 гг.) на испанском рынке ингредиентов для снижения содержания натрия среднегодовой темп роста составит 4,2%.
- Чрезмерное потребление натрия приводит к ряду неблагоприятных последствий для здоровья, главным из которых является гипертония. Облегчить эти состояния в некоторой степени удалось за счет использования ИСИ, таких как минеральные соли, аминокислоты и дрожжевые экстракты. Универсальность в применении дала необходимый импульс развитию этих продуктов, способствующих укреплению здоровья.
- Ожидаемый рост, вероятно, будет быстрыми темпами из-за смещения предпочтений производителей в сторону натуральных и ароматных ингредиентов. Потребление дрожжевых экстрактов, вероятно, будет наиболее быстро расти, хотя ожидается, что наибольшая доля будет приходиться на спрос на минеральные соли, такие как SRI.
Тенденции рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Испании
Распространенность потребления обработанных пищевых продуктов
По оценкам испанцев, потребление соли составляет около 9,7 г в день, причем 70-75% этого потребления соли приходится на обработанные пищевые продукты и пищу, которую едят вне дома. Основным источником соли является хлеб, на который приходится 19% ежедневного потребления соли, за ним следуют копченая ветчина и мясное ассорти. За последние годы пищевые привычки и потребление в Испании претерпели значительные изменения, что привело к менее разнообразному выбору продуктов питания и тенденции к все более прозападному питанию. Это привело к росту спроса на обработанные пищевые продукты в целом, и ожидается, что склонность к сокращению потребления соли за счет использования SRI в обработанных пищевых продуктах послужит конкретным фактором снижения потребления соли среди испанцев.
Изменение распространенности потребления соли
В стране наблюдается застой или снижение уровня потребления соли в соответствии с правительственными постановлениями, которые минимизируют потребление соли. Потребители, как правило, знают, что избыточное потребление соли увеличивает показатели артериального давления у взрослых, что приводит к риску гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний. Эта осведомленность привела к увеличению коэффициента замены ингредиентов с пониженным содержанием натрия в большинстве продуктов питания. Продукты питания, которые потребляют дети, в частности колбасные изделия, которые содержат больше всего соли в детском рационе, включая ветчину, за которой следуют хлеб, пицца, готовые блюда, бульонные кубики и колбасы, с большей вероятностью будут иметь сильное проникновение SRI.
Обзор отрасли ингредиентов для снижения содержания натрия в Испании
Испанский рынок ингредиентов для снижения содержания натрия является весьма конкурентным и консолидированным. Некоторые из производителей — Cargill, Givaudan, Archer Daniels Midland Company, Barcelona Food Ingredients и другие. Различные производители занимаются разработкой новых продуктов, чтобы удовлетворить растущий спрос на снижение содержания соли в мясной и перерабатываемой пищевой промышленности и добиться расширения рынка.
Лидеры рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Испании
-
Ajinomoto
-
Cargill Incorporated
-
Corbion
-
Kerry Group
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Отчет о рынке ингредиентов для снижения содержания натрия в Испании – Содержание
-
1. ВВЕДЕНИЕ
-
1.1 Допущения исследования и определения рынка
-
1.2 Объем исследования
-
-
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
-
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
-
4. ДИНАМИКА РЫНКА
-
4.1 Драйверы рынка
-
4.2 Рыночные ограничения
-
4.3 Анализ пяти сил Портера
-
4.3.1 Угроза новых участников
-
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
-
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
-
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
-
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
-
-
-
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
-
5.1 По типу продукта
-
5.1.1 Аминокислоты и глутаматы
-
5.1.2 Минеральные соли
-
5.1.3 Дрожжевые экстракты
-
5.1.4 Другие типы продуктов
-
-
5.2 По применению
-
5.2.1 Хлебобулочные и кондитерские изделия
-
5.2.2 Приправы, приправы и соусы
-
5.2.3 Молочные и замороженные продукты
-
5.2.4 Мясо и мясные продукты
-
5.2.5 Закуски
-
5.2.6 Другие приложения
-
-
-
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
-
6.1 Наиболее распространенные стратегии
-
6.2 Анализ позиции на рынке
-
6.3 Профили компании
-
6.3.1 Компания Арчер Дэниелс Мидленд
-
6.3.2 Corbion
-
6.3.3 Cargill Inc.
-
6.3.4 Givaudan SA
-
6.3.5 Kerry Group
-
6.3.6 Barcelona Food Ingredients
-
6.3.7 Ajinomoto
-
-
-
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация промышленности ингредиентов для снижения содержания натрия в Испании
Испанский рынок ингредиентов для снижения содержания натрия сегментирован по типам продуктов аминокислоты и глутаматы, минеральные соли, дрожжевые экстракты и другие типы продуктов. По приложениям рынок сегментирован на хлебобулочные и кондитерские изделия, приправы, приправы и соусы, молочные и замороженные продукты, мясо и мясные продукты, снеки и другие продукты.
По типу продукта | ||
| ||
| ||
| ||
|
По применению | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Испании
Каков текущий размер рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Испании?
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.) среднегодовой темп роста рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Испании составит 4,20%.
Кто являются ключевыми игроками на рынке ингредиентов для снижения содержания натрия в Испании?
Ajinomoto, Cargill Incorporated, Corbion и Kerry Group — крупнейшие компании, работающие на испанском рынке ингредиентов для снижения содержания натрия.
Какие годы охватывает рынок ингредиентов для снижения содержания натрия в Испании?
В отчете рассматривается исторический размер рынка ингредиентов для снижения натрия в Испании за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка ингредиентов для снижения натрия в Испании на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы..
Отчет об индустрии ингредиентов для снижения содержания натрия в Испании
Статистические данные о доле рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Испании в 2024 году, размере и темпах роста доходов, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ ингредиентов для снижения содержания натрия в Испании включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.