Размер рынка хлебобулочных изделий Юго-Восточной Азии
| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
| Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
| CAGR | 6.60 % |
| Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки.webp){kind=logo}
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка хлебобулочных изделий Юго-Восточной Азии
Ожидается, что объем рынка хлебобулочных изделий Юго-Восточной Азии вырастет с 10,89 млрд долларов США в 2023 году до 14,99 млрд долларов США к 2028 году, при среднегодовом темпе роста 6,60% в течение прогнозируемого периода (2023-2028 гг.).
- На рынке хлебобулочных изделий Юго-Восточной Азии наблюдается растущий спрос на продукты с добавленной стоимостью, особенно на те, которые приносят пользу для здоровья, имеют специальные сертификаты, такие как халяль и кошерность, свежесть и инновационные вкусы. В ответ на растущую обеспокоенность по поводу ожирения многие компании в регионе начали предлагать более здоровую выпечку, в том числе хлеб с высоким содержанием клетчатки, безглютеновые продукты и лепешки с низким содержанием жира. Кроме того, напряженный образ жизни и растущие доходы, особенно среди миллениалов, привели к увеличению спроса на легкие закуски, которые можно взять с собой, что побудило компании предлагать продукты в удобных размерах и упаковках.
- Потребители все больше обращают внимание на ингредиенты своих продуктов питания и ищут высококачественные и полезные для них варианты. Многие потребители также предпочитают простые и простые блюда в качестве закусок, что привело к увеличению спроса на здоровую выпечку с минимальным вкусом. В результате такие продукты, как пищеварительное печенье, простые крекеры и другие подобные продукты, воспринимаются как более здоровые альтернативы, что способствует дальнейшему росту рынка. В ответ на эту тенденцию многие компании выпускают более здоровые продукты, такие как новое пшеничное печенье для пищеварения Nextar, которое содержит пищевые волокна и выпускается в двух вариантах шоколадное и сырное.
- Рост урбанизации и работающего населения значительно увеличил значение хлебобулочных изделий как значительной части рациона питания, особенно среди средних и низших слоев населения. Тенденция к потреблению вне дома и спрос на быстрорастворимые и питательные продукты стимулируют потребность в хлебобулочных изделиях на рынке хлебобулочных изделий Южной Азии.
Тенденции рынка хлебобулочных изделий Юго-Восточной Азии
Рост спроса на специальную и полезную хлебобулочную продукцию
- Произошел значительный рост спроса на натуральные и органические продукты питания, поскольку потребители стали больше осознавать вредные последствия для здоровья потребления синтетических пищевых ингредиентов, которые не соответствуют государственным стандартам. В Юго-Восточной Азии потребители переходят на диету западного типа, содержащую пшеницу и высокое содержание белка.
- Тайские потребители, в частности, стремятся к более здоровому питанию, что побудило компании производить безглютеновую выпечку и натуральные хлебобулочные изделия. Mondelez выпустила безглютеновое шоколадное сэндвич-печенье Oreo в 2021 году, и этот возросший потребительский спрос на питательные продукты и заявления о чистоте этикетки ускорили рост рынка в регионе.
- Потребители воспринимают пищу как возможность ощутить различные вкусы и текстуры и больше склоняются к продуктам, которые позиционируют себя как натуральные и полезные для здоровья. Игроки рынка реагируют на эту тенденцию, включая в свои предложения семена суперпродуктов, такие как семена чиа, богатые белками и кальцием. Oat Krunch, бренд группы Munchy's, предлагает полезные крекеры, приготовленные из овса и семян чиа. Oat Krunch является источником клетчатки, не содержит трансжиров, консервантов и доступен в вариантах из темного шоколада, клубники и черной смородины.
- В хлебопекарной отрасли недавно появилось сочетание пекарен, ресторанов, кафе и предприятий общественного питания. Эти пекарни-кафе или кондитерские предлагают различные продукты с разными вкусами, а растущий спрос на кустарные и полезные для здоровья хлебобулочные изделия еще больше стимулирует появление хлебобулочных изделий на рынке.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Индонезия как доминирующий регион на рынке
- Спрос на хлебобулочные изделия в Индонезии неуклонно растет, поскольку потребители воспринимают их как еду, а не просто закуску. Этот рост потребления можно объяснить изменением образа жизни, повышением доходов, урбанизацией и вестернизацией.
