
Анализ рынка пищевых красителей в Испании
Прогнозируется, что рынок пищевых красителей Испании будет расти в среднем на 3,6% в течение прогнозируемого периода (2020–2025 гг.).
- Рынок в основном обусловлен его широким использованием в каждом перерабатывающем секторе пищевой промышленности и производства напитков, включая напитки, хлебобулочные, кондитерские, молочные продукты, масла, жиры, специи и другие, поскольку его основная цель — вернуть пищевой цвет. то, что теряется в процессе приготовления. По данным Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA), в Испании пищевые красители регулируются как пищевые добавки в соответствии с комплексным набором правил для агентов, улучшающих пищевые продукты, и в стране имеется 39 красителей, разрешенных в качестве красящих добавок для использования в пищевых продуктах.
- Однако высокая стоимость натуральных пищевых красителей, пользующихся большим спросом; и осведомленность о вредном влиянии некоторых синтетических пищевых красителей на здоровье — вот лишь немногие из факторов, сдерживающих рост рынка.
Тенденции рынка пищевых красителей в Испании
Растущий спрос на натуральные пищевые красители
Растущая осведомленность о последствиях использования синтетических красителей создала спрос на натуральные красители. Полезные для здоровья свойства натуральных красителей в сочетании с низким содержанием трансжиров в натуральных продуктах также повышают их привлекательность. Кроме того, рынок натуральных пищевых красителей в Испании является благоприятным из-за строгих государственных правил безопасности пищевых продуктов и здоровья, что стимулирует рынок натуральных пищевых красителей. Кроме того, инновации в натуральных пищевых красителях для смягчения проблем их применения, с которыми сталкивается пищевая промышленность, являются одним из ключевых подходов, применяемых компаниями для удовлетворения растущего потребительского спроса. Однако основными ограничениями отрасли являются высокая стоимость производства, химическая нестабильность из-за колебаний температуры/рН и ужесточение регулирования.

Приобретенный спрос на пищевые красители в промышленности по производству напитков
Индустрия напитков является крупнейшим потребителем пищевых красителей в мире и представляет собой сильный рынок в стране среди всех сегментов. Встречаются почти все цветовые оттенки, основные из них — коричневый, оранжевый, желтый и красный. Обычно используются естественные цвета, и эта тенденция приобретает все большее значение. Пищевые красители подходят для производства напитков, таких как фруктовые/ароматизированные негазированные напитки, газированные безалкогольные напитки, разбавленные напитки, пиво и сидр, поскольку они выдерживают стандартную технологическую обработку и условия хранения. Кроме того, частый выпуск новых сертифицированных пищевых красителей еще больше способствует росту рынка в стране. Например, Хр. Hansen выпустила новую краску CapColors® Orange, которая позволяет придавать напиткам стабильную и неискусственную окраску.

Обзор отрасли пищевых красителей в Испании
Рынок пищевых красителей Испании является конкурентным по своей природе, и за долю рынка борется большое количество отечественных и международных игроков. Особое внимание уделяется слиянию, расширению, поглощению и партнерству компаний, а также разработке новых продуктов в качестве стратегических подходов, принятых ведущими компаниями для увеличения присутствия своего бренда среди потребителей. Ключевые игроки, доминирующие на региональном рынке, включают Koninklijke DSM NV, BASF SE, Chr. Hansen Holding A/S, Sensient Technologies Corporation, Döhler GmbH и Givaudan (Naturex) и других.
Лидеры рынка пищевых красителей Испании
BASF SE
Chr. Hansen Holding A / S
Sensient Technologies Corporation
Döhler GmbH
Givaudan (Naturex)
Koninklijke DSM N.V
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Сегментация промышленности пищевых красителей в Испании
Рынок пищевых красителей в Испании сегментирован по типу и по применению. По типу рынок разделен на натуральные и синтетические цвета; а также при применении в напитках, молочных и замороженных продуктах, хлебобулочных, кондитерских изделиях, мясе, птице и морепродуктах и т. д.
| Естественный цвет |
| Синтетический цвет |
| Напиток |
| Молочные и замороженные продукты |
| Пекарня |
| Кондитерские изделия |
| Мясо, птица и морепродукты |
| Другие |
| По типу | Естественный цвет |
| Синтетический цвет | |
| По применению | Напиток |
| Молочные и замороженные продукты | |
| Пекарня | |
| Кондитерские изделия | |
| Мясо, птица и морепродукты | |
| Другие |
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых красителей в Испании
Каков текущий размер рынка пищевых красителей в Испании?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка пищевых красителей Испании составит 3,60% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми поставщиками на рынке пищевых красителей в Испании?
BASF SE, Chr. Hansen Holding A / S, Sensient Technologies Corporation, Döhler GmbH, Givaudan (Naturex), Koninklijke DSM N.V — основные компании, работающие на рынке пищевых красителей Испании.
Какие годы охватывает рынок пищевых красителей в Испании?
В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых красителей Испании за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых красителей Испании на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Последнее обновление страницы:
Отчет о промышленности пищевых красителей Испании
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке пищевых красителей в Испании в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых красителей Испании включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.


