Размер рынка HRI Испании
| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
| Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
| CAGR | 1.96 % |
| Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка HRI Испании
Прогнозируется, что рынок HRI в Испании будет расти, среднегодовой темп роста составит 1,96% в течение следующих пяти лет.
Бренды общественного питания рассматривают возрастную группу постмиллениалов как свою главную цель. Рост индустрии общественного питания, особенно испанской кухни, наблюдался в основном в малых и средних городах, потенциально прибыльных регионах, где ключевые мировые бренды и региональные игроки стремятся эффективно проникнуть на рынок. Испания является привлекательным рынком для международных продовольственных компаний. Увеличиваются экспортные возможности для поставщиков продуктов питания и напитков в США, особенно в ресторанном и гостиничном секторе, благодаря растущему туристическому сектору в стране. Кроме того, рост туристического сектора в Испании, деятельность MICE (встречи, поощрительные мероприятия, конференции и выставки), а также развитие гостиничного и ресторанного сектора еще больше способствовали росту рынка. Например, по данным Национального института статистики (INE), в феврале Испанию посетило 4,3 миллиона иностранных посетителей, что на 35,9% больше, чем за тот же период 2022 года. Эти факторы выступают в качестве основных движущих факторов для рынка HRI в Испании.
Кроме того, идея обеда и отдыха становится все более популярной, поскольку рестораны, кафе и особенно бары стремятся улучшить качество обслуживания клиентов. Молодые потребители посещают эти точки общественного питания в большом количестве, потому что считают их подходящей средой для семейных и общественных встреч. В связи с тем, что клиенты, особенно молодые люди, склонны ориентироваться в соответствии с самыми последними тенденциями, популярность тематических ресторанов и отелей растет, поскольку они предлагают уникальные гастрономические впечатления. В регионе имеется хороший рынок отелей из-за растущих возможностей трудоустройства и роста населения, что вызывает урбанизацию. Ожидается, что в ближайшие годы эти изменения окажут положительное влияние на потребительские расходы в точках общественного питания. В результате все вышеперечисленные факторы стимулируют рынок HRI Испании.
Тенденции рынка HRI в Испании
Быстрый рост сегментов QSR (ресторанов быстрого обслуживания) и фаст-фуда в Испании
Фаст-фуд, популярный выбор среди испанских потребителей, продолжает расти, в основном благодаря ценовому осознанию. Среди потребителей в Испании питание вне дома является популярной тенденцией, которая еще больше способствует развитию фаст-фуда. Quick-Service остается ключевым форматом благодаря стратегиям, основанным на снижении цен, рекламных акциях и удобстве, при которых компании все чаще внедряют инновации в продуктах и адаптируют меню блюд в соответствии с местными вкусами и предпочтениями. Ожидается, что ключевые рыночные стратегии, такие как партнерство и расширение количества торговых точек, повысят рыночный спрос. Однако колебания цен на сырьевые товары и рост затрат на рабочую силу могут стать серьезной проблемой для рынка.
Кроме того, растущее число ресторанов быстрого обслуживания, таких как KFC, MC Donald's, Pizza Hut, Domino's Pizza, Inc. и других, привлекло максимальное внимание потребителей, ищущих удобство в повседневной еде. Например, в 2021 году согласно опросу, проведенному Министерством сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды и TNS (Transaction Network Services) для респондентов в возрасте от 15 до 75 лет в Испании, было указано, что в число мест питания вне дома включены рестораны. и аналогичные торговые точки, рабочие и школьные столовые, уличные ларьки и киоски, заказы на доставку еды, самолеты, поезда, торговые автоматы, проездные, а также приглашения в другие дома и т. д. Хотя выяснилось, что время обеда является самым популярным временем потреблять продукты питания за пределами Испании, что составляло примерно 34%. Эти статистические данные показывают, что значительный процент потребителей предпочитают еду вне дома, что, в свою очередь, способствует росту продаж в сегментах QSR (рестораны быстрого обслуживания) и рынка быстрого питания. Таким образом, эти факторы способствовали росту рынка HRI Испании.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Сегмент уличных ларьков/киосков набирает популярность
Рост этого сегмента обусловлен ростом числа независимых уличных ларьков и операторов киосков, в основном за счет роста туризма. Туристов обычно привлекают испанские блюда, такие как мороженое, чуррос и горячий шоколад, которые продаются в уличных ларьках по более низким ценам по сравнению с дорогими ресторанами. Кроме того, продукты питания на испанском рынке становятся более диверсифицированными, а потребители становятся более открытыми, что создает возможности для новых и иностранных продуктов, продаваемых в уличных ларьках и киосках. Примером заметного игрока в этом сегменте является Oscar Mayer, сеть уличных киосков, занимающая значительное лидерство в категориях хот-догов и бекона.
Кроме того, структура расходов населения Испании на питание вне дома демонстрирует важность сектора общественного питания как для ее культуры, так и для экономики, особенно сегмента уличных ларьков/киосков. Например, в январе 2022 года, по данным Directorio Central de Empresas (DIRCE) и Instituto Nacional de Estadística (INE), в Каталонии было официально зарегистрировано около 16,3 тысяч ресторанов и киосков, торгующих едой, что делает ее испанским автономным сообществом в Европе с самым высоким показателем количество таких видов предприятий/предприятий. Следовательно, все эти факторы, такие как структура покупок потребителей, увеличение числа туристов и т. д., положительно влияют на сегмент уличных киосков/киосков на рынке HRI Испании.
