Анализ размера и доли рынка пищевых ферментов в Испании – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Рынок пищевых ферментов в Испании сегментирован по типу (амилазы, карбогидразы, протеаза, липаза и другие) и по применению (хлебобулочные, кондитерские изделия, молочные и замороженные десерты, мясо птицы и морепродукты, напитки и другие).

Объем рынка пищевых ферментов в Испании

Испания Пищевые ферменты
share button
Период исследования 2019 - 2029
Базовый Год Для Оценки 2023
Период Прогнозных Данных 2024 - 2029
Период Исторических Данных 2019 - 2022
CAGR 3.10 %
Концентрация рынка Низкий

Основные игроки

Рынок пищевых ферментов Испании

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Как мы можем помочь?

Анализ рынка пищевых ферментов в Испании

Прогнозируется, что рынок пищевых ферментов Испании будет расти в среднем на 3,1% в течение прогнозируемого периода (2020–2025 гг.).

  • Пищевая промышленность Испании является импортоориентированной отраслью. Он основан на импортных ингредиентах, в основном из США. Разнообразие продуктов питания на рынке увеличивается, поскольку в стране растет индустрия туризма, что обеспечивает удовлетворение изучаемого рынка.
  • Ферменты стали важной областью биотехнологии, использование ферментов быстро распространилось на различные пищевые применения благодаря их эффективности, точности и возможности замены добавок.
  • Ключевыми сдерживающими факторами рынка являются нечеткий процесс регулирования и высокие затраты на исследования и разработки.

Тенденции рынка пищевых ферментов в Испании

Потребление здоровой пищи движет рынком

В Испании спрос на здоровое питание растет более быстрыми темпами, что обусловлено предпочтениями потребителей в сторону здорового образа жизни, поскольку страна считается одной из самых здоровых стран мира. С растущей тенденцией к поддержанию молодости, фитнеса и здоровья потребители все чаще покупают здоровые и функциональные продукты питания, что приводит к росту рынка. Участники исследования рынка инвестируют значительные суммы в производство новых полезных ингредиентов, в том числе пищевых ферментов. Например, испанский игрок Fitoplancton Marino стал первой компанией, представившей фермент микроводорослей TetraSOD® для старения и спортивного питания. Более того, спрос на здоровую пищу предоставляет игроку возможность роста, поэтому прогнозируется, что рынок Испании в прогнозируемый период будет расти.

Рынок пищевых ферментов Испании1

Приложение для производства напитков доминирует на рынке

Специальные ферменты, полученные из мужских микроорганизмов и растений, используются в различных продуктах питания и напитках, особенно в пивоварении, производстве алкоголя и т. д. Все основные ферменты, такие как амилазы, протеазы, глюканаза и целлюлаза, имеют решающее значение для процесса производства пива. Роль α- и β-амилаз важна в процессе соложения и затирания ячменя. Кроме того, он играет значительную роль в увеличении выхода сахара при брожении. На испанском рынке пивоварения доминируют отечественные игроки, и им принадлежит более двух третей доли испанского рынка пива. Таким образом, благодаря преимуществам ферментов и спросу на пиво местного производства, спрос на пищевые ферменты в пивоваренной промышленности страны высок, что, как ожидается, будет стимулировать рынок в ближайшем будущем.

Рынок пищевых ферментов Испании2

Обзор индустрии пищевых ферментов Испании

Изученный рынок является конкурентным из-за присутствия нескольких глобальных игроков, которые изо всех сил стараются сохранить свои позиции на рынке пищевых ферментов Испании. Игроки применяют такие стратегии, как инновации в продуктах, а также слияния и поглощения. Рынок видит в стране возможности роста, поскольку пищевые ферменты сокращают затраты на воду, энергию и отходы и, таким образом, способствуют удобной переработке пищевых продуктов.

Лидеры рынка пищевых ферментов Испании

  1. Novozymes Group

  2. Chr. Hansen Holding GmbH

  3. BASF SE

  4. Kerry Group plc

  5. Koninklijke DSM N.V.

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

CL.png
bookmark Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец

Отчет о рынке пищевых ферментов в Испании – Содержание

  1. 1. ВВЕДЕНИЕ

    1. 1.1 Результаты исследования и предположения исследования

      1. 1.2 Объем исследования

      2. 2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

        1. 3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

          1. 4. ДИНАМИКА РЫНКА

            1. 4.1 Драйверы рынка

              1. 4.2 Рыночные ограничения

                1. 4.3 Анализ пяти сил Портера

                  1. 4.3.1 Угроза новых участников

                    1. 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей

                      1. 4.3.3 Рыночная власть поставщиков

                        1. 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей

                          1. 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

                        2. 5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

                          1. 5.1 По типу

                            1. 5.1.1 Амилазы

                              1. 5.1.2 Карбогидразы

                                1. 5.1.3 Протеаза

                                  1. 5.1.4 Липаза

                                    1. 5.1.5 Другие

                                    2. 5.2 По применению

                                      1. 5.2.1 Пекарня

                                        1. 5.2.2 Кондитерские изделия

                                          1. 5.2.3 Молочные и замороженные десерты

                                            1. 5.2.4 Мясо птицы и морепродукты

                                              1. 5.2.5 Напитки

                                                1. 5.2.6 Другие

                                              2. 6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

                                                1. 6.1 Наиболее распространенные стратегии

                                                  1. 6.2 Анализ позиции на рынке

                                                    1. 6.3 Профили компании

                                                      1. 6.3.1 Kerry Group plc

                                                        1. 6.3.2 Novozymes Group

                                                          1. 6.3.3 Koninklijke DSM N.V.

                                                            1. 6.3.4 Chr. Hansen Holding GmbH

                                                              1. 6.3.5 BASF SE

                                                                1. 6.3.6 CYGYC BIOCON, S.L.

                                                              2. 7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

                                                                **При наличии свободных мест
                                                                bookmark Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
                                                                Получить разбивку цен прямо сейчас

                                                                Сегментация промышленности пищевых ферментов Испании

                                                                На рынке пищевых ферментов Испании доступны амилазы, карбогидразы, протеазы, липазы и другие. По сфере применения рынок сегментирован на хлебобулочные, кондитерские изделия, молочные и замороженные десерты, продукты из мяса птицы и морепродуктов, напитки и другие.

                                                                По типу
                                                                Амилазы
                                                                Карбогидразы
                                                                Протеаза
                                                                Липаза
                                                                Другие
                                                                По применению
                                                                Пекарня
                                                                Кондитерские изделия
                                                                Молочные и замороженные десерты
                                                                Мясо птицы и морепродукты
                                                                Напитки
                                                                Другие

                                                                Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых ферментов в Испании

                                                                Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка пищевых ферментов Испании составит 3,10% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).

                                                                Novozymes Group, Chr. Hansen Holding GmbH, BASF SE, Kerry Group plc, Koninklijke DSM N.V. — крупнейшие компании, работающие на рынке пищевых ферментов Испании.

                                                                В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых ферментов в Испании за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых ферментов в Испании на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.

                                                                Отчет о промышленности пищевых ферментов Испании

                                                                Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке пищевых ферментов в Испании в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых ферментов Испании включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.

                                                                close-icon
                                                                80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

                                                                Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

                                                                Пожалуйста, введите действительное сообщение!

                                                                Анализ размера и доли рынка пищевых ферментов в Испании – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)