logo

Анализ размера и доли рынка пищевых подсластителей в Южной Америке — тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Рынок пищевых подсластителей в Южной Америке сегментирован по типу (массовые подсластители (сахароза, фруктоза, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, глюкоза и другие сыпучие подсластители) и заменители сахара (сукралоза, ксилит, стевия, аспартам, сахарин, тауматин и другие сахара). Заменители)), по применению (хлебобулочные, кондитерские изделия, напитки, молочная и замороженная продукция, соусы, супы, заправки и др.) и по географическому положению.

Home right-chevron-icon Market Analysis right-chevron-icon Food & Beverage Research right-chevron-icon Food Ingredients and Food Additives Research right-chevron-icon Sweeteners Research right-chevron-icon South America Food Sweetener Market right-chevron-icon Рынок пищевых подсластителей Южной Америки

Объем рынка пищевых подсластителей в Южной Америке

Обзор рынка пищевых подсластителей в Южной Америке
share button
Период исследования 2019 - 2029
Базовый Год Для Оценки 2023
Период Прогнозных Данных 2024 - 2029
Период Исторических Данных 2019 - 2022
CAGR 1.66 %
Концентрация рынка Низкий

Основные игроки

Рынок пищевых подсластителей Южной Америки

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Как мы можем помочь?

Анализ рынка пищевых подсластителей в Южной Америке

Прогнозируется, что рынок пищевых подсластителей в Южной Америке будет расти в среднем на 1,66% в течение прогнозируемого периода.

  • Неуклонно растущий экономический рост, а также рост населения и доходов среднего класса привели регион к экономическому успеху и, таким образом, привели к росту потребления как традиционных продуктов питания, так и полуфабрикатов.
  • Стремление снизить калорийность заставило производителей искать замену сахарозы различными заменителями. В настоящее время большая часть предлагаемой ими продукции подслащена сыпучими подсластителями или заменителями сахара.
  • Подсластители в настоящее время становятся важной частью некоторых продуктов, таких как кетчуп, хлеб, заправки для салатов, йогурт, сухие завтраки.

Тенденции рынка пищевых подсластителей в Южной Америке

Увеличение использования подсластителей в хлебобулочных изделиях

Сахар является одним из основных ингредиентов хлебобулочных изделий, которые участвуют в реакции Майяра, придавая желаемый золотисто-коричневый цвет. Более того, он также действует как гигроскопичный материал и, таким образом, обеспечивает желаемую текстуру и вкусовые ощущения. Торты и печенье с низким содержанием энергии, также предназначенные для больных диабетом, могут быть подслащены небольшим количеством аспартама в сочетании с фруктозой, сорбитом и ксилитом. Подсластители помогают сохранить текстуру и объем конечного продукта. Это также повышает эффективность дрожжей, обеспечивая непосредственный источник питания для их роста. Следовательно, это помогает продукту оставаться свежим и, таким образом, предоставлять потребителям продукт хорошего качества. .

Рынок пищевых подсластителей Южной Америки1

Бразилия доминирует на рынке

Бразилия является крупнейшим в мире производителем и экспортером сахара. Высокий уровень потребления подсластителей в сочетании с развивающимся экономическим статусом страны делает ее привлекательным рыночным направлением. Успех подсластителей можно понять из недавнего успеха бразильских сахарных заводов. Рост потребления стевии в Бразилии обусловлен повышением осведомленности о диетических продуктах и ​​их использованием. Еще одним важным фактором является рост числа пациентов с избыточным весом, ожирением и диабетом, что, в свою очередь, приводит к росту этой категории. Производители сладкого печенья, напитков, закусочных и фруктовых снеков продолжали широко использовать подсластители.

Рынок пищевых подсластителей Южной Америки2

Обзор отрасли пищевых подсластителей в Южной Америке

Рынок пищевых подсластителей Южной Америки фрагментирован, и в настоящее время на нем доминируют компании Cargill, Tate and Lyle, Ingredion Incorporated, DSM. Приобретения, запуск новых продуктов, партнерство и расширение являются наиболее предпочтительными стратегиями роста, принятыми ведущими компаниями.