- Потребители теперь ищут уникальные предложения, отвечающие халяльным требованиям и предлагающие подлинный индонезийский вкус. По данным Международного совета по продовольственной информации, несмотря на различные факторы, влияющие на решения о покупке, такие как стоимость, полезность для здоровья, удобство и экологичность, вкус остается основным мотиватором для покупок продуктов питания и напитков в различных категориях хлебобулочных изделий.
- Немецко-индонезийская торгово-промышленная палата сообщила, что по состоянию на 2021 год в Индонезии действовало более 640 зарегистрированных компаний по производству хлебобулочных изделий, включая как малые, так и крупные предприятия. Это подчеркивает значительный рост хлебопекарной промышленности в Индонезии и усиление конкуренции на рынке.
- Кроме того, растущая популярность онлайн-сервисов доставки еды существенно способствует росту продаж хлебобулочных изделий в стране. Это привело к появлению новых игроков на рынке электронной коммерции хлебобулочных изделий. Одним из таких примеров является Paris Baguette, пекарня, принадлежащая SPC Group, которая пришла в Индонезию в октябре 2021 года и открыла свое первое франчайзинговое заведение в Джакарте. Южнокорейский производитель хлебобулочных и пищевых продуктов создал совместное предприятие с Erajaya Group в Индонезии, чтобы воспользоваться этой рыночной тенденцией.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Обзор отрасли хлебобулочных изделий Юго-Восточной Азии
Рынок хлебобулочных изделий Юго-Восточной Азии характеризуется высокой степенью фрагментации множество организованных и неорганизованных игроков предлагают разнообразную продукцию. Среди ключевых игроков рынка — QAF Limited, President Bakery Public Company Limited, PT Nippon Indosari Corpindo TBK, CP All Public Company Limited и Mondelēz International, Inc.
Одной из основных стратегий, принятых ведущими пекарнями и компаниями, работающими на рынке хлебобулочных изделий, является инновация продукции. Они сосредоточены на разработке новых вкусов, привлекательных тортов, дизайне ремесленных продуктов и привлекательной упаковке, чтобы увеличить продажи бренда и привлечь целевых потребителей.
Чтобы сохранить свои позиции на рынке, компании увеличивают инвестиции в исследования и разработки (НИОКР), маркетинг и расширяют каналы сбыта. Они также принимают конкурентные стратегии, инвестируя в разработку низкокалорийных хлебобулочных изделий с низким содержанием сахара, чтобы привлечь потребителей с проблемами со здоровьем.
Лидеры рынка хлебобулочных изделий Юго-Восточной Азии
-
QAF Limited
-
President Bakery Public Company Limited
-
PT Nippon Indosari Corpindo TBK
-
CP All Public Company Limited
-
Mondelēz International, Inc
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Новости рынка хлебобулочных изделий Юго-Восточной Азии
- Июль 2022 г. В соответствии с Соглашением о поощрении внутреннего потребления пшеницы, подписанным с Министерством сельского хозяйства, продовольствия и сельских дел, SPC Samlip представила четыре различных типа отечественных пекарен из пшеницы. Новинка доступна в магазинах Nonghyup Hanaromat и электронных торговых точках по всей стране.
- Февраль 2022 г. Mondelez расширила свою линию по производству печенья Oreo в индонезийском Чикаранге. Компания сообщила, что инвестировала в производственный объект 23 миллиона долларов США. Компания заявила, что новая производственная линия оснащена передовыми технологиями и отличается низким уровнем выбросов углекислого газа.
- Июль 2021 г. Публичная компания President Bakery в сотрудничестве с Ovaltine выпустила два новых совместных продукта под своим брендом Farmhouse с участием Ovaltine, обеспечивающих хрустящую текстуру. В число новых продуктов входят дораяки, печенье, мороженое и булочка с начинкой Овалтин.
- Июнь 2021 г. SPC Group открыла свою первую франшизу пекарни Paris Baguette в Камбодже, а первый филиал откроется в столице страны. Этот корейский бренд хлебобулочных изделий завоевал репутацию производителя качественных продуктов и принадлежит известной фирме SPC Group. Партнерство с камбоджийской группой HSC по открытию первого магазина Paris Baguette в Пномпене является многообещающим событием, учитывая растущую экономику страны и расширяющийся средний класс.