Обзор отрасли HRI Испании
Рынок HRI Испании является конкурентным и фрагментированным. Большую долю занимают рестораны с полным спектром услуг. Одной из основных особенностей 100% доставки еды на дом/на вынос в Испании, которая осталась неизменной за рассматриваемый период, является сильное лидерство сетевых точек. Некоторые из основных ключевых игроков на рынке общественного питания Испании включают McDonald's Corp, TelePizza SA, Zena Group, Comess Group SL, Vips Group и Burger King Worldwide Inc. В условиях растущего числа клиентских сайтов и увеличения спроса на специализированные продукты питания, см. все операторы общественного питания способны предоставить ключевые возможности и опыт для удовлетворения этих потребностей. Кроме того, упор делается на слияние, расширение, поглощение и партнерство компаний, а также на разработку новых продуктов в качестве стратегических подходов, принятых ведущими компаниями для увеличения присутствия своего бренда среди потребителей.
Лидеры рынка HRI Испании
-
Starbucks Corporation
-
Domino's Pizza, Inc.
-
Yum! Brands, Inc.
-
Vips Group
-
Comess Group SL
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Новости рынка HRI Испании
- В ноябре 2022 года владельцы Doppio Zero объявили о планах открыть новые рестораны испанских тапас на улице Кастро, 110 в Маунтин-Вью. С уважением, Вида.
- В августе 2022 года первое приложение для виртуальных официантов в Испании было запущено пиццерией Funky. Клиенты используют приложение Funky Pay на своих телефонах, чтобы просматривать меню, размещать заказы и совершать платежи. Компания утверждает, что это первый случай в Испании, когда специальное приложение было включено в систему заказов ресторана.
- В феврале 2022 года Taco Bell объявила о планах открыть свой 100-й ресторан в Испании.
Отчет о рынке гостиничного и ресторанного бизнеса Испании (HRI) – Содержание
1. ВВЕДЕНИЕ
1.1 Допущения исследования и определение рынка
1.2 Объем исследования
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
3.1 Обзор рынка
4. ДИНАМИКА РЫНКА
4.1 Драйверы рынка
4.2 Рыночные ограничения
4.3 Анализ сил Портерса 5
4.3.1 Угроза новых участников
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
5.1 Тип
5.1.1 Потребительское питание
5.1.1.1 Кафе и Бары
5.1.1.2 Рестораны с полным обслуживанием
5.1.1.3 Быстрое питание
5.1.1.4 Пицца Потребительское общественное питание
5.1.1.5 Кафетерии самообслуживания
5.1.1.6 100% доставка на дом/на вынос
5.1.1.7 Уличные киоски/киоски
5.1.2 Отели
5.1.3 Институциональный (кейтеринг)
5.2 Состав
5.2.1 Независимый выход
5.2.2 Цепной выход
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
6.1 Наиболее распространенные стратегии
6.2 Анализ доли рынка
6.3 Профили компании
6.3.1 Yum! Brands, Inc.
6.3.2 McDonald's Corporation
6.3.3 Domino's Pizza, Inc.
6.3.4 Starbucks Corporation
6.3.5 Restaurant Brands International Inc.
6.3.6 Vips Group
6.3.7 Comess Group SL
6.3.8 Ibersol Restoration Group
6.3.9 Doppio Zero
6.3.10 Funky Pizza Restaurant
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
8. О НАС
Сегментация отрасли HRI в Испании
Сфера общественного питания HRI (отели, рестораны и учреждения) отвечает за предложение еды клиентам. Индустрия HRI зависит от располагаемого дохода, свободного времени и полного удовлетворения клиентов. Объем рынка HRI Испании включает сегментацию по типу и структуре. По типу рынок сегментирован на потребительский сектор общественного питания, гостиничный и институциональный. Сегмент потребительского общественного питания далее сегментируется на кафе и бары, рестораны с полным спектром услуг, фаст-фуд, общественное питание для потребителей пиццы, кафетерии самообслуживания, 100% доставку на дом / на вынос и уличные киоски / киоски. По структуре рынок разделен на независимые торговые точки и сетевые торговые точки. Для каждого сегмента размер рынка и прогноз были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).
| Тип | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
| Состав | ||
| ||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка отелей, ресторанов и учреждений (HRI) Испании
Каков текущий размер рынка HRI в Испании?
По прогнозам, среднегодовой темп роста рынка HRI Испании составит 1,96% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке HRI в Испании?
Starbucks Corporation, Domino's Pizza, Inc., Yum! Brands, Inc., Vips Group, Comess Group SL — крупнейшие компании, работающие на рынке HRI Испании.
Какие годы охватывает рынок HRI Испании?
В отчете рассматривается исторический размер рынка HRI Испании за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка HRI Испании за годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет об отрасли HRI Испании
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке HRI в Испании в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ HRI Испании включает прогноз рынка на период с 2024 по 2029 год) и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
