Объем рынка фруктовых и овощных ингредиентов в Южной Америке
Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
CAGR | 4.51 % |
Концентрация рынка | Высокий |
Основные игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка фруктовых и овощных ингредиентов в Южной Америке
Ожидается, что среднегодовой темп роста фруктов и овощей на рынке Южной Америки составит 4,51% в течение прогнозируемого периода с 2020 по 2025 год.
- Рост туризма наряду с гостиничным и ресторанным бизнесом в Южной Америке открывает новые возможности и спрос на инновационные фруктовые и овощные ингредиенты в Южной Америке, чтобы сделать готовые блюда привлекательными для иностранцев, а также удовлетворить потребности быстро меняющихся местных жителей. вкусы и предпочтения потребителя.
- С другой стороны, в стране растет предпочтение включению овощей в качестве ингредиента в свой ежедневный рацион, например, традиционных местных культур, т.е. картофель, ока, оллуко, машуа, киноа, тарви и другие продукты, составляющие часть богатых сельскохозяйственных сокровищ.
Тенденции рынка фруктовых и овощных ингредиентов в Южной Америке
Растущая популярность пищевой розничной торговли в Бразилии
По всей Бразилии розничная торговля продуктами питания является одним из растущих секторов, который добился значительного роста. После удара рецессии розничные торговцы продуктами питания пострадали меньше и, похоже, восстанавливаются быстрее, чем другие сегменты экономики. Позиция розничных продавцов продуктов питания, которая позволяет им предлагать покупателям различное сочетание цены, удобства и затрат на покупку, побудила производителей перепроектировать свое продуктовое предложение. С другой стороны, импортные продукты с высокоэффективными ингредиентами представляют собой хороший рыночный потенциал в будущем, поскольку такие тенденции, как здоровье и благополучие (HW) и растущие доходы среднего класса, продолжают оставаться важными драйверами роста в стране.
Значительный рост наблюдается в сегменте напитков, за ним следует сегмент молочных продуктов и хлебобулочных изделий.
Ожидается, что на рынке фруктов и овощей будет наблюдаться растущее проникновение в сегмент напитков, за которым последуют молочные продукты и хлебобулочные изделия. Рост уровня потребления во всех категориях обработанных напитков привел к появлению множества перспектив для новых продуктов, продаж и новых игроков на рынке напитков. Хотя такие страны, как Бразилия, сократили потребление молока, наблюдается боковой рост потребления молочных продуктов.
Расширение возможностей на рынке фруктовых и овощных ингредиентов в Южной Америке можно объяснить растущим спросом на улучшенные питательные и органические продукты из-за растущей тенденции к ожирению в Южной Америке. Это увеличивает спрос на фруктовые и овощные ингредиенты, поставщики которых производят эти качественные продукты, которые можно добавлять в обогащенные продукты питания и напитки.
Обзор индустрии фруктовых и овощных ингредиентов в Южной Америке
Одними из ведущих производителей и поставщиков фруктов и овощей в Южной Америке являются Cargill Incorporated, Archer Daniels Midland Company и Olam International. Крупнейшие компании на рынке фруктовых и овощных ингредиентов Южной Америки в основном сосредоточены на разработке инновационных продуктов для удовлетворения растущего спроса конечных пользователей и отраслей конечных пользователей на индивидуальные рецептуры с использованием свежих фруктов и овощей, выращенных на ферме.
Что касается приобретения, в июне 2017 года Dohler приобрела бразильское предприятие по переработке фруктов Cargill, чтобы расширить свое присутствие в южноамериканском регионе. Это приобретение компании Dohler было сделано для увеличения ее присутствия на рынке Южной Америки за счет увеличения производства в этом регионе.
Лидеры рынка фруктовых и овощных ингредиентов Южной Америки
-
Cargill Incorporated
-
Archer Daniels Midland Company
-
Sensient Technologies
-
Dohler Group
-
Ingredion Incorporated
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Отчет о рынке фруктовых и овощных ингредиентов в Южной Америке – Содержание
-
1. ВВЕДЕНИЕ
-
1.1 Допущения исследования и определения рынка
-
1.2 Объем исследования
-
-
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
-
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
-
4. ДИНАМИКА РЫНКА
-
4.1 Драйверы рынка
-
4.2 Рыночные ограничения
-
4.3 Анализ пяти сил Портера
-
4.3.1 Угроза новых участников
-
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
-
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
-
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
-
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
-
-
-
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
-
5.1 По типу ингредиента
-
5.1.1 Фрукты
-
5.1.2 Овощной
-
-
5.2 По типу продукта
-
5.2.1 Концентраты
-
5.2.2 Пасты и пюре
-
5.2.3 Кусочки и порошки
-
5.2.4 NFC соки
-
-
5.3 По применению
-
5.3.1 Напитки
-
5.3.2 Кондитерские изделия
-
5.3.3 Выпечка
-
5.3.4 Супы и соусы
-
5.3.5 молочные продукты
-
5.3.6 Продукты RTE
-
-
5.4 По географии
-
5.4.1 Бразилия
-
5.4.2 Аргентина
-
5.4.3 Колумбия
-
5.4.4 Остальная часть Южной Америки
-
-
-
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
-
6.1 Наиболее распространенные стратегии
-
6.2 Анализ позиции на рынке
-
6.3 Профили компании
-
6.3.1 Archer Daniels Midland Company
-
6.3.2 Frutarom Industries Ltd
-
6.3.3 Sensient Technologies Corporation
-
6.3.4 Cargill Incorporated
-
6.3.5 BR Ingredients
-
6.3.6 Doehler Group
-
6.3.7 Ingredion Incorporated
-
-
-
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация индустрии фруктовых и овощных ингредиентов в Южной Америке
Рынок фруктовых и овощных ингредиентов в Южной Америке сегментирован по типу ингредиентов, продукту, применению и географическому положению. По ингредиентам рынок сегментирован на фрукты и овощи. В зависимости от продукта рынок сегментирован на концентраты, пасты и пюре, кусочки и порошки, а также соки NFC. По применению рынок сегментирован на напитки, кондитерские изделия, хлебобулочные изделия, супы и соусы, молочные продукты и готовые продукты. На основе географического положения в исследовании представлен анализ рынка фруктовых и овощных ингредиентов в Бразилии, Аргентине, Колумбии и остальной части Южной Америки.
По типу ингредиента | ||
| ||
|
По типу продукта | ||
| ||
| ||
| ||
|
По применению | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
По географии | ||
| ||
| ||
| ||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка фруктовых и овощных ингредиентов в Южной Америке
Каков текущий размер рынка фруктовых и овощных ингредиентов в Южной Америке?
Прогнозируется, что на рынке фруктовых и овощных ингредиентов Южной Америки в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.) среднегодовой темп роста составит 4,51%.
Кто является ключевыми игроками на рынке фруктовых и овощных ингредиентов в Южной Америке?
Cargill Incorporated, Archer Daniels Midland Company, Sensient Technologies, Dohler Group, Ingredion Incorporated — крупнейшие компании, работающие на рынке фруктовых и овощных ингредиентов Южной Америки.
В какие годы охватывает рынок фруктовых и овощных ингредиентов в Южной Америке?
В отчете рассматривается исторический размер рынка фруктовых и овощных ингредиентов в Южной Америке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка фруктовых и овощных ингредиентов в Южной Америке на годы 2024, 2025, 2026, 2027 годы. , 2028 и 2029 годы.
Отчет об индустрии фруктовых и овощных ингредиентов в Южной Америке
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке фруктов и овощей в Южной Америке в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ фруктовых и овощных ингредиентов Южной Америки включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.