Отчет о рынке хлебобулочных изделий Юго-Восточной Азии – Содержание
1. ВВЕДЕНИЕ
1.1 Допущения исследования и определение рынка
1.2 Объем исследования
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
4. ДИНАМИКА РЫНКА
4.1 Драйверы рынка
4.2 Рыночные ограничения
4.3 Анализ пяти сил Портера
4.3.1 Угроза новых участников
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
5.1 Тип продукта
5.1.1 Хлеб
5.1.2 Сладкое печенье
5.1.3 Крекеры и пикантное печенье
5.1.4 Торты, выпечка и сладкие пироги
5.1.5 Утренние товары
5.2 Канал распределения
5.2.1 Супермаркеты/гипермаркеты
5.2.2 Специализированные магазины
5.2.3 Круглосуточные/продуктовые магазины
5.2.4 Розничные интернет-магазины
5.2.5 Другие каналы сбыта
5.3 География
5.3.1 Индонезия
5.3.2 Малайзия
5.3.3 Вьетнам
5.3.4 Таиланд
5.3.5 Филиппины
5.3.6 Мьянма
5.3.7 Сингапур
5.3.8 Остальная часть Юго-Восточной Азии
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
6.1 Стратегии, принятые ведущими игроками
6.2 Анализ доли рынка
6.3 Профили компании
6.3.1 PT Nippon Indosari Corpindo TBK
6.3.2 President Bakery Public Company Limited
6.3.3 Mighty Bakery SDN BHD
6.3.4 Mondelēz International, Inc.
6.3.5 QAF Limited (Gardenia Bakery KL SDN BHD)
6.3.6 Variety Foods International Company Limited
6.3.7 Lotte Confectionery Co. Ltd
6.3.8 JG Summit Holdings (Universal Robina Corporation)
6.3.9 PPB Group Bhd
6.3.10 CP All Public Company Limited
6.3.11 SPC Samlip Co. Ltd
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация промышленности хлебобулочных изделий Юго-Восточной Азии
Хлебобулочные изделия включают в себя ряд продуктов, таких как хлеб, булочки, печенье, пироги, выпечка и кексы, которые обычно изготавливаются из муки или муки, полученной из какого-либо зерна.
Рынок хлебобулочных изделий Юго-Восточной Азии сегментирован по типу продукции, каналу сбыта и географии. По типу продукции изучаемый рынок сегментирован на хлеб, сладкое печенье, крекеры и несладкое печенье, торты, выпечку, сладкие пироги и утренние товары. По каналам сбыта рынок разделен на супермаркеты/гипермаркеты, специализированные магазины, магазины повседневного спроса/продуктовые магазины, розничные интернет-магазины и другие каналы сбыта. По географическому признаку рынок сегментирован на Индонезию, Малайзию, Филиппины, Вьетнам, Таиланд, Сингапур, Мьянму и остальную часть Юго-Восточной Азии.
Оценка рынка произведена в стоимостном выражении в долларах США для всех вышеперечисленных сегментов.
| Тип продукта | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| Канал распределения | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| География | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка хлебобулочных изделий в Юго-Восточной Азии
Каков текущий размер рынка хлебобулочных изделий в Юго-Восточной Азии?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка хлебобулочных изделий Юго-Восточной Азии в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.) составит 6,60%.
Кто являются ключевыми игроками на рынке хлебобулочных изделий в Юго-Восточной Азии?
QAF Limited, President Bakery Public Company Limited, PT Nippon Indosari Corpindo TBK, CP All Public Company Limited, Mondelēz International, Inc — крупнейшие компании, работающие на рынке хлебобулочных изделий Юго-Восточной Азии.
Какие годы охватывает рынок хлебобулочных изделий Юго-Восточной Азии?
В отчете рассматривается исторический размер рынка хлебобулочных изделий Юго-Восточной Азии за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка хлебобулочных изделий Юго-Восточной Азии на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы..
Отчет о производстве хлебобулочных изделий Юго-Восточной Азии
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке хлебобулочных изделий в Юго-Восточной Азии в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ хлебобулочных изделий Юго-Восточной Азии включает прогноз рынка на 2024–2029 годы и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