Лидеры рынка пищевых подсластителей в Южной Америке

  1. Cargill Incorporated

  2. Tate & Lyle PLC

  3. Ingredion Incorporated

  4. Koninklijke DSM N.V.

  5. PureCircle Limited

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

CL.png
bookmark Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец

Отчет о рынке пищевых подсластителей в Южной Америке – Содержание

  1. 1. ВВЕДЕНИЕ

    1. 1.1 Допущения исследования и определение рынка

      1. 1.2 Объем исследования

      2. 2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

        1. 3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

          1. 3.1 Обзор рынка

          2. 4. ДИНАМИКА РЫНКА

            1. 4.1 Драйверы рынка

              1. 4.2 Рыночные ограничения

                1. 4.3 Анализ пяти сил Портера

                  1. 4.3.1 Угроза новых участников

                    1. 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей

                      1. 4.3.3 Рыночная власть поставщиков

                        1. 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей

                          1. 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

                        2. 5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

                          1. 5.1 По типу продукта

                            1. 5.1.1 Массовые подсластители

                              1. 5.1.1.1 Сахароза

                                1. 5.1.1.2 Фруктоза

                                  1. 5.1.1.3 Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы

                                    1. 5.1.1.4 Глюкоза

                                      1. 5.1.1.5 Другие сыпучие подсластители

                                      2. 5.1.2 Заменители сахара

                                        1. 5.1.2.1 Сукралоза

                                          1. 5.1.2.2 Ксилит

                                            1. 5.1.2.3 Стевия

                                              1. 5.1.2.4 Аспартам

                                                1. 5.1.2.5 Сахарин

                                                  1. 5.1.2.6 Тауматин

                                                    1. 5.1.2.7 Другие заменители сахара

                                                  2. 5.2 По применению

                                                    1. 5.2.1 Пекарня

                                                      1. 5.2.2 Кондитерские изделия

                                                        1. 5.2.3 Молочные и замороженные продукты

                                                          1. 5.2.4 Напитки

                                                            1. 5.2.5 Соусы, супы и заправки

                                                              1. 5.2.6 Другие

                                                              2. 5.3 География

                                                                1. 5.3.1 Бразилия

                                                                  1. 5.3.2 Аргентина

                                                                    1. 5.3.3 Остальная часть Южной Америки

                                                                  2. 6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

                                                                    1. 6.1 Самые активные компании

                                                                      1. 6.2 Наиболее распространенные стратегии

                                                                        1. 6.3 Анализ доли рынка

                                                                          1. 6.4 Профили компании

                                                                            1. 6.4.1 Cargill Incorporated

                                                                              1. 6.4.2 Tate & Lyle PLC

                                                                                1. 6.4.3 Ingredion Incorporated

                                                                                  1. 6.4.4 PureCircle Limited

                                                                                    1. 6.4.5 Tereos S.A.

                                                                                      1. 6.4.6 Koninklijke DSM N.V.

                                                                                        1. 6.4.7 GLG Life Tech Corporation

                                                                                      2. 7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

                                                                                        bookmark Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
                                                                                        Получить разбивку цен прямо сейчас

                                                                                        Сегментация индустрии пищевых подсластителей в Южной Америке

                                                                                        Рынок пищевых подсластителей в Южной Америке сегментирован по типам, включая сыпучие подсластители и заменители сахара. Раздел сыпучих подсластителей далее разделен на сахарозу, фруктозу, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, глюкозу и другие сыпучие подсластители. Заменители сахара можно разделить на сукралозу, ксилит, стевию, аспартам, сахарин, тауматин и другие заменители сахара. В зависимости от применения рынок делится на хлебобулочные, кондитерские изделия, напитки, молочные и замороженные продукты, соусы, супы, заправки и другие. Исследование также включает в себя анализ таких регионов, как Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки.

                                                                                        По типу продукта
                                                                                        Массовые подсластители
                                                                                        Сахароза
                                                                                        Фруктоза
                                                                                        Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы
                                                                                        Глюкоза
                                                                                        Другие сыпучие подсластители
                                                                                        Заменители сахара
                                                                                        Сукралоза
                                                                                        Ксилит
                                                                                        Стевия
                                                                                        Аспартам
                                                                                        Сахарин
                                                                                        Тауматин
                                                                                        Другие заменители сахара
                                                                                        По применению
                                                                                        Пекарня
                                                                                        Кондитерские изделия
                                                                                        Молочные и замороженные продукты
                                                                                        Напитки
                                                                                        Соусы, супы и заправки
                                                                                        Другие
                                                                                        География
                                                                                        Бразилия
                                                                                        Аргентина
                                                                                        Остальная часть Южной Америки

                                                                                        Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых подсластителей в Южной Америке

                                                                                        По прогнозам, среднегодовой темп роста рынка пищевых подсластителей в Южной Америке составит 1,66% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).

                                                                                        Cargill Incorporated, Tate & Lyle PLC, Ingredion Incorporated, Koninklijke DSM N.V., PureCircle Limited — крупнейшие компании, работающие на рынке пищевых подсластителей в Южной Америке.

                                                                                        В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых подсластителей в Южной Америке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых подсластителей в Южной Америке на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы..

                                                                                        Отчет о промышленности пищевых подсластителей в Южной Америке

                                                                                        Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке пищевых подсластителей в Южной Америке в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых подсластителей в Южной Америке включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.

                                                                                        close-icon
                                                                                        80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

                                                                                        Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

                                                                                        Пожалуйста, введите действительное сообщение!

                                                                                        Анализ размера и доли рынка пищевых подсластителей в Южной Америке — тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)