logo

Анализ размера и доли рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Южной Америке — тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Рынок ингредиентов для снижения содержания натрия в Южной Америке сегментирован по типу продукта (аминокислоты и глутаматы, минеральные соли, дрожжевые экстракты и другие), по применению (хлебобулочные и кондитерские изделия, приправы, приправы и соусы, молочные и замороженные продукты, мясо и мясные продукты, Закуски и прочее); и по географии.

Home right-chevron-icon Market Analysis right-chevron-icon Food & Beverage Research right-chevron-icon Food Ingredients and Food Additives Research right-chevron-icon Functional Food Ingredients Research right-chevron-icon Sodium Reduction Ingredients Research right-chevron-icon South America Sodium Reduction Agents Market right-chevron-icon Рынок агентов по снижению натрия в Южной Америке

Размер рынка агентов по снижению натрия в Южной Америке

Рынок ингредиентов для снижения содержания натрия в Южной Америке
share button
Период исследования 2019 - 2029
Базовый Год Для Оценки 2023
Период Прогнозных Данных 2024 - 2029
Период Исторических Данных 2019 - 2022
CAGR 9.04 %
Концентрация рынка Низкий

Основные игроки

Рынок агентов по снижению натрия в Южной Америке

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Как мы можем помочь?

Анализ рынка агентов по снижению натрия в Южной Америке

Ожидается, что в течение прогнозируемого периода (2020-2025 гг.) на рынке ингредиентов для снижения содержания натрия в Южной Америке среднегодовой темп роста составит 9,04%.

  • Рост сегментов упакованных и обработанных пищевых продуктов привел к увеличению потребления натрия потребителями. Чтобы снизить такое высокое потребление и связанные с ним риски для здоровья, производители разрабатывают вкусные и полезные продукты, но с меньшим содержанием натрия.
  • Рынок в основном движим ростом осведомленности потребителей в регионе о своем здоровье. Поддержка организаций и медицинских консультантов, включая врачей и диетологов, также в некоторой степени способствовала росту рынка.
  • Сегмент минеральных солей занимает заметную долю из-за психологической склонности к принятию мер предосторожности и выбору ингредиентов с пониженным содержанием натрия.
  • Прогнозируется, что дрожжевые экстракты будут демонстрировать быстрый рост благодаря сопутствующей пользе для здоровья, в основном обусловленной предпочтением ферментированных продуктов.

Тенденции рынка агентов по снижению содержания натрия в Южной Америке

Повышенная осведомленность о диетах с меньшим содержанием натрия движет рынком

Ингредиенты с пониженным содержанием натрия составляют важный сегмент индустрии пищевых добавок и используются либо для снижения содержания соли в пищевых продуктах, либо для полной его замены. Основная роль этих ингредиентов заключается в прекращении чрезмерного потребления натрия, который вызывает неблагоприятные последствия для здоровья, в первую очередь гипертонию. Инсульт, сердечная недостаточность, остеопороз, рак желудка, заболевания почек, камни в почках, увеличение сердечной мышцы и головные боли также возникают из-за более высокого потребления натрия. Избыток натрия также может быть причиной повышенной задержки воды, что приводит к отечности, вздутию живота и увеличению веса. Таким образом, для поддержания здорового образа жизни потребители региона переходят на продукты питания с пониженным содержанием натрия. В 2007 году Бразилия запустила программу сокращения потребления соли, которая оказала успешное влияние на страну.

Рынок ингредиентов для снижения содержания натрия в Южной Америке1

Бразилия, вероятно, предоставит возможности для рынка SRI

Обследование бюджетов домохозяйств Бразилии за 2008-2009 годы показало, что в среднем взрослые жители Бразилии потребляют 12 г соли в день, что более чем в два раза превышает рекомендацию ВОЗ в 5 г в день. Таким образом, были проанализированы связанные с этим проблемы со здоровьем, и правительство вмешалось, чтобы сократить потребление соли. Содержание соли в ежедневном рационе бразильцев. Предполагалось сокращение потребления основного источника соли в бразильской диете — соли и приправ на ее основе, которые составляют более трех четвертей (76%) ежедневного потребления соли. С 2007 года Министерство здравоохранения Бразилии сотрудничает с Бразильской ассоциацией пищевой промышленности над улучшением питательного профиля продуктов питания. Первоначально основное внимание уделялось сокращению содержания трансжирных кислот, но позже снижение содержания соли также стало основной целью. Помимо снижения содержания соли в обработанных пищевых продуктах, правительство Бразилии стремилось сократить чрезмерное потребление соли населением к 2020 году посредством пропаганды здорового питания и увеличения поставок здоровых продуктов питания, разработки руководящих принципов по маркировке пищевых продуктов и обучения потребителей, промышленности. и медицинских работников. Оценка продуктов в 2017 году показала, что 94,9% марок макарон быстрого приготовления, 97,7% марок хлеба и 10% марок булочек достигли первых целевых показателей по содержанию натрия.

Рынок ингредиентов для снижения содержания натрия в Южной Америке2

Обзор отрасли агентов по снижению содержания натрия в Южной Америке

Повышенное внимание к здоровому питанию, растущие знания о пагубных последствиях чрезмерного потребления соли, улучшение вкуса и повышенный спрос на обработанные пищевые продукты являются основными причинами, которые делают региональный рынок ингредиентов с пониженным содержанием натрия конкурентоспособным. Производители мирового уровня активно расширяют географию своего бизнеса для вывода своей продукции на потенциальный рынок. Кроме того, некоторые крупные игроки решают пойти на слияния и поглощения, чтобы захватить региональный рынок. Инновации продуктов с универсальными эксплуатационными свойствами – это, безусловно, то, к чему стремятся производители. Закуски, молочные продукты и приправы на основе соли открывают хорошие возможности для рынка SRI в регионе в ближайшем будущем.

Лидеры рынка агентов по снижению содержания натрия в Южной Америке

  1. Tate & Lyle

  2. Kerry Inc.

  3.  Sensient Colors LLC

  4. Archer Daniels Midland Company

  5. Givaudan

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

cl.png
bookmark Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец

Отчет о рынке агентов по снижению натрия в Южной Америке – Содержание

  1. 1. ВВЕДЕНИЕ

    1. 1.1 Результаты исследования

      1. 1.2 Предположения исследования

        1. 1.3 Объем исследования

        2. 2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

          1. 3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

            1. 3.1 Обзор рынка

            2. 4. ДИНАМИКА РЫНКА

              1. 4.1 Драйверы рынка

                1. 4.2 Рыночные ограничения

                  1. 4.3 Анализ пяти сил Портера

                    1. 4.3.1 Угроза новых участников

                      1. 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей

                        1. 4.3.3 Рыночная власть поставщиков

                          1. 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей

                            1. 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

                          2. 5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

                            1. 5.1 По типу продукта

                              1. 5.1.1 Аминокислоты и глутаматы

                                1. 5.1.2 Минеральные соли

                                  1. 5.1.2.1 Хлорид калия

                                    1. 5.1.2.2 Сульфат магния

                                      1. 5.1.2.3 Лактат калия

                                        1. 5.1.2.4 Хлорид кальция

                                        2. 5.1.3 Дрожжевые экстракты

                                          1. 5.1.4 Другие

                                          2. 5.2 По применению

                                            1. 5.2.1 Хлебобулочные и кондитерские изделия

                                              1. 5.2.2 Приправы, приправы и соусы

                                                1. 5.2.3 Молочные и замороженные продукты

                                                  1. 5.2.4 Мясо и мясные продукты

                                                    1. 5.2.5 Закуски

                                                      1. 5.2.6 Другие

                                                      2. 5.3 По стране

                                                        1. 5.3.1 Бразилия

                                                          1. 5.3.2 Аргентина

                                                            1. 5.3.3 Остальная часть Южной Америки

                                                          2. 6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

                                                            1. 6.1 Самые активные компании

                                                              1. 6.2 Наиболее распространенные стратегии

                                                                1. 6.3 Анализ доли рынка

                                                                  1. 6.4 Профили компании

                                                                    1. 6.4.1 Tate & Lyle

                                                                      1. 6.4.2 Kerry Inc.

                                                                        1. 6.4.3 Sensient Colors LLC

                                                                          1. 6.4.4 Archer Daniels Midland Company

                                                                            1. 6.4.5 Givaudan

                                                                              1. 6.4.6 Corbion NV

                                                                                1. 6.4.7 Kudos Blends Limited

                                                                              2. 7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

                                                                                **При наличии свободных мест
                                                                                bookmark Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
                                                                                Получить разбивку цен прямо сейчас

                                                                                Сегментация отрасли агентов по снижению натрия в Южной Америке

                                                                                Рынок ингредиентов для снижения содержания натрия в Южной Америке сегментирован по типам продуктов на аминокислоты и глутаматы, минеральные соли, дрожжевые экстракты и другие. По применению рынок сегментирован на хлебобулочные и кондитерские изделия, приправы и соусы, молочные и замороженные продукты, мясо и мясопродукты, снеки и другие. Рынок ингредиентов также разделен по странам на Бразилию, Аргентину и остальную часть Южной Америки.

                                                                                По типу продукта
                                                                                Аминокислоты и глутаматы
                                                                                Минеральные соли
                                                                                Хлорид калия
                                                                                Сульфат магния
                                                                                Лактат калия
                                                                                Хлорид кальция
                                                                                Дрожжевые экстракты
                                                                                Другие
                                                                                По применению
                                                                                Хлебобулочные и кондитерские изделия
                                                                                Приправы, приправы и соусы
                                                                                Молочные и замороженные продукты
                                                                                Мясо и мясные продукты
                                                                                Закуски
                                                                                Другие
                                                                                По стране
                                                                                Бразилия
                                                                                Аргентина
                                                                                Остальная часть Южной Америки

                                                                                Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка агентов по снижению содержания натрия в Южной Америке

                                                                                Прогнозируется, что на рынке агентов по снижению натрия в Южной Америке среднегодовой темп роста составит 9,04% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).

                                                                                Tate & Lyle, Kerry Inc., Sensient Colors LLC, Archer Daniels Midland Company, Givaudan — основные компании, работающие на рынке агентов по восстановлению натрия в Южной Америке.

                                                                                В отчете рассматривается исторический размер рынка агентов по снижению натрия в Южной Америке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка агентов по снижению содержания натрия в Южной Америке на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 годы. и 2029.

                                                                                Отчет об отрасли агентов по снижению содержания натрия в Южной Америке

                                                                                Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке агентов по снижению содержания натрия в Южной Америке в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ агентов по снижению натрия в Южной Америке включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.

                                                                                close-icon
                                                                                80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

                                                                                Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

                                                                                Пожалуйста, введите действительное сообщение!

                                                                                Анализ размера и доли рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в Южной Америке — тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)